BOSCO® - officine del TARTUFO

Name: BOSCO® - officine del TARTUFO
Address: Via Macerata, 8c, 00176 Roma RM, Italy, 로마
Price range: €2 - €16

먹거리 * 알레르기 또는 식품 불내증이 있는 경우, 항상 직원이 제공하는 알레르기 메뉴를 참조하십시오. ** 일부 제품은 안전을 보장하기 위해 원산지에서 급속 냉동하거나 현장에서 냉동할 수 있습니다. ECO - PERTO 권장 1€/인

★ 4.8 (1,315) $$일반적이에요 📍 Via Macerata, 8c, 00176 Roma RM, Italy

스낵

수페타

ZUPPETTA

벨리노 유기농 병아리콩 벨루테 (이중 질감), 밤, 말린 무화과

유기농 병아리콩으로 만든 크리미한 벨루테, 밤과 말린 무화과의 단맛으로 풍성하게 만들었습니다. 따뜻하고 포근한 요리로, 편안한 애피타이저로 이상적입니다.

€11 ≈ ₩18,664

SHARE-WOOD x2

국내 장인들의 육류 및 치즈 셀렉션

고품질의 현지 육류 및 치즈 셀렉션이 포함된 공유용 플래터. 지역 특산품을 맛볼 수 있는 두 사람에게 완벽합니다.

€15 ≈ ₩25,451

카푸체토 로쏘

CAPPUCCETTO ROSSO

'페라 디 아브루초' 토마토 빵 수프, 스트라차텔라 크림, 피스타치오

'Pera d'Abruzzo' 토마토로 만든 토마토 빵 수프를 재해석한 요리로, 스트라차텔라 치즈 크림과 피스타치오 분태를 곁들여 제공됩니다. 달콤하고 새콤하며 크리미한 맛의 조화입니다.

€8 ≈ ₩13,574

감자

PATANE

아베차노 감자 구이

겉은 바삭하고 속은 부드러운 아베차노 감자 구이. 단순하고 맛있는 곁들임 요리로, 고급 트러플을 추가할 수도 있습니다.

€8~ ≈ ₩13,574

크루통

코코데

COCCODÈ

수제 빵, 감자 크림, 64° 계란, 트러플

감자 크림, 저온 조리한 계란(64°), 트러플로 맛을 낸 구운 수제 빵 크루통. 녹는 노른자가 있는 풍부하고 맛있는 한 입입니다.

€10 ≈ ₩16,967

순수함

PUREZZA

100% 트러플 크림과 Marina Palusci 오일을 곁들인 수제 빵

100% 순수 트러플 크림과 고급 올리브 오일로 풍미를 더한 수제 빵 크루통. 트러플 애호가를 위한 강렬한 경험입니다.

€14 ≈ ₩23,754

실베스트레

SILVESTRE

수제 빵과 볶은 양배추, 주니퍼에 훈제한 리코타 치즈, 달콤한 고추 실

팬에 볶은 양배추와 주니퍼에 훈제한 리코타 치즈를 곁들인 크루통, 달콤한 고추 실로 마무리했습니다. 소박하고 훈제된 맛의 균형입니다.

€9 ≈ ₩15,271

비앙케토

BIANCHETTO

수제 빵과 소젖 스트라차텔라, 블랙 트러플

신선한 소젖 스트라차텔라 치즈와 블랙 트러플을 곁들인 수제 빵 크루통. 치즈의 크리미함이 트러플의 흙내음과 완벽하게 어우러집니다.

€10 ≈ ₩16,967

스페셜

트라투로

TRATTURO

솔리나 밀 버거와 허브에 절인 육회, 리코타 크림, 트러플

솔리나 밀 버거에 허브에 절인 육회, 리코타 크림, 트러플을 채워 넣었습니다. 신선한 고기와 산의 풍미를 결합한 고급스러운 샌드위치입니다.

€13 ≈ ₩22,058

케보스코

KEBOSCO

아펜니노 산 양고기 케밥, 산 야생 허브

아펜니노 산의 양고기와 산 야생 허브로 재해석한 케밥. 아브루초 목축 전통의 특징인 강하고 야생적인 풍미입니다.

€13 ≈ ₩22,058

오리

ANATRA

저온 조리한 오리 카르파치오, 훈제 소금, 사천 후추, 트러플

저온 조리한 오리 카르파치오, 훈제 소금, 사천 후추, 트러플과 함께 제공됩니다. 섬세하고 부드러우며 향긋한 요리입니다.

€15 ≈ ₩25,451

보스카이올로

BOSCAIOLO

트러플 마요네즈를 곁들인 비건 버거 (콩, 잎채소, 채소, 감자, 아몬드)

콩, 채소, 아몬드를 베이스로 한 채식 버거, 트러플 마요네즈와 함께 제공됩니다. 고기 없이도 맛있고 풍성한 옵션입니다.

€11 ≈ ₩18,664

파스타

아펜니노

APPENNINO

멧돼지 라구와 트러플을 곁들인 니요케티

멧돼지 흰 라구와 트러플로 양념한 니요케티. 숲의 풍미를 기념하는 풍부하고 맛있는 첫 번째 코스 요리입니다.

€16 ≈ ₩27,148

아마트리치아나

AMATRICIANA

코코 리가토니, 페라 디 아브루초 토마토, 파가니카 관찰레, 안베르사 페코리노

페라 디 아브루초 토마토, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈로 양념한 메치 리가토니. 라치오와 아브루초 요리의 고전으로, 풍부하고 맛이 좋습니다.

€14 ≈ ₩23,754

파스타

PASTASCIUTTA

탈리아텔레, 버터, 파르미지아노, 트러플

버터와 파르미지아노로 만든 계란 탈리아텔레, 트러플 조각과 함께 제공됩니다. 트러플의 향 덕분에 단순하지만 고급스러운 요리입니다.

€16~ ≈ ₩27,148

빵과 올리브 오일

PANE E OLIO

엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 제공되는 신선한 빵. 단순하고 전통적이며 식사와 함께하기에 완벽합니다.

€2 ≈ ₩3,393

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매장 정보

★

4.8

Google Maps 평점 1,315개

$$ 일반적이에요

📍 Via Macerata, 8c, 00176 Roma RM, Italy

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