menufans

Cœur de Breizh 16

كريبيري بريتوني أصيل. جميع تحضيراتنا منزلية الصنع!

قائمة كوير دو بريز

من الساعة 12:30 ظهرًا حتى 2:30 ظهرًا من الاثنين إلى الجمعة.

قائمة الغداء
Formule Déjeuner
قائمة وجبة كاملة تتضمن كريب مالح، سلطة خضراء، كريب حلو، ومشروب. إنه الخيار المثالي لوجبة غداء بريتونية تقليدية متوازنة.
€16.50~ ≈ $19.00

كريب الحنطة السوداء "عضوي"

عجائننا تُلف يدويًا عند الطلب.

المقبلات والسلطات

حساء سمك
Soupe de poisson
يقدم مع خبز محمص وجبنة كومتيه مبشورة
حساء سمك غني ولذيذ، نموذجي للمناطق الساحلية. يقدم ساخنًا مع خبز محمص مقرمش وجبن مبشور ليذوب فيه.
€9 ≈ $10.00
سلطة سيغوين
Salade Seguin
جبنة ماعز ساخنة على بلينيس الحنطة السوداء، سلطة، جوز، عسل
سلطة مركبة تمزج بين الساخن والبارد مع جبنة ماعز ذائبة على بلينيس (كريب سميك صغير). متبلة بالعسل والجوز لمسة حلوة ومالحة.
€15 ≈ $17.00
سلطة سيزر
Salade César
صدر دجاج، خبز محمص، رقائق بارميزان، صلصة سيزر، 3 بلينيس حنطة سوداء
نسخة بريتونية من سلطة سيزر الشهيرة، تقدم مع بلينيس الحنطة السوداء. تحتوي على دجاج، بارميزان، وصلصة كريمية.
€15 ≈ $17.00

حسب الطلب

مكونات للاختيار: بصل مكرمل، بيض بلدي، جبنة كومتيه، فطر باريس، طماطم طازجة أو مطبوخة، موزاريلا دي بوفالا، سبانخ طازجة، جوز، عسل بريتاني، جبنة ماعز، لحم خنزير علوي بالمنشفة، صدر دجاج، لحم مقدد مدخن، أندوي غويمينيه.

سيك-بور
Sèche-beurre
كريب طبيعي بالزبدة
كريب حنطة سوداء بسيط، يقدم ساخنًا مع قطعة زبدة مذابة. يسمح بتقدير الطعم الأصيل للحنطة السوداء.
€3 ≈ $3.00
البسيطة
Les Simples
مكون واحد من القائمة
كريب الحنطة السوداء محشو بمكون واحد من اختيارك. مثالي للجوع الخفيف أو المذاق النقي.
€6.50 ≈ $8.00
المُركبة
Les Composées
2 مكون من القائمة
كريب حنطة سوداء قابل للتخصيص بمكونين من اختيارك. قم بإنشاء وصفتك الخاصة.
€8.90 ≈ $10.00

تكويناتنا

الكاملة
La complète
لحم خنزير علوي بالمنشفة، بيض بلدي، جبنة كومتيه
الكريب الأكثر كلاسيكية وشعبية، محشو باللحم، البيض، وجبنة كومتيه. طبق كامل ومريح.
€10.70 ≈ $12.00
غويمينيه
Guémené
أندوي غويمينيه، بيض بلدي، جبنة كومتيه
يبرز أندوي غويمينيه، وهو لحم مدخن بريتوني عطري للغاية. يقدم مع البيض والجبن.
€11.50 ≈ $13.00
بيغ ميل
Beg Meil
لحم مقدد مدخن، بيض بلدي، جبنة كومتيه
كريب لذيذ بلحم مقدد مقرمش، بيض، وجبن. غني بالنكهة.
€11.50 ≈ $13.00
سوازيك
Soizic
بيض بلدي، فطر باريس، جبنة كومتيه
خيار نباتي لذيذ مع فطر سوتيه، بيض، وجبنة كومتيه.
€10.80 ≈ $13.00
النزوة
La caprice
جبنة ماعز، جوز، عسل بريتاني، سلطة
مزيج حلو ومالح محبوب مع جبنة ماعز ساخنة، عسل محلي، وقرمشة الجوز.
€12.50 ≈ $14.00
لا بريز
La Breizh
لحم مقدد مدخن، جبنة ماعز، تفاح مذهب بالزبدة، عسل بريتاني
كريب شهي يجمع بين ملوحة لحم الخنزير المقدد وجبنة الماعز وحلاوة التفاح المطبوخ والعسل.
€13 ≈ $15.00
فويسنانتيز
Fouesnantaise
لحم خنزير علوي بالمنشفة أو دجاج، جبنة كومتيه، فطر بالكريمة
كريب كريمي محشو بالفطر بالكريمة والجبن، مع اختيار اللحم.
€12.50~ ≈ $14.00
أزل
Azel
جبنة ماعز، جوز، بصل مكرمل، براعم سبانخ، جوز وعسل
كريب نباتي معقد وغني بالنكهات مع الخضروات والفواكه والجبن.
€13.50 ≈ $16.00
نورديك
Nordique
سلمون مدخن، كريمة طازجة، ثوم معمر، ليمون
طازج ورقيق، محشو بسمك السلمون المدخن وكريمة منعشة بالليمون. كلاسيكي مستوحى من البحر.
€13 ≈ $15.00
بينوديه
Bénodet
سبانخ طازجة، جبنة ماعز، عسل بريتاني، بيض بلدي
مزيج متوازن مع سبانخ طازجة، جبنة ماعز، ولمسة عسل.
€12.50 ≈ $14.00
مولين
Molène
لحم مفروم، جبنة كومتيه، بصل مكرمل، صلصة طماطم، بيض عيون
كريب شهي بأسلوب بولونيز، مع لحم مفروم، بصل، وبيض مقلي.
€14.50 ≈ $17.00
باريزيان
Parisienne
بيض، جبنة كومتيه، لحم مقدد مشوي، كريمة طازجة، براعم سبانخ
غني وكريمي مع لحم مقدد مشوي وكريمة طازجة، متوازن بالسبانخ.
€14 ≈ $16.00

إضافات

إضافة
Supplément
إضافة إضافية لتزيين الكريب الخاص بك.
€3 ≈ $3.00
إضافات لحوم وسلمون
Supplément viandes et saumon
حصة إضافية من اللحم أو السمك.
€4 ≈ $5.00
وعاء سلطة
Bol de salade
طبق جانبي من السلطة الخضراء الطازجة.
€3 ≈ $3.00

كريب القمح

كريب حلو.

شوكولاتة منزلية
Chocolat maison
كريب قمح رفيع وناعم مغطى بصلصة شوكولاتة منزلية. غني وشهي.
€5.70 ≈ $7.00
عسل حرفي
Miel artisanal
يقدم ببساطة مع عسل حرفي عالي الجودة لحلاوة طبيعية.
€5.20 ≈ $6.00
ليمون
Citron
مرشوش بعصير ليمون طازج وسكر. كلاسيكي منعش وحامض.
€5.20 ≈ $6.00
كريمة مخفوقة منزلية
Chantilly maison
محشو بكمية وفيرة من الكريمة المخفوقة المنزلية، خفيفة وحلوة.
€5.20 ≈ $6.00
كرة آيس كريم (انظر الحلويات)
Boule de glace (voir desserts)
يقدم مع كرة آيس كريم حرفية من اختيارك. التباين بين الساخن والبارد لذيذ.
€5.50 ≈ $6.00
كريمة كستناء
Crème de marrons
محشو بكريمة كستناء حلوة وكريمية. نكهة خريفية مريحة.
€5.20 ≈ $6.00
زبدة سكر
Beurre sucre
الكريب الأكثر تقليدية، مع زبدة مذابة وسكر. بسيط ولذيذ.
€4 ≈ $5.00
سكر قصب ماسكوبادو عضوي
Sucre de canne Mascobado Bio
مرشوش بسكر قصب ماسكوبادو، بنكهات الكراميل وعرق السوس.
€4.50 ≈ $5.00
كراميل زبدة مملحة منزلية
Caramel au beurre salé maison
التخصص البريتوني الذي لا غنى عنه. صلصة كراميل كريمية مع لمسة ملح.
€6 ≈ $7.00
تفاح مذهب بالزبدة
Pomme dorée au beurre
محشو بشرائح تفاح مطبوخة بالزبدة حتى تصبح طرية وذهبية.
€5.70 ≈ $7.00
كمثرى مسكرة
Poire au sirop
يقدم مع قطع كمثرى مسكرة، حلوة وعصارية.
€5.20 ≈ $6.00
نوتيلا
Nutella
مدهون بسخاء بمعجون البندق والشوكولاتة.
€6.20 ≈ $7.00
موز
Banane
محشو بشرائح موز طازجة.
€5.20 ≈ $6.00
مربى حرفي
Confiture artisanale
* مربيات بريتاني حرفية (65% فواكه، سكر مخفض): فراولة بلوغاستل، توت بري بري، توت العليق
يقدم مع مربى فواكه عالي الجودة، غني بالفواكه وقليل السكر.
€5.20 ≈ $6.00
كريب مركب
Crêpes composées
2 مكون من الاختيار
اصنع حلوى خاصة بك عن طريق اختيار مكونين من القائمة.
€8.70 ≈ $10.00

تكويناتنا

تفاحة الحب
Pomme d'amour
تفاح مذهب بالزبدة، كراميل زبدة مملحة منزلية، كريمة مخفوقة وبرالين
حلوى شهية مع تفاح مطبوخ، كراميل كريمي، وكريمة مخفوقة، مرشوشة بالبرالين المقرمش.
€11 ≈ $13.00
كونكارنو
Concarneau
موز، شوكولاتة منزلية، آيس كريم فانيليا، كريمة مخفوقة
نسخة كريب من حلوى الموز المقسم، مع الموز، الشوكولاتة الساخنة، الآيس كريم، والكريمة المخفوقة.
€10.50 ≈ $12.00
سلتيك
Celtique
كراميل زبدة مملحة منزلية، آيس كريم فانيليا، كريمة مخفوقة
مزيج مثالي بين الساخن والبارد مع كراميل مملح وآيس كريم فانيليا.
€9.50 ≈ $11.00
سوزيت
Suzette
زبدة مذابة بالبرتقال، قشر برتقال، فلامبيه بالجراند مارنييه
الكلاسيكي الفرنسي الشهير، بنكهة البرتقال وفلامبيه بليكير جراند مارنييه.
€10 ≈ $12.00
نوتيلووس
Nutelloos
نوتيلا، قطع بسكويت سبيكيولوس، كريمة مخفوقة
لعشاق الشوكولاتة، مع نوتيلا وقرمشة بسكويت سبيكيولوس.
€9.50 ≈ $11.00
بيل هيلين
Belle Hélène
كمثرى مسكرة منزلية، شوكولاتة منزلية، لوز شرائح
مستوحى من حلوى الآيس كريم، مع كمثرى ذائبة، شوكولاتة ساخنة، ولوز.
€9.50 ≈ $11.00

حلويات بريتونية

قهوة أو شاي شهي
Café ou Thé gourmand
(1 كويينيت، 2 بان كيك، 2 تورشيت، 1 وعاء صغير من الشوكولاتة وكراميل الزبدة المملحة منزلية)
تشكيلة من المعجنات البريتونية الصغيرة (كويينيت، بان كيك، إلخ) تقدم مع قهوة أو شاي. مثالية لتذوق كل شيء.
€11.50 ≈ $13.00
إضافة حلوة
Supplément sucré
إضافة حلوة إضافية للكريب الخاص بك.
€2 ≈ $2.00

آيس كريم حرفي، مشروبات وبقالة

آيس كريم حرفي

اختيار الآيس كريم: فانيليا، شوكولاتة، فستق، كراميل زبدة مملحة، قهوة سوربيه: فراولة، توت العليق، ليمون، فاكهة العاطفة، كمثرى

كوب كرة واحدة
Coupe 1 boule
كرة آيس كريم أو سوربيه حرفية. منعشة ولذيذة.
€3.50 ≈ $4.00
كوب 2 كرة
Coupe 2 boules
كرتان من الآيس كريم أو السوربيه الحرفي من اختيارك.
€6 ≈ $7.00
كوب 3 كرات
Coupe 3 boules
ثلاث كرات من الآيس كريم أو السوربيه الحرفي لمن هم أكثر شهية.
€7.50 ≈ $9.00

المشروبات

مياه معدنية أو غازية سلتيك
Eau minérale ou gazeuse Celtic
مياه معدنية طبيعية من بريتاني.
€4.40 ≈ $5.00
عصير تفاح مزارع
Jus de pomme Fermier
عصير تفاح حرفي غير مصفى، بنكهة فاكهة أصيلة.
€5.20 ≈ $6.00
عصير تفاح فوار
Jus de pomme pétillant
عصير تفاح فوار قليلاً.
€5.70 ≈ $7.00
عصير تفاح وتوت بري فوار
Jus pétil. pomme framboise
مشروب فوار يمزج التفاح والتوت.
€4.70 ≈ $5.00
ليموناضة إليكسيا
Limonade Elixia
ليموناضة حرفية عالية الجودة.
€4.50 ≈ $5.00
شاي مثلج بالخوخ
Ice Tea pêche
25 سم مكعب
شاي مثلج بنكهة الخوخ.
€4.50 ≈ $5.00
ديابولو
Diabolo
ليموناضة ممزوجة بالشراب (عادةً نعناع، غرينادين، أو فراولة).
€5.50 ≈ $6.00
شراب
Sirop
كوب ماء مع شراب من اختيارك.
€4 ≈ $5.00
كوكا كولا / زيرو 33 سم مكعب
Coca Cola / Zéro 33 cl
مشروب غازي بالكولا كلاسيكي أو قليل السكر.
€5.50 ≈ $6.00
كير بريتون
Kir Breton
12 سم مكعب
مشروب فاتح للشهية بريتوني تقليدي يمزج بين السيدر وكريمة الكشمش (أو فاكهة أخرى).
€5.50 ≈ $6.00
بيرة لا باريزيان
Bière La Parisienne
(بلوند / بلانش)
بيرة حرفية، متوفرة بلوندي أو بيضاء.
€6.50 ≈ $8.00
ويسكي بريتوني EDDU 4 سم مكعب
Whisky Breton EDDU 4cl
ويسكي بريتوني محلي مصنوع من الحنطة السوداء (ساراسين).
€6.50 ≈ $8.00
شوشين
Chouchen
مشروب كحولي بريتوني تقليدي يتم الحصول عليه عن طريق تخمير العسل في الماء (ميد).
€7 ≈ $8.00
قهوة كويك 100% أرابيكا
Café Coic 100% arabica
قهوة إسبريسو عالية الجودة.
€3 ≈ $3.00
قهوة نوار
Café Noisette
إسبريسو مع قطرة حليب.
€3.20 ≈ $4.00
قهوة كريم
Café Crème
قهوة بالحليب كبيرة.
€4.70 ≈ $5.00
كابتشينو
Cappucino
قهوة إسبريسو مغطاة برغوة حليب كريمية.
€5.70 ≈ $7.00
شاي "دامان فرير"
Thé "Dammann frères"
شاي من دار الشاي الفرنسية الشهيرة دامان فرير.
€5.50 ≈ $6.00
شوكولاتة ساخنة منزلية
Chocolat chaud maison
مشروب شوكولاتة ساخن محضر في الموقع.
€5 ≈ $6.00

سيدرات

زجاجات 75 سم مكعب

كوير دو بريز
Coeur de Breizh
جاف أو حلو، الميدالية الذهبية باريس 2018. نكهة قوية في الفم، نموذجية لأرض كيمبير. سيدر من اختيارنا ومصنوع في قلعة ليزيرغي في كيمبير.
سيدر محلي حائز على جوائز، متوفر بنسخة جافة (بروت) أو حلوة (دوا). نكهات قوية.
€16.50 ≈ $19.00
سيهيديك عضوي
Sehedic Biologique
لا فوريه فويسنان (29). جاف، الميدالية الذهبية باريس 2023. نموذجي لأرض فويسنان، يتميز بسيادة المرارة. قوي وراقي، يطور عطور التوابل (عرق السوس، القرفة، الفلفل) ولمحات محمصة وحتى مسكية. إكسترا جاف، ميدالية التميز في صالون الزراعة 2020 15.5 يورو مصنوع من غالبية التفاح المر.
سيدر عضوي مميز بنكهات حارة ومحمصة. معقد وراقي.
€17 ≈ $20.00
سيدر كستناء كيستين
KYSTIN Cidre de chataigne
فانيس (56). جاف: هذا المزيج الفريد من التفاح والكستناء يعطي سيدر غير عادي. بنية السيدر تلتقي بحلاوة الكستناء لتعطي مزيجًا مدهشًا.
سيدر أصلي مخلوط بالكستناء، يقدم نكهة فريدة ومدهشة.
€18 ≈ $21.00
مزرعة مينيز بروغ
Ferme de Menez Brug
فويسنان (29). جاف، الميدالية الذهبية 2022. سيدر كريمي وحلو بشكل لذيذ. معروف بتفاح فويسنان عالي الجودة.
سيدر حرفي كريمي ومتوازن.
€15 ≈ $17.00
كيرماو
Kermao
غويناك (29). جاف، الميدالية الفضية الإقليمية 2024. سيدر تقليدي بتعبير صريح وقوي، يتبعه روائح الفواكه الناضجة.
سيدر تقليدي صريح مع لمحات من الفواكه الناضجة.
€15 ≈ $17.00
دار بيرغيه
Maison de Perguet
فويسنان (29). جاف. سيدر ليس مرًا جدًا ولا حلوًا جدًا، الهجوم ناعم جدًا ويتطور نحو الانتعاش.
سيدر متوازن، حلو في البداية ومنعش في النهاية.
€15.50 ≈ $18.00
فيلز دي بوم بواريه (33 سم مكعب)
Fils de Pomme Poiré (33 cl)
عضوي، خالي من الغلوتين، نباتي، رائع
عصير كمثرى عضوي (سيدر الكمثرى) في زجاجة صغيرة. خفيف وفاكهي.
€6 ≈ $7.00

ضغط

سيدر فال دي رانس جاف

25 سم مكعب (1 كوب)
25 cl (1 bolée)
كوب (كوب تقليدي) من السيدر الجاف عند الضغط.
€3.50 ≈ $4.00
50 سم مكعب
50 cl
إبريق 50 سم مكعب من السيدر الجاف.
€5.50 ≈ $6.00
1 لتر
1L
إبريق كبير سعة لتر واحد من السيدر الجاف، مثالي للمشاركة.
€9 ≈ $10.00

النبيذ

AOP فنتو (عضوي) (أحمر)
AOP Ventoux (bio) (Rouge)
شاتو لا كروا دي بين (2017)
نبيذ أحمر عضوي من منطقة فنتو. يقدم بالكأس أو الإبريق.
€5.50~ ≈ $6.00
شاردونيه IGP، بايي دوك (عضوي) (أبيض)
Chardonnay IGP, Pays d'Oc (bio) (Blanc)
دومين لا جاسي ديسنارد (2018)
نبيذ أبيض شاردونيه عضوي. منعش وفاكهي.
€5~ ≈ $6.00
كوت دو بروفانس، AOP (وردي)
Côtes de Provence, AOP (Rosé)
إسكيز دي ماركيه (2018)
نبيذ وردي بروفنسالي كلاسيكي. خفيف ومنعش.
€5~ ≈ $6.00

البقالة

كراميل زبدة مملحة منزلية (165 جرام)
Caramel beurre salé maison (165g)
وعاء من كريمة كراميل الزبدة المملحة منزلية الصنع لأخذها معك.
€5 ≈ $6.00
عسل بريتاني (165 جرام)
Miel de Bretagne (165g)
وعاء عسل محلي من بريتاني.
€7 ≈ $8.00
دقيق الحنطة السوداء العضوي (500 جرام)
Farine de Sarrasin bio (500g)
دقيق الحنطة السوداء العضوي المستخدم لصنع الكريب.
€4 ≈ $5.00
تي شيرت
T-Shirt
تي شيرت تذكاري من الكريبيري.
€15 ≈ $17.00
مربيات "ملكة كورنوال" (340 جرام)
Confitures "Reine de Cornouaille" (340g)
وعاء مربى بريتاني حرفي.
€5 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.1
١٬٧٢٤ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس