Royal punjab
Brasserie
점심 및 저녁 메뉴
9.50€ 메뉴
Menu 9.50€
점심만 (주말 및 공휴일 제외) 음료 미포함 포함: 가지 파코라 + 채소 사모사 + 바스마티 쌀 + 할와
다양한 인도 요리로 구성된 경제적인 점심 메뉴. 도넛, 렌틸콩 또는 채소 요리, 밥, 디저트가 포함됩니다.
€10.50~
10.50€ 메뉴
Menu 10.50€
포함: 탄두리 닭고기 + 바스마티 쌀 + 할와
애피타이저, 메인 요리, 디저트로 구성된 종합 메뉴. 클래식 닭고기 커리 또는 시금치와 치즈 채소 요리 중에서 선택 가능.
€11.50~
13.90€ 메뉴
Menu 13.90€
포함: 닭고기 티카 + 채소 사모사 + 바스마티 쌀 + 치즈 난
구이 요리, 튀김, 치즈 난, 메인 요리 선택, 디저트로 구성된 푸짐한 메뉴.
€13.90~
17.00€ 메뉴
Menu à 17.00€
애피타이저 + 메인 요리 + 디저트 선택 가능한 애피타이저: 플레인 난 또는 치즈 난 + 샤프란 바스마티 쌀
버터 치킨 또는 양고기 코르마와 같은 정교한 요리 모음, 샤프란 밥과 난과 함께 제공되는 테이스팅 메뉴.
€17~
49.00€ 메뉴
Menu à 49.00€
(2인분) 애피타이저: 치즈 난 + 양고기 티카 + 닭고기 티카 + 쉬크 케밥 메인 요리: 닭고기 티카 마살라 + 양고기 티카 마살라 + 새우 커리
두 명을 위한 왕족의 만찬. 애피타이저로 다양한 구이 요리와 함께 풍부하고 향긋한 세 가지 소스 요리가 제공됩니다.
€49~
어린이 메뉴 (-10세)
Menu Enfant (-10 ans)
디저트 1개 + 과일 주스 (25cl)
순한 구운 닭고기와 함께 제공되는 어린이 메뉴, 감자튀김 또는 밥, 음료, 디저트 포함.
€8.50~
애피타이저
라이타
Raita
채소와 향신료를 곁들인 요거트
오이 또는 채소와 향신료를 섞은 요거트 기반의 차가운 소스. 상쾌하며 매운 요리의 열기를 식히는 데 이상적입니다.
€4
≈ $5.00양파 바지아
Oignons Bhajia
병아리콩 가루 반죽을 입혀 튀긴 양파 링 (덜 매운 맛)
병아리콩 가루 반죽을 입혀 튀긴 바삭한 양파 튀김. 애피타이저로 따뜻하게 제공됩니다.
€4
≈ $5.00가지 파코라
Pakora Aubergine
가지 튀김, 병아리콩 가루, 다양한 향신료 (덜 매운 맛)
매콤한 반죽에 담가 튀긴 가지 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€4
≈ $5.00사모사
Samossa
고기 또는 채소 튀김 (펀자브 특선)
삼각형 모양의 튀긴 페이스트리, 매콤한 고기 또는 채소 혼합물로 채워진 인도 요리의 고전.
€4~
달 수프 렌틸콩 수프
Dall Soup Soupe de lentilles
부드러운 향신료로 조리된 노란 또는 붉은 렌틸콩으로 만든 따뜻한 수프.
€4.90
≈ $6.00탄두리 닭고기
Poulet Tandoori
탄두르 오븐에 구운 닭고기 다리, 덜 매운 맛
붉은 탄두리 향신료와 요거트로 양념하여 구운 닭고기 다리. 부드럽고 훈제 향이 납니다.
€7
≈ $8.00닭고기 티카
Poulet Tikka
향신료로 양념하여 탄두르 오븐에 구운 뼈 없는 닭고기
양념하여 꼬치에 구운 양고기 조각. 맛있고 약간 매콤합니다.
쉬크 케밥
Sheek Kebab
탄두르 오븐에 구운 다진 양고기, 고수, 향신료
탄두르 오븐에 구운 다진 양고기와 허브, 향신료 혼합물.
€7
≈ $8.00양고기 티카
Agneau Tikka
향신료로 양념하여 탄두르 오븐에 구운 양고기
양념하여 구운 부드러운 양고기 조각. 풍부한 맛과 향.
€8.20
≈ $10.00생선 티카
Poisson Tikka
양념한 생선 필레
향신료로 양념하여 구운 생선 조각. 고기 대신 가볍고 향긋한 대안.
탄두리 새우
Gambas Tandoori
탄두르 오븐에 구운 얇게 썬 껍질 벗긴 새우, 소스에 조리
전통 오븐에 양념하여 구운 큰 새우. 육즙이 풍부하고 약간의 훈제 향이 납니다.
€16
≈ $19.00믹스 그릴
Mix Grill
셰프가 만든 구이 애피타이저 칵테일 (2인분)
최고의 탄두리 구이 (닭고기, 양고기 등) 모음. 다양한 맛을 경험하기에 이상적입니다.
€17.90
≈ $21.00닭고기 샐러드
Salade de Poulet
녹색 샐러드, 토마토, 오이, 닭고기, 비네그레트 소스
아삭한 채소와 닭고기 조각으로 구성된 신선한 샐러드.
€6
≈ $7.00새우 샐러드
Salade de Crevettes
녹색 샐러드, 토마토, 오이, 새우, 마요네즈
마요네즈로 양념한 새우가 곁들여진 혼합 샐러드.
€7
≈ $8.00빵
플레인 난
Nan Nature
흰 밀가루로 만든 이스트 페이스트
탄두르 벽에 구운 클래식 인도 빵. 부드럽고 약간 바삭합니다.
€1.70
≈ $2.00치즈 난
Nan Au Fromage
치즈로 채워진 발효 페이스트
녹인 치즈 (일반적으로 라 비쉬 키리)로 채워진 난. 매우 인기 있고 맛있는 요리.
€2.90
≈ $3.00갈릭 난
Garlic Nan
마늘로 채워진 흰 밀가루 이스트 페이스트
구운 마늘과 고수가 뿌려진 난. 매우 향긋합니다.
€3.50
≈ $4.00갈릭 난 치즈
Garlic Nan Fromage
치즈와 마늘로 채워진 이스트 페이스트
치즈로 채워지고 마늘 향이 나는 궁극의 조합.
€4.50
≈ $5.00파라타
Paratha
통밀가루 반죽, 발효되지 않은 반죽
통밀가루로 만든 페이스트리, 팬 또는 탄두르에 구움.
€2.90
≈ $3.00속 채운 파라타
Stuffed Paratha
감자, 완두콩, 향신료로 채워진 빵, 발효되지 않음
매콤한 채소 (감자, 완두콩) 혼합물로 채워진 파라타.
€3.50
≈ $4.00차파티
Chapatti
통밀가루, 발효되지 않은 반죽
구운 얇은 통밀 팬케이크. 간단하고 건강하며 모든 요리와 잘 어울립니다.
€1.90
≈ $2.00메인 요리
(가니쉬 미포함)
양고기 로간 조쉬
Agneau Roghan Josh
양고기 커리, 전통 커리, 덜 매운 맛
다양한 향신료로 조리된 카슈미르 지방의 향긋한 양고기 커리.
€12
≈ $14.00양고기 펀자비
Agneau Punjabi
인도 향신료를 곁들인 양고기 커리 (매콤함)
펀자브 지방의 전통 양고기 요리, 풍부한 향신료와 강렬한 맛.
€13
≈ $15.00양고기 마드라스
Agneau Madras
마드라스 소스 양고기 (매콤함)
남인도식 커리, 코코넛 밀크와 커리 잎으로 자주 준비되는 맵고 향긋한 커리.
€14
≈ $16.00양고기 티카 마살라
Agneau Tikka Massala
탄두르 오븐에 구운 뼈 없는 양고기 조각, 다양한 향신료 소스
미리 구운 다음 토마토와 크림 기반의 부드러운 소스로 조리된 양고기.
€14.50
≈ $17.00양고기 빈달루
Agneau Vindaloo
감자와 함께 끓인 빈달루 소스 양고기 커리, 요청 시 매콤하게 조절 가능
고아 지방의 요리로, 식초 맛과 매우 매운 맛으로 유명하며 감자와 함께 제공됩니다.
€14.50
≈ $17.00양고기 사그왈라
Agneau Sagwala
양고기와 시금치의 즐거운 조합, 덜 매운 맛
시금치와 부드러운 향신료로 조리된 양고기. 녹색의 영양가 있는 요리.
€14.50
≈ $17.00양고기 샤히 코르마
Agneau Shahi Korma
양고기 조각, 캐슈넛, 아몬드, 신선한 크림
견과류 (캐슈넛, 아몬드)로 풍성하게 만든 부드럽고 크리미한 로열 커리. 매우 맵지 않습니다.
€14.50
≈ $17.00채소 커리
팔락 파니르
Palak Paneer
시금치와 홈메이드 치즈를 다양한 향신료로 섞은 유명한 요리
매콤한 시금치 퓌레에 인도 치즈 (파니르) 큐브가 들어간 인기 채소 요리.
€7.90
≈ $9.00알로 고비
Allo Gobi
인도 허브를 곁들인 감자와 콜리플라워
감자와 콜리플라워를 향신료로 볶은 드라이 커리.
€7.90
≈ $9.00바잉간 바르타
Baingan Bhartha
가지 캐비어
토마토, 양파, 향신료로 조리된 구운 가지 퓌레.
€7.90
≈ $9.00믹스 사브지
Mix Sabzi
매콤한 채소 모음
커리 소스로 조리된 제철 채소 혼합.
€7.90
≈ $9.00달 사그
Daal Saag
시금치와 향신료를 곁들인 렌틸콩
렌틸콩과 시금치를 결합한 건강한 요리.
€7.90
≈ $9.00알로 팔락
Allo Palak
시금치 감자 커리
감자와 시금치로 조리된 요리.
€7.90
≈ $9.00달
Daal
전통적인 방식으로 조리된 인도식 렌틸콩
인도의 기본 요리: 맛있는 렌틸콩 커리.
€7.90
≈ $9.00비리야니
다양한 향신료로 조리된 밥과 함께 끓인 뼈 없는 요리
채소 비리야니
Biryani Legumes
다양한 향신료로 조리된 밥과 함께 끓인 채소 혼합
향긋한 채소와 향신료 혼합으로 조리된 바스마티 쌀.
€12
≈ $14.00양고기 비리야니
Biryani Agneau
다양한 향신료로 조리된 밥과 함께 끓인 양고기
향긋한 향신료와 함께 쌀과 양고기를 함께 끓인 축제 요리.
€14
≈ $16.00새우 비리야니
Biryani Crevettes
다양한 향신료로 조리된 밥과 함께 끓인 껍질 벗긴 새우
새우가 곁들여진 매콤한 밥.
€14
≈ $16.00닭고기 비리야니
Biryani Poulet
다양한 향신료로 조리된 밥과 함께 끓인 뼈 없는 닭고기
클래식: 비리야니 향신료를 곁들인 쌀과 닭고기 조각.
€13
≈ $15.00믹스 비리야니
Biryani Mix
다양한 향신료로 조리된 밥과 함께 끓인 채소, 새우, 닭고기, 양고기 혼합 요리
고기, 새우, 채소를 섞은 종합 비리야니.
€15.90
≈ $18.00바스마티 쌀
플레인 밥
Riz Nature
제철 신선한 과일 밥 또는 견과류 (피스타치오, 아몬드, 캐슈넛) 밥
증기로 찐 흰 바스마티 쌀, 낱알 분리.
€3
≈ $3.00샤프란 풀라오
Pullao Au Safran
샤프란 향의 노란 밥.
€3.50
≈ $4.00카슈미르 쌀
Riz Kashmir
견과류로 채워진 카슈미르의 전형적인 달콤하고 짭짤한 쌀.
€4.50
≈ $5.00디저트
할와 수지
Halwa Suji
코코넛, 아몬드를 곁들인 세몰리나 케이크
구운 세몰리나, 설탕, 버터로 만든 따뜻한 디저트, 향긋함.
€3.50
≈ $4.00쿨피
Kulfi
피스타치오, 아몬드, 캐슈넛, 카다멈, 장미와 망고 향이 가미된 인도식 아이스크림 (셰프 특선)
견과류와 카다멈 향이 나는 전통 인도 아이스크림, 진하고 크리미한 질감.
€4.90
≈ $6.00굴랍 자문
Gulab Jamun
꿀에 굴린 세몰리나 스쿱
설탕 시럽과 장미수에서 튀겨낸 우유 페이스트 볼.
€4
≈ $5.00소르베
Sorbet
패션프루트, 망고, 레몬, 코코넛, 바닐라, 초콜릿, 피스타치오, 딸기
선택한 맛의 상쾌한 아이스크림 또는 소르베.
€4
≈ $5.00컵
Coupe
2 스쿱, 코코넛, 망고 시럽, 장미 시럽
가니쉬가 곁들여진 아이스크림.
€4
≈ $5.00인도 아이스크림
Glace Indienne
인도 맛 아이스크림.
€4
≈ $5.00인도 음료
요거트와 우유 기반 음료
플레인, 짭짤한, 달콤한 라씨
Lassi Nature, Salé, Sucre
(33cl)
플레인, 짭짤한, 또는 달콤한 버전으로 제공되는 전통적인 두유 음료.
€3
≈ $3.00망고, 바나나, 장미 라씨
Lassi Mangue, Banane, Rose
(33cl)
장미 또는 과일 향의 부드럽고 크리미한 라씨.
€4
≈ $5.00코코넛 라씨
Lassi Coco
(33cl)
코코넛 맛의 라씨.
€4
≈ $5.00와인
코트 뒤 론
Côtes du Rhône
론 계곡의 프랑스 레드 와인.
€3.10~
보르도 AOC
Bordeaux AOC
보르도 레드 와인.
€2.90~
샤토 라가바르
Château Lagabarre
특정 레드 와인.
€2.90~
레 메테리에
Les Métairies
레드 와인, 병.
€16.90~
브루이 AOC
Brouilly AOC
보졸레 레드 와인.
€24.50~
그로버 인도 와인
Grover Vin Indien
인도 레드 와인.
€25~
매장 정보
유제품 포함
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글루텐 프리
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4.5
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