



트러플 타라마
TARAMA TRUFFÉ
트러플로 맛을 낸 크리미한 생선알(타라마) 기반 준비물. 독특한 숲 향이 나는 해산물 맛과 크리미한 질감. 일반적으로 빵이나 블리니에 발라 먹습니다.
튀긴 오징어
CALAMARS FRITS
및 매콤한 마요네즈
튀김옷을 입혀 황금빛으로 바삭하게 튀긴 오징어 링. 맛을 더하는 매콤한 마요네즈와 함께 제공됩니다. 애피타이저로 나누기 좋은 클래식 메뉴입니다.
바삭한 염소 치즈
CROUSTILLANTS DE CHÈVRE
바삭한 페이스트리(브릭 또는 필로)에 싸서 구운 염소 치즈. 따뜻하고 녹는 속과 바삭한 겉면의 대조가 특징입니다. 종종 꿀을 살짝 곁들이거나 샐러드 위에 얹어 제공됩니다.
햄 플래터
PLANCHE DE CHARCUTERIES
다양한 종류의 햄(생햄, 소시지, 테린 등)으로 구성된 플래터. 여러 명이 나눠 먹기 좋습니다. 빵과 함께 제공되며 종종 피클도 곁들입니다.
믹스 플래터
PLANCHE MIXTE
다양한 햄과 치즈 셀렉션을 조합한 대형 플래터. 짭짤한 맛과 유제품 맛의 조합을 제공합니다. 사교적인 식사나 저녁 식사 전 애피타이저로 좋습니다.
치즈 플래터
PLANCHE DE FROMAGES
다양한 숙성 치즈(연질, 경질, 염소, 블루 치즈) 셀렉션. 프랑스 각 지역의 다양한 맛을 즐길 수 있도록 빵과 함께 제공됩니다.
트러플 햄 크로크 마담
CROQUE MADAME JAMBON TRUFFÉ
트러플 햄과 녹인 치즈를 곁들인 따뜻한 샌드위치, 계란 프라이를 얹었습니다. 트러플의 독특한 향이 나는 풍부하고 맛있는 요리입니다.
트러플 햄 크로크 무슈
CROQUE-MONSIEUR JAMBON TRUFFÉ
클래식 햄과 치즈 샌드위치의 그라탕 버전, 트러플 햄을 사용했습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
클래식 치즈버거
CHEESEBURGER CLASSIQUE
치즈를 얹은 소고기 버거, 브리오슈 빵에 녹인 치즈와 클래식 토핑을 곁들였습니다. 일반적으로 감자튀김과 함께 제공됩니다. 육즙이 풍부하고 편안한 맛.
베이컨 치즈버거
CHEESEBURGER BACON
치즈를 곁들인 소고기 버거, 구운 훈제 베이컨 슬라이스를 추가했습니다. 훈제 및 짠맛이 더해져 더욱 풍미가 좋습니다.
두툼한 오리 푸아그라 슬라이스 80g
BELLE TRANCHE DE FOIE GRAS DE CANARD 80g
부드럽고 버터 같은 식감의 섬세한 오리 푸아그라 슬라이스. 풍부하고 세련된 맛. 토스트한 빵이나 브리오슈와 함께 즐깁니다.
계란 마요네즈
ŒUFS MAYO
고전적인 비스트로 메뉴: 삶은 계란에 수제 마요네즈를 곁들였습니다. 간단하고 부드러우며 맛있습니다.
XXL 부르고뉴 달팽이
ESCARGOTS DE BOURGOGNE XXL
마늘 버터와 파슬리로 속을 채운 큰 달팽이 요리. 따뜻하게 제공되며 부드러운 살과 빵에 찍어 먹기 좋은 풍미로운 소스가 특징입니다.
연어 아보카도 타르타르
TARTARE DE SAUMON AVOCAT
신선한 생 연어 큐브와 아보카도를 섞었습니다. 일반적으로 레몬과 올리브 오일로 양념합니다. 신선하고 가벼우며 부드럽습니다.
시저 샐러드
SALADE CÉSAR
로메인 상추, 구운 닭고기, 크루통, 파마산 치즈, 크리미한 시저 드레싱으로 구성된 샐러드. 든든하고 바삭한 식사입니다.
태국식 샐러드
SALADE THAÏ
신선하고 매콤한 맛의 아시아풍 샐러드. 종종 아삭한 채소, 허브(고수, 민트), 새콤달콤하거나 매콤한 소스가 포함됩니다.
따뜻한 염소 치즈 샐러드
SALADE CHÈVRE CHAUD
따뜻한 염소 치즈 토스트, 꿀과 호두를 곁들인 샐러드. 따뜻하고 녹는 치즈와 신선한 샐러드의 대비가 매우 좋습니다.
마리노의 트러플 햄 코키예트
LES COQUILLETTES JAMBON TRUFFE DE MARINO
고품질 햄과 트러플 향을 더한 크리미한 짧은 파스타(코키예트). 어린 시절의 추억을 떠올리게 하는 고급스러운 요리입니다.
로얀 라비올리
RAVIOLES DE ROYAN
신선한 치즈와 허브로 속을 채운 짧은 사각형 파스타, 도피네 지방의 특선 요리. 크리미한 소스와 함께 제공됩니다. 녹는 듯한 식감과 섬세한 맛.
새우 리조또
RISOTTO GAMBAS
크리미해질 때까지 육수에 천천히 익힌 쌀, 왕새우와 함께 제공됩니다. 풍미가 풍부하고 부드럽습니다.
비프 타르타르
TARTARE DE BŒUF
케이퍼, 양파, 양념으로 맛을 낸 신선한 다진 또는 칼로 썬 소고기. 신선하고 부드럽습니다.
립아이 스테이크 300g
NOIX D'ENTRECÔTE 300g
지방이 적당히 있고 육즙이 풍부한 소고기 스테이크, 원하는 굽기로 구워드립니다. 풍미가 풍부하고 부드러운 고기입니다.
닭고기 에스칼로프
PAILLARD DE POULET
납작하게 펴서 구운 닭고기 에스칼로프. 지방이 적고 부드러우며 약간 노릇하게 구워진 흰살 고기입니다.
스테이크 타르타르와 계란 프라이
STEAK HACHÉ ŒUF À CHEVAL
계란 프라이를 얹은 구운 다진 소고기 스테이크. 흘러내리는 노른자가 고기에 자연스러운 부드러움을 더합니다.
오리 가슴살, 꿀 소스
MAGRET SAUCE MIEL
구운 거위 간 가슴살 스테이크, 로제 색으로 제공되며 달콤한 꿀 소스를 곁들입니다. 거위의 강렬한 맛과 꿀의 달콤함이 조화를 이룹니다.
브레이징한 양고기 정강이
SOURIS D'AGNEAU BRAISÉE
뼈에서 쉽게 분리될 때까지 저온에서 오랫동안 익힌 양고기 조각. 풍부하고 진한 맛.
닭고기 수프림, 버섯 소스
SUPRÊME DE POULET, SAUCE GIROLLE
버섯(숲 버섯) 크림 소스와 함께 제공되는 구운 닭고기(날개 부분 포함) 수프림. 섬세하고 숲 향이 나는 맛.
콩테 치즈 오믈렛
OMELETTE AU COMTÉ
부드럽게 익히거나 잘 익힌 오믈렛, 과일 향이 나는 프랑스 치즈인 콩테 치즈를 곁들였습니다. 간단하고 만족스러운 요리입니다.
가지 파르미지아나
AUBERGINE ALLA PARMIGIANA
토마토 소스, 모짜렐라, 파마산 치즈를 곁들인 이탈리아식 가지 그라탕. 부드럽고 풍부하며 맛있습니다.
연어 필레, 버터 소스
SAUMON SAUCE BEURRE BLANC
구운 또는 팬에 구운 연어 스테이크, 클래식한 버터 소스(버터, 샬롯, 화이트 와인)와 함께 제공됩니다. 풍부하고 크리미합니다.
농어 필레, 비르지니 소스
FILET DE BAR, SAUCE VIERGE
부드러운 살코기를 가진 흰살 생선 필레, 비르지니 소스(올리브 오일, 레몬, 토마토 큐브, 허브)와 함께 제공됩니다. 가볍고 향긋합니다.
피쉬 앤 칩스
FISH & CHIPS
튀김옷을 입혀 튀긴 흰살 생선, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 영국식 인기 요리입니다.
문어, 초리조 소스
POULPE SAUCE CHORIZO
구운 문어 다리를 매콤한 초리조 소스와 함께 제공합니다. 초리조의 훈제 및 매운 맛이 문어의 단단한 살과 잘 어울립니다.
마르게리타
MARGHERITA
토마토 소스, 모짜렐라, 바질
토마토 소스, 모짜렐라, 신선한 바질을 기본으로 한 클래식 피자. 단순하고 정통적인 맛.
REGINA
REGINA
토마토 소스, 모짜렐라, 햄, 버섯
토마토 소스, 모짜렐라, 햄, 버섯을 곁들인 피자. 모두가 좋아하는 클래식 메뉴입니다.
부라타
BURRATA
토마토 소스, 부라타, 방울토마토, 루꼴라
구운 후 크리미한 신선 치즈인 부라타 한 스쿱, 루꼴라와 방울토마토를 곁들인 피자. 신선하고 크리미합니다.
페퍼로니
PEPPERONI
토마토 소스, 모짜렐라, 페퍼로니, 오레가노
토마토 소스, 모짜렐라, 매콤한 소시지(페퍼로니) 슬라이스를 곁들인 피자. 약간 매콤합니다.
스타지오네
STAGIONE
토마토 소스, 모짜렐라, 버섯, 아티초크, 블랙 올리브
아티초크, 버섯, 올리브를 곁들인 채식 '콰트로 스타지오네' 피자. 다양한 맛과 식감.
콰트로 포르마지
QUATTRO FORMAGGI
모짜렐라, 고르곤졸라, 염소 치즈, 훈제 스카르모자
네 가지 치즈 피자: 유제품, 톡 쏘는 맛(고르곤졸라), 훈제 맛(스카르모자)의 풍부한 조합. 매우 풍미가 좋습니다.
타르투파
TARTUFA
생크림, 버섯, 모짜렐라, 루꼴라, 트러플 오일
버섯과 트러플 오일을 곁들인 흰색 피자(크림 베이스). 숲 향과 우아한 맛.
어린이 메뉴
Menu enfant
주요 요리, 음료(물에 탄 시럽), 디저트로 구성된 어린이 종합 메뉴. 어린이의 입맛에 맞춘 요리입니다.
맛: 바닐라, 초콜릿, 딸기, 레몬, 헤이즐넛, 커피
1 스쿱
1 BOULES
선택 가능한 아이스크림 또는 소르베 1스쿱. 상쾌하고 가볍습니다.
아이스크림 2 스쿱
2 BOULES
선택 가능한 아이스크림 또는 소르베 2스쿱.
3 스쿱
3 BOULES
선택 가능한 아이스크림 또는 소르베 3스쿱.
카페 리에주아
CAFÉ LIEGEOIS
커피 아이스크림, 초콜릿 소스, 휘핑크림
커피 아이스크림, 차가운 커피 또는 초콜릿 소스, 휘핑크림을 얹은 아이스크림 컵. 클래식 메뉴입니다.
설탕 크레페
CRÊPE AU SUCRE
따뜻하게 제공되는 얇은 크레페, 설탕을 뿌렸습니다. 단순하고 맛있습니다.
누텔라 크레페
CRÊPE NUTELLA
따뜻하게 제공되는 얇은 크레페, 초콜릿-헤이즐넛 스프레드를 곁들였습니다.
크레페 루브르
CRÊPE LOUVRE
하우스 스페셜 크레페.
치즈 플레이트
ASSIETTE DE FROMAGES
식사 끝에 제공되는 치즈 셀렉션.
커피 구르망
CAFÉ GOURMAND
미니 디저트와 함께 제공되는 커피. 여러 가지 달콤한 맛을 맛보기에 좋습니다.
오늘의 타르트
TARTE DU JOUR
오늘의 영감과 제철 과일에 따라 달라지는 달콤한 타르트.
거대 에클레어
ECLAIR GÉANT
크림으로 속을 채우고 윗면에 아이싱을 한 슈 페이스트리로 만든 길쭉한 페이스트리. 나누거나 혼자 먹기 좋은 넉넉한 사이즈입니다.
파리-브레스트
PARIS-BREST
프랄린 크림과 슬라이스 아몬드를 곁들인 슈 페이스트리로 만든 전통 프랑스 페이스트리.
수제 초콜릿 용암 케이크, 바닐라 아이스크림과 함께
MOELLEUX MAISON, GLACE VANILLE
속이 녹는 초콜릿 케이크, 따뜻하게 제공되며 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공되어 따뜻함과 차가움의 대비를 이룹니다.
크렘 브륄레
CRÈME BRÛLÉE
바닐라 크림 디저트에 바삭한 캐러멜 설탕 층을 덮었습니다.
머랭 레몬 타르트
TARTE CITRON MERINGUÉE
신맛 나는 레몬 크림을 채우고 부드럽고 황금빛 머랭을 얹은 타르트.
프렌치 토스트, 바닐라 아이스크림
PAIN PERDU, GLACE VANILLE
우유와 계란 혼합물에 적셔 버터에 구운 브리오슈 빵 조각. 따뜻하게 제공되며 바닐라 아이스크림과 함께 제공됩니다.
수제 팬케이크 (2개)
PANCAKES MAISON (X2)
초콜릿, 꿀, 메이플 시럽 또는 잼 선택
두툼하고 부드러운 미국식 팬케이크, 선택한 토핑과 함께 두 개 제공됩니다.
CHINON AOP Gilles de Beauveau
CHINON AOP Gilles de Beauveau
가볍고 과일 향이 나는 루아르 밸리 레드 와인.
BROUILLY Château de Corcelles
BROUILLY Château de Corcelles
부드럽고 향긋한 보졸레 레드 와인.
PINOT NOIR Millebuis
PINOT NOIR Millebuis
부르고뉴 레드 와인, 우아하고 붉은 과일 향이 나는 와인.
HAUT MEDOC Bourdieu Vertheuil
HAUT MEDOC Bourdieu Vertheuil
묵직하고 타닌감이 있는 보르도 레드 와인.
CROZES HERMITAGE Guigal
CROZES HERMITAGE Guigal
론 계곡의 매콤하고 강력한 레드 와인.
MAISON PAUL DANGIN & FILS
MAISON PAUL DANGIN & FILS
브뤼 샴페인
축제 분위기의 샴페인.
VEUVE CLICQUOT Brut
VEUVE CLICQUOT Brut
구조감이 있고 와인 같은 고급 샴페인.
VEUVE CLICQUOT Rosé
VEUVE CLICQUOT Rosé
과일 향이 풍부하고 우아한 유명 샴페인의 로제 버전.
1664 BLONDE
1664 BLONDE
생맥주로 제공되는 클래식한 프랑스 라거 맥주.
1664 BLANCHE
1664 BLANCHE
감귤류 향이 나는 화이트 맥주.
GRIMBERGEN
GRIMBERGEN
더 둥글고 맥아 향이 나는 수도원 맥주.
CORONA 33cl
CORONA 33cl
가벼운 멕시코 맥주.
BUD 33cl
BUD 33cl
가볍고 상큼한 미국식 라거 맥주.
DEFENDER IPA
DEFENDER IPA
홉 향과 쓴맛이 나는 IPA 맥주.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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