Best of India Tolbiac

주중 점심에만 제공되는 완전한 점심 메뉴입니다. 메인 요리, 디저트, 음료가 포함됩니다. · 합리적인 가격으로 균형 잡힌 식사와 정통 인도 맛을 제공합니다. · 빠르고 맛있는 점심 휴식에 이상적입니다.

다양한 작은 요리(커리, 채소, 밥, 빵, 요거트)를 제공하여 맛의 균형을 맞춘 원형 접시에 제공되는 전통적인 모듬 요리입니다. · 한 번의 식사로 여러 가지 특선 요리를 맛볼 수 있습니다. · 취향에 따라 다양한 재료를 섞어 드세요.

매콤한 채소를 채운 바삭한 반죽의 삼각형 튀김. 바삭하고 맛있습니다. · 인도 요리의 고전적인 애피타이저, 따뜻하게 제공됩니다. · 민트 또는 타마린드 소스에 찍어 드세요.

매콤한 다진 양고기로 채운 사모사 변형. 풍부하고 푸짐합니다. · 튀긴 껍질은 속의 부드러운 소와 대조를 이룹니다.

매콤한 양고기 소로 채운 바삭한 작은 롤. 넴과 비슷하지만 인도 향신료가 들어 있습니다. · 바삭하고 가벼움.

매콤한 양고기 소로 채운 바삭한 롤.

병아리콩 반죽에 담가 튀긴 가지 조각. 속은 부드럽고 겉은 황금빛입니다. · 가지의 부드러운 맛에 매콤한 페이스트로 풍미를 더했습니다.

매콤한 반죽에 싸서 튀긴 새우 튀김. 바삭한 식감. · 애피타이저로 해산물을 즐기는 분들에게 이상적입니다.

양파 튀김이라고도 불리며, 향신료 반죽에 튀긴 양파 슬라이스입니다. 매우 향긋하고 바삭합니다.

요거트와 탄두리 향신료에 오랫동안 재워 전통 오븐에 구운 닭고기 허벅지살. 특징적인 밝은 붉은색입니다. · 독특한 훈제 및 매콤한 맛의 부드러운 고기.

탄두리 치킨처럼 양념하여 구운 뼈 없는 닭고기 가슴살 조각. 먹기 쉽고 맛있습니다. · 부드럽고 향긋하며 약간의 레몬 향이 납니다.

크림과 부드러운 향신료로 양념한 닭고기 꼬치. 티카보다 덜 맵습니다. · 크림과 회향 덕분에 매우 부드러운 질감과 섬세한 맛.

향신료로 양념하여 탄두리 오븐에 구운 큰 새우. 단단한 살과 훈제 맛. · 매콤한 해산물을 좋아하는 분들을 위한 고급 요리.

닭고기, 양고기, 해산물을 포함한 탄두리 구이 모듬. 공유하고 모든 것을 맛보기에 이상적입니다. · 구운 요리의 다양한 질감과 맛을 제공합니다.

신선하고 간단한 샐러드.

바삭함과 신선한 달콤하고 짭짤한 맛의 조화. 파인애플은 독창적인 이국적인 맛을 더합니다.

닭고기 조각과 계란이 들어간 완전한 샐러드.

신선한 생 야채 혼합.

토마토 큐브와 요거트로 만든 신선한 반찬. 매운 요리 후 입맛을 진정시켜 줍니다.

달콤하고 신선한 맛을 위해 파인애플과 함께 준비한 요거트.

전통적인 인도 짜지키. 강판에 갈거나 깍둑썰기한 오이와 섞은 요거트. 매우 상쾌합니다.

크리미한 요거트에 신선한 채소를 섞은 것.

남인도 전형의 매우 묽고 매콤하며 신맛이 나는 수프. 소화에 좋다고 알려져 있습니다.

마늘이나 토마토 향이 나는 편안한 수프.

맛있는 육수에 닭고기 조각과 향긋한 허브를 곁들인 수프입니다.

양고기 육수로 만든 진한 수프.

소고기 조각이 들어간 푸짐한 수프.

탄두리 오븐 벽에 구운 전통 인도 플랫 브레드. 부드럽고 약간 황금빛입니다.

유명한 '치즈 난'. 녹은 치즈로 속을 채운 빵입니다. 매우 맛있고 인기가 많습니다.

다진 마늘과 신선한 고수가 뿌려진 난. 매우 향긋합니다.

뜨거운 판에 구운 통밀로 만든 얇은 빵. 난보다 더 거칩니다.

남인도 전통의 겹겹이 쌓인 빵, 풍부하고 바삭합니다. 층층이 버터 맛이 납니다.

길쭉한 곡물의 흰 쌀, 자연적으로 향긋함. 소스 요리에 이상적인 중성적인 반찬입니다.

비리야니 향신료로 조리한 밥, 고기 없음. 매우 향긋합니다.

부드러운 향신료 혼합으로 조리한 밥 필라프.

커민 씨앗으로 볶은 매콤한 밥. 흙내음과 향긋한 맛.

마늘 볶음밥.

인도식 볶음밥, 채소와 스크램블 에그 포함.

닭고기, 채소, 계란이 들어간 완전한 볶음밥.

다양한 채소와 복합적인 향신료 혼합으로 조리한 밥 요리. 소스나 라이타와 함께 제공됩니다.

닭고기 비리야니의 고전. 향긋한 밥과 닭고기 조각을 함께 쪄서 조리합니다.

부드럽고 매콤한 소고기 조각이 들어간 비리야니.

부드럽고 맛있는 양고기 비리야니.

생선 조각이 들어간 비리야니의 해산물 버전입니다.

새우가 들어간 매콤한 밥.

큰 새우가 들어간 고급 비리야니.

코코넛 밀크가 풍부한 남인도 커리. 부드럽고 크리미한 맛입니다.

크림, 캐슈넛 또는 아몬드를 베이스로 한 소스의 매우 부드러운 요리. 덜 매워서 강한 향신료를 싫어하는 분들에게 이상적입니다.

고아 출신의 커리로, 식초 덕분에 매우 맵고 약간 신맛이 나는 것으로 알려져 있습니다.

가장 인기 있는 인도 요리 중 하나입니다. 구운 닭고기를 버터와 크림이 들어간 토마토 소스에 졸여 만듭니다. 풍부하고 부드러운 맛입니다.

매콤하고 향긋한 마살라 소스에 담긴 티카 닭고기 조각 (구이). 인기 있는 고전입니다.

견과류로 만든 부드럽고 크리미한 소스의 부드러운 양고기.

참깨로 인한 견과류 풍미의 독창적인 커리.

빈달루 커리의 양고기 버전, 매우 맵고 신맛이 납니다.

카슈미르의 상징적인 요리. 향긋한 향신료(카다멈, 클로브)로 양고기를 졸인 것. 강렬하고 향긋한 붉은 소스.

풍부하고 매콤한 마살라 소스에 담긴 구운 양고기 조각.

고수와 향신료가 많이 들어간 향긋한 소고기 커리.

일반적으로 상당히 매콤하며 깊은 맛과 약간의 레몬 향이 나는 남인도 커리.

부드럽고 크리미한 소스에 졸인 소고기.

코코넛 밀크를 사용하여 향신료를 부드럽게 하는 케랄라 특선 요리. 풍부하고 향긋한 소스.

매우 맵고 식초 맛이 나는 소고기 커리.

부드럽고 매콤한 소스에 담긴 구운 소고기.

풍부한 맛의 남인도 매콤한 생선 커리.

크림과 코코넛으로 만든 매우 부드러운 소스의 생선.

민트와 코코넛 밀크 덕분에 독창적이고 신선한 커리.

매콤한 소스의 새우.

마늘 향이 나는 소스에 볶은 새우.

풍부한 마살라 소스를 얹은 구운 새우.

감자의 부드러움과 피망의 향긋함을 결합한 채소 커리.

감자(알루)와 완두콩(무터)을 매콤한 소스에 넣은 인도 고전 요리.

부드러운 코코넛 밀크 커리 소스의 제철 채소 혼합.

풍부하고 향긋한 소스에 부드러운 가지.

완두콩과 파니르 치즈 조각을 결합한 부드러운 커리. 북부 양파, 토마토, 캐슈넛, 향신료로 만든 소스에 얹은 것.

시금치와 파니르 치즈로 만든 크리미한 녹색 요리. 부드럽고 영양가가 높습니다.

버터 치킨과 동일한 풍부하고 버터 같은 소스에 제공되는 파니르 치즈.

노란 렌틸콩을 푹 끓인 후 향신료(타드카)로 볶은 것. 편안하고 단백질이 풍부한 요리입니다.

달 마카니라고도 불립니다. 검은 렌틸콩과 붉은 강낭콩을 버터와 크림으로 오랫동안 졸인 것. 매우 풍부하고 크리미합니다.

렌틸콩과 시금치를 함께 익혀 건강하고 맛있는 요리.

클래식 아이스크림 또는 과일 소르베.

구운 세몰리나, 설탕, 기, 사프란으로 만든 디저트. 알갱이가 부드럽고 주황색입니다.

설탕 시럽에 담가 따뜻하게 제공되는 튀긴 우유 공입니다. 매우 달콤하고 부드럽습니다.

쿠피, 전통 인도 아이스크림. 서양 아이스크림보다 더 진하고 크리미하며 피스타치오와 카다멈 향이 납니다.