



松露鱼子酱
TARAMA TRUFFÉ
一种奶油状的鱼子酱(乌鱼子酱)配松露。口感奶油般顺滑,带有海鲜味和独特的木质香气。通常涂抹在面包或迷你煎饼上。
炸鱿鱼圈
CALAMARS FRITS
和辣味蛋黄酱
裹上面包屑的鱿鱼圈,炸至金黄酥脆。配辣味蛋黄酱提味。开胃小吃经典。
脆皮山羊奶酪
CROUSTILLANTS DE CHÈVRE
山羊奶酪包裹在酥脆的面团(布里或菲洛)中烤制。中心融化温热,与酥脆的外皮形成对比。常配一点蜂蜜或放在沙拉上。
熟食拼盘
PLANCHE DE CHARCUTERIES
各种熟食(生火腿、香肠、肉酱等)。非常适合多人分享。配面包,通常还有酸黄瓜。
混合拼盘
PLANCHE MIXTE
大拼盘,结合了各种熟食和奶酪。提供咸味和奶香味的混合。适合聚餐或晚餐前的开胃酒。
奶酪拼盘
PLANCHE DE FROMAGES
精选不同陈年奶酪(软质、硬质、山羊奶酪、蓝纹奶酪)。配面包,品尝法国不同产区的风味。
松露火腿烤芝士三明治
CROQUE MADAME JAMBON TRUFFÉ
热三明治,配松露火腿和焗奶酪,上面放一个煎蛋。浓郁美味,带有独特的松露香气。
松露火腿烤三明治
CROQUE-MONSIEUR JAMBON TRUFFÉ
经典火腿奶酪三明治的焗烤版,这里是松露火腿。外脆内软。
经典芝士汉堡
CHEESEBURGER CLASSIQUE
牛肉汉堡,配布里欧修面包、融化奶酪和经典配料。通常配薯条。多汁,令人满足。
培根芝士汉堡
CHEESEBURGER BACON
牛肉芝士汉堡,配烤培根。烟熏和咸味更浓郁。
一大片鹅肝 80克
BELLE TRANCHE DE FOIE GRAS DE CANARD 80g
一大片鹅肝,口感如黄油般细腻融化。风味浓郁精致。通常搭配烤面包或布里欧修。
鸡蛋美乃滋
ŒUFS MAYO
经典的法式小酒馆菜肴:冷煮鸡蛋,淋上自制蛋黄酱。简单、顺滑、美味。
XXL 勃艮第蜗牛
ESCARGOTS DE BOURGOGNE XXL
大蜗牛,放在壳里,填满蒜蓉和欧芹黄油。热食,肉质鲜嫩,香浓的酱汁非常适合蘸面包。
三文鱼牛油果鞑靼
TARTARE DE SAUMON AVOCAT
新鲜生三文鱼丁与牛油果混合。通常用柠檬和橄榄油调味。新鲜、清淡、嫩滑。
凯撒沙拉
SALADE CÉSAR
凯撒沙拉,配罗马生菜、烤鸡肉、面包丁、帕尔马干酪和奶油凯撒酱。完整而酥脆的一餐。
泰式沙拉
SALADE THAÏ
亚洲风味沙拉,口味清新辛辣。通常包含脆蔬菜、香草(香菜、薄荷)和甜酸或辣酱。
烤山羊奶酪沙拉
SALADE CHÈVRE CHAUD
沙拉配烤山羊奶酪吐司,常配蜂蜜和核桃。热奶酪融化与新鲜沙拉的对比非常受欢迎。
MARINO 的松露火腿意面
LES COQUILLETTES JAMBON TRUFFE DE MARINO
奶油意面,配优质火腿,带有松露香气。怀旧而奢华的菜肴。
罗昂饺子
RAVIOLES DE ROYAN
来自多菲内地区的小方块面食,内馅为新鲜奶酪和香草。配奶油酱。口感融化,味道细腻。
鲜虾烩饭
RISOTTO GAMBAS
米饭在肉汤中慢煮至奶油状,配大虾。风味浓郁,口感顺滑。
牛肉鞑靼
TARTARE DE BŒUF
生牛肉,切碎或刀切,用续随子、洋葱和调味品调味。新鲜而嫩。
西冷牛排 300克
NOIX D'ENTRECÔTE 300g
多汁的带纹理牛肉块,按您的喜好烤制。肉质鲜嫩,风味十足。
鸡胸肉排
PAILLARD DE POULET
拍扁的烤鸡胸肉。瘦肉白肉,嫩而微焦。
牛肉饼配煎蛋
STEAK HACHÉ ŒUF À CHEVAL
烤牛肉饼,上面放一个煎蛋。流动的蛋黄为肉增添了天然的顺滑感。
鹅肝鸭胸肉配蜂蜜酱
MAGRET SAUCE MIEL
香煎鹅肝鸭胸肉,配蜂蜜甜酱。浓郁的鸭肉风味与蜂蜜的甜味相结合。
红烧羊腿
SOURIS D'AGNEAU BRAISÉE
羊肉块慢炖至肉质极度软嫩,脱骨。浓郁,油封。
鸡胸肉配羊肚菌酱
SUPRÊME DE POULET, SAUCE GIROLLE
鸡肉(鸡胸肉带翅)的精选部位,配奶油羊肚菌(野生蘑菇)酱。味道细腻,带有森林气息。
孔泰奶酪煎蛋卷
OMELETTE AU COMTÉ
半熟或全熟的煎蛋卷,配弗朗什-孔泰奶酪,一种果味浓郁的法国压榨奶酪。简单而令人满足。
帕尔马茄子
AUBERGINE ALLA PARMIGIANA
意大利茄子焗,配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。融化,浓郁而美味。
三文鱼配白脱奶油酱
SAUMON SAUCE BEURRE BLANC
烤或煎三文鱼排,配经典的白脱奶油酱(黄油、红葱头、白葡萄酒)。浓郁而顺滑。
鲈鱼柳配维尔吉酱
FILET DE BAR, SAUCE VIERGE
白鱼柳,配维尔吉酱(橄榄油、柠檬、番茄丁、香草)。清淡芳香。
炸鱼薯条
FISH & CHIPS
裹面糊炸制的白鱼,配薯条。外酥内嫩。源自英国的流行菜肴。
章鱼配香肠酱
POULPE SAUCE CHORIZO
烤章鱼触须,配辣味香肠酱。香肠的烟熏和辛辣味与章鱼紧实的肉质相得益彰。
玛格丽特
MARGHERITA
番茄酱、马苏里拉奶酪、罗勒
经典披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单而正宗。
REGINA
REGINA
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇
披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪、熟火腿和蘑菇。深受所有人喜爱的经典之作。
布拉塔奶酪
BURRATA
番茄酱、布拉塔奶酪、圣女果、芝麻菜
披萨,烤好后放上一球布拉塔奶酪(奶油状新鲜奶酪),配芝麻菜和圣女果。新鲜而顺滑。
意式辣香肠
PEPPERONI
番茄酱、马苏里拉奶酪、意式辣香肠、牛至
披萨,配辣香肠片,番茄-马苏里拉奶酪底。微辣。
STAGIONE
STAGIONE
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟、黑橄榄
素食“四季”披萨,配朝鲜蓟、蘑菇和橄榄。风味和口感多样。
四种奶酪
QUATTRO FORMAGGI
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、山羊奶酪、烟熏斯卡莫扎奶酪
四种奶酪披萨:浓郁的乳香、辛辣(戈贡佐拉)和烟熏(斯卡莫扎)风味混合。非常美味。
TARTUFA
TARTUFA
鲜奶油、蘑菇、马苏里拉奶酪、芝麻菜、松露油
白披萨(奶油底),配蘑菇和松露油。木质香气,优雅。
儿童套餐
Menu enfant
儿童套餐,包括主菜、饮品(水配糖浆)和甜点。适合儿童口味的菜肴。
口味:香草、巧克力、草莓、柠檬、榛子、咖啡
1 球
1 BOULES
任选一球冰淇淋或雪葩。清爽轻盈。
2 球
2 BOULES
任选一球冰淇淋或雪葩。
3 球
3 BOULES
任选三球冰淇淋或雪葩。
咖啡列日
CAFÉ LIEGEOIS
咖啡冰淇淋、巧克力酱、鲜奶油
咖啡冰淇淋杯,淋上冷咖啡或巧克力酱,顶部加鲜奶油。经典。
糖可丽饼
CRÊPE AU SUCRE
薄可丽饼,热食,撒上糖。简单而美味。
Nutella 可丽饼
CRÊPE NUTELLA
薄可丽饼,热食,配巧克力-榛子涂抹酱。
LOUVRE 可丽饼
CRÊPE LOUVRE
本店特色可丽饼。
奶酪拼盘
ASSIETTE DE FROMAGES
餐后精选奶酪。
咖啡甜点拼盘
CAFÉ GOURMAND
咖啡配迷你甜点拼盘。适合品尝多种甜点。
当日挞
TARTE DU JOUR
甜挞,根据当天的灵感和时令水果变化。
巨型闪电泡芙
ECLAIR GÉANT
细长形泡芙,内填奶油,顶部淋面。份量足,可分享。
巴黎-布雷斯特泡芙
PARIS-BREST
传统的法式车轮状泡芙,内填榛果奶油,撒上杏仁片。
熔岩蛋糕配香草冰淇淋
MOELLEUX MAISON, GLACE VANILLE
熔岩巧克力蛋糕,温热食用,配一球香草冰淇淋,冷热交替。
焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE
香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖。
柠檬蛋白霜挞
TARTE CITRON MERINGUÉE
柠檬挞,上面覆盖着柔软金黄的蛋白霜。
法式吐司配香草冰淇淋
PAIN PERDU, GLACE VANILLE
法式吐司,浸入牛奶鸡蛋混合液后用黄油煎制。热食,配香草冰淇淋。
自制煎饼(2个)
PANCAKES MAISON (X2)
巧克力、蜂蜜、枫糖浆或果酱任选
美式厚实松软的煎饼,每份两个,配您选择的配料。
CHINON AOP Gilles de Beauveau
CHINON AOP Gilles de Beauveau
卢瓦尔河谷红葡萄酒,清淡果味。
BROUILLY Château de Corcelles
BROUILLY Château de Corcelles
博若莱红葡萄酒,柔顺芳香。
PINOT NOIR Millebuis
PINOT NOIR Millebuis
勃艮第红葡萄酒,优雅,带有红色水果香气。
HAUT MEDOC Bourdieu Vertheuil
HAUT MEDOC Bourdieu Vertheuil
波尔多红葡萄酒,酒体饱满,单宁丰富。
CROZES HERMITAGE Guigal
CROZES HERMITAGE Guigal
罗讷河谷红葡萄酒,辛辣浓郁。
MAISON PAUL DANGIN & FILS
MAISON PAUL DANGIN & FILS
干型香槟
节日香槟,气泡丰富。
VEUVE CLICQUOT Brut
VEUVE CLICQUOT Brut
知名品牌香槟,结构感强,酒体饱满。
VEUVE CLICQUOT Rosé
VEUVE CLICQUOT Rosé
桃红香槟,果味浓郁,优雅。
1664 BLONDE
1664 BLONDE
经典法式金发生啤。
1664 BLANCHE
1664 BLANCHE
带有柑橘味的比利时白啤酒。
GRIMBERGEN
GRIMBERGEN
修道院啤酒,更圆润,麦芽味更浓。
科罗娜啤酒 33cl
CORONA 33cl
清淡的墨西哥啤酒。
百威啤酒 33cl
BUD 33cl
清淡的美国金发啤酒。
DEFENDER IPA
DEFENDER IPA
IPA 啤酒,带有啤酒花和苦味。
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