menufans

Brasserie

Royal punjab

점심 및 저녁 메뉴

9.50€ 메뉴
Menu 9.50€
점심만 (주말 및 공휴일 제외) 음료 미포함 포함: 가지 파코라 + 채소 사모사 + 바스마티 쌀 + 할와
다양한 인도 요리로 구성된 경제적인 점심 메뉴. 도넛, 렌틸콩 또는 채소 요리, 밥, 디저트가 포함됩니다.
€10.50~ ≈ ₩17,816
10.50€ 메뉴
Menu 10.50€
포함: 탄두리 닭고기 + 바스마티 쌀 + 할와
애피타이저, 메인 요리, 디저트로 구성된 종합 메뉴. 클래식 닭고기 커리 또는 시금치와 치즈 채소 요리 중에서 선택 가능.
€11.50~ ≈ ₩19,512
13.90€ 메뉴
Menu 13.90€
포함: 닭고기 티카 + 채소 사모사 + 바스마티 쌀 + 치즈 난
구이 요리, 튀김, 치즈 난, 메인 요리 선택, 디저트로 구성된 푸짐한 메뉴.
€13.90~ ≈ ₩23,585
17.00€ 메뉴
Menu à 17.00€
애피타이저 + 메인 요리 + 디저트 선택 가능한 애피타이저: 플레인 난 또는 치즈 난 + 샤프란 바스마티 쌀
버터 치킨 또는 양고기 코르마와 같은 정교한 요리 모음, 샤프란 밥과 난과 함께 제공되는 테이스팅 메뉴.
€17~ ≈ ₩28,845
49.00€ 메뉴
Menu à 49.00€
(2인분) 애피타이저: 치즈 난 + 양고기 티카 + 닭고기 티카 + 쉬크 케밥 메인 요리: 닭고기 티카 마살라 + 양고기 티카 마살라 + 새우 커리
두 명을 위한 왕족의 만찬. 애피타이저로 다양한 구이 요리와 함께 풍부하고 향긋한 세 가지 소스 요리가 제공됩니다.
€49~ ≈ ₩83,140
어린이 메뉴 (-10세)
Menu Enfant (-10 ans)
디저트 1개 + 과일 주스 (25cl)
순한 구운 닭고기와 함께 제공되는 어린이 메뉴, 감자튀김 또는 밥, 음료, 디저트 포함.
€8.50~ ≈ ₩14,422

애피타이저

라이타
Raita
채소와 향신료를 곁들인 요거트
오이 또는 채소와 향신료를 섞은 요거트 기반의 차가운 소스. 상쾌하며 매운 요리의 열기를 식히는 데 이상적입니다.
€4 ≈ ₩6,787
양파 바지아
Oignons Bhajia
병아리콩 가루 반죽을 입혀 튀긴 양파 링 (덜 매운 맛)
병아리콩 가루 반죽을 입혀 튀긴 바삭한 양파 튀김. 애피타이저로 따뜻하게 제공됩니다.
€4 ≈ ₩6,787
가지 파코라
Pakora Aubergine
가지 튀김, 병아리콩 가루, 다양한 향신료 (덜 매운 맛)
매콤한 반죽에 담가 튀긴 가지 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€4 ≈ ₩6,787
사모사
Samossa
고기 또는 채소 튀김 (펀자브 특선)
삼각형 모양의 튀긴 페이스트리, 매콤한 고기 또는 채소 혼합물로 채워진 인도 요리의 고전.
€4~ ≈ ₩6,787
달 수프 렌틸콩 수프
Dall Soup Soupe de lentilles
부드러운 향신료로 조리된 노란 또는 붉은 렌틸콩으로 만든 따뜻한 수프.
€4.90 ≈ ₩8,314
탄두리 닭고기
Poulet Tandoori
탄두르 오븐에 구운 닭고기 다리, 덜 매운 맛
붉은 탄두리 향신료와 요거트로 양념하여 구운 닭고기 다리. 부드럽고 훈제 향이 납니다.
€7 ≈ ₩11,877
닭고기 티카
Poulet Tikka
향신료로 양념하여 탄두르 오븐에 구운 뼈 없는 닭고기
양념하여 꼬치에 구운 양고기 조각. 맛있고 약간 매콤합니다.
쉬크 케밥
Sheek Kebab
탄두르 오븐에 구운 다진 양고기, 고수, 향신료
탄두르 오븐에 구운 다진 양고기와 허브, 향신료 혼합물.
€7 ≈ ₩11,877
양고기 티카
Agneau Tikka
향신료로 양념하여 탄두르 오븐에 구운 양고기
양념하여 구운 부드러운 양고기 조각. 풍부한 맛과 향.
€8.20 ≈ ₩13,913
생선 티카
Poisson Tikka
양념한 생선 필레
향신료로 양념하여 구운 생선 조각. 고기 대신 가볍고 향긋한 대안.
탄두리 새우
Gambas Tandoori
탄두르 오븐에 구운 얇게 썬 껍질 벗긴 새우, 소스에 조리
전통 오븐에 양념하여 구운 큰 새우. 육즙이 풍부하고 약간의 훈제 향이 납니다.
€16 ≈ ₩27,148
믹스 그릴
Mix Grill
셰프가 만든 구이 애피타이저 칵테일 (2인분)
최고의 탄두리 구이 (닭고기, 양고기 등) 모음. 다양한 맛을 경험하기에 이상적입니다.
€17.90 ≈ ₩30,372
닭고기 샐러드
Salade de Poulet
녹색 샐러드, 토마토, 오이, 닭고기, 비네그레트 소스
아삭한 채소와 닭고기 조각으로 구성된 신선한 샐러드.
€6 ≈ ₩10,180
새우 샐러드
Salade de Crevettes
녹색 샐러드, 토마토, 오이, 새우, 마요네즈
마요네즈로 양념한 새우가 곁들여진 혼합 샐러드.
€7 ≈ ₩11,877

플레인 난
Nan Nature
흰 밀가루로 만든 이스트 페이스트
탄두르 벽에 구운 클래식 인도 빵. 부드럽고 약간 바삭합니다.
€1.70 ≈ ₩2,884
치즈 난
Nan Au Fromage
치즈로 채워진 발효 페이스트
녹인 치즈 (일반적으로 라 비쉬 키리)로 채워진 난. 매우 인기 있고 맛있는 요리.
€2.90 ≈ ₩4,921
갈릭 난
Garlic Nan
마늘로 채워진 흰 밀가루 이스트 페이스트
구운 마늘과 고수가 뿌려진 난. 매우 향긋합니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
갈릭 난 치즈
Garlic Nan Fromage
치즈와 마늘로 채워진 이스트 페이스트
치즈로 채워지고 마늘 향이 나는 궁극의 조합.
€4.50 ≈ ₩7,635
파라타
Paratha
통밀가루 반죽, 발효되지 않은 반죽
통밀가루로 만든 페이스트리, 팬 또는 탄두르에 구움.
€2.90 ≈ ₩4,921
속 채운 파라타
Stuffed Paratha
감자, 완두콩, 향신료로 채워진 빵, 발효되지 않음
매콤한 채소 (감자, 완두콩) 혼합물로 채워진 파라타.
€3.50 ≈ ₩5,939
차파티
Chapatti
통밀가루, 발효되지 않은 반죽
구운 얇은 통밀 팬케이크. 간단하고 건강하며 모든 요리와 잘 어울립니다.
€1.90 ≈ ₩3,224

메인 요리

(가니쉬 미포함)

양고기

양고기 로간 조쉬
Agneau Roghan Josh
양고기 커리, 전통 커리, 덜 매운 맛
다양한 향신료로 조리된 카슈미르 지방의 향긋한 양고기 커리.
€12 ≈ ₩20,361
양고기 펀자비
Agneau Punjabi
인도 향신료를 곁들인 양고기 커리 (매콤함)
펀자브 지방의 전통 양고기 요리, 풍부한 향신료와 강렬한 맛.
€13 ≈ ₩22,058
양고기 마드라스
Agneau Madras
마드라스 소스 양고기 (매콤함)
남인도식 커리, 코코넛 밀크와 커리 잎으로 자주 준비되는 맵고 향긋한 커리.
€14 ≈ ₩23,754
양고기 티카 마살라
Agneau Tikka Massala
탄두르 오븐에 구운 뼈 없는 양고기 조각, 다양한 향신료 소스
미리 구운 다음 토마토와 크림 기반의 부드러운 소스로 조리된 양고기.
€14.50 ≈ ₩24,603
양고기 빈달루
Agneau Vindaloo
감자와 함께 끓인 빈달루 소스 양고기 커리, 요청 시 매콤하게 조절 가능
고아 지방의 요리로, 식초 맛과 매우 매운 맛으로 유명하며 감자와 함께 제공됩니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
양고기 사그왈라
Agneau Sagwala
양고기와 시금치의 즐거운 조합, 덜 매운 맛
시금치와 부드러운 향신료로 조리된 양고기. 녹색의 영양가 있는 요리.
€14.50 ≈ ₩24,603
양고기 샤히 코르마
Agneau Shahi Korma
양고기 조각, 캐슈넛, 아몬드, 신선한 크림
견과류 (캐슈넛, 아몬드)로 풍성하게 만든 부드럽고 크리미한 로열 커리. 매우 맵지 않습니다.
€14.50 ≈ ₩24,603

닭고기

닭고기 커리
Poulet Curry
전통 닭고기 커리
클래식 커리 소스로 조리된 닭고기 조각.
€9.90 ≈ ₩16,798
닭고기 마드라스
Poulet Madras
마드라스 소스 닭고기 커리 (매콤함)
마드라스 커리의 닭고기 버전, 맵고 강렬한 맛.
€12 ≈ ₩20,361
닭고기 사그왈라
Poulet Sagwala
닭고기와 시금치의 즐거운 조합, 덜 매운 맛
으깬 시금치와 부드러운 향신료로 조리된 닭고기.
€12.50 ≈ ₩21,209
닭고기 티카 마살라
Poulet Tikka Massala
탄두르 오븐에 구운 뼈 없는 닭고기 조각, 다양한 향신료 소스
풍부하고 주황색 소스의 구운 닭고기, 클래식 요리.
€12.50 ≈ ₩21,209
닭고기 빈달루
Poulet Vindaloo
토마토 소스, 신선한 크림으로 조리된 탄두리 구이 닭고기, 셰프 특선
매콤한 신맛이 나는 닭고기 커리.
€12.50 ≈ ₩21,209
버터 치킨
Butter Chicken
닭고기 조각, 캐슈넛, 아몬드, 신선한 크림
버터 치킨. 토마토와 버터 기반의 부드럽고 풍부한 소스.
€12.80 ≈ ₩21,718
닭고기 샤히 코르마
Poulet Shahi Korma
닭고기 조각, 캐슈넛, 아몬드, 신선한 크림
크림과 견과류를 곁들인 부드러운 닭고기 커리.
€13.50 ≈ ₩22,906

새우와 감바스

마드라스 새우
Crevettes Madras
마드라스 소스 새우 커리 (매콤함)
마드라스 소스로 조리한 매콤한 새우.
€14 ≈ ₩23,754
새우 마살라
Crevettes Massala
신선한 크림 소스, 캐슈넛을 넣은 새우 커리
캐슈넛을 넣은 풍부하고 크리미한 소스의 새우.
€14 ≈ ₩23,754
새우 코르마
Crevettes Korma
껍질 벗긴 새우를 인도 향신료로 조리한 커리, 매콤함
크리미한 코르마 소스의 부드러운 새우.
€14 ≈ ₩23,754
마살라 새우
Gambas Massala
껍질 벗긴 새우 커리, 매콤한 소스
향긋한 마살라 소스의 큰 새우 (감바스).
€17.50 ≈ ₩29,693

생선

생선 마살라
Poisson Massala
인도 향신료를 곁들인 생선 커리, 매콤함
전통 커리 소스로 조리된 생선 필레.
€11 ≈ ₩18,664
생선 코르마
Poisson Korma
탄두르에 구운 생선, 아몬드, 캐슈넛, 피스타치오 소스
견과류가 풍부한 부드러운 소스로 조리된 생선.
€12.50 ≈ ₩21,209

채소 커리

팔락 파니르
Palak Paneer
시금치와 홈메이드 치즈를 다양한 향신료로 섞은 유명한 요리
매콤한 시금치 퓌레에 인도 치즈 (파니르) 큐브가 들어간 인기 채소 요리.
€7.90 ≈ ₩13,404
알로 고비
Allo Gobi
인도 허브를 곁들인 감자와 콜리플라워
감자와 콜리플라워를 향신료로 볶은 드라이 커리.
€7.90 ≈ ₩13,404
바잉간 바르타
Baingan Bhartha
가지 캐비어
토마토, 양파, 향신료로 조리된 구운 가지 퓌레.
€7.90 ≈ ₩13,404
믹스 사브지
Mix Sabzi
매콤한 채소 모음
커리 소스로 조리된 제철 채소 혼합.
€7.90 ≈ ₩13,404
달 사그
Daal Saag
시금치와 향신료를 곁들인 렌틸콩
렌틸콩과 시금치를 결합한 건강한 요리.
€7.90 ≈ ₩13,404
알로 팔락
Allo Palak
시금치 감자 커리
감자와 시금치로 조리된 요리.
€7.90 ≈ ₩13,404
Daal
전통적인 방식으로 조리된 인도식 렌틸콩
인도의 기본 요리: 맛있는 렌틸콩 커리.
€7.90 ≈ ₩13,404

비리야니

다양한 향신료로 조리된 밥과 함께 끓인 뼈 없는 요리

채소 비리야니
Biryani Legumes
다양한 향신료로 조리된 밥과 함께 끓인 채소 혼합
향긋한 채소와 향신료 혼합으로 조리된 바스마티 쌀.
€12 ≈ ₩20,361
양고기 비리야니
Biryani Agneau
다양한 향신료로 조리된 밥과 함께 끓인 양고기
향긋한 향신료와 함께 쌀과 양고기를 함께 끓인 축제 요리.
€14 ≈ ₩23,754
새우 비리야니
Biryani Crevettes
다양한 향신료로 조리된 밥과 함께 끓인 껍질 벗긴 새우
새우가 곁들여진 매콤한 밥.
€14 ≈ ₩23,754
닭고기 비리야니
Biryani Poulet
다양한 향신료로 조리된 밥과 함께 끓인 뼈 없는 닭고기
클래식: 비리야니 향신료를 곁들인 쌀과 닭고기 조각.
€13 ≈ ₩22,058
믹스 비리야니
Biryani Mix
다양한 향신료로 조리된 밥과 함께 끓인 채소, 새우, 닭고기, 양고기 혼합 요리
고기, 새우, 채소를 섞은 종합 비리야니.
€15.90 ≈ ₩26,978

바스마티 쌀

플레인 밥
Riz Nature
제철 신선한 과일 밥 또는 견과류 (피스타치오, 아몬드, 캐슈넛) 밥
증기로 찐 흰 바스마티 쌀, 낱알 분리.
€3 ≈ ₩5,090
샤프란 풀라오
Pullao Au Safran
샤프란 향의 노란 밥.
€3.50 ≈ ₩5,939
카슈미르 쌀
Riz Kashmir
견과류로 채워진 카슈미르의 전형적인 달콤하고 짭짤한 쌀.
€4.50 ≈ ₩7,635

디저트

할와 수지
Halwa Suji
코코넛, 아몬드를 곁들인 세몰리나 케이크
구운 세몰리나, 설탕, 버터로 만든 따뜻한 디저트, 향긋함.
€3.50 ≈ ₩5,939
쿨피
Kulfi
피스타치오, 아몬드, 캐슈넛, 카다멈, 장미와 망고 향이 가미된 인도식 아이스크림 (셰프 특선)
견과류와 카다멈 향이 나는 전통 인도 아이스크림, 진하고 크리미한 질감.
€4.90 ≈ ₩8,314
굴랍 자문
Gulab Jamun
꿀에 굴린 세몰리나 스쿱
설탕 시럽과 장미수에서 튀겨낸 우유 페이스트 볼.
€4 ≈ ₩6,787
소르베
Sorbet
패션프루트, 망고, 레몬, 코코넛, 바닐라, 초콜릿, 피스타치오, 딸기
선택한 맛의 상쾌한 아이스크림 또는 소르베.
€4 ≈ ₩6,787
Coupe
2 스쿱, 코코넛, 망고 시럽, 장미 시럽
가니쉬가 곁들여진 아이스크림.
€4 ≈ ₩6,787
인도 아이스크림
Glace Indienne
인도 맛 아이스크림.
€4 ≈ ₩6,787

인도 음료

요거트와 우유 기반 음료

플레인, 짭짤한, 달콤한 라씨
Lassi Nature, Salé, Sucre
(33cl)
플레인, 짭짤한, 또는 달콤한 버전으로 제공되는 전통적인 두유 음료.
€3 ≈ ₩5,090
망고, 바나나, 장미 라씨
Lassi Mangue, Banane, Rose
(33cl)
장미 또는 과일 향의 부드럽고 크리미한 라씨.
€4 ≈ ₩6,787
코코넛 라씨
Lassi Coco
(33cl)
코코넛 맛의 라씨.
€4 ≈ ₩6,787

와인

레드

코트 뒤 론
Côtes du Rhône
론 계곡의 프랑스 레드 와인.
€3.10~ ≈ ₩5,260
보르도 AOC
Bordeaux AOC
보르도 레드 와인.
€2.90~ ≈ ₩4,921
샤토 라가바르
Château Lagabarre
특정 레드 와인.
€2.90~ ≈ ₩4,921
레 메테리에
Les Métairies
레드 와인, 병.
€16.90~ ≈ ₩28,675
브루이 AOC
Brouilly AOC
보졸레 레드 와인.
€24.50~ ≈ ₩41,570
그로버 인도 와인
Grover Vin Indien
인도 레드 와인.
€25~ ≈ ₩42,418

화이트

도멘 드 라 빌 루즈 인스피레이션 (유기농)
Domaine de la ville Rouge inspiration (Bio)
유기농 화이트 와인.
€3~ ≈ ₩5,090
술라, 인도 와인
Sula, Vin Indien
유명한 인도 화이트 와인.
€21~ ≈ ₩35,631
소뮈르 AOP
Saumur AOP
루아르 화이트 와인.
€2.50~ ≈ ₩4,242
샤르도네 IGP
Chardonnay IGP
샤르도네 IGP
€3.40~ ≈ ₩5,769

로제

IGP 레 알피유
IGP les Alpilles
프로방스 로제 와인.
€3.40~ ≈ ₩5,769
코토 드 엑상 프로방스 AOP (유기농)
Coteaux d'Aix en Provence AOP (Bio)
유기농 프로방스 로제 와인.
€23~ ≈ ₩39,025

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매장 정보

4.5
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