Café L'ECIR

버터넛 스쿼시, 렌틸콩, 코코넛 밀크로 만든 크리미한 수프. 부드럽고 약간 달콤짭짤한 맛. 따뜻하게 제공되며 식사 시작에 이상적입니다.

구운 문어 조각을 후추 크림 소스, 후무스, 스튜한 병아리콩과 함께 제공합니다. 부드러운 식감과 지중해 풍미의 조화.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 반숙 계란 튀김. 부드러운 리크와 풍부하고 맛있는 까르보나라 스타일 에멀전과 함께 제공됩니다.

곡물, 신선한 채소, 과일, 콩류로 구성된 완전하고 다채로운 보울. 독특한 피스타치오 비네그레트로 양념했습니다. 건강하고 신선하며 균형 잡힌 요리입니다.

차가운 쌀국수, 볶은 소고기, 아삭한 채소, 허브로 구성된 베트남식 샐러드. 바삭함을 더하기 위해 땅콩을 곁들입니다. 신선하고 향긋합니다.

칼로 거칠게 썬 신선한 소고기를 코리앤더 향 오일로 양념했습니다. 감자튀김과 샐러드와 함께 신선하게 제공됩니다. 부드럽고 녹는 듯한 질감입니다.

구운 베이컨, 양파, 풍부한 체다 치즈 소스로 맛을 낸 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다. 푸짐하고 맛있는 요리로, 비스트로 요리의 전형입니다.

구운 소고기(플랭크 스테이크)로, 풍부한 풍미와 섬유질 질감으로 유명합니다. 레드 페스토 소스, 감자튀김, 샐러드와 함께 제공됩니다.

볶은 새우, 국수, 다양한 채소가 들어간 아시아풍 요리. 재료의 아삭함과 풍미를 살리기 위해 빠르게 웍에 볶았습니다.

흰 살 생선 필레를 된장(미소) 소스와 여러 가지 방식으로 준비한 아티초크와 함께 제공합니다. 섬세하고 세련된 맛입니다.

부드러운 닭가슴살에 파르메산 치즈 크러스트를 입혔습니다. 크리미한 퓌레와 채소가 곁들여집니다. 편안하고 맛있는 요리입니다.

커피(또는 차)와 함께 제공되는 미니 사이즈의 다양한 작은 디저트. 식사 끝에 여러 가지를 맛보기에 완벽합니다.

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림을 층층이 쌓은 이탈리아 클래식 디저트. 코코아 가루를 뿌립니다. 크리미하고 가벼운 질감입니다.

겉은 익었지만 속은 따뜻하고 흐르는 초콜릿 케이크. 과일 향을 더한 망고 향 앙글레즈와 함께 제공됩니다.

시럽(럼)에 적신 부드러운 케이크. 크리미한 크림(나멜라카)과 함께 제공됩니다. 달콤하고 알코올이 들어간 클래식 디저트입니다.

달콤하고 바닐라 향이 나는 우유에 쌀을 천천히 익혀 만든 전통 디저트. 히비스커스 무스를 곁들여 꽃향과 상큼함을 더했습니다.