Bonne Aventure

여러 가지 요리(해산물, 육류, 치즈, 디저트)로 구성된 완전한 메뉴로, 각 요리는 특정 와인과 신중하게 조화됩니다. 섬세한 풍미와 조화로운 조합을 발견할 수 있는 미식 경험입니다.

바삭한 짭짤한 타르틀레트에 양파(크리미하고 구운 것)를 다양하게 채웠습니다. 양파의 단맛은 블루베리의 신선함과 대조됩니다.

가금류와 돼지고기로 만든 집에서 만든 파테 슬라이스에 부드러운 바스크 고추로 양념했습니다. 아삭한 마리네이드 채소와 완두콩 크림과 함께 제공됩니다.

매우 신선하게 제공되는 얇게 썬 생 도미. 가볍고 섬세하며 상쾌한 맛을 위해 가벼운 토마토수와 향긋한 허브와 함께 제공됩니다.

풍부하고 향긋한 채식 요리로, 코코넛 소스에 졸인 채소가 들어갑니다. 불가르, 바삭한 병아리콩, 흐르는 노른자 계란과 함께 제공됩니다.

파스타 위에 제공되는 절인 생선(에스카베체)에 절인 홍합. 아삭함과 신선함을 더하기 위해 생 채소로 장식했습니다.

마리네이드 후 천천히 익힌 지방이 많고 부드러운 돼지고기 조각. 크리미한 퓌레와 지중해 풍미의 채소와 함께 제공됩니다.

무화과를 중심으로 한 가을 디저트. 구운 과일은 부서지기 쉬운 버터 쿠키 위에 올려지고 크림과 향긋한 아이스크림과 함께 제공됩니다.

미라벨(작은 노란 자두)의 달콤함과 헤이즐넛의 풍부함을 결합한 크리미한 디저트. 쇼트브레드 쿠키의 바삭함과 크리미한 질감.

현지 치즈 가게에서 숙성시킨 치즈 모음. 빵과 함께 제공되며, 짭짤한 마무리로 식사를 마무리하기에 이상적입니다.

우려내어 차갑게 제공되는 녹차. 상쾌하고 약간의 에너지를 줍니다.

아이스 루이보스 인퓨전. 카페인이 없는 붉은색 음료로, 달콤하고 갈증을 해소합니다.

천연 재료로 만든 수제 콜라. 캐러멜과 향신료 맛, 탄산.

생강으로 발효시킨 탄산음료. 알코올 없이 톡 쏘고 매운 맛.

수제 토닉 워터. 쓴맛과 탄산이 있으며, 종종 단독으로 또는 믹스로 소비됩니다.

프랑스 수제 레모네이드. 탄산, 달콤함, 레몬 맛.

수제 사과 주스.

수제 레드 베리 주스 또는 넥타.

수제 살구 넥타. 달콤하고 벨벳 같은 질감.

수제 파인애플 주스. 달콤하고 이국적입니다.

탄산 미네랄 워터.

탄산이 없는 천연 미네랄 워터.

클래식 에스프레소. 풍부하고 강렬합니다.

따뜻한 우유를 곁들인 큰 커피.

얼음과 거품이 있는 커피와 우유 음료.

볶은 쌀과 섞은 일본 녹차. 구운 헤이즐넛 향이 나는 식물성 풍미.

반발효 중국차. 녹차와 홍차 사이의 복합적인 풍미.

훈제 중국 홍차. 장작불 향이 매우 강합니다.

베르가못 향이 나는 홍차. 클래식하고 향긋합니다.

허브를 기반으로 한 카페인 없는 따뜻한 인퓨전.