새해 메뉴
Menu du Nouvel An
전채
두 가지 연어와 비트 타르타르.
또는
페리고르 샐러드
(푸아그라, 훈제 오리 가슴살, 절인 토마토, 호두, 절인 양파)
메인
송아지 메달리온, 모렐 버섯 소스, 그라탱 도피누아와 채소 속을 채운 토마토
또는
해물 냄비
(가리비, 대구, 새우와 작은 채소)
디저트
밤 초콜릿 퐁당, 헤이즐넛 아이스크림과 캐러멜 소스와 함께
또는
망고와 패션프루트 파블로바
커피 또는 차
프랑스 미식의 고전적인 축제 메뉴입니다. 전채(생선 또는 육류), 메인 요리(육류 또는 해산물), 맛있는 디저트, 따뜻한 음료가 포함됩니다.
€45~
≈ ₩76,353

