menufans

Brumaire

애피타이저

홈메이드 IGP 남서부 푸아그라, 살구 처트니와 토스트
Le foie gras IGP Sud-Ouest maison, chutney d'abricot et toasts
홈메이드 거위 푸아그라, 달콤 짭짤한 살구 콤포트와 구운 빵. 부드러운 식감과 풍부한 맛. 푸아그라를 토스트에 발라 먹습니다.
€22 ≈ ₩37,328
홈메이드 과카몰리와 토르티야
Le Guacamole maison et tortillas
양념한 으깬 아보카도, 옥수수 칩과 함께 제공. 신선하고 크리미함. 아페리티프로 나누기 좋습니다.
€14 ≈ ₩23,754
El Padron al Andalus
(작은 스페인식 청피망)
올리브 오일에 튀겨 소금으로 간한 작은 청피망. 약간 쓴맛과 부드러운 식감. 손으로 통째로 먹습니다.
€10 ≈ ₩16,967
풀리아 부라타, 루꼴라, 석류, 방울토마토
La burrata de Puglia, roquette, grenades, tomates cerises
이탈리아 생치즈로, 크리미한 속을 가진 필라타 파스타. 샐러드와 과일과 함께 제공. 유제품의 부드럽고 달콤한 맛. 속의 크림이 흘러나오도록 자릅니다.
€15 ≈ ₩25,451
그린빈 샐러드와 홈메이드 푸아그라 칩
La salade d'haricots verts et copeaux de foie gras maison
아삭한 그린빈과 얇게 썬 푸아그라 슬라이스. 채소의 신선함과 푸아그라의 풍부함이 대조를 이룹니다.
€17 ≈ ₩28,845
그린 아스파라거스와 염소 치즈 무슬린
Les asperges vertes et mousseline de chèvre
구운 그린 아스파라거스, 염소 치즈 소스. 채소 맛과 부드러움. 가볍고 신선한 애피타이저.
€14 ≈ ₩23,754
수박, 페타 치즈, 민트 샐러드
La salade de pastèque, feta, menthe
신선한 수박 조각에 짭짤한 페타 치즈와 민트를 섞음. 매우 상쾌하며 달콤하고 짭짤한 맛의 조화.
€12 ≈ ₩20,361
파프리카 향이 나는 샐러드에 구운 문어
Le poulpe grillé en salade parfumée au paprika
부드러운 문어 조각을 구워 순한 향신료로 양념. 단단하지만 질기지 않은 식감, 해산물과 훈제 향.
€17 ≈ ₩28,845
손으로 썬 비프 플랭크 타타키
Tataki de faux filet de bœuf taillé à la main
겉은 살짝 익고 속은 익지 않은 얇게 썬 소고기 슬라이스. 부드럽고 맛이 좋으며 차갑거나 따뜻하게 소스와 함께 제공됩니다.
€15 ≈ ₩25,451
오늘의 샤퀴테리 플래터
La planche de charcuterie du moment
다양한 건조 육류 및 염장 육류 모음. 짭짤하고 훈제된 맛. 빵과 와인과 함께 즐기기 좋습니다.
€20 ≈ ₩33,935
마스 하우스의 살라미 플래터
L'assiette de saucisson de la maison Mas
수제 건조 살라미 슬라이스. 정통적인 맛과 단단한 식감. 아페리티프로 즐기기 좋습니다.
€10 ≈ ₩16,967
참깨 크러스트와 매콤한 마요네즈를 곁들인 참치 타타키
Tataki de thon en croûte de sésame et mayonnaise épicée
바삭한 참깨로 코팅된 미디엄 레어 참치 스테이크. 속은 익지 않고 부드러우며, 매콤한 크리미 소스로 맛을 냄.
€17 ≈ ₩28,845

메인 요리

프랑스산 소고기 안심, 후추 소스
Filet de bœuf origine France, sauce au poivre
매우 부드럽고 살코기인 소고기 안심, 크리미한 후추 소스와 함께 제공. 강한 육류 풍미. 따뜻한 곁들임과 함께 먹습니다.
€30 ≈ ₩50,902
레몬 콩피 마리네이드한 코케레(어린 닭) 반으로 가른 요리
Le coquelet en portefeuille, marinade au citron confit
반으로 갈라 구운 어린 닭, 시트러스 마리네이드. 부드럽고 육즙이 풍부한 살과 바삭하고 산뜻한 껍질.
€28 ≈ ₩47,509
브뤼메르 트러플 코케티(짧은 파스타), 허브 로스텔로스 햄
Coquillettes truffées du Brumaire, jambon Rostellos aux herbes
트러플 크림 소스와 고급 햄을 곁들인 작은 코우디 파스타. 편안하고 풍부하며 향긋한 요리.
€20 ≈ ₩33,935
전통 방식의 나이프로 썬 소시지와 육즙, 홈메이드 퓨레
Saucisse à l'ancienne au couteau et son jus, purée maison
전통적인 돼지고기 소시지와 부드러운 감자 퓨레. 소박하고 맛있는 요리.
€19 ≈ ₩32,238
페루식 미디엄 레어 참치
Le thon mi-cuit à la péruvienne
빠르게 구워 속은 익지 않은 참치, 남미풍 양념 (라임, 고추). 신선하고 가벼움.
€29 ≈ ₩49,205
클래식 또는 이탈리안 비프 타르타르
Tartare de bœuf classique ou à l'italienne
(감자튀김과 샐러드)
신선하고 부드러운 맛의 다진 소고기 타르타르. 따뜻한 감자튀김과 함께 제공.
€22 ≈ ₩37,328
도미 필레 버터 소스, 케이퍼, 라임
Le filet de daurade beurre blanc, câpres et citron vert
구운 흰살 생선 필레, 레몬 버터 소스. 섬세하고 부서지는 살. 섬세하고 새콤한 맛.
€24 ≈ ₩40,722
송아지 갈비 (600-700그램) 1인 또는 2인용
La belle côte de veau (600-700 grammes) à partager ou non
뼈에 붙은 송아지 갈비 스테이크, 구이. 핑크색, 부드럽고 섬세한 고기. 2인용으로 나누기 좋은 넉넉한 양.
€64 ≈ ₩108,591
숙성된 샤롤레 비프 립 (1.3kg) 2인용
La côte de bœuf charolaise maturée (1,3 kg) pour deux
후추 소스와 무제한 감자튀김
숙성된 거대한 소고기 스테이크, 구이. 강한 육류 풍미, 육즙이 풍부한 식감. 2인용으로 나누기 좋은 요리.
€95 ≈ ₩161,190
추가 토핑
Les suppléments garnitures
(요리당 가니쉬 1개 포함) (감자튀김, 샐러드 믹스, 신선한 오늘의 채소, 홈메이드 퓨레, 밥)
요리를 완성할 추가 사이드 메뉴 선택.
€5 ≈ ₩8,484

신선한 샐러드

모든 샐러드는 요청 시 고기나 생선 없이 제공 가능합니다.

크리스피 치킨과 여름 채소 퀴노아 샐러드
La salade de quinoa crispy chicken et légumes d'été
(주키니, 건조 토마토, 페타 치즈, 올리브, 에다마메, 퀴노아, 방울토마토, 오이)
크리스피 치킨, 퀴노아 씨앗, 다양한 채소를 곁들인 완전한 샐러드. 바삭하고 신선함. 균형 잡힌 식사.
€20 ≈ ₩33,935
크리스피 치킨 시저 샐러드
La crispy chicken césar salade
(구운 로메인, 건조 토마토, 파르메산 치즈, 계란, 멸치)
바삭한 크리스피 치킨, 파르메산 치즈, 크리미한 소스를 곁들인 시저 샐러드 버전. 풍부하고 짭짤한 맛.
€20 ≈ ₩33,935
연어 또는 참치 포케 볼
Le poke bowl saumon ou thon
(연어, 에다마메, 토마토, 망고, 흑미, 아보카도)
절인 생선, 과일, 신선한 채소를 곁들인 밥 볼. 달콤하고 짭짤한 맛과 다양한 식감의 조화.
€20~ ≈ ₩33,935
홈메이드 팔라펠 샐러드
La salade de falafels maison
(가지, 홈메이드 후무스, 비트 새싹, 리크 새싹, 건조 토마토)
튀긴 병아리콩 미트볼과 병아리콩 퓨레를 곁들인 채식 샐러드. 동양적이고 매운 맛.
€19 ≈ ₩32,238

어린이 메뉴

어린이 메뉴

홈메이드 크리스피 치킨, 감자튀김, 오늘의 아이스크림, 음료 및 깜짝 선물
Croustillant de poulet maison, frites, glace du jour, boisson et surprise
치킨 너겟, 감자튀김, 오늘의 디저트, 음료가 포함된 어린이 풀 코스. 아이들이 좋아하는 심플한 요리.
€15 ≈ ₩25,451

더 많은 달콤함

커피와 디저트
Le café et gourmandises
미니어처 디저트 셀렉션과 함께 제공되는 커피. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.
€12 ≈ ₩20,361
재해석한 치즈케이크
Notre cheesecake revisité
비스킷 베이스의 크림치즈 케이크. 밀도 있고 크리미한 질감, 부드럽고 달콤한 맛.
€10 ≈ ₩16,967
다크 초콜릿 65% 퐁당, 커스터드 소스
Cœur fondant chocolat noir 65%, crème anglaise
액체 센터가 있는 따뜻한 초콜릿 케이크. 코코아 함량이 높고 바닐라 소스와 함께 제공됩니다.
€11 ≈ ₩18,664
말차 티라미수
Tiramisu Matcha
말차를 곁들여 재해석한 클래식 이탈리아 디저트. 크리미한 질감, 풀 향과 달콤한 맛.
€11 ≈ ₩18,664
머랭 레몬 타르트
La tarte citron meringuée
머랭을 올린 레몬 크림 타르틀렛. 레몬의 산미와 머랭의 단맛이 완벽하게 조화를 이룹니다.
€12 ≈ ₩20,361
오늘의 과일 수프
Soupe de fruits du moment
신선한 과일을 즙이나 가벼운 시럽에 담아 제공. 가볍고 신선하며 비타민이 풍부한 디저트.
€10 ≈ ₩16,967
수제 아이스크림
Les glaces artisanales
(1~3 스쿱) (딸기, 패션프루트, 레몬, 초콜릿, 코코넛, 바닐라, 커피, 피스타치오)
다양한 맛의 아이스크림 또는 소르베. 차갑고 부드러움. 스쿱당 가격.
€3.50 ≈ ₩5,939

음료

아페리티프

키르 (블랙커런트, 블랙베리, 복숭아, 블루베리) 12cl
Kir (cassis, mûre, pêche, myrtille) 12cl
화이트 와인과 과일 크림 기반의 클래식 프랑스 칵테일. 달콤하고 과일 향이 남.
€6.50 ≈ ₩11,029
키르 로얄 12cl
Kir royal 12cl
화이트 와인 대신 샴페인으로 만든 키르의 축제 버전. 스파클링하고 우아함.
€13 ≈ ₩22,058
마티니 블랑, 루즈, 캄파리 6cl
Martini Blanc, Rouge, Campari 6cl
신선하게 제공되는 이탈리아 베르무트 또는 비터. 선택에 따라 허브, 달콤함 또는 쓴맛.
€8 ≈ ₩13,574
리카르, 파스티스 4cl
Ricard, Pastis 4cl
프랑스 남부의 전형적인 아니스 향 아페리티프. 차가운 물과 섞어 마십니다. 감초 맛.
€6.50 ≈ ₩11,029
포트 와인 레드, 화이트 6cl
Porto Rouge, Blanc 6cl
포르투갈 강화 와인. 풍부하고 달콤하며 복합적인 맛. 천천히 마십니다.
€7 ≈ ₩11,877
괴얀 브뤼 사이다 33cl
Cidre Brut Goëllan 33cl
발효 사과 기반의 스파클링 음료. 드라이하고 과일 향이 나는 맛. 알코올 도수가 낮습니다.
€8 ≈ ₩13,574
괴얀 로제 사이다 33cl
Cidre Rosé Goëllan 33cl
로제 사이다 버전, 종종 더 과일 향과 산미가 강함.
€8 ≈ ₩13,574

주류 4cl

JB 위스키
Whisky JB
블렌디드 스카치 위스키. 맥아와 나무 향이 나는 맛.
€8 ≈ ₩13,574
잭 다니엘스
Jack daniel's
테네시산 아메리칸 위스키. 캐러멜과 바닐라 노트가 있는 부드러운 맛.
€10 ≈ ₩16,967
시바스 12년산
Chivas 12ans d'âge
12년 숙성 스카치 위스키. 부드럽고 과일 향이 나는 맛.
€12 ≈ ₩20,361
닛카
Nikka
유명한 일본 위스키. 섬세하고 균형 잡힌 향 프로필.
€16 ≈ ₩27,148
앱솔루트 보드카
Vodka Absolut
순수 스웨덴 보드카. 중성적이고 깔끔한 맛.
€8 ≈ ₩13,574
돈 파파 럼
Rhum Don Papa
필리핀산 숙성 럼. 바닐라와 설탕에 절인 과일 노트가 있는 매우 향긋함.
€16 ≈ ₩27,148
디플로마티코
Diplomatico
풍부하고 달콤한 베네수엘라 럼. 캐러멜과 향신료 노트.
€16 ≈ ₩27,148
추가 소프트 드링크
Supplément soft
알코올과 함께할 소다 또는 과일 주스 추가.
€3 ≈ ₩5,090

맥주

라 파리지엔 맥주 33cl
Bière La Parisienne 33cl
블론드, 화이트, IPA
파리 수제 맥주. 취향에 따라 여러 스타일로 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
모레티 생맥주
Moretti pression
라거 스타일의 이탈리아 맥주를 생맥주로 제공. 가볍고 상쾌함.
€5~ ≈ ₩8,484

소프트 드링크

코카콜라, 코카콜라 제로, 코카콜라 체리, 페리에, 로리나 레모네이드 33cl
Coca, Coca Zéro, Coca Cherry, Perrier, Limonade Lorina 33cl
클래식 소다와 탄산수. 상쾌하고 달콤하거나 달지 않음.
€5 ≈ ₩8,484
퓨즈 티 복숭아, 오랑지나, 슈웹스 토닉 또는 시트러스, 스프라이트 25cl
Fuze Tea pêche, Orangina, Schewppes tonic ou agrumes, Sprite 25cl
아이스티와 과일 소다.
€5.50 ≈ ₩9,332
미닛메이드 주스
Jus Minute Maid
오렌지, 사과, 토마토, 파인애플, 멀티프루트 25cl
병에 든 과일 주스.
€5.50 ≈ ₩9,332
착즙 주스
Jus pressés
오렌지 또는 레몬
주문 즉시 착즙한 신선한 과일 주스. 비타민과 자연의 맛.
€7 ≈ ₩11,877

따뜻한 음료

에스프레소, 디카페인, 롱 에스프레소
Expresso, Déca, Allongé
짧은 에스프레소, 디카페인, 롱 에스프레소.
€3.50 ≈ ₩5,939
더블 에스프레소
Double expresso
더 많은 에너지를 위한 더블 샷 커피.
€4.50 ≈ ₩7,635
카페 크렘
Café crème
부드러운 카페 라떼.
€5.50 ≈ ₩9,332
핫 초콜릿
Chocolat chaud
카카오와 우유로 만든 따뜻한 음료. 편안하고 달콤함.
€6 ≈ ₩10,180
카푸치노
Cappuccino
우유 거품을 올린 에스프레소 커피.
€6 ≈ ₩10,180
카페 비에누아 또는 초콜릿 비에누아
Café ou Chocolat Viennois
휘핑 크림을 올린 커피 또는 핫 초콜릿.
€6.50 ≈ ₩11,029
차 또는 허브차
Thé ou Infusion
홍차: 얼그레이, 다즐링, 실론, 베리, 루이보스 녹차: 센차, 민트, 자스민 버베나, 라임 블라썸, 캐모마일, 민트 버베나, 민트 라임 블라썸
향긋한 차와 허브차 모음. 따뜻하게 제공됩니다.
€5.50 ≈ ₩9,332

칵테일

스프리츠 25cl
Spritz 25cl
아페롤, 생 제르맹, 사르티 로사
프로세코와 비터 기반의 이탈리아 스파클링 칵테일. 오렌지 향과 상쾌함.
€12 ≈ ₩20,361
레몬, 피에로, 캄파리, 이탈리쿠스
Citron, Fiero, Campari, italicus
쓴맛과 향긋한 칵테일.
€12 ≈ ₩20,361
벨리니 25cl
Bellini 25cl
복숭아 또는 붉은 과일
프로세코와 과일 퓨레 기반의 칵테일. 달콤하고 축제 분위기.
€12 ≈ ₩20,361
아메리카노 6cl
Américano 6cl
캄파리 및 레드 베르무트 기반의 클래식 쓴맛 칵테일.
€8 ≈ ₩13,574
프로세코 풀 20cl
Piscine de Prosecco 20cl
얼음과 함께 제공되는 큰 잔의 이탈리아 스파클링 와인.
€10 ≈ ₩16,967
봄베이 토닉 25cl
Bombay tonic 25cl
클래식 진 토닉. 신선하고 쌉싸름함.
€12 ≈ ₩20,361
모스크바 뮬 25cl
Moscow mule 25cl
보드카, 라임, 진저 비어 기반의 칵테일. 스파이시하고 상쾌함.
€12 ≈ ₩20,361
Le Flamant rose 20cl
로제, 복숭아, 레모네이드
로제 와인 기반의 가벼운 칵테일. 과일 향과 달콤함.
€9 ≈ ₩15,271

무알코올 칵테일 25cl

마티니 비브란테 토닉
Martini Vibrante tonic
쓴맛 칵테일의 무알코올 버전. 시트러스 향.
€8.50 ≈ ₩14,422
마티니 플로레알 토닉
Martini Floreal tonic
꽃 향기롭고 가벼운 무알코올 칵테일.
€8.50 ≈ ₩14,422
무알코올 스프리츠
Spritz sans alcool
오렌지의 쌉싸름함을 유지하는 무알코올 스프리츠 대안.
€8.50 ≈ ₩14,422
Le Passionné
파인애플, 패션프루트, 라임
이국적인 과일 주스 칵테일. 달콤하고 새콤함.
€8.50 ≈ ₩14,422
무알코올 맥주
Bière sans alcool
맥아와 홉의 맛을 유지하는 무알코올 맥주.
€7 ≈ ₩11,877

비텔
Vittel
플랫 천연 미네랄 워터.
€5~ ≈ ₩8,484
산 펠레그리노
San Pelligrino
이탈리아 탄산 천연 미네랄 워터.
€5~ ≈ ₩8,484
샤틀롱 75cl
Chateldon 75cl
자연적으로 탄산이 풍부한 고급 미네랄 워터.
€9 ≈ ₩15,271

레드 와인

Bordeaux AOP, Moulin de Labordes
보르도 레드 와인. 구조감 있고 과일 향이 남.
€7~ ≈ ₩11,877
피노 누아 IGP, Les vignobles Foncalieu
Pinot Noir IGP, Les vignobles Foncalieu
가볍고 과일 향이 나는 레드 와인.
€8~ ≈ ₩13,574
랑그독 AOC, Les Darons by Jeff Carrel
Languedoc AOC, Les Darons by Jeff Carrel
강하고 스파이시한 남부 프랑스 와인.
€8.50~ ≈ ₩14,422
Brouilly AOC, Château des Tours
보졸레 와인, 과일 향과 우아함.
€43~ ≈ ₩72,960
Saint-Estephe AOC, Château Rocher Coutelin
보르도 그랑 와인. 타닌감이 풍부하고 진함.
€9.50~ ≈ ₩16,119
Pic Saint Loup AOP, Mas de l'Oncle
가리그 향과 검은 과일 향이 나는 랑그독 와인.
€10~ ≈ ₩16,967
Côtes du Rhône AOC, Les Cassagnes de la Nerthe Bio
론 계곡 유기농 와인. 둥글고 따뜻함.
€55~ ≈ ₩93,320
Bourgogne Irancy AOC, Simonnet Febvre
섬세하고 부드러운 부르고뉴 와인.
€60~ ≈ ₩101,804
Haut-Médoc AOP, Madame de Beaucaillou 2019
보르도 지역의 고급 레드 와인. 복합적이고 세련됨.

화이트 와인

샤르도네, Orchys IGP Pays d'Oc
Chardonnay, Orchys IGP Pays d'Oc
드라이하고 버터 같은 화이트 와인. 노란 과일 노트.
€7~ ≈ ₩11,877
쇼비뇽, Les Roches Blanches Bio
Sauvignon, Les Roches Blanches Bio
시트러스 향이 나는 생기 있고 미네랄 풍부한 화이트 와인.
€33~ ≈ ₩55,992
비오니에, Le Versant IGP pays d'Oc
Viognier, Le Versant IGP pays d'Oc
살구와 흰 꽃 향이 나는 향긋한 화이트 와인.
€8~ ≈ ₩13,574
Monbazillac AOC, Château Beautrand
달콤하고 부드러운 화이트 와인. 푸아그라 또는 디저트와 잘 어울립니다.
€8.50~ ≈ ₩14,422
Bourgogne Aligoté AOP, Domaine Gueguen
신선하고 생기 있는 부르고뉴 드라이 화이트 와인.
€9~ ≈ ₩15,271
Menetou-Salon AOP, Domaine de la Farge
쇼비뇽 기반의 루아르 화이트 와인. 과일 향과 우아함.
€44~ ≈ ₩74,656
Pouilly Fumé AOC, Clément et Florian Berthier
미네랄 노트가 특징인 유명한 루아르 화이트 와인 (
€10~ ≈ ₩16,967

로제 와인

Ponton N°7, IGP Méditerranée
프로방스 연한 로제 와인. 매우 신선하고 갈증 해소에 좋습니다.
€7~ ≈ ₩11,877
Le Roi Soleil, IGP Méditerranée
시트러스 노트가 있는 우아한 로제 와인.
€34~ ≈ ₩57,689
Romain Desbastides, AOP Côtes de Provence Bio
클래식 유기농 로제 와인. 붉은 과일과 복숭아 향.
€8.50~ ≈ ₩14,422
Domaine Vetriccie, AOP Corse
코르시카 섬의 로제 와인. 과일 향과 스파이시한 특징.
€42~ ≈ ₩71,263
Miraval, AOC Côtes de Provence
매우 섬세하고 꽃 향기, 미네랄 향이 나는 프로방스 로제 와인.
€10~ ≈ ₩16,967

샴페인

메르시에 브뤼
Mercier Brut
클래식하고 신선하며 과일 향이 나는 샴페인.
€12~ ≈ ₩20,361
Moët & Chandon Réserve Impériale
구조감 있고 와인 같은 샴페인. 건과일 향.
€14~ ≈ ₩23,754
Moët & Chandon Rosé
강렬하고 생생한 로제 샴페인. 붉은 과일 노트.
€95~ ≈ ₩161,190
Moët & Chandon Grand Vintage 2013
예외적인 빈티지 샴페인. 복합적이고 숙성됨.
€129~ ≈ ₩218,879

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매장 정보

4.4
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