Café de la Place

Spécialité de pâtes farcies au fromage et au persil, originaire du Dauphiné. Elles sont servies gratinées avec du parmesan pour un résultat riche et fondant. · Goût savoureux de fromage et d'herbes avec une texture moelleuse. · Se déguste chaud en entrée gourmande.

Pâté de viande rustique préparé selon une recette traditionnelle. Servi avec une compotée d'oignons douce et des cornichons croquants. · Saveur carnée et assaisonnée, texture grossièrement hachée. · À tartiner sur le pain grillé accompagnant le plat.

Œuf dur biologique servi avec une mayonnaise onctueuse parfumée à la truffe. Accompagné d'une salade d'herbes fraîches. · Le goût riche de la truffe complète la douceur de l'œuf et de la mayonnaise. · Une entrée classique revisitée avec une touche luxueuse.

Escargots sauvages de Bourgogne préparés traditionnellement au beurre persillé et à l'ail. Servis dans leurs coquilles. · Texture tendre et saveur herbacée intense grâce au beurre d'ail. · Utilisez la pince et la fourchette à escargots pour les extraire et savourez avec du pain.

Soupe classique à base d'oignons caramélisés et de bouillon de bœuf. Recouverte de croûtons et d'une épaisse couche de fromage emmental gratiné. · Goût sucré-salé profond et réconfortant. · Attention c'est très chaud, à manger à la cuillère en mélangeant le fromage fondu.

Soupe onctueuse préparée avec les légumes frais de saison. La recette varie selon le marché. · Texture lisse et crémeuse, saveur végétale naturelle. · Une entrée légère et saine.

Fromage Camembert entier rôti au four jusqu'à ce qu'il soit fondant. Nappé de miel et parsemé de noix. · Mélange sucré-salé avec le goût puissant du fromage et le croquant des noix. · À déguster chaud en trempant du pain directement dans le fromage fondu.

Os à moelle rôti servi avec du gros sel et du pain grillé. Un mets riche et gras prisé des amateurs de viande. · Texture gélatineuse et fondante, saveur très riche en umami. · Étaler la moelle chaude sur les toasts et saupoudrer de sel.

Assortiment de charcuteries fines françaises et italiennes. Comprend du jambon cru, de la mortadelle, de la saucisse sèche et de la terrine. · Variété de textures et de saveurs salées, épicées et carnées. · Idéal à partager à l'apéritif avec du vin.

Sélection de fromages français affinés. Comprend des pâtes molles, des chèvres et des pâtes persillées. · Palette de saveurs allant du doux et crémeux au fort et piquant. · Servi avec du pain, parfait pour partager.

Combinaison de charcuteries et de fromages sur une même planche. · Offre le meilleur des deux mondes pour une dégustation variée. · Un plat convivial à partager.

Sandwich chaud gratiné au four avec du jambon, du fromage et de la sauce béchamel. · Croustillant et doré à l'extérieur, crémeux à l'intérieur. · Un classique de bistro parisien, servi avec une salade verte.

Omelette simple préparée avec des œufs biologiques battus et cuits à la poêle. · Texture moelleuse et légère, goût délicat d'œuf. · Servie avec une salade fraîche.

Omelette garnie de jambon de Paris et de fromage emmental fondu. · Savoureuse et nourrissante avec le fromage filant à l'intérieur. · Accompagnée d'une salade verte.

Pommes de terre coupées et frites jusqu'à être dorées et croustillantes. · Disponibles nature ou agrémentées de parmesan et d'huile de truffe pour une version gourmande. · Parfait comme accompagnement ou à grignoter.

Café court et corsé avec une fine couche de mousse dorée (crema). Disponible en version décaféinée.

Expresso dilué avec de l'eau chaude pour un goût plus doux et un volume plus important.

Expresso avec une très petite quantité de lait chaud ou de mousse de lait.

Grand café au lait, onctueux et doux.

Deux doses d'expresso servies dans une grande tasse. Fort et intense.

Café noir léger, similaire au café filtre.

Expresso coiffé d'une mousse de lait épaisse et vaporeuse.

Boisson chaude au chocolat riche et onctueuse, préparée de façon traditionnelle.

Votre choix de café ou chocolat chaud surmonté d'une généreuse portion de crème chantilly.

Boisson chaude alcoolisée à base de rhum, d'eau chaude, de citron et de sucre. Réconfortant par temps froid.

Vin rouge chauffé avec des épices (cannelle, girofle) et des agrumes. Sucré et épicé.

Cocktail chaud composé de café, de whisky irlandais, de sucre et de crème.

Thé blanc délicat parfumé aux pétales de rose. Saveur florale et subtile.

Thé Oolong (bleu-vert) aux arômes zestés d'agrumes.

Mélange rafraîchissant de thé vert à la menthe et de thé noir bergamote.

Thé vert fruité et épicé, évoquant des voyages lointains.

Thé vert japonais classique, herbacé et vivifiant.

Thé noir emblématique aux arômes veloutés de fruits et de fleurs.

Thé noir robuste avec des notes naturelles de cacao.

Thé noir au goût fumé distinctif et boisé.

Grand classique des thés parfumés, alliant la finesse du Darjeeling à la bergamote.

Tisane relaxante aux multiples plantes apaisantes. Sans théine.

Infusion pure de fleurs de camomille. Douce et florale.

Infusion de menthe poivrée très rafraîchissante et digestive.

Jus de fruits pressés frais.

Soda au cola classique pétillant.

Version sans sucre du célèbre soda.

Boisson pétillante au citron traditionnelle.

Soda français à l'orange et à la pulpe d'orange.

Sélection de mixers et sodas haut de gamme.

Eau minérale naturelle plate des Alpes.

Eau minérale naturelle gazeuse.

Grande bouteille d'eau plate.

Grande bouteille d'eau pétillante.

Verre de lait, servi chaud ou froid selon votre préférence.

Jus de fruits en bouteille.