Café du Trocadéro

크리미한 과카몰리, 부드럽게 삶은 유기농 계란, 호박씨, 샐러드 채소를 곁들인 토스트. 신선하고 짭짤하며 식감이 대비되는 브런치 스테이플입니다.

새우-시금치, 소고기 사테, 쿵파오 치킨 등 다양한 속을 채운 딤섬 모음. 새콤한 중국 배추 샐러드와 함께 제공됩니다. 부드럽고 쫄깃한 만두피와 짭짤한 속.

유기농 수란을 브리오슈 빵에 파리 햄과 풍부한 홀란데즈 소스와 함께 제공합니다. 크리미하고 버터 같은 풍미의 클래식 브런치 요리입니다.

유기농 수란을 브리오슈 빵에 훈제 연어와 풍부한 홀란데즈 소스와 함께 제공합니다. 짭짤하고 크리미하며 생선에서 나는 훈제 향이 약간 납니다.

훈제 연어, 과카몰리, 피클을 섞은 게살을 채운 부드러운 비엔나 번. 크리미하고 짭짤하며 피클의 약간의 아삭함이 있습니다.

부드러운 비엔나 번에 닭고기 소시지를 넣고 바삭한 양파와 감자채를 얹은 요리. 부드러운 빵과 바삭한 토핑의 조화로 풍미와 식감이 좋습니다.

찐 닭고기, 채소 조각, 타라곤 마요네즈를 채운 부드러운 비엔나 번 샌드위치. 가볍고 향긋합니다.

훈제 연어, 과카몰리, 피클을 채운 부드러운 비엔나 번 샌드위치. 풍부하고 크리미하며 연어의 짠맛이 납니다.

아티잔 빵과 콩테 치즈로 만든 클래식 프랑스식 햄 치즈 구이 샌드위치. 겉은 바삭하고 속은 녹습니다. 샐러드 또는 감자튀김과 함께 제공됩니다.

튀긴 계란을 얹은 클래식 크로크 무슈. 풍부하고 짭짤하며 든든합니다.

아티잔 빵에 여름 트러플과 콩테 치즈를 올린 맛있는 구운 샌드위치. 흙내음과 향긋한 풍미.

구운 빵에 훈제 연어와 콩테 치즈를 올린 토스트 샌드위치. 짭짤하고 녹는 치즈와 훈제 생선의 풍미.

닭고기 또는 하우스 훈제 연어 중 선택 가능한 여러 겹의 샌드위치, 샐러드와 함께 제공됩니다. 신선하게 준비됩니다.

큰 병의 미네랄 워터, 스파클링(산 펠레그리노) 또는 플레인(비텔).

카라페에 담긴 필터 물. 플레인 또는 스파클링으로 이용 가능합니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 대구살 요리로 감자튀김과 함께 제공됩니다. 바삭한 생선살 안에 부드럽고 담백한 속살이 있습니다.

살레 품종 소고기를 즉석에서 다진 스테이크. 육즙이 풍부하고 풍미가 좋으며 주문대로 조리됩니다.

큰 파스타 쉘, 아마도 치즈나 버터와 함께 제공될 것입니다. 편안하고 간단한 요리입니다.

하우스 딥과 타파스 셀렉션으로, 훈제 연어 타마, 차지키, 과카몰리, 후무스, 가지 캐비어, 튀김, 새우 튀김 등이 포함됩니다. 나누어 먹기 좋습니다.

이베리코 하몬, 초리조, 로모 두록 등 스페인식 훈제 육류 플래터. 피클과 구운 빵과 함께 제공됩니다.

로카마두르, 콩테, 테트 드 무안, 오소 이라티, 생 네크테르 등 고급 치즈 셀렉션. 샹보르 리큐어를 첨가한 체리 처트니와 함께 제공됩니다.

치즈와 훈제 육류 셀렉션이 포함된 혼합 플래터. 나누어 먹기 좋습니다.

녹은 체다 치즈를 얹은 감자튀김. 바삭한 양파 또는 후추 베이컨을 토핑으로 선택할 수 있습니다.

신선한 버팔로 모짜렐라 치즈를 무화과와 구운 가지와 함께 제공하며 오렌지 비네그레트 드레싱을 곁들입니다. 크리미한 치즈와 달콤하고 짭짤한 재료의 조화.

유기농 계란과 마요네즈로 만든 클래식 데빌 에그. 크리미하고 짭짤한 애피타이저입니다.

아보카도, 블랙커런트, 페타 치즈를 결합한 애피타이저, 루꼴라와 올리브 오일과 함께 제공됩니다. 신선하고 톡 쏘는 맛.

중국식 춘권에 쿵파오 치킨을 넣고 상추, 신선한 민트, 딥 소스와 함께 제공됩니다. 바삭하고 풍미가 좋습니다.

샹보르 리큐어를 첨가한 체리 처트니와 함께 제공되는 오리 푸아그라. 풍부하고 버터 같은 질감과 달콤한 곁들임.

마늘과 허브 버터로 조리한 부르고뉴 달팽이 요리 6개. 쫄깃한 식감과 향긋한 소스가 특징인 프랑스 고전 요리입니다.

그라탕 빵과 에멘탈 치즈를 얹은 분홍색 양파 수프. 짭짤하고 따뜻하며 편안합니다.

게살, 마요네즈, 상추, 시금치 싹, 아보카도, 오렌지, 셀러리를 곁들인 샐러드. 해산물 풍미가 나는 신선하고 가벼운 샐러드.

꿀을 곁들인 살짝 구운 염소 치즈, 통밀빵, 채소 조각, 샐러드 채소, 호두와 함께 제공됩니다. 달콤하고 짭짤합니다.

로메인, 그린빈, 감자, 계란, 방울토마토, 올리브를 곁들인 참치 스테이크 샐러드. 니수아즈 샐러드와 유사합니다.

태국 풍의 매콤한 닭고기 샐러드, 중국 배추, 민트, 고수, 사테 소스가 특징입니다. 향긋하고 풍미가 좋습니다.

구운 농장 닭 가슴살, 로메인 상추, 삶은 계란, 방울토마토, 파르미지아노, 버터 크루통, 시저 드레싱을 곁들인 시저 샐러드.

미소 향을 첨가한 크리미한 폴렌타, 할루미 치즈, 팬에 구운 버섯, 완두콩과 함께 제공됩니다. 풍부한 감칠맛의 맛있는 채식 요리입니다.

새우 비스크 소스에 새우를 곁들인 링귀니 파스타, 방울토마토와 차이브로 장식. 해산물 풍미가 풍부하고 편안합니다.

모짜렐라와 피스타치오를 곁들인 녹색 링귀니 파스타, 브로콜리와 바질 페스토와 함께 제공됩니다. 신선하고 견과류 풍미와 치즈 풍미.

펜넬 크림과 피스타치오를 곁들인 농어 필레, 약간 매콤한 밥과 함께 제공됩니다. 섬세한 생선과 향긋한 곁들임.

자타르 향신료를 뿌린 연어, 고수 요거트와 구운 비트를 곁들여 제공됩니다. 중동에서 영감을 받은 풍미.

페리구 소스(트러플 소스)와 수제 감자튀김을 곁들인 오리 가슴살. 풍부하고 짭짤한 육류 요리.

프랑스산 닭 가슴살 '셀레스틴' 스타일, 노르망디 감자와 함께 제공됩니다. 클래식 프랑스 가금류 요리.

카포르와 방울토마토와 바질을 곁들인 링귀니 파스타와 함께 제공되는 빵가루 입힌 송아지 커틀릿. 바삭한 고기와 신선한 파스타의 조화.

아이올리 소스와 감자튀김을 곁들인 대구 튀김 요리. 클래식한 생선 튀김 요리.

살레 소고기, 체다 치즈, 붉은 양파 콤포트를 곁들인 치즈버거, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 육즙이 풍부하고 진합니다.

신선하게 다진 살레 소고기 타르타르. 생으로 또는 살짝 구워 감자튀김과 함께 제공됩니다.

아기 감자, 그린빈, 캄포트 흑후추 소스를 곁들인 살레 소고기 안심. 프리미엄 등급의 고기.

식사를 곁들일 작은 요리. 아보카도, 방울토마토, 녹색 채소, 혼합 샐러드 또는 감자튀김 중에서 선택 가능합니다.

신선한 과일과 레드 베리 쿨리를 곁들인 0% 지방 플레인 요거트. 가볍고 상쾌한 디저트.

캐러멜화된 설탕 층으로 덮인 클래식 바닐라 빈 커스터드. 크리미하고 바삭한 윗면.

주문 즉시 준비되는 신선한 과일 샐러드. 달콤하고 건강합니다.

마스카포네 휘핑 크림과 베리 쿨리를 곁들인 레드 베리. 풍부하고 과일 향이 납니다.

진열대에서 선택한 수제 페이스트리.

Richard Perle Noire 블렌드를 사용한 표준 싱글 샷 에스프레소. 강하고 농축된 커피.

더블 에스프레소 샷. 매우 진한 커피.

헤이즐넛 색의 따뜻한 우유 한 방울을 넣은 에스프레소.

롱 블랙 커피, 뜨거운 물로 희석한 에스프레소. 아메리카노와 유사합니다.

필터 커피. 에스프레소보다 순하고 양이 많습니다.

증기로 데운 우유와 거품을 곁들인 커피. 라떼와 유사합니다.

증기로 데운 녹차 가루와 우유. 흙내음과 크리미함.

증기로 데운 우유와 함께 제공되는 향신료 첨가 홍차. 계피와 카다멈 향이 나는 향긋한 차입니다.

증기로 데운 우유와 두꺼운 우유 거품 층을 곁들인 에스프레소.

녹인 초콜릿과 우유로 만든 핫 초콜릿. 달콤하고 따뜻합니다.

바닐라, 계피 또는 캐러멜 향을 첨가한 증기 우유.

휘핑 크림을 듬뿍 올린 커피 또는 핫 초콜릿.

유기농 차 및 허브차 셀렉션.

곁들임용 우유 작은 병.

수제 휘핑 크림 곁들임.

식물성 우유 (두유, 코코넛 또는 아몬드)로 변경.

계피와 오렌지 향을 첨가한 따뜻한 와인. 따뜻하고 축제 분위기.

뜨거운 물, 레몬, 설탕, 증류주(럼 또는 코냑)로 만든 따뜻한 음료. 감기 치료에 전통적으로 사용됩니다.

위스키, 설탕, 크림을 곁들인 커피 칵테일.