BSR 레스토랑 그룹 클럽 생일

푸아그라, 콩테 치즈, 훈제 연어를 곁들인 작은 그릇에 구운 계란. 풍부하고 크리미한 맛의 풍미 가득한 애피타이저. 따뜻하게, 이상적으로는 빵과 함께 즐깁니다.

신선한 염소 치즈와 꿀을 바삭한 브릭 페이스트리에 싸서 구웠습니다. 달콤하고 짭짤한 조합으로, 어린잎 채소와 절인 토마토 위에 따뜻하게 제공됩니다.

부드러운 가지, 토마토, 그라탱 모짜렐라의 층이 겹겹이 쌓여 있습니다. 신선한 토마토 소스와 함께 제공되는 지중해식 채식 요리입니다.

세 가지 특선 요리를 맛볼 수 있는 다양한 시식 접시: 염소 치즈 크루스티앙, 계란 코코트와 치즈, 신선한 연어 타르타르. 모든 것을 맛보기에 완벽합니다.

섬세한 흰살 생선 필레에 향긋한 타임 소스를 곁들였습니다. 갓 볶은 신선한 시금치와 함께 제공됩니다.

자두와 함께 푹 끓인 부드러운 양고기 조각으로 전통적인 달콤하고 짭짤한 맛을 냅니다. 제철 녹색 채소와 함께 제공됩니다.

구운 오리 가슴살을 미디엄 레어로 제공하며 매콤한 그린 페퍼콘 소스를 곁들입니다. 부드럽고 크리미한 고구마와 감자 그라탱과 함께 제공됩니다.

퀴노아와 토마토를 곁들여 오븐에 구운 시장 채소로 만든 채식 요리. 부라티나 스타일의 크리미한 모짜렐라로 그라탱 처리했습니다.

따뜻하고 흐르는 초콜릿 센터가 있는 개별 초콜릿 케이크. 풍부한 초콜릿 맛은 라즈베리 소르베와 쿨리의 상큼한 산미로 균형을 이룹니다.

크리미한 티라미수, 신선한 과일 샐러드, 바닐라 아이스크림 한 스쿱의 세 가지 디저트를 조합한 미식 접시. 다양한 방식으로 식사를 마무리하기에 이상적입니다.

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림 층으로 구성된 클래식 이탈리아 디저트. 무알코올 버전으로 부드럽고 크리미합니다.

부드럽게 구운 사과와 프렌치 토스트 스타일의 브리오슈를 곁들입니다. 풍부한 솔티드 버터 캐러멜 아이스크림과 함께 제공됩니다. 따뜻하고 차가운 편안한 디저트입니다.

생일 축하를 위해 특별히 준비된 전체 케이크. 테이블 전체가 나눌 수 있도록 제공됩니다.

미네랄 워터 하프 보틀과 함께 식사 후 커피 또는 차가 제공됩니다. 일반적으로 메뉴에 포함된 음료입니다.

나눠 먹을 수 있는 와인 셀렉션으로, 일반적으로 3인당 1병입니다. 일반적으로 레드 와인(보르도 타입) 또는 화이트 와인(샤르도네 타입)이 포함됩니다.