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カフェ ド ラ プレイス

Café de la Place

前菜 / スターター

パルメザンチーズでグラタンにしたラヴィオリ・デュ・ロワ
Ravioles du Royans gratinées au parmesan
パルメザンチーズでグラタンにしたラヴィオリ・デュ・ロワ
チーズとパセリを詰めたパスタ、ドーフィネ地方原産。パルメザンチーズでグラタンにし、濃厚でとろける仕上がり。 · チーズとハーブの風味豊かな味わい、クリーミーな食感。 · 温かい前菜としてお楽しみください。
€15 ≈ ¥2,718
昔ながらの田舎風テリーヌ
Terrine de campagne à l'ancienne
玉ねぎのコンポートとピクルス、モワザンパンのトースト 昔ながらの田舎風テリーヌ、玉ねぎとピクルス添え、モワザンパンのコンポートトースト
伝統的なレシピで作られた素朴なミートパテ。甘い玉ねぎのコンポートとカリカリのピクルス添え。 · 肉の風味とスパイス、粗挽きの食感。 · 添えられたトーストに塗って味わってください。
€10 ≈ ¥1,812
オーガニック卵と自家製マヨネーズ、トリュフクリーム添え
Oeuf Bio et mayonnaise maison à la crème de truffes
ハーブサラダ オーガニック卵と自家製マヨネーズ、トリュフクリーム添え、ハーブサラダ
オーガニックゆで卵、クリーミーなトリュフ風味のマヨネーズ添え。新鮮なハーブサラダ付き。 · トリュフの豊かな風味が、卵とマヨネーズの甘さを引き立てます。 · クラシックな前菜に贅沢なひねりを加えました。
€11 ≈ ¥1,993
「ラ・メゾン・ド・レスカルゴ」産の大きなブルゴーニュ産天然エスカルゴ
Gros escargots de Bourgogne sauvages de «La Maison de l'escargot»
「ラ・メゾン・ド・レスカルゴ」産の大きなブルゴーニュ産天然エスカルゴ
ブルゴーニュ産天然エスカルゴを、パセリバターとニンニクで伝統的に調理。殻付きで提供。 · 柔らかい食感とニンニクバターによる濃厚なハーブの風味。 · エスカルゴ用トングとフォークを使って取り出し、パンと一緒に味わってください。
€15~ ≈ ¥2,718
伝統的なエメンタールチーズグラタンオニオンスープ
Traditionnelle soupe à l'oignon gratinée à l'emmental
伝統的なエメンタールチーズグラタンオニオンスープ
キャラメルオニオンとビーフブロスをベースにしたクラシックなスープ。クルトンと厚いエメンタールチーズのグラタン層で覆われています。 · 深く満足感のある甘塩っぱい味わい。 · 注意、非常に熱いので、溶けたチーズを混ぜながらスプーンで食べてください。
€12 ≈ ¥2,174
季節の野菜のベルーテ
Velouté de légumes du moment
季節の野菜スープ
季節の新鮮な野菜を使ったクリーミーなスープ。レシピは市場によって異なります。 · 滑らかでクリーミーな食感、自然な野菜の風味。 · 軽くてヘルシーな前菜。
€11 ≈ ¥1,993
蜂蜜と砕いたクルミを添えたローストカマンベール
Camembert rôti au miel et noix concassées
蜂蜜と砕いたクルミを添えたローストカマンベール
丸ごとカマンベールチーズをオーブンで焼き、とろとろに。蜂蜜をかけ、クルミを散らして。 · チーズの力強い風味とクルミの食感が楽しめる甘塩っぱいブレンド。 · 温かい前菜として、パンを溶けたチーズに直接浸して味わってください。
€13 ≈ ¥2,355
グラタン風牛骨髄、粗塩、モワザンパンのトースト
Os à moelle gratinée, gros sel, toasts de pain Moisan
牛骨髄、塩、モワザンパンのトースト
ローストした牛骨髄、粗塩とトーストを添えて。肉好きに人気の濃厚で脂肪分の多い料理。 · ゼラチン状でとろける食感、非常に豊かなうま味。 · 温かい牛骨髄をトーストに塗り、塩を振ってください。
€10 ≈ ¥1,812

テイクアウト&シェア

「フランスとイタリアの間」シャルキュトリー盛り合わせ
Planche de charcuterie « Entre la France et l'Italie »
ブレザオラ、12ヶ月熟成セラーノハム、ピスタチオ入りモルタデッラ、アヴェイロン産ソーセージ、田舎風テリーヌ
フランスとイタリアの高級シャルキュトリーのセレクション。生ハム、モルタデッラ、ドライソーセージ、テリーヌが含まれます。 · 塩味、スパイシー、肉の風味など、様々な食感と味わい。 · アペリティフとしてワインと一緒にシェアするのに最適。
€24 ≈ ¥4,348
自家製チーズ盛り合わせ
Planche de Fromages de la Maison
熟成カマンベール・ド・ムー、ロカマドゥール、トム・ド・サヴォワ、ブルー・ドーヴェルニュ
熟成させたフランス産チーズのセレクション。ソフトチーズ、シェーブル、ブルーチーズが含まれます。 · 甘くクリーミーなものから、濃厚でピリッとしたものまで、様々な味わい。 · パン付きで、シェアに最適。
€24 ≈ ¥4,348
ミックス盛り合わせ
Planche mixte
シャルキュトリーとチーズの組み合わせ。 · 多様な味わいを楽しめる、両方の世界のベストを提供します。 · シェアできる楽しい一品。
€26 ≈ ¥4,711
パリジャン・クロックムッシュ
Croque-monsieur Parisien
パン・デ・ミ、自家製ベシャメルソース、シュレッド・エメンタール、パリジャンハム、サラダ添え
ハム、チーズ、ベシャメルソースをオーブンで焼いた温かいサンドイッチ。 · 外はカリッと香ばしく、中はクリーミー。 · パリのビストロの定番、グリーンサラダ添え。
€15~ ≈ ¥2,718
オーガニック卵のプレーンオムレツ
Omelette nature aux Œufs Bio
サラダ添え(フライドポテト追加 2€)
溶きほぐしたオーガニック卵をフライパンで焼いたシンプルなオムレツ。 · 柔らかく軽い食感、繊細な卵の風味。 · フレッシュサラダ添え。
€13~ ≈ ¥2,355
オーガニック卵のミックスオムレツ
Omelette mixte aux Œufs Bio
パリジャンハム、エメンタールチーズ、サラダ添え(フライドポテト追加 2€)
パリジャンハムと溶けたエメンタールチーズを挟んだオムレツ。 · とろけるチーズが入った、風味豊かで満足感のある一品。 · グリーンサラダ添え。
€16~ ≈ ¥2,899
自家製フライドポテト
Frites maison
プレーンまたはパルメザンチーズとトリュフオイル添え
カットして揚げたポテト、黄金色でカリカリになるまで揚げたもの。 · プレーンまたは、グルメなバージョンとしてパルメザンチーズとトリュフオイルを添えて。 · 付け合わせや軽食に最適。
€6~ ≈ ¥1,087

カフェテリア

エスプレッソまたはデカフェ「クレマ・ドーロ」
Expresso ou Décaféiné «Crema d'Oro»
きめ細やかな泡(クレマ)が乗った、短くコクのあるエスプレッソ。デカフェもあります。
€3.10 ≈ ¥562
カフェ・アロンジェ
Café allongé
お湯で割ったエスプレッソ、よりマイルドで量が多い。
€3.30 ≈ ¥598
カフェ・ノワゼット
Café noisette
少量の温かいミルクまたはミルクフォームを乗せたエスプレッソ。
€3.30 ≈ ¥598
カフェ・クレーム
Café crème
大きめのカフェ・オ・レ、クリーミーでマイルド。
€5.80 ≈ ¥1,051
ダブルエスプレッソ
Double expresso
大きめのカップに入ったダブルエスプレッソ。濃厚で力強い。
€5.80 ≈ ¥1,051
カフェ・アメリカーノ
Café Américain
マイルドなコーヒー、ドリップコーヒーに似ています。
€5.80 ≈ ¥1,051
カプチーノ
Cappuccino
きめ細かく泡立ったミルクフォームが乗ったエスプレッソ。
€8 ≈ ¥1,449
昔ながらの自家製ホットチョコレート
Chocolat chaud maison à l'ancienne
伝統的な方法で作られた、濃厚でクリーミーなホットチョコレート。
€7 ≈ ¥1,268
カフェ・ヴィエノワまたはチョコレート・ヴィエノワ
Café ou Chocolat Viennois
お好みのコーヒーまたはホットチョコレートに、たっぷりのホイップクリームを添えて。
€8.50 ≈ ¥1,540
自家製ホットワイン
Grog maison
ラム酒、お湯、レモン、砂糖を使った温かいアルコール飲料。寒い時期に最適。
€10 ≈ ¥1,812
自家製ホットワイン
Vin chaud maison
スパイス(シナモン、クローブ)、柑橘類を加えた温かい赤ワイン。甘くてスパイシー。
€9 ≈ ¥1,631
アイリッシュコーヒー
Irish Coffee
コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖、クリームで作られた温かいカクテル。
€13 ≈ ¥2,355

「マリアージュ・フレール」の紅茶とハーブティー

白とピンク
Blanc et Rose
中国の白茶、オリエンタルローズの花びらで香り付け
繊細な白茶、バラの花びらで香り付け。フローラルで繊細な味わい。
€6.90 ≈ ¥1,250
伝説の青茶
Thé bleu des légendes
柑橘系の爽やかな香りの青茶
ウーロン茶(青緑色)、柑橘系の香りがする。
€6.90 ≈ ¥1,250
カサブランカ
Casablanca
モロッコ風ミントティーとブラックティーのブレンド
モロッコ風ミントティーとベルガモットティーをブレンドした爽やかなミックス。
€6.90 ≈ ¥1,250
ナイルの紅茶
Thé sur le Nil
柑橘系の緑茶、甘いスパイスで風味付け
フルーティーでスパイシーな緑茶、遠い旅を思わせる。
€6.90 ≈ ¥1,250
フジヤマ
Fuji-Yama
日本のオーガニック緑茶、明るく爽快な味わい
日本のクラシック緑茶、ハーブと爽快感のある味わい。
€6.90 ≈ ¥1,250
マルコ・ポーロ
Marco Polo
赤い果実のブラックティー、フルーティーでフローラル
ベルベットのようなフルーツと花の香りの象徴的なブラックティー。
€6.90 ≈ ¥1,250
スルタン
Sultane
セイロン産ブラックティー、コクがあり、わずかにチョコレート風味
しっかりとしたブラックティー、わずかにチョコレート風味。
€6.90 ≈ ¥1,250
皇帝・陳農
Empereur Chen-Nung
中国産スモーク緑茶
独特のスモーキーでウッディな風味のブラックティー。
€6.90 ≈ ¥1,250
アールグレイ・インペリアル
Earl Grey Impérial
ベルガモット風味のダージリンティー
ダージリンの繊細さとベルガモットを組み合わせた、香り高い紅茶の定番。
€6.90 ≈ ¥1,250
ドリームティー
Dream Tea
カモミール、バーベナ、リンデン、ルイボス、リコリスをブレンドしたハーブティー
複数の鎮静ハーブを使ったリラックスハーブティー。カフェインフリー。
€6.90 ≈ ¥1,250
カモミラ
Chamomilla
野生のカモミールティー、白い花の香り
カモミール花の純粋なハーブティー。マイルドでフローラル。
€6.90 ≈ ¥1,250
ペパーミント
Mentha Piperita
ペパーミントティー、まろやかで濃厚な味わい
非常に爽快で消化を助けるペパーミントティー。
€6.90 ≈ ¥1,250

冷たい飲み物

シロップ追加 0.3€

100%フレッシュフルーツジュース 25cl
Jus 100% fruits frais 25 cl
搾りたてのフルーツジュース。
€7~ ≈ ¥1,268
コカ・コーラ 33cl
Coca-Cola 33 cl
クラシックな炭酸コーラ。
€6.20 ≈ ¥1,123
コカ・コーラゼロ 33cl
Coca-Cola Zero 33 cl
有名なソーダのシュガーフリーバージョン。
€6.20 ≈ ¥1,123
自家製レモネード 33cl
Limonade artisanale 33 cl
伝統的なレモン風味の炭酸飲料。
€6.20 ≈ ¥1,123
オランジーナ 25cl
Orangina 25 cl
オレンジとオレンジの果肉を使った、伝統的なフランスのオレンジソーダ。
€6.20 ≈ ¥1,123
フィーバーツリー 20cl
Fever Tree 20 cl
高級ミキサーとソーダのセレクション。
€6.20~ ≈ ¥1,123
エビアン 33cl
Evian 33 cl
アルプスの天然ミネラルウォーター(無炭酸)。
€6.20 ≈ ¥1,123
ペリエ 33cl
Perrier 33 cl
炭酸ミネラルウォーター。
€6.20 ≈ ¥1,123
ミネラルウォーター(無炭酸) 75cl
Eau Minéral plate 75 cl
レストランでのみ提供
大きめのミネラルウォーター(無炭酸)。
€7 ≈ ¥1,268
炭酸ミネラルウォーター 75cl
Eau minéral Gazeuze 75 cl
レストランでのみ提供
大きめの炭酸ミネラルウォーター。
€9 ≈ ¥1,631
冷たい牛乳 / 温かい牛乳 25cl
Lait froid / Lait chaud 25 cl
牛乳、お好みで温かいまたは冷たいものを提供。
€6 ≈ ¥1,087
グラニース フルーツジュース 25cl
Jus de fruits Granini 25cl
ボトル入りフルーツジュース。
€6.20~ ≈ ¥1,123

自家製アイスティー 25cl

プレーン
Nature
抽出した紅茶を無糖でアイスで提供。
€7 ≈ ¥1,268
ピーチ、パッションフルーツ、またはレモンのシロップ
Sirop de pêche, passion ou citron
フルーツシロップで香りをつけた自家製アイスティー。
€7.50 ≈ ¥1,359
エルダーフラワーシロップのアイスティー
Glacé sirop de sureau
エルダーフラワーシロップで繊細に香りをつけたアイスティー。
€8 ≈ ¥1,449

オーガニックジュース 25cl

イル・ド・フランス産のオーガニック自家製飲料、保存料・砂糖不使用

レッド・レシピ
La Recette Rouge
ラズベリー、リンゴ、ザクロ、ハイビスカス、カイエンペッパー
フルーティーでフローラルなブレンド、わずかにスパイシーなアクセント。
€9 ≈ ¥1,631
レモネード・レシピ
La Recette Citronnade
自家製オーガニックレモネード、爽快。
€9 ≈ ¥1,631
ジンジャブレード・レシピ
La Recette Gingembrade
自家製ジンジャー飲料、ピリッとして爽快。
€9 ≈ ¥1,631

自家製デトックスジュース 25cl

新鮮な果物と野菜から作られています

ACE
ニンジン、オレンジ、レモン、ジンジャー
ニンジンと柑橘類が豊富なビタミンジュース、ジンジャーのアクセント。
€10 ≈ ¥1,812
グリーンデトックス
Vert Détox
セロリ、リンゴ、ほうれん草の芽
野菜とリンゴを使った、健康的で浄化作用のあるグリーンスムージー。
€11 ≈ ¥1,993

メニューの最後

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お店情報

3.5
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