Café Nano

부드러운 홈메이드 마요네즈를 곁들인 삶은 달걀입니다. 필수적인 비스트로 애피타이저로 간단하고 맛있습니다.

르망 지역에서 유래한 돼지고기 요리로, 지방에 절여 익힌 것입니다. 옥수수 피클과 함께 제공됩니다. 섬유질이 풍부하고 부드러운 식감으로 빵과 함께 즐기기 좋습니다.

풍미와 섬유질 식감으로 유명한 구운 소고기 스테이크입니다. 갓 만든 감자튀김과 그린 샐러드와 함께 제공됩니다.

따뜻하게 제공되는 염소 치즈(종종 토스트 위에)와 볶은 감자로 채워진 푸짐한 샐러드. 따뜻함과 차가움이 어우러진 맛있는 조합입니다.

야외에서 사육된 닭고기를 오븐에 구워 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다. 집에서 으깬 감자 퓌레와 함께 제공됩니다.

부드럽게 마리네이드한 닭고기 조각과 천천히 캐러멜화될 때까지 익힌 양파를 곁들인 신선한 샐러드입니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 가벼운 옵션입니다.

달걀 반죽과 제철 채소로 채워진 짭짤한 타르트로, 고기는 들어가지 않습니다. 곁들임 그린 샐러드와 함께 제공됩니다.

생 소고기를 다져서 양념한 것(케이퍼, 양파, 소스). 신선하게 제공되며 바삭한 홈메이드 감자튀김과 샐러드가 곁들여집니다.

진한 초콜릿 케이크로, 흐르는 듯한 속이 특징입니다. 따뜻하게 제공되며 바닐라 앙글레즈 소스가 함께 나와 코코아의 강렬한 맛을 부드럽게 합니다.

사과 타르트 타탱으로, 과일을 굽기 전에 버터와 설탕으로 캐러멜화했습니다. 따뜻하게 제공되며 굵은 크렘 프레슈 한 스푼과 함께 나옵니다.

통배 또는 반 배를 시럽에 부드럽게 졸여 녹인 다크 초콜릿 소스를 뿌리고 바삭함을 더하기 위해 슬라이스한 아몬드를 뿌렸습니다.

젤리 크림을 베이스로 한 이탈리아 디저트로, 여기서는 오렌지 꽃 향이 은은하게 납니다. 부드러운 밤 크림(설탕에 절인 밤)과 함께 제공됩니다.

미니 디저트(쁘띠 푸르) 몇 가지를 곁들인 에스프레소 커피입니다. 모든 것을 조금씩 맛보기에 이상적입니다.