Betheavone

차가운 상태로 제공되는 얇게 썬 절인 생 소고기. 고기는 부드럽고 입에서 녹으며 일반적으로 올리브 오일과 레몬으로 양념됩니다.

비네그레트 소스를 곁들인 작은 보라색 아티초크. 신선하고 약간 톡 쏘는 채소 전채 요리입니다.

신선한 연어 조각과 달콤한 망고를 섞었습니다. 상큼하고 이국적인 달콤하고 짭짤한 조합입니다.

부드러운 반쯤 익힌 푸아그라 슬라이스에 과일 처트니를 곁들여 푸아그라의 풍부함을 균형 있게 잡아줍니다.

칼로 썬 양념된 생 쇠고기, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 씹는 맛이 좋고 맛있는 브라세리 클래식입니다.

계란, 케이퍼, 허브로 채우고 튀긴 바삭한 브릭 잎. 겉은 황금빛이고 속은 부드럽습니다.

계란 브릭의 변형으로 참치를 추가하여 풍미를 더했습니다. 바삭하고 맛있습니다.

달콤한 향신료로 졸인 피망과 토마토. 따뜻하고 편안한 채식 요리.

매콤한 메르게즈 소시지를 곁들인 클래식 샤크슈카 버전. 풍부하고 매콤합니다.

구운 소뼈를 뜨겁게 제공하며, 부드럽고 기름진 골수를 구운 빵에 발라 먹습니다.

매콤한 루꼴라 위에 볶은 닭 간. 부드러움과 바삭함의 조화.

구운 푸아그라 스칼로피니, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 고급스럽고 풍미가 풍부한 요리입니다.

닭고기, 방울토마토, 클래식 곁들임이 들어간 푸짐한 샐러드. 신선하고 맛있습니다.

오리(가슴살, 푸아그라)가 풍부한 프랑스 남서부 샐러드. 맛있고 매우 영양가 있습니다.

계란 노른자가 흘러내리는 샐러드와 짭짤한 베이컨 (또는 대체품). 비스트로 클래식입니다.

훈제 연어와 아보카도를 강조한 신선한 샐러드. 가볍고 균형 잡힌 맛.

둥근 빵에 쇠고기 패티를 넣은 따뜻한 샌드위치. 선택하신 곁들임과 함께 제공됩니다.

녹은 치즈를 고기 위에 얹은 클래식 햄버거. 맛있고 풍미가 좋습니다.

스테이크 대신 닭고기(일반적으로 튀김옷을 입히거나 구운 것)를 사용한 버거.

맛있는 대구 등살 조각을 사용한 생선 버거. 더 가벼운 해산물 대안입니다.

구운 푸아그라로 채워진 미식 버거. 풍부하고 부드러우며 매우 맛있습니다.

푸아그라와 송아지 베이컨을 곁들인 푸짐한 버거. 육류 풍미의 폭발.

뼈에 구운 매우 큰 쇠고기 조각, 나누어 먹기 좋습니다. 육즙이 풍부하고 맛있는 고기.

다양한 구운 고기 대형 모듬. 대식가와 모든 것을 맛보고 싶은 분에게 적합합니다.

최고 품질의 두꺼운 연어 필레, 입고 시 조리. 부드러운 살과 섬세한 맛.

미디엄으로 구운 참다랑어 스테이크. 고기를 연상시키는 단단한 식감과 풍부한 바다 풍미.

섬세하고 가벼운 흰살 생선 필레. 섬세한 살과 은은한 풍미.

맛이 좋고 약간 짠맛이 나는 작은 바위 물고기.

크고 아름다운 통가자미. 단단하고 섬세한 살코기로 유명한 납작한 생선입니다.

참치의 가장 지방이 많고 부드러운 부분. 입에서 매우 부드럽게 녹습니다.

두꺼운 대구 필레, 벗겨지는 살과 부드러운 맛의 흰살 생선.

구운 매콤한 소시지, 북아프리카 지역의 특산품. 강렬하고 훈제된 맛.

구운 지방이 많은 두꺼운 쇠고기 조각. 부드럽고 육즙이 많으며 매우 맛있습니다.

구운 양갈비. 양고기 특유의 맛을 지닌 부드러운 살코기.

구운 매콤한 다진 고기 미트볼. 맛있고 향긋합니다.

부드러운 닭가슴살, 구운 그대로 또는 바삭함을 더하기 위해 튀김옷을 입혀 제공됩니다.

뼈 없는 닭다리살을 구워냈습니다. 가슴살보다 더 육즙이 많고 맛있습니다.

구운 송아지 갈비, 부드럽고 섬세한 흰살 고기.

팬에 구운 송아지 간 슬라이스. 섬세한 식감과 강한 풍미.

구운 소고기 등심 1인분. 붉은 고기 애호가를 위한 필수 메뉴입니다.

1인분용 다양한 구운 고기 모듬.

구운 고기 꼬치.

고기 요리에 구운 푸아그라 추가.

플랜차에 구워 볶은 샬롯 소스와 함께 제공되는 길고 섬유질이 많은 쇠고기 조각. 매우 맛있습니다.

플랜차에 구운 송아지 갈비. 부드럽고 육즙이 풍부한 고기.

껍질 쪽을 구운 지방이 많은 오리 가슴살 필레. 붉은 살과 강한 풍미.

두꺼운 비프 스테이크에 크리미한 후추 소스를 곁들였습니다. 클래식하고 풍미가 좋습니다.

파리 스타일로 준비된 아름다운 송아지 갈비 (종종 버섯과 소스와 함께 제공됩니다). 세련되고 푸짐합니다.