午餐套餐
Formule Déjeuner
一份完整的套餐，包含一份咸味薄饼、一份沙拉、一份甜点可丽饼和一杯饮品。是均衡布列塔尼传统午餐的理想选择。
€16.50~
≈ HK$149
Cœur de Breizh 16
Cœur de Breizh 16
正宗布列塔尼可丽饼店。所有菜品均为手工制作！
Coeur de Breizh 套餐
周一至周五中午12:30至下午2:30。
有机荞麦薄饼
我们的意面是手工现点现做的。
开胃菜和沙拉
鱼汤
Soupe de poisson
配面包丁和磨碎的孔泰奶酪
浓郁美味的鱼汤，是沿海地区的特色。热食，配酥脆面包丁和融化的磨碎奶酪。
€9
≈ HK$81
0
Seguin沙拉
Salade Seguin
热山羊奶酪配荞麦小薄饼、沙拉、核桃、蜂蜜
一份冷热结合的特色沙拉，配融化的山羊奶酪在小薄饼（厚可丽饼）上。用蜂蜜和核桃调味，带来甜咸风味。
€15
≈ HK$135
0
凯撒沙拉
Salade César
鸡胸肉、面包丁、帕玛森芝士片、凯撒沙拉酱、3个荞麦小薄饼
布列塔尼风味的著名凯撒沙拉，配荞麦小薄饼。包含鸡肉、帕玛森芝士和奶油酱。
€15
≈ HK$135
0
单点
可选配料：糖渍洋葱、散养鸡蛋、孔泰奶酪、巴黎蘑菇、新鲜或烹制番茄、布法拉马苏里拉奶酪、新鲜菠菜、核桃、布列塔尼蜂蜜、山羊奶酪、托贡火腿、鸡胸肉、烟熏培根、Guémené香肠。
黄油糖
Sèche-beurre
原味黄油薄饼
一份简单的荞麦薄饼，配融化的黄油。可以品尝到荞麦的原味。
€3
≈ HK$27
0
简易薄饼
Les Simples
列表中任选1种配料
一份荞麦薄饼，配您选择的单一配料。适合食量小或追求纯粹风味的人。
€6.50
≈ HK$59
0
特色组合可丽饼
Les Composées
列表中任选2种配料
一份可定制的荞麦薄饼，配您选择的两种配料。自己搭配您的食谱。
€8.90
≈ HK$80
0
我们的特色组合
全套
La complète
托贡火腿、散养鸡蛋、孔泰奶酪
最经典最受欢迎的薄饼，配火腿、鸡蛋和孔泰奶酪。一份完整而令人满足的菜肴。
€10.70
≈ HK$96
0
Guémené
Guémené香肠、散养鸡蛋、孔泰奶酪
突出Guémené香肠的特色，这是一种非常香的烟熏布列塔尼熟食。配鸡蛋和奶酪。
€11.50
≈ HK$104
0
Beg Meil
烟熏培根、散养鸡蛋、孔泰奶酪
一份美味的薄饼，配酥脆烟熏培根、鸡蛋和奶酪。风味浓郁。
€11.50
≈ HK$104
0
Soizic
散养鸡蛋、巴黎蘑菇、孔泰奶酪
一份美味的素食选择，配炒蘑菇、鸡蛋和孔泰奶酪。
€10.80
≈ HK$97
0
La caprice
山羊奶酪、核桃、布列塔尼蜂蜜、沙拉
甜咸搭配，配热山羊奶酪、本地蜂蜜和脆核桃。
€12.50
≈ HK$113
0
La Breizh
烟熏培根、山羊奶酪、黄油煎苹果、布列塔尼蜂蜜
一份美味的薄饼，结合了培根和山羊奶酪的咸味以及煮苹果和蜂蜜的甜味。
€13
≈ HK$117
0
Fouesnantaise
托贡火腿或鸡肉、孔泰奶酪、奶油蘑菇
一份奶油薄饼，配奶油蘑菇和奶酪，可选择肉类。
€12.50~
≈ HK$113
Azel
山羊奶酪、苹果、糖渍洋葱、菠菜苗、核桃和蜂蜜
一份复杂而风味浓郁的素食薄饼，配蔬菜、水果和奶酪。
€13.50
≈ HK$122
0
Nordique
烟熏三文鱼、鲜奶油、细香葱、柠檬
新鲜细腻，配烟熏三文鱼和柠檬鲜奶油。海风灵感的经典之作。
€13
≈ HK$117
0
Bénodet
新鲜菠菜、山羊奶酪、布列塔尼蜂蜜、散养鸡蛋
均衡的搭配，包含新鲜菠菜、山羊奶酪和少许蜂蜜。
€12.50
≈ HK$113
0
Molène
碎牛肉、孔泰奶酪、糖渍洋葱、番茄酱、溏心蛋
一份丰盛的肉酱意面风格薄饼，配碎牛肉、洋葱和煎蛋。
€14.50
≈ HK$131
0
Parisienne
鸡蛋、烤培根、鲜奶油、菠菜苗
浓郁奶油风味，配烤培根和鲜奶油，搭配菠菜。
€14
≈ HK$126
0
附加项
附加项
Supplément
为您的薄饼添加额外的配料。
€3
≈ HK$27
0
额外添加肉类和三文鱼
Supplément viandes et saumon
额外一份肉类或鱼类。
€4
≈ HK$36
0
沙拉碗
Bol de salade
一份新鲜绿沙拉配菜。
€3
≈ HK$27
0
小麦可丽饼
甜可丽饼。
自制巧克力
Chocolat maison
薄而柔软的小麦可丽饼，淋上自制巧克力酱。浓郁而诱人。
€5.70
≈ HK$51
0
手工蜂蜜
Miel artisanal
配优质手工蜂蜜，带来天然的甜味。
€5.20
≈ HK$47
0
柠檬
Citron
淋上新鲜柠檬汁和糖。酸甜清爽的经典之作。
€5.20
≈ HK$47
0
自制鲜奶油
Chantilly maison
配上大量轻盈甜美的自制鲜奶油。
€5.20
≈ HK$47
0
冰淇淋球（见甜点）
Boule de glace (voir desserts)
配上一球您选择的手工冰淇淋。冷热对比非常美味。
€5.50
≈ HK$50
0
栗子酱
Crème de marrons
配甜美顺滑的栗子酱。温暖的秋季风味。
€5.20
≈ HK$47
0
黄油糖
Beurre sucre
最传统的可丽饼，配融化黄油和糖。简单美味。
€4
≈ HK$36
0
有机Mascobado蔗糖
Sucre de canne Mascobado Bio
撒上Mascobado有机蔗糖，带有焦糖和甘草风味。
€4.50
≈ HK$41
0
自制咸味黄油焦糖
Caramel au beurre salé maison
布列塔尼不可错过的特色。顺滑焦糖酱带一丝咸味。
€6
≈ HK$54
0
黄油煎苹果
Pomme dorée au beurre
配上黄油煮至软嫩金黄的苹果片。
€5.70
≈ HK$51
0
糖渍梨
Poire au sirop
配糖渍梨块，甜美多汁。
€5.20
≈ HK$47
0
Nutella
涂抹足量的榛子可可酱。
€6.20
≈ HK$56
0
香蕉
Banane
配新鲜香蕉片。
€5.20
≈ HK$47
0
手工果酱
Confiture artisanale
* 布列塔尼手工果酱（含65%水果，低糖）：普卢加斯特尔草莓、野生蓝莓、覆盆子
配高品质果酱，水果含量高，糖分低。
€5.20
≈ HK$47
0
特色可丽饼
Crêpes composées
任选2种配料
通过从列表中选择两种配料来创造您自己的甜点。
€8.70
≈ HK$78
0
我们的特色组合
爱情苹果
Pomme d'amour
黄油煎苹果、自制咸味黄油焦糖、鲜奶油和果仁糖
一款美味的甜点，有煮苹果、顺滑焦糖和鲜奶油，撒上脆脆的果仁糖。
€11
≈ HK$99
0
Concarneau
香蕉、自制巧克力、香草冰淇淋、鲜奶油
香蕉船口味的可丽饼，配香蕉、热巧克力、冰淇淋和鲜奶油。
€10.50
≈ HK$95
0
Celtique
自制咸味黄油焦糖、香草冰淇淋、鲜奶油
冷热结合的完美搭配，有咸焦糖和香草冰淇淋。
€9.50
≈ HK$86
0
苏泽特可丽饼
Suzette
黄油橙子酱、橙皮、君度橙酒火焰
经典的法式甜点，橙味，淋上君度橙酒火焰。
€10
≈ HK$90
0
Nutelloos
Nutella、Speculoos饼干碎、鲜奶油
适合巧克力爱好者，配Nutella和酥脆的Speculoos饼干。
€9.50
≈ HK$86
0
Belle Hélène
自制糖渍梨、自制巧克力、杏仁片
灵感来自冰淇淋甜点，配融化梨子、热巧克力和杏仁。
€9.50
≈ HK$86
0
布列塔尼甜点
咖啡或茶配甜点
Café ou Thé gourmand
（1个小奶油酥、2个可丽饼、2个Torchettes、1小罐自制巧克力和咸味黄油焦糖）
布列塔尼迷你糕点拼盘（小奶油酥、可丽饼等），配咖啡或茶。品尝所有口味的完美选择。
€11.50
≈ HK$104
0
甜味附加项
Supplément sucré
为您的可丽饼添加一份甜味配料。
€2
≈ HK$18
0
手工冰淇淋、饮品和食品杂货
手工冰淇淋
冰淇淋选择：香草、巧克力、开心果、咸味黄油焦糖、咖啡 雪葩：草莓、覆盆子、柠檬、百香果、梨
1球冰淇淋杯
Coupe 1 boule
一份手工冰淇淋或雪葩。清爽美味。
€3.50
≈ HK$32
0
2球冰淇淋杯
Coupe 2 boules
选择两球手工冰淇淋或雪葩。
€6
≈ HK$54
0
3球冰淇淋杯
Coupe 3 boules
三球手工冰淇淋或雪葩，适合贪吃者。
€7.50
≈ HK$68
0
饮品
Celtic 矿泉水或气泡水
Eau minérale ou gazeuse Celtic
布列塔尼天然矿泉水。
€4.40
≈ HK$40
0
农家苹果汁
Jus de pomme Fermier
未过滤的农家苹果汁，具有正宗水果风味。
€5.20
≈ HK$47
0
苹果气泡果汁
Jus de pomme pétillant
微起泡苹果汁。
€5.70
≈ HK$51
0
苹果覆盆子气泡果汁
Jus pétil. pomme framboise
苹果覆盆子混合气泡饮品。
€4.70
≈ HK$42
0
Elixia 柠檬水
Limonade Elixia
优质手工柠檬水。
€4.50
≈ HK$41
0
桃子冰茶
Ice Tea pêche
25 厘升
桃子味冰茶。
€4.50
≈ HK$41
0
Diabolo（糖浆汽水）
Diabolo
柠檬水混合糖浆（通常是薄荷、红石榴或草莓味）。
€5.50
≈ HK$50
0
糖浆
Sirop
一杯水配您选择的糖浆。
€4
≈ HK$36
0
可口可乐 / 无糖可乐 33厘升
Coca Cola / Zéro 33 cl
经典或无糖可乐汽水。
€5.50
≈ HK$50
0
布列塔尼Kir酒
Kir Breton
12 厘升
传统的布列塔尼开胃酒，混合了苹果酒和黑醋栗（或其他水果）奶油。
€5.50
≈ HK$50
0
巴黎女孩啤酒
Bière La Parisienne
（金色/白色）
手工啤酒，有金色或白色可选。
€6.50
≈ HK$59
0
布列塔尼EDDU威士忌 4厘升
Whisky Breton EDDU 4cl
布列塔尼本地威士忌，以黑麦（荞麦）为原料酿造。
€6.50
≈ HK$59
0
Chouchen（蜂蜜酒）
Chouchen
通过蜂蜜发酵制成的传统布列塔尼酒精饮料（蜂蜜酒）。
€7
≈ HK$63
0
Coic 100%阿拉比卡咖啡
Café Coic 100% arabica
优质浓缩咖啡。
€3
≈ HK$27
0
榛果咖啡
Café Noisette
加一滴牛奶的浓缩咖啡。
€3.20
≈ HK$29
0
奶油咖啡
Café Crème
大杯拿铁咖啡。
€4.70
≈ HK$42
0
卡布奇诺
Cappucino
浓缩咖啡配上顺滑的奶泡。
€5.70
≈ HK$51
0
Dammann frères 茶
Thé "Dammann frères"
法国著名茶品牌Dammann Frères的茶。
€5.50
≈ HK$50
0
自制热巧克力
Chocolat chaud maison
现场制作的热巧克力饮品。
€5
≈ HK$45
0
苹果酒
75厘升瓶装
Coeur de Breizh
干型或甜型，2018年巴黎金奖。口感浓郁，具有Quimper地区的特色。由我们精心挑选，并在Quimper的Lezergué城堡酿造的苹果酒。
获奖本地苹果酒，有干型（brute）或甜型（douce）可选。风味浓郁。
€16.50
≈ HK$149
0
Sehedic 有机
Sehedic Biologique
La Forêt Fouesnant (29)。干型，2023年巴黎金奖。Fouesnant地区的典型代表，以苦味为主。酒体饱满，口感醇厚，散发出香料（甘草、肉桂、胡椒）的香气以及烘烤甚至麝香的香调。
特干型，2020年农业沙龙卓越奖 15.5€
主要由苦苹果酿造。
一款富有特色的有机苹果酒，带有香料和烘烤风味。复杂而醇厚。
€17
≈ HK$153
0
KYSTIN 栗子苹果酒
KYSTIN Cidre de chataigne
Vannes (56)。干型：苹果和栗子独特的混合，造就了这款非同寻常的苹果酒。苹果酒的结构与栗子的甜味相结合，创造出令人惊叹的组合。
一款与栗子混合的原创苹果酒，提供独特而惊喜的风味。
€18
≈ HK$162
0
Menez Brug 农场
Ferme de Menez Brug
Fouesnant (29)。干型，2022年金奖。顺滑甜美的苹果酒。以其优质的Fouesnant苹果而闻名。
顺滑均衡的手工苹果酒。
€15
≈ HK$135
0
Kermao
Gouesnac'h (29)。干型，2024年地区银奖。传统苹果酒，口感醇厚有力，带有成熟水果的风味。
传统纯正苹果酒，带有成熟水果的风味。
€15
≈ HK$135
0
Maison de Perguet
Fouesnant (29)。干型。这款苹果酒不苦也不太甜，入口非常柔和，余味清爽。
均衡的苹果酒，入口柔和，余味清爽。
€15.50
≈ HK$140
0
Fils de Pomme Pear Cider (33 cl)
Fils de Pomme Poiré (33 cl)
有机、无麸质、纯素、令人惊叹
有机梨子酒（苹果酒），小瓶装。清淡果香。
€6
≈ HK$54
0
生啤
Val de Rance 干型苹果酒
25 厘升（1碗）
25 cl (1 bolée)
一碗（传统杯）干型苹果酒。
€3.50
≈ HK$32
0
50 厘升
50 cl
一壶50厘升的干型苹果酒。
€5.50
≈ HK$50
0
1升
1L
一大壶一升的干型苹果酒，适合分享。
€9
≈ HK$81
0
葡萄酒
AOP 文图斯（有机）（红葡萄酒）
AOP Ventoux (bio) (Rouge)
Château La Croix des Pins (2017)
文图斯地区有机红葡萄酒。可按杯或壶点。
€5.50~
≈ HK$50
霞多丽IGP，奥克地区（有机）（白葡萄酒）
Chardonnay IGP, Pays d'Oc (bio) (Blanc)
La Jasse d'Isnard 酒庄（2018年）
有机霞多丽白葡萄酒。清爽果味。
€5~
≈ HK$45
普罗旺斯丘陵，AOP（桃红葡萄酒）
Côtes de Provence, AOP (Rosé)
Esquisse des Marquets (2018)
普罗旺斯经典桃红葡萄酒。清淡爽口。
€5~
≈ HK$45
食品杂货
自制咸味黄油焦糖（165克）
Caramel beurre salé maison (165g)
一罐自制咸味黄油焦糖酱，可外带。
€5
≈ HK$45
0
布列塔尼蜂蜜（165克）
Miel de Bretagne (165g)
一罐本地布列塔尼蜂蜜。
€7
≈ HK$63
0
有机荞麦粉（500克）
Farine de Sarrasin bio (500g)
用于制作薄饼的有机黑麦粉。
€4
≈ HK$36
0
T恤
T-Shirt
可丽饼店纪念T恤。
€15
≈ HK$135
0
“Cornouaille女王”果酱（340克）
Confitures "Reine de Cornouaille" (340g)
一罐布列塔尼手工果酱。
€5
≈ HK$45
0
餐牌到此為止
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