menufans

Café de L'Industrie Boulogne-Billancourt

애피타이저

에스펠레트 고추를 곁들인 바스크 파테
Pâté basque au Piment d'Espelette
피클과 구운 시골빵과 함께 제공
부드러운 에스펠레트 고추로 양념한 시골 파테. 거친 질감과 풍미가 좋습니다. 산미를 더하기 위해 피클과 함께 구운 빵 위에 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
필수 유기농 에그 마요네즈
L'incontournable Œuf Mayonnaise Bio
생강, 강황, 레몬으로 트위스트
부드러운 홈메이드 마요네즈에 생강, 강황, 레몬을 더해 신선함과 향신료를 더한 삶은 달걀.
€7 ≈ ₩11,877
연어 세비체, 과카몰리, 피클, 라임 타이
Ceviche de Saumon, Guacamole, Pickles, Lait tigre qui pleure
새콤하고 매콤한 소스(레체 데 티그레)에 절인 참치 타타키. 크리미한 과카몰리와 아삭한 피클과 함께 제공됩니다. 신선하고 활기찬 요리입니다.
€11.50 ≈ ₩19,512

메인 요리

샐러드

토마토 카프레제, 크리미한 부라타와 가스파초
Tomate Caprese, Burrata crémeuse et son Gaspacho
토마토와 크리미한 부라타 치즈를 곁들인 신선한 샐러드, 시원한 토마토 수프(가스파초)와 함께 제공됩니다. 여름에 이상적입니다.
€18 ≈ ₩30,541
컬러풀 포케 볼
Poke Bowl coloré
팔라펠, 토마토, 당근, 적양배추, 망고, 잠두, 밥
바삭한 팔라펠, 신선한 채소, 달콤한 망고를 곁들인 큰 밥 볼. 달콤하고 짭짤한 맛과 식감의 조화.
€19.50 ≈ ₩33,086
아보카도와 완벽한 달걀을 곁들인 시저 샐러드 재해석
Salade César revisitée à l'Avocat et Œuf parfait
아삭한 로메인 상추, 아보카도, 크루통, 방울토마토, 삶은 달걀, 피클, 파르메산 치즈 플레이크, 크리스피 치킨과 시저 소스.
빵가루 입힌 닭고기, 아보카도, 수란을 곁들인 시저 샐러드의 넉넉한 버전. 크리미한 파르메산과 멸치 소스로 버무렸습니다.
€19.50 ≈ ₩33,086
신선한 연어를 곁들인 컬러풀 포케 볼
Poke Bowl coloré Saumon frais
신선한 연어 조각, 토마토, 당근, 적양배추, 망고, 잠두, 밥
신선한 연어와 다양한 신선한 채소와 과일을 곁들인 밥 볼. 건강하고 영양가 있습니다.
€23 ≈ ₩39,025

버거

인더스트리 버거 – 오베락 육류
Burger de l'industrie – Viande d'Aubrac
티에리 뫼니에 빵, 오베락 비프 다진 패티, 콩테 치즈, 슬라이스 베이컨, 토마토를 곁들인 양파 콩피, 상추, 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
고품질 소고기(오베락) 스테이크, 녹은 콩테 치즈, 구운 베이컨을 곁들인 맛있는 버거. 수제 빵과 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€19 ≈ ₩32,238

채식

토마토 카프레제, 크리미한 부라타와 가스파초
Tomate Caprese, Burrata crémeuse et son Gaspacho
토마토와 부라타 샐러드, 상쾌한 가스파초와 함께 제공됩니다. 육류 없이 가볍게 즐길 수 있는 옵션.
€17 ≈ ₩28,845
나폴리 마팔디네
Mafaldine Napolitaine
토마토 소스와 부라타 치즈
물결 모양의 긴 파스타에 클래식 토마토 소스와 크리미한 부라타 치즈를 곁들였습니다.
€19 ≈ ₩32,238
컬러풀 포케 볼
Poke Bowl coloré
팔라펠, 토마토, 당근, 적양배추, 잠두, 망고, 밥
팔라펠, 밥, 다양한 채소와 과일을 곁들인 완전한 채식 볼.
€19.50 ≈ ₩33,086

생선

구운 문어
Poulpe grillé
퀴노아, 과카몰리, 비르헤 소스
구운 문어 다리, 속은 부드럽습니다. 퀴노아 샐러드와 올리브 오일 및 허브 소스와 함께 제공됩니다.
€21 ≈ ₩35,631
참깨 참치 타타키
Tataki de Thon au Sésame
미디엄 레어 참치, 참깨, 마팔디네 파스타와 채소 탈리아텔레
참깨 크러스트로 겉만 살짝 익힌 참치 스테이크. 속은 익히지 않았습니다. 파스타와 채소와 함께 제공됩니다.
€22 ≈ ₩37,328
연어를 곁들인 컬러풀 포케 볼
Poke Bowl coloré au Saumon
토마토, 당근, 잠두, 망고, 밥, 신선한 연어 조각
신선한 연어와 아삭한 채소를 곁들인 밥 볼. 신선하고 영양가 있습니다.
€23 ≈ ₩39,025
연어 세비체, 감자튀김
Ceviche de Saumon, Frites
라임 타이, 과카몰리, 피클
라임 주스로 '익힌' 참치 타타키, 따뜻한 감자튀김과 함께 제공됩니다. 온도와 식감의 대비.
€23 ≈ ₩39,025

육류

이탈리안 스타일 칼로 썬 비프 타르타르
Tartare de Bœuf au couteau à l'italienne
페스토, 파르메산 치즈 플레이크, 잣, 감자튀김
칼로 썬 생 소고기를 페스토와 파르메산 치즈로 양념했습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€19 ≈ ₩32,238
양념한 노란 닭고기 수프림
Suprême de Volaille jaune mariné
폴렌타와 구운 콜리플라워
부드러운 닭가슴살을 양념하여 구웠습니다. 크리미한 폴렌타와 구운 콜리플라워와 함께 제공됩니다.
€20 ≈ ₩33,935
치미추리 소스를 곁들인 구운 소고기 플랭크
Bavette d'Aloyau sauce Chimichurri
버섯과 콩피 감자
길고 섬유질이 많은 소고기 조각을 구워 남아메리카 허브 소스(치미추리)와 함께 제공합니다.
€21 ≈ ₩35,631
구운 등심 스테이크
Entrecôte grillée
베아네즈 소스와 수제 감자튀김을 곁들인 300g 등심 스테이크.
두껍고 지방이 많으며 육즙이 풍부한 소고기(300g). 크리미한 타라곤 소스와 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€28 ≈ ₩47,509
소고기 등갈비 약 1kg
Côte de bœuf env. 1Kg
베아네즈 소스, 감자튀김, 샐러드
뼈에 붙은 매우 큰 소고기 조각으로, 나누어 먹기 좋습니다. 구워서 소스와 곁들여 제공됩니다.
€72 ≈ ₩122,165

디저트

홈메이드 크레페 (2장)
Crêpes maison (x 2)
설탕 또는 초콜릿 또는 휘핑크림
두 장의 얇은 프랑스식 크레페를 따뜻하게 데워 원하는 토핑과 함께 제공됩니다.
€8~ ≈ ₩13,574
초콜릿 무스
Mousse au chocolat
진한 초콜릿으로 만든 가볍고 크리미한 디저트. 풍부하고 맛있는 디저트입니다.
€8 ≈ ₩13,574
커피 티라미수
Tiramisu au Café
커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림 층으로 구성된 클래식 이탈리안 디저트.
€8 ≈ ₩13,574
캐러멜 크림
Crème caramel
부드러운 계란 플랜에 호박색 액체 캐러멜을 입혔습니다.
€8 ≈ ₩13,574
오늘의 타르트
Tarte du jour
저희 팀에게 문의하세요
셰프의 영감이나 제철 과일에 따라 매일 바뀌는 홈메이드 타르트.
€8 ≈ ₩13,574
커피 고르망
Café gourmand
셰프의 생산품에 따른 디저트 모음, 블랙 커피, 헤이즐넛 커피 또는 디카페인 커피와 함께 제공
커피와 함께 제공되는 3~4가지 미니 디저트 셀렉션. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.
€9 ≈ ₩15,271

어린이 메뉴

어린이 메뉴
Menu Enfant
12유로
음료, 어린이용 메인 요리, 디저트를 포함한 완전한 어린이 세트.
€12~ ≈ ₩20,361

타파스

감자튀김 콘
Cornet de Frites
타르타르 소스
부드러운 타르타르 소스와 함께 제공되는 콘에 담긴 넉넉한 양의 감자튀김.
€7.50 ≈ ₩12,726
크리스피 치킨
Poulet Crispy
타이 소스와 칵테일 소스
빵가루를 입혀 바삭하게 튀긴 닭고기 조각. 찍어 먹을 수 있는 두 가지 소스와 함께 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
팔라펠, 화이트 소스
Falafels, Sauce Blanche
허브 향을 더한 튀긴 병아리콩 미트볼. 가벼운 요거트 소스와 함께 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
꿀과 타임 꽃으로 구운 통 까망베르 치즈
Camembert entier rôti au Miel, Fleur de Thym
오븐에 구워 흘러내릴 때까지 익힌 통 까망베르 치즈. 꿀을 뿌리고 타임으로 향을 냈습니다.
€10.50 ≈ ₩17,816
샤퀴테리 플래터
Planche de Charcuterie
소시지, 햄, 테린을 섞어 플래터에 제공됩니다.
€18 ≈ ₩30,541
숙성 치즈 플래터
Planche de Fromages affinés
다양한 질감과 맛의 숙성된 프랑스 치즈 셀렉션.
€18 ≈ ₩30,541
믹스 플래터
Planche Mixte
두 세계의 최고: 샤퀴테리와 치즈를 섞어 나눌 수 있습니다.
€19.50 ≈ ₩33,086
타파스 플래터
Planche de Tapas
모짜렐라 스틱, 크리스피 치킨, 바삭한 빵가루 새우
치즈 스틱, 빵가루 입힌 닭고기, 바삭한 새우를 포함한 튀김 플래터.
€20 ≈ ₩33,935
큰 공유 접시
Grande Assiette à partager
샤퀴테리, 테린, 치즈, 후무스, 블랙 타페나드, 팔라펠, 감자튀김, 토스트
샤퀴테리, 치즈, 스프레드, 팔라펠, 감자튀김, 토스트를 결합한 거대한 플래터. 그룹에 이상적입니다.
€29 ≈ ₩49,205

해피 아워

17:00 - 20:00

맥주
Bière
7유로부터
해피아워 동안 할인된 가격으로 제공되는 생맥주 또는 병맥주.
€7 ≈ ₩11,877
칵테일
Cocktail
클래식 칵테일은 특별 가격으로 제공됩니다. 상쾌하고 인기 있는 칵테일입니다.
€7~ ≈ ₩11,877

해피 크레페

14:00 - 19:00

해피 크레페 세트
Formule Happy Crepes
크레페 2장, 초콜릿 또는 설탕 또는 휘핑크림 토핑 + 소프트 드링크 1잔* 또는 따뜻한 음료 1잔* 또는 사과주 1잔 * 서버에게 제공되는 음료를 문의하세요
두 개의 달콤한 크레페와 원하는 음료가 포함된 간식 세트.
€8~ ≈ ₩13,574

아이스크림

앙조 에 릴리

아이스크림
Glace
한 스쿱
수제 아이스크림 또는 소르베 한 스쿱. 식사 후 상쾌하게 즐기세요.
€5.50~ ≈ ₩9,332

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매장 정보

4.2
Google Maps 평점 853개
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