Breizh Café Auteuil | La Crêpe Autrement

Name: Breizh Café Auteuil | La Crêpe Autrement
Address: 파리
Price range: €6.8 - €19.8

순수 VAT 포함 가격 - 서비스 포함. 알레르겐 목록은 요청 시 제공됩니다. (sg) - 글루텐 프리, (v) - 채식.

★ 4.7 (242)

Breizh Café Auteuil | La Crêpe Autrement menu 1

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애피타이저 & 스낵

프라트-아르-쿰 굴

1898년부터 굴 양식업을 해온 마덱 가문은 라니리스의 아베르 베누아 강둑, 쿰 초원에 자리 잡고 있습니다. 그들의 굴은 농업 총회에서 여러 차례 수상했습니다.

프랑스산 굴 No. 3

Creuses fines n°3

신선한 브르타뉴 굴, 얼음 위에 날것으로 제공됩니다. 특징적인 바다 향과 부드러운 질감을 제공합니다. 일반적으로 레몬즙, 샬롯 식초 또는 그대로 즐깁니다.

€18.50~ ≈ ₩31,390

바삭한 브르타뉴 팬케이크 (sg)

메밀 튀김과 함께 제공

참깨 두부 크림과 유기농 해초 타르타르 (v)

Crème de tofu au sésame et tartare d'algues biologique (v)

크리미한 두부 참깨와 유기농 해초 타르타르 (v). 부드러운 감칠맛과 크리미한 질감. 바삭한 메밀 튀김에 발라 먹습니다.

€9.50 ≈ ₩16,119

화이트 타라마

Tarama blanc

생선알(대구 또는 숭어)로 만든 크리미한 준비. 짭짤하고 섬세한 맛, 부드러운 질감. 빵이나 튀김에 애피타이저로 즐깁니다.

€11 ≈ ₩18,664

브르타뉴 수제 돼지고기 리예뜨

Rillettes de cochon artisanales de Bretagne

돼지고기를 지방에 콩피한 후 찢은 것. 부드럽고 섬유질 같은 질감에 풍부하고 맛있는 맛. 프랑스 요리의 클래식 스프레드.

€9 ≈ ₩15,271

애피타이저 팬케이크 (sg)

100% 브르타뉴 유기농 메밀로 만든 작은 접힌 팬케이크, 글루텐 프리 인증

메종 보르디에 해초 버터 (v)

Beurre Bordier aux algues (v)

최고급 해초 주입 버터로 채워진 메밀 팬케이크 조각. 보르디에 버터는 부드러운 질감과 풍부한 맛으로 유명합니다.

€6.80 ≈ ₩11,538

훈제 생선, 레몬 & 차이브 크림

Poisson fumé, crème citron & ciboulette

훈제 생선과 레몬 크림으로 채워진 팬케이크 조각. 훈제와 산미의 클래식한 조합.

€11 ≈ ₩18,664

까망베르 치즈, 무화과 잼, 호두 (v)

Camembert, confiture de figues, noix (v)

크리미한 까망베르 치즈와 무화과 잼, 호두의 바삭함을 메밀 팬케이크로 감싼 달콤짭짤한 조합.

€8 ≈ ₩13,574

피에르 오테이자 초리조, 콩테 치즈

Chorizo Pierre Oteiza, Comté

바스크 지방의 매콤한 초리조와 과일 향이 나는 콩테 치즈를 곁들인 팬케이크 조각. 강렬한 풍미와 녹는 듯한 식감.

€8 ≈ ₩13,574

스페셜 팬케이크 (sg)

유기농 수제 훈제 연어

Saumon fumé artisanal biologique

신선한 염소 치즈, 차이브 크림, 샐러드

메밀 팬케이크, 훈제 연어와 신선한 염소 치즈로 채워져 있습니다. 메밀은 견과류 맛이 나며 훈제 생선과 크림의 신선함과 잘 어울립니다.

€19.80 ≈ ₩33,595

소고기 파스트라미, 콩테 치즈

Pastrami de boeuf, Comté

적양배추, 양파 콩피, 유자-코쇼 크림, 차이브

매콤한 파스트라미 스타일 소고기와 녹은 콩테 치즈를 곁들인 팬케이크. 유자-코쇼 크림(감귤류와 고추)을 곁들인 일본풍 터치.

€19.80 ≈ ₩33,595

Guémené 안두이, 양파 콩피

Andouille de Guémené, confit d'oignons

유기농 계란 프라이, 콩테 치즈, 머스터드 크림

브르타뉴 안두이(훈제 내장 소시지)를 곁들인 전통 팬케이크. 강렬한 훈제 풍미가 계란과 머스터드 크림으로 부드러워집니다.

€17 ≈ ₩28,845

훈제 오리 가슴살, 버섯 볶음, 콩테 치즈

Magret de canard fumé, poêlée de champignons, Comté

유기농 계란 프라이, 생크림, 에스펠레트 고추

훈제 오리와 버섯을 곁들인 풍부한 팬케이크. 에스펠레트 고추가 이 탐스러운 요리에 약간의 매콤함을 더합니다.

€18.50 ≈ ₩31,390

메종 보르디에 생유 라클렛, 구운 베이컨, 양파 콩피

Raclette au lait cru Maison Bordier, poitrine grillée, confit d'oignons

유기농 스크램블 에그, 감자, 생크림

라클렛 치즈와 감자를 곁들인 산악 스타일 팬케이크. 매우 푸짐하고 편안한 요리입니다.

€16.80 ≈ ₩28,505

구운 닭고기, 버섯 볶음, 사과 콤포트

Poulet rôti, poêlée de champignons, compotée de pommes

롤링거 « 잊혀진 보물 가루 », 생크림, 콩테 치즈

닭고기 팬케이크에 사과를 곁들인 달콤짭짤한 맛. 롤링거 셰프의 특별 향신료 혼합으로 조미되었습니다.

€18.50 ≈ ₩31,390

브르타뉴 카페 샐러드 (sg) (v)

메밀 팬케이크, 두부, 제철 채소, 참깨, 어린잎

Galette de sarrasin, tofu, légumes de saison, sésame, jeunes pousses

믹스 샐러드, 참깨 소스

메밀 팬케이크와 함께 또는 위에 제공되는 샐러드. 일본식 참깨 소스를 곁들인 신선하고 가벼운 샐러드.

€20.80~ ≈ ₩35,292

시장

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디저트 팬케이크 (sg) (v)

100% 브르타뉴 유기농 메밀, 9시간 동안 돌로 빻았으며 글루텐 프리 인증.

메밀 꿀, 팽화 메밀, 메밀 아이스크림

Miel de sarrasin, sarrasin soufflé, glace sarrasin

질감이 다양한 100% 메밀 디저트. 브르타뉴 메밀 특유의 흙내음, 풍부하고 독특한 맛.

€12.50 ≈ ₩21,209

초콜릿 조각, 생강 가염 버터 캐러멜, 수제 바닐라 아이스크림

Copeaux de chocolat, caramel beurre salé au gingembre, glace artisanale à la vanille

초콜릿과 유명한 브르타뉴 가염 버터 캐러멜, 생강 향을 더한 탐스러운 디저트 팬케이크.

€14.50 ≈ ₩24,603

밀가루 크레페

100% 브르타뉴 유기농 밀가루, 3시간 동안 돌로 빻았습니다.

클래식 크레페 (v)

보르디에 버터, 황설탕

Beurre Bordier, sucre roux

버터 선택: 반염, 유자 또는 오늘의 추천

클래식 밀가루 크레페, 설탕과 최고급 수제 버터와 함께 제공됩니다. 심플하고 맛있습니다.

€6.20~ ≈ ₩10,520

브르타뉴 꿀, 레몬

Miel de Bretagne, citron

현지 꿀과 레몬 주스로 적신 달콤한 크레페. 단맛과 신맛의 완벽한 균형.

€9.70~ ≈ ₩16,458

수제 가염 버터 캐러멜

Caramel au beurre salé maison

선택 가능: 플레인, 럼 또는 생강

풍부하고 크리미한 캐러멜 소스로 채워진 크레페, 가염 버터로 만듭니다. 브르타뉴의 필수 특선 요리입니다.

€7.20~ ≈ ₩12,216

발로나 초콜릿 « 구아나하 » 70%

Chocolat Valrhona « Guanaja » 70%

발로나 하우스의 진한 다크 초콜릿 크레페. 깊고 달지 않은 코코아 풍미.

€10.30~ ≈ ₩17,476

생말로의 수제 잼 « 라파엘 »

Confiture artisanale « Raphaël » de Saint-Malo

선택 가능: 루바브, 사과-라즈베리, 패션프루트, 딸기

생말로에서 생산된 최고급 수제 과일 잼을 곁들인 크레페.

€7.80~ ≈ ₩13,235

수제 스프레드

Pâte à tartiner maison

수제 초콜릿 헤이즐넛 페이스트로 채워진 크레페. 풍부하고 크리미하며 탐스러운 맛.

€12~ ≈ ₩20,361

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매장 정보

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4.7

Google Maps 평점 242개

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