BSR RESTAURANTE GRUPO CLUB CUMPLEAÑOS

Huevos cocidos al horno en pequeños ramequines con foie gras, queso Comté y salmón ahumado. Una entrada rica y cremosa con sabores gourmet. Se degusta caliente, idealmente con pan.

Queso de cabra fresco y miel envueltos en una crujiente hoja de brick. Una combinación agridulce servida caliente sobre una cama de ensalada de canónigos y tomates confitados.

Superposición de capas de berenjenas tiernas, tomates y mozzarella gratinada. Un plato vegetariano inspirado en la cocina mediterránea, servido con una salsa de tomate fresca.

Una tabla de degustación variada que incluye tres especialidades: el crujiente de cabra, el huevo cocido al queso y un tartar de salmón fresco. Perfecto para probar de todo.

Filete de pescado blanco de carne delicada, servido con una aromática salsa de tomillo. Acompañado de espinacas frescas salteadas.

Trozos de cordero tierno cocidos a fuego lento con ciruelas pasas para un sabor agridulce tradicional. Servido con una guarnición de verduras verdes de temporada.

Pechuga de pato sellada, servida rosada con una salsa picante de pimienta verde. Acompañada de un gratinado suave y tierno de batatas y patatas.

Plato vegetariano compuesto por verduras del mercado asadas con quinoa y tomates. Gratinado con una cremosa mozzarella tipo burratina.

Pastel individual de chocolate con un centro líquido y caliente. El rico sabor del chocolate se equilibra con la frescura ácida del sorbete de frambuesa y el coulis.

Tabla gourmet que combina tres postres: un cremoso tiramisú, una ensalada de frutas frescas y una bola de helado de vainilla. Ideal para terminar la comida con una nota variada.

Clásico postre italiano compuesto por capas de bizcochos empapados en café y crema de mascarpone. Versión sin alcohol, suave y cremosa.

Manzana cocida tierna servida con torrija. Acompañada de un rico helado de caramelo salado. Un reconfortante postre de contraste frío-caliente.

Pastel completo preparado especialmente para celebrar un cumpleaños. Se sirve para compartir en toda la mesa.

Agua mineral servida en media botella, acompañada de un café o té al final de la comida. Bebidas generalmente incluidas en el menú.

Selección de vinos para compartir, típicamente una botella para tres comensales. La elección generalmente incluye un vino tinto (tipo Burdeos) o un vino blanco (tipo Chardonnay).