Café Barge Restaurant


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Port de la Rapée, 75012 Paris, France
스트리트 푸드
부라티나
BURRATINA
풀리아 부라티나, 방울토마토, 루꼴라, 바질, 발사믹 크림
작은 부라타(크리미한 속을 가진 이탈리아 생치즈)에 신선한 채소와 발사믹 드레싱을 곁들였습니다. 부드러운 질감과 은은한 유제품 맛. 신선하게 먹으며, 빵과 함께 먹으면 이상적입니다.
아페리티보 [2/3인]
APERITIVO [2/3 PERS.]
부팔라 모짜렐라, 리코타, 고르곤졸라 DOP, 훈제 프로볼라, 이탈리아 올리브, 타랄리, 포카치아
다양한 이탈리아 치즈, 올리브, 전형적인 빵(타랄리, 포카치아)으로 구성된 공유 플래터. 질감과 치즈 풍미의 조화를 제공합니다. 아페리티프로 여러 명이 함께 즐기도록 고안되었습니다.
피자 마르게리타
PIZZA MARGHERITA
토마토 소스, 방울토마토, 모짜렐라 피오르 디 라테, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일
토마토 베이스, 녹는 모짜렐라, 신선한 바질을 곁들인 클래식 나폴리 피자. 부풀어 오른 가장자리의 부드러운 도우. 단순하고 정통적인 맛.
피자 부팔리나
PIZZA BUFALINA
토마토 소스, 방울토마토, 부팔라 스트라차텔라, 바질 페스토, 엑스트라 버진 올리브 오일
스트라차텔라(부라타의 크리미한 속살)와 페스토를 곁들인 레드 피자. 토마토의 산미와 신선한 치즈의 부드러움이 맛있게 대조를 이룹니다.
피자 통노
PIZZA TONNO
토마토 소스, 방울토마토, 오일 참치, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 DOP 조각, 이탈리아 올리브, 건조 토마토 페스토
토마토 소스 피자에 참치와 숙성 파르미지아노를 곁들였습니다. 올리브와 건조 토마토 페스토로 강조된 지중해 풍미. 풍부하고 맛이 좋습니다.
피자 트러플
PIZZA TARTUFO
버섯, 모짜렐라 피오르 디 라테, 블랙 트러플 소스, 엑스트라 버진 올리브 오일
블랙 트러플과 버섯을 강조한 화이트 피자(토마토 없음). 모짜렐라의 크리미함과 어우러진 강렬한 트러플 풍미. 버섯 애호가를 위한 군침 도는 선택입니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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3.3
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일반적이에요
Port de la Rapée, 75012 Paris, France
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