BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant

Name: BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant
Address: Japan, 〒100-6590 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 1 Chome−5−1 Shin-Marunouchi Building, ５階, 도쿄
Price range: ¥1200 - ¥19800

★ 4.1 (366) $$$조금 비싸요 📍 Japan, 〒100-6590 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 1 Chome−5−1 Shin-Marunouchi Building, ５階

BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant menu 1

BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant menu 2

BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant menu 3

BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant menu 4

BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant menu 5

BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant menu 6

LUNCH

11:30 - 15:00 (L.O. 13:30)

평일 LUNCH COURSE

평일 초반에 추천하는 런치 코스

Menu Saison

재료 수급 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다

계절별 엄선된 식재료를 사용한 코스 요리입니다. 전채부터 디저트까지 제철 미각을 마음껏 즐기실 수 있습니다. 메인 요리에서는 생선 요리 또는 갑각류, 육류 요리에서 선택 가능한 옵션이 있어 취향에 맞게 커스터마이징할 수 있습니다. 식후에는 카페도 제공됩니다.

¥5,500~ ≈ ₩51,507

Menu Charmant

재료 수급 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다

매력적인 요리를 즐길 수 있는 코스입니다. 셰프가 엄선한 식재료를 사용하여 보기에도 아름다운 요리들이 제공됩니다. 전채, 파스타, 생선 또는 갑각류, 육류 요리, 디저트, 카페가 세트로 구성된 균형 잡힌 코스입니다.

¥7,150~ ≈ ₩66,959

Menu Chef

평일 한정, 부르디갈라에서 한 단계 위의 특별한 점심 식사를

셰프가 정성을 다한 특별 코스입니다. 제철 최고의 식재료를 사용하여 창의적인 요리들을 맛볼 수 있습니다. 특별한 날의 점심 식사로 추천합니다.

¥6,800 ≈ ₩63,682

토,일,공휴일 HOLIDAY LUNCH COURSE

특별한 날을 여유롭게 보내는, 한 단계 위의 특별한 점심 식사를

Menu Charmant

재료 수급 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다

¥7,150~ ≈ ₩66,959

Menu Chef

셰프가 정성을 다한 특별 코스입니다. 제철 최고의 식재료를 사용하여 창의적인 요리들을 맛볼 수 있습니다. 특별한 날의 점심 식사로 추천합니다.

¥6,800 ≈ ₩63,682

DINNER

17:30 - 22:00 (L.O. 20:00) ※디너는 별도 봉사료 10%도 부과됩니다 【대관】 최대 40~70명까지 비즈니스부터 프라이빗까지, 대관 요청에 응합니다 ○좌석: ~40명 ○스탠딩: ~70명

Menu Léger

카지노 셰프의 스페셜리티 중심 코스 ※재료 수급 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다

가벼우면서도 만족감 있는 코스 요리입니다. 제철 식재료를 사용하여 균형 잡힌 구성으로 메인 디쉬를 포함한 여러 요리를 제공합니다. 여러 선택지 중에서 요리를 고를 수 있으며, 페어링 코스도 추가 가능합니다. 디너를 가볍게 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.

¥10,450~ ≈ ₩97,864

Menu Racine

세련된 요리를 제공하는 카지노 셰프의 역작 추천 코스 ※재료 수급 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다

부르디갈라의 근간을 이루는 전통과 혁신이 융합된 코스 요리입니다. 엄선된 최고급 식재료를 사용하며, 셰프의 탁월한 기술과 창의성이 돋보이는 요리 하나하나를 맛볼 수 있습니다. 계절별 호화로운 식재료를 활용한 특별한 디너에 어울리는 코스입니다.

¥14,850~ ≈ ₩139,070

Menu LUXE

기념일 추천 코스 공간 보장 샴페인 포함 건배 음료 제공

특별한 날 축하에 최적인 호화로운 코스 요리입니다. 프라이빗한 공간에서 고급 샴페인과 함께 기억에 남는 미식 경험을 즐길 수 있습니다. 기념일이나 소중한 사람과의 식사에 최고의 경험을 선사합니다.

¥19,800 ≈ ₩185,426

Menu Noël

예약하신 시간부터 2시간 이용입니다. 미리 양해 부탁드립니다.

Menu Noël

캐비어와 테라다 농원 꽃 타르트 즈와이게와 근대 셀러리, 성게알 컴포지션 국내산 전복과 그 간, 돼지감자 라구 소스 “카사레체” 랍스터 로티 “볼디에” 해초 버터 곁들임 “이스파한” 테라다 농원 딸기 “코토카”와 장미 소스 “크리스토 슈톨렌” 카페

크리스마스 시즌에 제공되는 특별 코스 요리입니다. 캐비어, 국내산 전복, 랍스터, 흑모 와규 등 고급 식재료를 풍성하게 사용한 호화로운 메뉴 구성입니다. 기념일이나 특별한 디너에 최적입니다.

¥2,200~ ≈ ₩20,603

음료

샴페인

PERRIER JOUET BELLE EPOQUE

『빛의 시대』라 불린 아르누보를 대표하는 에밀 갈레가 디자인한 병은 전 세계적으로 사랑받고 있습니다. 플로럴하고 섬세한 아로마는 부드럽고 활기찬 맛으로 이어지며, 풍부하고 세련된 여운이 길게 지속됩니다.

페리에 주에 벨 에포크는 아르누보를 상징하는 병 디자인이 특징인 샴페인입니다. 플로럴하고 섬세한 향과 부드럽고 활기찬 입안 가득 퍼지는 느낌, 길게 지속되는 세련된 여운을 즐길 수 있습니다. 특별한 건배나 축하 자리에 추천합니다.

¥2,500~ ≈ ₩23,412

여름 추천 음료

국내산 백도 샴페인

国産白桃シャンパーニュ

국내산 백도를 사용한 샴페인입니다. 복숭아의 부드러운 단맛과 향이 샴페인의 섬세한 거품과 조화를 이루어 상큼하고 고급스러운 맛입니다. 특히 여름철에 어울리는 한 잔입니다.

¥2,500 ≈ ₩23,412

논알콜 국내산 백도 스파클링

ノンアル国産白桃のスパークリング

제철을 맞은 국내산 백도를 호화롭게 사용한 주스를 곁들인 모크테일. 신선한 복숭아의 발효된 백도 특유의 풍부한 향, 고운 입자가 짜내는 하모니를 즐겨보세요.

제철 국내산 백도를 호화롭게 사용한 논알콜 스파클링 음료입니다. 신선한 복숭아 향과 발효된 백도 특유의 풍부한 맛이 특징이며, 섬세한 거품이 기분 좋은 목넘김을 선사합니다. 알코올을 자제하는 분이나 식사 페어링에도 최적입니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

Pairing Wine 페어링 와인

요리에 맞춘 5종 페어링 (Racine, Luxe 코스용)

お料理に合わせて5種ペアリング (Racine,Luxeコース向き)

「Menu Racine」이나 「Menu LUXE」 등의 호화로운 코스 요리에 맞춘 엄선된 와인 5종 페어링 코스입니다. 각 요리의 풍미를 최대한 끌어올리는 와인이 선정되어 있어, 식사를 더욱 풍요롭게 합니다.

¥9,800 ≈ ₩91,777

요리에 맞춘 5종 페어링 (Léger 코스용)

お料理に合わせて5種ペアリング (Légerコース向き)

「Menu Léger」 등의 코스 요리에 맞춘 엄선된 와인 5종 페어링 코스입니다. 가벼우면서도 세련된 요리에 딱 맞는 와인이 선정되어 있어, 요리와 와인의 시너지 효과를 즐길 수 있습니다.

¥7,700 ≈ ₩72,110

요리에 맞춘 논알콜 3종 세트

お料理に合わせてノンアルコール3種セット

코스 요리에 맞춘 논알콜 음료 3종 세트입니다. 알코올을 마시지 않는 분들도 식사의 각 단계에서 요리의 풍미와 조화되는 특별한 음료를 즐길 수 있습니다.

¥3,080 ≈ ₩28,844

Wine Cocktail 와인 칵테일

Japanese 이스파한 (샴페인 & 리치·장미·라즈베리)

Japaneseイスパハン (シャンパーニュ & ライチ・薔薇・ラズベリー)

샴페인을 베이스로 리치, 장미, 라즈베리를 더한 화려한 칵테일입니다. 플로럴 향과 과일 단맛이 특징이며, 보기에도 아름다워 특별한 한 잔으로 즐길 수 있습니다.

¥2,200 ≈ ₩20,603

Kir Royal (샴페인 & 카시스)

Kir Royal (シャンパーニュ & カシス)

샴페인에 카시스 리큐르를 더한 칵테일입니다. 달콤하고 신맛 나는 카시스의 풍미와 샴페인의 거품이 조화를 이루어 우아하고 마시기 쉬운 맛입니다.

¥2,200 ≈ ₩20,603

벨리니 (샴페인 & 피치 넥타)

Bellini (シャンパーニュ & ピーチネクター)

샴페인과 피치 넥타를 섞은 칵테일입니다. 복숭아의 부드러운 단맛과 과일 향이 샴페인의 신선함과 어우러져 부드럽고 고급스러운 맛입니다.

¥2,200 ≈ ₩20,603

Beer & Craft Beer 맥주 & 크래프트 맥주

Heart Land :KIRIN

KIRIN의 하트랜드는 깔끔한 맛이 특징인 맥주입니다. 맑고 마시기 쉬우며 어떤 요리와도 잘 어울리는 한 병입니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

Rising Sun Pale Ale : Baird Beer

라이징 선 페일 에일: 베어드 맥주 (시즈오카현)

시즈오카현의 베어드 맥주에서 만드는 라이징 선 페일 에일은 홉 향이 풍부하고, 시트러스 계열의 상큼함과 쓴맛이 특징인 크래프트 맥주입니다. 확실한 맛이면서도 마시기 쉬워 맥주 애호가에게는 놓칠 수 없는 한 잔입니다.

¥1,320 ≈ ₩12,362

Japanese Sake 일본 사케

오늘의 일본 사케 90ml

本日の日本酒 90ml

매일 엄선된 일본 사케입니다. 90ml 소량부터 즐길 수 있어 다양한 종류를 시도해보고 싶거나, 식중주로 가볍게 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.

¥1,300 ≈ ₩12,174

Digestif/Spirits 식후주 / 스피릿

Brandy/Grappa 브랜디/그라파

Brandy/Grappa ブランデー/グラッパ

식후에 즐기는 브랜디 또는 그라파입니다. 브랜디는 숙성으로 인한 풍부한 향과 깊은 맛이 특징이며, 그라파는 포도 찌꺼기에서 만들어지는 이탈리아 증류주로, 맑고 강렬한 풍미가 매력입니다. 식후 마무리로 최적입니다.

¥1,430 ≈ ₩13,392

Whisky 위스키

Whisky ウイスキー

식후에 천천히 음미하는 위스키입니다. 풍부한 향과 복잡한 풍미가 특징이며, 스트레이트나 온더락으로 천천히 즐기면서 하루의 끝에 편안함을 선사합니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

Dessert Wine 디저트 와인

Dessert Wine デザートワイン

디저트와 함께 즐기는 단맛 와인입니다. 농후한 단맛과 과일 향이 특징이며, 디저트의 풍미를 더욱 돋우고 식후 만족감을 높여줍니다.

¥1,430 ≈ ₩13,392

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매장 정보

★

4.1

Google Maps 평점 366개

$$$ 조금 비싸요

📍 Japan, 〒100-6590 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 1 Chome−5−1 Shin-Marunouchi Building, ５階

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