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Café L'ECIR

L'ECIR ... 比薄雾更好的体验。

开胃菜

奶油南瓜汤,红扁豆,椰奶
Velouté butternut, lentille corail, coco
一款奶油南瓜汤,由南瓜、红扁豆和椰奶制成。味道温和,略带甜咸味。热食,非常适合餐前享用。
€9.50 ≈ ¥78
烤章鱼,绿胡椒奶油酱,鹰嘴豆泥,鹰嘴豆炖菜
Poulpe grillé, crème douce au poivre vert, houmous, ragout de pois chiche
烤章鱼块,配以奶油胡椒酱、鹰嘴豆泥和炖鹰嘴豆。融合了嫩滑的口感和地中海风味。
€14.50 ≈ ¥119
酥脆的溏心蛋,慢煮韭葱,卡邦尼酱泡沫
Oeuf mollet croustillant, poireau confit, mousse carbonara
水煮蛋裹上面包屑炸制,外脆内软。配以融化的韭葱和浓郁美味的卡邦尼酱泡沫。
€12 ≈ ¥98

沙拉

佛陀碗
BUDHA BOWL
小麦,胡萝卜,牛油果,番茄,甜瓜,卷心菜沙拉,毛豆,红薯泥,开心果酱
一个完整多彩的碗,由谷物、新鲜蔬菜、水果和豆类组成。用独特的开心果酱调味。一道健康、清爽、均衡的菜肴。
€16 ≈ ¥131
越南牛肉粉
Bò Bún
沙拉,米粉,胡萝卜,牛肉,大豆,花生,新鲜香草混合
越南沙拉,由冷米粉、炒牛肉、爽脆蔬菜和芳香草本组成。撒上花生增加酥脆感。清爽芳香。
€16 ≈ ¥131

主菜

手切牛肉塔塔配香菜油
Tartare de boeuf au couteau à l'huile de coriandre
薯条和沙拉
生牛肉,用刀粗切并用香菜油调味。冷食,配薯条和沙拉。口感嫩滑,入口即化。
€18 ≈ ¥148
培根汉堡
Bacon Burger
切达奶酪酱,洋葱,薯条
汉堡包,配烤培根、洋葱和浓郁的切达奶酪酱。配薯条。一份丰盛美味的菜肴,典型的酒吧美食。
€19 ≈ ¥156
安格斯腹肉牛排 250克
Bavette Angus 250g
红香蒜酱,薯条和沙拉
一块烤得很好的牛肉(腹肉),以其浓郁的风味和纤维状的质地而闻名。配以红香蒜酱,薯条和沙拉。
€19.50 ≈ ¥160
虾仁炒面
Wok aux crevettes
面条和蔬菜
亚洲风味菜肴,配有炒虾仁、面条和各种蔬菜。在炒锅中快速烹制,以保持食材的爽脆和美味。
€18 ≈ ¥148
黑线鳕鱼柳
Filet de lieu noir
味噌奶油,多种朝鲜蓟
肉质紧实、呈白色的鱼柳,配以发酵豆酱(味噌)制成的酱汁和多种烹饪方式制作的朝鲜蓟。味道细腻精致。
€18.50 ≈ ¥152
帕玛森芝士脆皮鸡胸肉
Suprême de poulet en croute de parmesan
土豆泥,菠菜和蘑菇
嫩鸡胸肉,覆盖着帕玛森芝士的酥脆外壳。配以奶油般的土豆泥和蔬菜。一道令人舒适又美味的菜肴。
€19 ≈ ¥156

甜点

咖啡配小甜点
Café gourmand
一杯咖啡(或茶),配有多种迷你甜点的选择。非常适合在餐后品尝各种口味。
€10~ ≈ ¥82
咖啡提拉米苏
Tiramisu au café
经典的意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层层叠叠而成。撒上可可粉。口感奶油般柔滑,质地轻盈。
€8.50 ≈ ¥70
巧克力半熟蛋糕
Mi-cuit au chocolat
芒果英式奶油酱
巧克力蛋糕,外层烤熟,但中心呈流心状且温热。配以香芒果味的英式奶油酱,带来水果风味。
€9.50 ≈ ¥78
朗姆巴巴
Baba au Rhum
Namelaka奶油
用朗姆酒糖浆浸泡的柔软小蛋糕。配以奶油般的奶油(Namelaka)。一款经典的甜点,甜美且含酒精。
€9.50 ≈ ¥78
香草味米布丁
Riz au lait vanille
洛神花慕斯
传统的米布丁,由大米在甜牛奶和香草中慢煮而成。此处点缀着轻盈的洛神花慕斯,带来花香和酸甜的味道。
€9 ≈ ¥74

我们的葡萄酒

白葡萄酒

维欧尼 – IGP Pays d’Oc Domaine des Salices 2024
Viognier -IGP Pays d’Oc Domaine des Salices 2024
法国南部产区(Pays d’Oc)白葡萄酒。维欧尼(Viognier)葡萄品种通常带有浓郁的核果(杏子、桃子)和花香。
€6.30~ ≈ ¥52
霞多丽 – Eden Roc IGP pays d’Oc 2024
Chardonnay – Eden Roc IGP pays d’Oc 2024
干型白葡萄酒,来自霞多丽(Chardonnay)葡萄品种。以其果香和有时黄油般的风味而闻名,是一款受欢迎且用途广泛的白葡萄酒。
€5.10~ ≈ ¥42
Millebuis –勃艮第 Chalonnaise丘
Millebuis – Bourgogne Côte Chalonnaise
勃艮第白葡萄酒(Chalonnaise丘)。一款优雅精致的葡萄酒,具有勃艮第风土的典型特色。
€6.90~ ≈ ¥57

桃红葡萄酒

IGP Méditerranée – Demoiselle Sans Gêne 2023 AB
地中海桃红葡萄酒,经有机农业(AB)认证。清爽轻盈,非常适合夏季。
€5.10~ ≈ ¥42
普罗旺斯丘 – La Source Gabriel 2023 AOC
Côte de Provence – La Source Gabriel 2023 AOC
普罗旺斯桃红葡萄酒(AOC)。色泽淡雅,香气浓郁,带有柑橘和红色水果的味道。该地区的经典之作。
€6.60~ ≈ ¥54

红葡萄酒

智利 El Grano – 佳美娜 2023/2024
Chili El Grano – Carmenère 2023/2024
智利红葡萄酒,来自佳美娜(Carmenère)葡萄品种。通常带有辛辣味,带有黑果香和柔和的单宁。
€6.30~ ≈ ¥52
罗讷河丘 – Les 3 Garçons AOP/BIO
Côte Du Rhône – Les 3 Garçons AOP/BIO
罗讷河谷红葡萄酒,经有机认证。通常果味浓郁,辛辣且温暖。
€6.30~ ≈ ¥52
黑皮诺 – Laroche La Chevalière IGP
Pinot Noir – Laroche La Chevalière IGP
轻盈优雅的黑皮诺红葡萄酒。带有红色水果(樱桃、覆盆子)的香气,单宁含量低。
€6.30~ ≈ ¥52
Bodega Piedra Negra 阿根廷 – 马尔贝克 2022 AB
Bodega Piedra Negra Argentina – Malbec 2022 AB
阿根廷红葡萄酒(马尔贝克品种)。一款浓郁深邃的葡萄酒,带有浓郁的黑果香。经有机认证。
€6.60~ ≈ ¥54
Côte Catalane – La Vieille Mule 2022 IGP
鲁西荣红葡萄酒(Côte Catalane)。通常来自歌海娜(Grenache),这是一款浓郁、果味浓郁且辛辣的葡萄酒。
€5.10~ ≈ ¥42
布莱丘 – 波尔多 Château Pey Bonhomme Les Tours 2021 AB/BDN
Côte de Blaye – Bordeaux Château Pey Bonhomme Les Tours 2021 AB/BDN
波尔多红葡萄酒(布莱丘)。一款结构感强,带有经典红色水果和木材香气的葡萄酒。经有机和生物动力法认证。
€6.60~ ≈ ¥54
Le Petit Fantet – VDF 2022 AB/BDN
法国葡萄酒(VDF),经有机和生物动力法认证。一款风味浓郁的红葡萄酒,通常来自朗格多克地区的本地葡萄品种。
€6.30~ ≈ ¥52

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商店信息

4.2
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