Bodhi Vegan

Name: Bodhi Vegan
Address: 파리
Price range: €3 - €16.5

"*" 표시된 요리에는 글루텐이 포함되어 있습니다.

★ 4.6 (1,249)

애피타이저

KHAI VỊ (애피타이저)

01. «햄» 북경식 수프

01. Potage pékinois «Jambon»

검은 버섯, 숙주, 죽순, 두부, 대두 단백질, 고수, «햄».

전통적인 두껍고 시큼달콤한 수프로, 풍부한 맛과 식감을 자랑합니다. 검은 버섯, 죽순, 베지테리언 햄 대체품을 곁들인 두부를 결합했습니다. 따뜻하게 제공되는 편안한 애피타이저입니다.

€7 ≈ ₩11,877

04. 일본식 수프

04. Potage japonais

«생선», 양송이 버섯, 두부, 해초, 중국 배추

두부, 해초, 채소를 넣은 섬세하고 맑은 일본식 국물. 베지테리언 생선 대체품을 곁들였습니다. 가볍고 건강한 애피타이저입니다.

€7 ≈ ₩11,877

05. 베트남 미니 팬케이크

05. Mini pancakes vietnamiens

쌀가루, 코코넛 밀크, 녹두

쌀가루와 코코넛 밀크로 만든 바삭한 작은 팬케이크. 녹두로 속을 채워 부드러움과 바삭함의 조화를 선사합니다. 그대로 먹거나 채소에 싸서 즐기세요.

€8 ≈ ₩13,574

02. 아스파라거스 수프

02. Potage aux asperges

두부, 아스파라거스, «햄» 대두 단백질

아스파라거스의 부드러움을 강조한 크리미한 수프. 두부와 베지테리언 햄을 넣어 식감을 더했습니다. 부드럽고 벨벳 같은 옵션입니다.

€7 ≈ ₩11,877

06. 코코넛 밀크 수프

06. Potage au lait de coco

«새우», 토마토, 표고버섯, «치킨», 어린 옥수수, 파인애플

코코넛 밀크로 크리미해진 톰얌 스타일 수프로, 파인애플의 산미와 단맛이 가미되었습니다. 베지테리언 새우와 치킨 대체품이 들어 있습니다. 향긋하고 이국적인 요리입니다.

€7 ≈ ₩11,877

03. 튀긴 완탕*

03. Wonton frit *

죽순, 버섯, 다진 대두 단백질, 배추

황금빛으로 튀긴 바삭한 만두. 속은 채소와 대두 단백질의 맛있는 혼합물입니다. 나누거나 새콤달콤한 소스에 찍어 먹기 좋습니다.

€7 ≈ ₩11,877

07. 사모사*

07. Samoussa*

감자, 피망, 강낭콩, 당근

매콤한 채소로 속을 채운 튀긴 반죽 조각. 부드러운 감자와 채소가 들어 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

€7 ≈ ₩11,877

16. 베트남 샐러드

16. Salade vietnamienne

흰 배추, 파인애플, 피망, 당근, 토마토, «햄» 콩나물, 땅콩, 민트, 바타비아 상추

채 썬 생채소와 베지테리언 햄으로 만든 신선하고 아삭한 샐러드. 허브와 땅콩을 곁들여 바삭한 식감을 더했습니다. 가볍고 향긋한 애피타이저입니다.

€10 ≈ ₩16,967

19. 튀긴 두부

19. Tofu frit

두부, 소금, 후추

황금빛으로 튀긴 두부 조각. 자연스러운 맛을 즐길 수 있도록 소금과 후추로만 양념했습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

20. 향긋한 버섯 튀김

20. Beignets de champignons parfumés

향긋한 버섯, 후추, 소금

가벼운 반죽에 싸서 튀긴 버섯. 소금과 후추 양념이 버섯의 감칠맛을 더합니다. 바삭하고 맛있는 한 입입니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

21. 모듬 튀김 *

21. Assortiment chaud *

넴 2개, 타이 롤 2개, 스테이크, 튀긴 만두 2개

여러 가지 튀김 요리를 맛볼 수 있는 샘플러 플래터. 넴, 롤, 만두 등 모든 것을 맛보기에 이상적입니다. 애피타이저로 나누기에 완벽합니다.

€11 ≈ ₩18,664

25. 넴 (4개)

25. Nem (4 pièces)

토란, 숙주, 당근, «치킨»

토란, 채소, 베지테리언 치킨 대체품으로 속을 채운 전통적인 베트남식 튀긴 제국 롤. 신선한 허브와 함께 샐러드 잎에 싸서 즐기세요. 바삭하고 풍미가 풍부합니다.

€7 ≈ ₩11,877

17. 보디 샐러드

17. Salade BODHI

튀긴 느타리버섯, 샬롯, 피망, 당근, 흰 배추

튀긴 느타리버섯으로 식감을 더한 하우스 시그니처 샐러드. 신선한 생채소와 섞어 완벽한 균형을 이룹니다. 맛있고 신선한 애피타이저입니다.

€10 ≈ ₩16,967

22. 모듬 채소 팬케이크 *

22. Galettes de légumes variés *

감자, 셀러리, 피망, 당근, 고수, 양파, 참깨

채 썬 채소와 허브를 섞어 만든 튀긴 팬케이크. 참깨가 구운 견과류 풍미를 더합니다. 바삭하고 맛있습니다.

€9 ≈ ₩15,271

28. 스프링 롤

28. Rouleau de printemps

흰 배추, 민트, 대두 단백질, 땅콩, 두부, 국수, 샐러드

신선한 쌀로 만든 튀기지 않은 롤. 국수, 두부, 신선한 허브로 속을 채웠습니다. 차갑게 제공되며 종종 땅콩 소스와 함께 제공됩니다. 매우 가볍고 상쾌한 애피타이저입니다.

€7 ≈ ₩11,877

18. 파파야 샐러드 (매콤)

18. Salade à la papaye (épicée)

파파야, 당근, 토마토, 라임, 땅콩, 마늘

잘게 썬 녹색 파파야로 만든 클래식 타이 샐러드. 라임과 마늘로 매콤하고 시큼하고 달콤한 양념을 했습니다. 아삭하고 활력을 줍니다.

€9 ≈ ₩15,271

24. 튀긴 «치킨» 또는 «오징어»

24. «Poulet» ou «seiche » frit

«치킨» 후추, 소금

소금과 후추로만 양념한 튀긴 조각. 베지테리언 치킨 또는 오징어 대체품 중에서 선택하세요. 튀김 또는 반죽 스타일의 가벼운 튀김입니다.

€9.50 ≈ ₩16,119

26. 타이 롤 (4개) *

26. Rouleaux Thaï (4 pièces) *

토란, 감자, 강낭콩, 타이 카레

타이 향신료와 카레로 향을 낸 튀긴 롤. 토란과 감자 같은 뿌리 채소로 속을 채웠습니다. 매콤하고 향긋한 넴 변형입니다.

€7 ≈ ₩11,877

메인 요리

73. 블랙 페퍼 «비프»

73. «Bœuf» au poivre noir

피망, 생강, 말린 고추, 셀러리, 당근

블랙 페퍼로 맛을 낸 베지테리언 비프 볶음. 아삭한 채소와 생강을 곁들여 강렬한 풍미를 선사합니다. 채식 버전으로 재해석한 클래식 요리입니다.

€10.50 ≈ ₩17,816

74. 캐슈넛 «치킨»

74. «Poulet » à la noix de cajou

죽순, 피망, 어린 옥수수, 당근, 주키니

다양한 채소와 캐슈넛과 함께 볶은 베지테리언 치킨 조각. 부드러움과 바삭함의 조화. 부드럽고 맛있는 요리입니다.

€10.50 ≈ ₩17,816

75. 생강 «치킨» 또는 두부

75. Tofu ou «poulet » au gingembre

생강의 톡 쏘는 신선한 맛을 강조한 볶음 요리. 두부 또는 베지테리언 치킨 대체품으로 제공됩니다. 향긋한 맛을 좋아하는 분들에게 이상적입니다.

€10.50 ≈ ₩17,816

76. 보디 뚝배기

76. Marmite BODHI

쌀, «고기», 레몬그라스, 생강, 양파

베지테리언 고기와 향신료를 곁들인 뚝배기 밥. 뚝배기 조리 덕분에 밥 바닥이 약간 바삭해집니다. 레몬그라스 향이 납니다.

€11 ≈ ₩18,664

77. «오리» 로스트와 밥 *

77. «Canard» laqué et son riz *

바삭한 껍질을 가진 구운 베지테리언 오리 슬라이스. 흰쌀밥과 함께 제공됩니다. 전통적인 베이징 덕 오리의 식감과 맛을 모방했습니다.

€12.50 ≈ ₩21,209

79. «포크» 로스트와 밥*

79. «Porc » laqué et son riz*

«포크», 달콤한 간장 소스, 밥

달콤하고 캐러멜화된 간장 소스로 만든 차슈 스타일의 베지테리언 포크. 밥 위에 제공됩니다. 편안한 단짠 요리입니다.

€12.50 ≈ ₩21,209

80. 라멘*

80. Lamen*

파스타, 두부, «스테이크», 양송이 버섯, 주키니, 상하이 배추, 당근, 국수

채소, 두부, 베지테리언 스테이크를 곁들인 라멘 국수. 국물은 풍부하고 맛있습니다. 큰 그릇에 담긴 완전한 식사입니다.

€12.50 ≈ ₩21,209

84. 연잎 «치킨» 찹쌀밥

84. Riz gluant au «poulet» dans une feuille de lotus

밤, 흰 강낭콩, 비건 «치킨», 향긋한 버섯

연잎 안에서 찐 찹쌀밥. 독특한 향을 선사합니다. 밤과 베지테리언 치킨 대체품으로 속을 채웠습니다. 끈적하고 부드러운 식감입니다.

€12.50 ≈ ₩21,209

87. 잡채 채소

87. Légumes Chop Suey

볶음 채소 믹스

제철 신선한 채소를 웍에 볶은 요리. 아삭한 식감과 가벼운 소스. 건강하고 간단한 요리입니다.

€10.50 ≈ ₩17,816

90. 껌(베트남 쌀밥)

90. Com bi (riz vietnamien)

베지테리언 포크 스트립과 베지테리언 돼지 껍질을 곁들인 전통적인 부서진 쌀 요리. 종종 절인 채소와 함께 제공됩니다. 베지테리언 버전의 베트남 클래식입니다.

€12.50 ≈ ₩21,209

91. «비프»와 록락 밥

91. «Boeuf » et son riz Loc Lak

토마토, 사테 소스, 양파, 피망, 파인애플

웍에 볶은 베지테리언 비프 조각. 토마토 밥과 함께 제공됩니다. 신선한 채소를 곁들입니다. 매우 인기 있는 캄보디아/베트남 요리입니다.

€12.50 ≈ ₩21,209

93. 레몬그라스 «비프» 쌀국수

93. Vermicelles de riz au «boeuf» à la citronnelle

레몬그라스, 양파, 두부, 콩나물

레몬그라스에 볶은 베지테리언 비프를 곁들인 차가운 쌀국수(분) 볼. 많은 허브와 소스와 함께 제공됩니다. 신선하고 향긋합니다.

€12.50 ≈ ₩21,209

94. 싱가포르 쌀국수

94. Vermicelles de riz singapour

피망, «햄», 향긋한 버섯, 죽순

노란 카레로 볶은 쌀국수 (싱가포르 스타일). 채소와 베지테리언 햄 대체품으로 속을 채웠습니다. 약간 매콤하고 향긋한 요리입니다.

€12 ≈ ₩20,361

95. 넴과 함께하는 쌀국수 - 분짜

95. Vermicelles de riz aux nems - Bò bún

샐러드, 오이, 땅콩, 민트, 두부, 숙주

유명한 베트남 국수 샐러드. 따뜻한 국수, 생채소, 허브, 튀긴 넴을 조각내어 섞었습니다. 소스를 뿌려 모든 것을 섞습니다.

€12.50 ≈ ₩21,209

곁들임

ĂN KÈM (곁들임)

81. 흰쌀밥

81. Riz blanc nature

부드럽고 중성적인 맛의 찐 흰쌀밥. 소스 요리에 곁들이기 이상적입니다.

€3 ≈ ₩5,090

82. 찹쌀밥

82. Riz gluant

손으로 먹는 것이 전통적인 매우 끈기 있는 짧은 곡물 밥. 촘촘하고 약간 달콤한 식감입니다.

€4 ≈ ₩6,787

83. 볶음 찹쌀밥

83. Riz gluant sauté

당근, 두부, 향긋한 버섯, «치킨», 완두콩

두부와 버섯 같은 짭짤한 재료와 함께 볶은 찹쌀밥. 흥미로운 식감의 푸짐한 요리입니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

85. 광동식 볶음밥

85. Riz cantonais

완두콩과 베지테리언 햄 조각을 곁들인 클래식 볶음밥. 맛있고 약간 구운 맛입니다.

€8 ≈ ₩13,574

86. 싱가포르 쌀밥

86. Riz singapourien

«치킨», 두부, 완두콩, 당근, 토마토, 파인애플

카레와 강황으로 향을 낸 볶음밥. 노란색을 띠며 파인애플을 넣어 단짠의 조화를 이룹니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

88. 염장 생선 소스 쌀밥

88. Riz à la sauce «poisson» salé

«생선», 완두콩, 당근, 베지테리언 생선 소스로 볶은 두부

생선 소스를 모방한 소스로 양념하여 감칠맛이 강한 볶음밥. 채소와 두부를 넣었습니다.

€9 ≈ ₩15,271

96. 베트남식 볶음 쌀국수

96. Pâtes de riz sautées à la vietnamienne

«치킨, 포크», 녹색 채소, 죽순, 당근, 콩나물, 두부

다양한 베지테리언 고기와 아삭한 채소를 곁들인 넓은 쌀국수 볶음 (후띠우). 완전하고 맛있는 요리입니다.

€12.50 ≈ ₩21,209

89. 타이 쌀밥 (약간 매콤)

89. Riz thailandais (légèrement épicé)

«치킨», 파인애플, 당근, 두부, 바질, 타이 소스

타이 바질 향이 나는 매콤한 볶음밥. 파인애플은 고추와 대조되는 신선함을 더합니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

64. 볶음 국수*

64. Nouilles sautées*

당근, 죽순, 숙주, 바타비아 상추, 두부, «햄»

채소와 베지테리언 햄 대체품을 곁들여 웍에 볶은 밀가루 국수. 간단하고 영양가 있으며 맛있는 요리입니다.

€9 ≈ ₩15,271

97. 타이식 볶음 쌀국수 (약간 매콤)

97. Pâtes de riz sautées à la thailandaise (légèrement épicé)

«햄», 숙주, 피망, 양송이 버섯, 타이 소스

태국식 볶음 쌀국수 (팟 타이 스타일), 약간 매콤함. 시큼달콤한 맛과 부드러운 식감.

€12.50 ≈ ₩21,209

점심 메뉴

주말 및 공휴일 제외. 매장에서만 가능합니다.

점심 메뉴

Menu Midi

애피타이저 + 메인 요리 + 곁들임 + 디저트

애피타이저, 메인 요리, 곁들임, 디저트가 포함된 완전한 점심 메뉴. 여러 가지 요리를 맛볼 수 있는 훌륭한 가성비입니다.

€16.50~ ≈ ₩27,996

디저트

ĂN TRÁNG MIỆNG (디저트)

G1. 배 케이크

G1. Gâteau à la poire

배 조각이 들어간 부드러운 케이크. 달콤하고 과일 향이 나며 가볍게 식사를 마무리하기에 좋습니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

G2. 치즈케이크와 과일 쿨리

G2. Cheesecake et son coulis

크림치즈 케이크. 비스킷 베이스 위에 베리 쿨리를 뿌려 산미를 더했습니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

G3. 초콜릿 케이크

G3. Gâteau au chocolat

코코아로 만든 풍부하고 부드러운 케이크. 초콜릿 애호가를 위한 고전적인 디저트입니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

G4. 당근 케이크

G4. Carot cake

당근과 호두가 들어간 매콤한 케이크. 크림치즈 프로스팅으로 덮여 있습니다. 촘촘하고 촉촉한 식감입니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

G5. 레몬 케이크와 베리 쿨리

G5. Gâteau au citron nappé de fruits rouges

레몬 타르트 케이크. 베리 소스와 함께 제공됩니다. 신선하고 상큼한 디저트입니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.6

Google Maps 평점 1,249개

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

파리에서 꼭 먹어봐야 할 음식

뵈프 부르기뇽 (부르고뉴식 소고기 스튜)