menufans

Cœur de Breizh 16

정통 브르타뉴 크레페. 모든 준비는 직접 만듭니다!

쾨르 드 브레즈 세트

월요일부터 금요일까지 오후 12시 30분부터 오후 2시 30분까지.

점심 세트
Formule Déjeuner
짭짤한 팬케이크, 그린 샐러드, 디저트 크레페, 음료로 구성된 완벽한 식사 세트입니다. 균형 잡힌 전통 브르타뉴 점심 식사에 이상적인 선택입니다.
€16.50~ ≈ ₩27,996

유기농 메밀 팬케이크

저희 파스타는 주문 즉시 손으로 직접 만듭니다.

애피타이저 및 샐러드

생선 수프
Soupe de poisson
크루통과 강판에 간 콩테 치즈와 함께 제공
해안 지역의 전형적인 풍부하고 맛있는 생선 수프입니다. 따뜻하게 제공되며, 크루통과 녹여 먹을 수 있는 강판에 간 치즈를 곁들입니다.
€9 ≈ ₩15,271
살라드 세귄
Salade Seguin
따뜻한 염소 치즈, 메밀 블리니, 샐러드, 호두, 꿀
블리니 (작은 두꺼운 팬케이크) 위에 녹인 염소 치즈, 꿀과 호두를 곁들인 따뜻함과 차가움이 섞인 샐러드.
€15 ≈ ₩25,451
시저 샐러드
Salade César
닭고기 필레, 크루통, 파르메산 치즈 플레이크, 시저 소스, 메밀 블리니 3개
브르타뉴 스타일의 유명한 시저 샐러드로, 메밀 블리니를 곁들입니다. 닭고기, 파르메산 치즈, 크리미한 소스가 포함되어 있습니다.
€15 ≈ ₩25,451

단품

선택 재료: 캐러멜 양파, 방목 계란, 콩테 치즈, 양송이 버섯, 신선 또는 조리된 토마토, 부팔라 모짜렐라, 신선한 시금치, 브르타뉴 꿀, 염소 치즈, 토르숑 햄, 닭고기 필레, 훈제 베이컨, 게메네 안두이유.

버터 슈가 크레페
Sèche-beurre
버터 팬케이크
버터 한 조각과 함께 따뜻하게 제공되는 심플한 메밀 팬케이크. 메밀의 진정한 맛을 즐길 수 있습니다.
€3 ≈ ₩5,090
단품
Les Simples
목록에서 재료 1가지 선택
선택한 재료 한 가지로 채워진 메밀 팬케이크. 간단한 식사나 깔끔한 맛을 즐기기에 이상적입니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
조합 크레페
Les Composées
목록에서 재료 2가지 선택
목록에서 두 가지 재료를 선택하여 나만의 레시피를 만드세요.
€8.90 ≈ ₩15,101

우리의 조합

컴플리트
La complète
토르숑 햄, 방목 계란, 콩테 치즈
햄, 계란, 콩테 치즈로 채워진 가장 클래식하고 인기 있는 팬케이크. 완전하고 편안한 요리.
€10.70 ≈ ₩18,155
게메네
Guémené
게메네 안두이유, 방목 계란, 콩테 치즈
훈제 향이 강한 브르타뉴 소시지인 게메네 안두이유를 강조했습니다. 계란과 치즈를 곁들입니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
베그 메일
Beg Meil
방목 계란, 콩테 치즈, 훈제 베이컨
바삭한 훈제 베이컨, 계란, 치즈로 채워진 맛있는 팬케이크. 풍부한 맛.
€11.50 ≈ ₩19,512
수아지크
Soizic
방목 계란, 양송이 버섯, 콩테 치즈
볶은 버섯, 계란, 콩테 치즈가 들어간 맛있는 채식 옵션.
€10.80 ≈ ₩18,325
라 카프리스
La caprice
염소 치즈, 호두, 브르타뉴 꿀, 샐러드
따뜻한 염소 치즈, 현지 꿀, 호두의 바삭함이 어우러진 달콤하고 짭짤한 조합.
€12.50 ≈ ₩21,209
라 브레즈
La Breizh
훈제 베이컨, 염소 치즈, 버터에 구운 사과, 브르타뉴 꿀
베이컨과 염소 치즈의 짭짤함, 구운 사과와 꿀의 달콤함이 조화로운 맛있는 팬케이크.
€13 ≈ ₩22,058
푸에난테즈
Fouesnantaise
토르숑 햄 또는 닭고기, 콩테 치즈, 크림 버섯
크림 버섯과 치즈로 채워진 맛있는 팬케이크, 고기 선택 가능.
€12.50~ ≈ ₩21,209
아젤
Azel
염소 치즈, 사과, 캐러멜 양파, 시금치 싹, 호두, 꿀
채소, 과일, 치즈가 들어간 복잡하고 풍미 가득한 채식 팬케이크.
€13.50 ≈ ₩22,906
노르딕
Nordique
훈제 연어, 크림, 차이브, 레몬
신선하고 섬세하며, 훈제 연어와 레몬 크림으로 채워져 있습니다. 바다에서 영감을 받은 클래식.
€13 ≈ ₩22,058
베노데
Bénodet
신선한 시금치, 염소 치즈, 브르타뉴 꿀, 방목 계란
신선한 시금치, 염소 치즈, 약간의 꿀로 균형 잡힌 조합.
€12.50 ≈ ₩21,209
몰렌
Molène
다진 소고기, 콩테 치즈, 캐러멜 양파, 계란 프라이, 토마토 소스
다진 고기, 양파, 계란 프라이가 올라간 푸짐한 볼로네제 스타일 팬케이크.
€14.50 ≈ ₩24,603
파리지엔
Parisienne
계란, 구운 베이컨, 콩테 치즈, 크림, 시금치 싹
베이컨과 크림으로 풍부하고 크리미하며, 시금치로 균형을 잡았습니다.
€14 ≈ ₩23,754

추가 토핑

추가
Supplément
팬케이크에 곁들일 추가 재료.
€3 ≈ ₩5,090
고기 및 연어 추가
Supplément viandes et saumon
추가 고기 또는 생선.
€4 ≈ ₩6,787
샐러드 볼
Bol de salade
신선한 그린 샐러드 곁들임.
€3 ≈ ₩5,090

밀가루 크레페

달콤한 크레페.

수제 초콜릿
Chocolat maison
얇고 부드러운 밀가루 크레페에 수제 초콜릿 소스를 곁들였습니다. 풍부하고 달콤합니다.
€5.70 ≈ ₩9,671
수제 꿀
Miel artisanal
고품질 수제 꿀과 함께 제공되어 자연스러운 단맛을 더합니다.
€5.20 ≈ ₩8,823
레몬
Citron
신선한 레몬 주스와 설탕을 뿌렸습니다. 산뜻하고 상쾌한 클래식.
€5.20 ≈ ₩8,823
수제 휘핑크림
Chantilly maison
가볍고 달콤한 수제 휘핑크림을 듬뿍 올렸습니다.
€5.20 ≈ ₩8,823
아이스크림 스쿱 (디저트 참조)
Boule de glace (voir desserts)
선택한 수제 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다. 따뜻함과 차가움의 대비가 맛있습니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
밤 크림
Crème de marrons
달콤하고 부드러운 밤 크림으로 채워져 있습니다. 편안한 가을 맛.
€5.20 ≈ ₩8,823
버터 슈가
Beurre sucre
녹인 버터와 설탕을 곁들인 가장 전통적인 크레페. 간단하고 맛있습니다.
€4 ≈ ₩6,787
유기농 마스코바도 사탕수수 설탕
Sucre de canne Mascobado Bio
캐러멜과 감초 향이 나는 유기농 마스코바도 사탕수수 설탕을 뿌렸습니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
수제 소금 버터 캐러멜
Caramel au beurre salé maison
브르타뉴의 필수 디저트. 약간의 소금이 가미된 부드러운 캐러멜 소스.
€6 ≈ ₩10,180
버터에 구운 사과
Pomme dorée au beurre
부드럽고 황금빛이 될 때까지 버터에 구운 사과 슬라이스로 채워져 있습니다.
€5.70 ≈ ₩9,671
시럽 배
Poire au sirop
시럽에 절인 배 조각과 함께 제공되며, 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
€5.20 ≈ ₩8,823
누텔라
Nutella
헤이즐넛과 코코아 스프레드를 듬뿍 발랐습니다.
€6.20 ≈ ₩10,520
바나나
Banane
신선한 바나나 슬라이스로 채워져 있습니다.
€5.20 ≈ ₩8,823
수제 잼
Confiture artisanale
* 브르타뉴 수제 잼 (과일 65%, 설탕 함량 낮춤): 플루가스텔 딸기, 야생 블루베리, 라즈베리
과일 함량이 높고 설탕 함량이 낮은 고품질 과일 잼과 함께 제공됩니다.
€5.20 ≈ ₩8,823
조합 크레페
Crêpes composées
재료 2가지 선택
목록에서 두 가지 토핑을 선택하여 나만의 디저트를 만드세요.
€8.70 ≈ ₩14,762

우리의 조합

뽀므 도르
Pomme d'amour
버터에 구운 사과, 수제 소금 버터 캐러멜, 휘핑크림 & 프랄린
구운 사과, 부드러운 캐러멜, 휘핑크림으로 만든 달콤한 디저트로, 바삭한 프랄린을 뿌렸습니다.
€11 ≈ ₩18,664
콩카르노
Concarneau
바나나, 수제 초콜릿, 바닐라 아이스크림, 휘핑크림
바나나, 따뜻한 초콜릿, 아이스크림, 휘핑크림이 들어간 바나나 스플릿 크레페 버전.
€10.50 ≈ ₩17,816
켈틱
Celtique
수제 소금 버터 캐러멜, 바닐라 아이스크림, 휘핑크림
따뜻함과 차가움의 완벽한 조화, 소금 캐러멜과 바닐라 아이스크림.
€9.50 ≈ ₩16,119
수제트
Suzette
오렌지 버터, 오렌지 제스트, 그랑 마니에르 플람베
오렌지 향을 더하고 그랑 마니에르 리큐어로 플람베한 프랑스의 클래식.
€10 ≈ ₩16,967
누텔루스
Nutelloos
누텔라, 스페쿨로스 조각, 휘핑크림
초콜릿 애호가를 위한 누텔라와 바삭한 스페쿨로스 쿠키.
€9.50 ≈ ₩16,119
벨르 헬렌
Belle Hélène
수제 시럽 배, 수제 초콜릿, 슬라이스 아몬드
부드러운 배, 따뜻한 초콜릿, 아몬드가 들어간 아이스크림 디저트에서 영감을 받았습니다.
€9.50 ≈ ₩16,119

브르타뉴 과자

커피 또는 차와 함께 즐기는 디저트
Café ou Thé gourmand
(쿠이네트 1개, 팬케이크 2개, 토르셰트 2개, 수제 초콜릿 및 소금 버터 캐러멜 작은 병 1개)
미니 브르타뉴 페이스트리 (쿠이네트, 팬케이크 등) 모음으로, 커피 또는 차와 함께 제공됩니다. 모든 것을 맛보기에 완벽합니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
달콤한 추가 토핑
Supplément sucré
크레페에 곁들일 달콤한 토핑 추가.
€2 ≈ ₩3,393

수제 아이스크림, 음료 및 식료품

수제 아이스크림

아이스크림 선택: 바닐라, 초콜릿, 피스타치오, 소금 버터 캐러멜, 커피 소르베: 딸기, 라즈베리, 레몬, 패션프루트, 배

아이스크림 1스쿱
Coupe 1 boule
수제 아이스크림 또는 소르베 한 스쿱. 상쾌하고 맛있습니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
아이스크림 2스쿱
Coupe 2 boules
선택한 수제 아이스크림 또는 소르베 두 스쿱.
€6 ≈ ₩10,180
아이스크림 3스쿱
Coupe 3 boules
가장 식욕이 넘치는 분들을 위해 선택한 수제 아이스크림 또는 소르베 세 스쿱.
€7.50 ≈ ₩12,726

음료

켈틱 미네랄 워터 또는 탄산수
Eau minérale ou gazeuse Celtic
브르타뉴 천연 미네랄 워터.
€4.40 ≈ ₩7,466
농부 사과 주스
Jus de pomme Fermier
여과되지 않은 수제 사과 주스, 과일 본연의 맛.
€5.20 ≈ ₩8,823
탄산 사과 주스
Jus de pomme pétillant
약간 탄산이 있는 사과 주스.
€5.70 ≈ ₩9,671
탄산 사과 라즈베리 주스
Jus pétil. pomme framboise
사과와 라즈베리가 섞인 탄산 음료.
€4.70 ≈ ₩7,975
엘릭시아 레모네이드
Limonade Elixia
고품질 수제 레모네이드.
€4.50 ≈ ₩7,635
복숭아 아이스티
Ice Tea pêche
25cl
복숭아 맛 아이스티.
€4.50 ≈ ₩7,635
디아볼로
Diabolo
시럽 (일반적으로 민트, 그레나딘 또는 딸기)과 섞인 레모네이드.
€5.50 ≈ ₩9,332
시럽
Sirop
선택한 시럽과 함께 제공되는 물 한 잔.
€4 ≈ ₩6,787
코카콜라 / 제로 33cl
Coca Cola / Zéro 33 cl
클래식 또는 무설탕 콜라 소다.
€5.50 ≈ ₩9,332
키르 브르통
Kir Breton
12cl
전통 브르타뉴 아페리티프로, 사이다와 카시스 크림 (또는 다른 과일)을 섞은 것입니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
라 파리지엔 맥주
Bière La Parisienne
(블론드 / 화이트)
블론드 또는 화이트 맥주.
€6.50 ≈ ₩11,029
브르타뉴 위스키 EDDU 4cl
Whisky Breton EDDU 4cl
메밀 (메밀)로 만든 현지 브르타뉴 위스키.
€6.50 ≈ ₩11,029
슈셴
Chouchen
꿀을 물에 발효시켜 만든 전통 브르타뉴 알코올 음료 (허니 와인).
€7 ≈ ₩11,877
카페 코익 100% 아라비카
Café Coic 100% arabica
고품질 에스프레소 커피.
€3 ≈ ₩5,090
카페 노아제트
Café Noisette
우유 한 방울을 넣은 에스프레소.
€3.20 ≈ ₩5,430
카페 크렘
Café Crème
큰 카페 오 레.
€4.70 ≈ ₩7,975
카푸치노
Cappucino
부드러운 우유 거품을 올린 에스프레소 커피.
€5.70 ≈ ₩9,671
차 "담망 프레르"
Thé "Dammann frères"
유명한 프랑스 티 하우스 Dammann Frères의 차.
€5.50 ≈ ₩9,332
수제 핫 초콜릿
Chocolat chaud maison
현장에서 준비한 따뜻한 초콜릿 음료.
€5 ≈ ₩8,484

사이다

75cl 병

쾨르 드 브레즈
Coeur de Breizh
드라이 또는 스위트, 2018년 파리 금메달. 입안에서 강한 향이 나는 큄페르 지역의 전형적인 사이다. 저희가 직접 선택하고 큄페르의 레제르그 성에서 만든 사이다.
수상 경력에 빛나는 현지 사이다, 드라이(brute) 또는 스위트(douce) 버전으로 제공됩니다. 풍부한 향.
€16.50 ≈ ₩27,996
세디크 유기농
Sehedic Biologique
라 포레 푸에난 (29). 드라이, 2023년 파리 금메달. 푸에난 테루아르의 전형으로, 쓴맛이 지배적입니다. 강하고 세련된 맛으로, 향신료 (감초, 계피, 후추) 향과 구운 향, 심지어 사향 향까지 발달합니다. 엑스트라 드라이, 2020년 농업 박람회 우수 메달 15.5€ 대부분 쓴 사과로 만듭니다.
매콤하고 구운 향이 나는 개성 있는 유기농 사이다. 복잡하고 세련된 맛.
€17 ≈ ₩28,845
키스틴 밤 사이다
KYSTIN Cidre de chataigne
바네스 (56). 드라이: 사과와 밤의 독특한 블렌딩으로 독특한 사이다가 탄생합니다. 사이다의 구조와 밤의 부드러움이 만나 가장 놀라운 조화를 이룹니다.
밤과 섞인 독특하고 놀라운 맛의 독창적인 사이다.
€18 ≈ ₩30,541
페르므 드 메네 브뤼그
Ferme de Menez Brug
푸에난 (29). 드라이, 2022년 금메달. 부드럽고 맛있는 달콤한 사이다. 고품질 푸에난 사과로 유명합니다.
부드럽고 균형 잡힌 수제 사이다.
€15 ≈ ₩25,451
케르마오
Kermao
구에낙 (29). 드라이, 2024년 지역 은메달. 강하고 풍부한 표현의 전통 사이다, 잘 익은 과일 향이 이어집니다.
잘 익은 과일 향이 나는 전통적인 프랑스 사이다.
€15 ≈ ₩25,451
메종 드 페르게
Maison de Perguet
푸에난 (29). 드라이. 너무 쓰거나 달지 않은 사이다, 첫맛은 매우 부드럽고 상쾌함으로 이어집니다.
균형 잡힌 사이다, 첫맛은 부드럽고 끝맛은 상쾌합니다.
€15.50 ≈ ₩26,299
필 드 폼므 푸아레 (33cl)
Fils de Pomme Poiré (33 cl)
유기농, 글루텐 프리, 비건, 훌륭함
유기농 배 사이다(peared cider) 작은 병. 가볍고 과일 향이 납니다.
€6 ≈ ₩10,180

생맥주

발 드 랑스 드라이 사이다

25cl (1 볼레)
25 cl (1 bolée)
드라이 사이다 한 볼레 (전통 컵).
€3.50 ≈ ₩5,939
50cl
50 cl
50cl 드라이 사이다 피처.
€5.50 ≈ ₩9,332
1L
드라이 사이다 1리터 피처, 나누어 마시기에 좋습니다.
€9 ≈ ₩15,271

와인

AOP 뱅투 (유기농) (레드)
AOP Ventoux (bio) (Rouge)
샤토 라 크루아 데 팽 (2017)
뱅투 지역의 유기농 레드 와인. 잔 또는 피처로 제공됩니다.
€5.50~ ≈ ₩9,332
샤르도네 IGP, 오크 지역 (유기농) (화이트)
Chardonnay IGP, Pays d'Oc (bio) (Blanc)
도멘 라 자스 디스나르 (2018)
유기농 샤르도네 화이트 와인. 신선하고 과일 향이 납니다.
€5~ ≈ ₩8,484
코트 드 프로방스, AOP (로제)
Côtes de Provence, AOP (Rosé)
에스키스 데 마르케 (2018)
프로방스의 클래식 로제 와인. 가볍고 상쾌합니다.
€5~ ≈ ₩8,484

식료품

수제 소금 버터 캐러멜 (165g)
Caramel beurre salé maison (165g)
집에서 만든 소금 버터 캐러멜 크림 한 병 (포장용).
€5 ≈ ₩8,484
브르타뉴 꿀 (165g)
Miel de Bretagne (165g)
브르타뉴 현지 꿀 한 병.
€7 ≈ ₩11,877
유기농 메밀가루 (500g)
Farine de Sarrasin bio (500g)
팬케이크를 만드는 데 사용되는 유기농 메밀가루.
€4 ≈ ₩6,787
티셔츠
T-Shirt
크레페리 기념 티셔츠.
€15 ≈ ₩25,451
"레인 드 코르누아이유" 잼 (340g)
Confitures "Reine de Cornouaille" (340g)
브르타뉴 수제 잼 한 병.
€5 ≈ ₩8,484

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매장 정보

4.1
Google Maps 평점 1,724개
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