Bistro Le Lien

Name: Bistro Le Lien
Address: Japan, 〒152-0023 Tokyo, Meguro City, Yakumo, 4 Chome−6−6 1F, 도쿄
Price range: ¥580 - ¥6500

Plat du jour 오늘의 메뉴

★ 4.7 (59) 📍 Japan, 〒152-0023 Tokyo, Meguro City, Yakumo, 4 Chome−6−6 1F

전채

전채 요리

수제 브리야 사바랭 (흰곰팡이 치즈)

自家製ブリヤサバラン (白カビチーズ)

멜바 토스트 곁들임

수제 흰곰팡이 타입 치즈. 진하고 크리미한 맛이 특징이며, 브리야 사바랭이라는 미식가의 이름이 붙었습니다. 곁들여진 얇게 썬 토스트와 함께 즐깁니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

헝가리산 푸아그라 브륄레

ハンガリー産フォアグラのブリュレ

진한 푸아그라를 사용하고 표면을 캐러멜라이즈하여 향긋하게 마무리한 브륄레. 푸아그라의 풍부한 풍미와 바삭한 표면의 단맛과 식감의 대비를 즐길 수 있습니다.

¥1,880 ≈ ₩17,606

양송이(신선한 버섯) 오믈렛 트러플 풍미

チャンピニョン(フレッシュマッシュルーム)のオムレツトリュフ風味

신선한 양송이버섯을 듬뿍 사용한 폭신한 오믈렛. 트러플의 향긋한 향이 악센트가 되어 와인과도 궁합이 좋습니다.

¥1,480 ≈ ₩13,860

야채 마리네 발사믹 풍미

野菜のマリネバルサミコ風味

색색의 야채를 발사믹 식초에 절인 상큼한 요리. 발사믹의 적당한 산미와 단맛이 야채의 감칠맛을 돋웁니다.

¥580 ≈ ₩5,432

아이즈 말육회 카르파치오 버섯 샐러드 스타일

会津馬肉のあぶりカルパッチョシャンピニョンのサラダ仕立て

아이즈 지방의 명산인 말고기를 살짝 구워 카르파치오 스타일로 만든 요리. 양송이 버섯 샐러드와 함께 깔끔하고 건강하게 즐길 수 있습니다.

남아이즈 야시오마스 염장 치즈와 폼펠무스

南会津ヤシオマスのサレフロマージュとパンプルムース

남아이즈산 야시오마스를 소금에 절인(살레) 것에 치즈와 자몽(폼펠무스)을 더한 전채 요리. 생선 맛, 치즈 풍미, 감귤의 상큼함이 조화롭습니다.

생선

생선 요리

홋카이도 대구 흰살과 붕장어 카다이프 말이

北海道マダラのシラコとアナゴのカダイフ包み

홋카이도산 대구 흰살과 붕장어를 아주 가는 면 모양의 반죽(카다이프)으로 감싸 튀기듯 구운 요리. 겉은 바삭하고 속은 녹진하고 진한 식감을 즐길 수 있습니다.

해산물 크넬

魚介のクネル

※리옹 향토 요리

프랑스 리옹 지방의 향토 요리로, 해산물 간 것을 달걀과 크림과 함께 삶은 것. 폭신한 식감으로 진한 소스와 함께 맛봅니다.

¥2,380 ≈ ₩22,289

요리

메인 요리

교토 딴바 쿠로도리 바로드

京都丹波黒どりのバロディーヌ

(셉 버섯을 채운 필라프)

교토산 딴바 쿠로도리를 펼쳐 소를 채워 말아 만든 요리(바로드). 안에는 향긋한 셉 버섯(포르치니) 필라프가 채워져 있어 닭고기의 감칠맛과 버섯의 향이 어우러져 있습니다.

¥3,300 ≈ ₩30,904

스테이크 프리트

ステークフリット

(소 살코기 그릴과 감자튀김) ※리옹 향토 요리

프랑스 비스트로의 단골 메뉴로, 소 살코기 스테이크와 감자튀김 모듬. 고기 본연의 맛을 심플하게 맛볼 수 있는 그릴 요리입니다.

¥3,300 ≈ ₩30,904

홋카이도 부프 부르기뇽 푸아그라 곁들임

北海道ブッフブルギニョンフォアグラぞえ

(소 볼살 레드 와인 조림) ※크리스마스 버전

홋카이도산 소 볼살을 레드 와인으로 천천히 졸인 부르고뉴풍 조림 요리. 크리스마스 특별 버전으로 푸아그라가 곁들여져 진하고 고급스러운 맛입니다.

¥6,500 ≈ ₩60,872

램 샹크 매쉬 포테이토 곁들임 (모로코풍)

ラムシャンクマッシュポテトぞえ (モロッコ風)

뼈 있는 양 정강이살(램 샹크)을 향신료를 넣어 모로코풍으로 조리한 요리. 부드럽게 익혀져 있으며, 매쉬 포테이토와 함께 즐깁니다.

¥4,000 ≈ ₩37,460

디저트

밤 속껍질 쇼콜라 롤케이크 코냑 풍미 아이스크림 곁들임

渋皮栗のショコラロールケーキコニャック風味アイスぞえ

밤의 속껍질을 감싼 초콜릿 롤케이크. 코냑(브랜디) 풍미가 나는 어른의 맛으로 아이스크림이 곁들여집니다.

¥980 ≈ ₩9,178

오늘의 스페셜

칠판 메뉴

남아이즈산 멧돼지 소시지

南会津産イノシシのソーセージ

~오늘의 소시지~

남아이즈산 멧돼지 고기로 만든 수제 소시지. 야생 고기 특유의 강한 감칠맛과 단단한 식감을 즐길 수 있습니다.

¥980 ≈ ₩9,178

멧돼지 라구 파스타

イノシシのラグーパスタ

~오늘의 파스타~

멧돼지 고기를 졸인 소스(라구)로 버무린 파스타. 고기의 깊은 풍미와 감칠맛이 파스타에 잘 어우러집니다.

¥1,380 ≈ ₩12,924

리조또 베르데

リゾットヴェルデ

~오늘의 리조또~ (블루치즈 시금치 생햄)

시금치를 사용한 녹색 리조또. 블루치즈의 짠맛과 독특한 향, 생햄의 감칠맛이 악센트가 된 진한 맛입니다.

¥1,280 ≈ ₩11,987

음료

~스파클링~

스파클링 와인 ※세금 포함 가격

브뤼에 뱅 무수

ブルエット・ヴァン・ムスー

(보르도 샤르도네)

프랑스 보르도산 스파클링 와인. 샤르도네 품종을 사용하며, 상큼한 기포와 과일 향을 즐길 수 있습니다.

¥900 ≈ ₩8,428

~화이트~

화이트 와인

도멘 보트게일

ドメーヌ・ボットゲイル

(알자스 리슬링)

프랑스 알자스 지방의 화이트 와인. 리슬링 품종 특유의 화려한 향과 깔끔한 산미가 특징인 드라이 와인입니다.

¥950 ≈ ₩8,897

아라 코스티에라

アラコスティエラ

(이탈리아 타이 비앙코 모스카토 비앙코)

이탈리아산 화이트 와인. 모스카토(머스캣) 계열 품종을 사용하며, 아로마틱한 향이 특징적입니다.

¥900 ≈ ₩8,428

루나리아

ルナリア

(이탈리아 말바시아) ※내추럴 박스 와인

이탈리아산 내추럴 와인(박스 와인). 말바시아 품종을 사용하며, 과일 맛이 풍부하고 마시기 편한 맛입니다.

¥750 ≈ ₩7,024

~레드~

레드 와인

쁘띠 레오

プティレオ

(보르도 메를로 카베르네 프랑)

프랑스 보르도산 레드 와인. 메를로와 카베르네 프랑을 블렌딩한 부드럽고 균형 잡힌 맛입니다.

¥900 ≈ ₩8,428

이 로 오트로 탐비엔

イ・ロ・オトロ・タンビエン

(스페인 가르나차)

스페인산 레드 와인. 가르나차(그르나슈) 품종을 사용하며, 풍부한 과일 맛과 스파이스의 뉘앙스를 즐길 수 있습니다.

¥900 ≈ ₩8,428

루나리아

ルナリア

(이탈리아 말바시아) ※앰버

이탈리아산 앰버 와인(오렌지 와인). 백포도 말바시아를 껍질째 발효하여 독특한 풍미와 깊이, 살구 같은 향이 특징입니다.

¥950 ≈ ₩8,897

~달콤한~

달콤한 와인

투 리버스 알티튜드 레이트 하베스트

トゥーリバーズアルティデュードレイトハーヴェスト

(60cc) (뉴질랜드 소비뇽 블랑)

뉴질랜드산 늦수확(레이트 하베스트) 달콤한 와인. 소비뇽 블랑을 사용하며, 응축된 단맛과 산미의 균형이 디저트와 잘 어울립니다.

¥850 ≈ ₩7,960

~사케~

일본술

이즈미카와

泉川

(아이즈 반게)

후쿠시마현 아이즈 반게마치의 일본술. 히로키의 양조장에서 만드는 지역 명주로, 깔끔한 목넘김과 풍부한 쌀의 감칠맛이 특징입니다.

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.7

Google Maps 평점 59개

📍 Japan, 〒152-0023 Tokyo, Meguro City, Yakumo, 4 Chome−6−6 1F

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

Latte Graphic Jiyugaoka

★ 4.1 · $$

야채말이 꼬치 우스다 상점 학예대학점

★ 4.6

도쿄에서 꼭 먹어봐야 할 음식