목동의 아침 식사
COLAZIONE DEL PASTORE
2인용. 햄, 소시지, 육류, 치즈, 브루스케타, 사르데냐 전통 잼 코르크 트레이.
사르데냐의 풍미를 완벽하게 경험할 수 있는 풍성한 공유 타르트. 숙성된 육류, 양젖 및 염소젖 치즈 셀렉션과 바삭한 브루스케타, 현지 잼을 곁들입니다.
€30
≈ ₩50,902
0
BENTU & SOI
BENTU & SOI
알레르기 유발 물질 안내. 상기 요리에는 소시지, 치즈, 유제품 및 그 파생물, 유당, 글루텐, 세몰리나, 허브 및 향신료(로즈마리, 민트, 후추, 고추, 마늘, 파슬리, 타임)의 흔적이나 존재가 포함될 수 있습니다. 일부 제품은 냉동 또는 급속 냉각될 수 있습니다. 저희 생선 요리는 제공 전에 안전을 위해 급속 냉각됩니다.
★ 4.7
(633)
$$일반적이에요
육지 전채 요리
목동의 테이스팅
DEGUSTAZIONE DEL PASTORE
2인용. 햄, 치즈 코르크 트레이.
사르데냐 전통 육류 및 치즈 셀렉션, 코르크 트레이에 제공. 2인용으로 섬의 목축 전통을 맛볼 수 있습니다.
€24
≈ ₩40,722
0
국내산 양고기 등심 타르타르
BATTUTA A COLTELLO DI CONTROFILETTO DI PECORA NOSTRANA
셀라르지노 케이퍼, 오이아 피스타다, 민트 잎.
칼로 썬 양고기 타르타르, 케이퍼와 으깬 올리브 같은 현지 재료로 양념했습니다. 부드럽고 풍미 가득한 고기에 민트 향이 더해져 상큼합니다.
€15
≈ ₩25,451
0
모듬 채소 또는 고기 파나다
SA PANADA DI VERDURE MISTE O DI CARNE
토마토 소스 또는 페코리노 치즈와 사프란 크림.
전통적인 사르데냐식 짭짤한 타르트, 고기 또는 채소를 채워 구운 후 소스와 함께 제공됩니다.
€15~
≈ ₩25,451
사르데냐 빵 바구니
CESTINO DI PANE SARDO
구티아우 빵, 오지에리 스피아나티나, 치브락시우 빵, 구티아우 스낵, 빌라치드로산 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금, 로즈마리.
바삭한 구티아우 빵과 부드러운 치브락시우 빵을 포함한 전통 사르데냐 빵 모음. 현지 엑스트라 버진 올리브 오일과 향신료와 함께 제공됩니다.
€3
≈ ₩5,090
0
해산물 전채 요리
벤투 & 소이
BENTU & SOI
2인용. 생선회, 차가운 요리, 따뜻한 요리, 마리네이드 요리, 튀김 요리 시식.
2인용 대형 모듬 해산물 전채 요리. 신선한 생선회, 마리네이드, 바삭한 튀김, 따뜻하고 차가운 요리 등 다양한 해산물 요리를 포함합니다.
€40
≈ ₩67,869
0
벤투 & 소이 테이스팅
DEGUSTAZIONE BENTU & SOI
2인용. 차가운 요리, 따뜻한 요리, 마리네이드 요리 시식.
2인용 해산물 테이스팅 메뉴로 차가운 요리, 따뜻한 요리, 마리네이드 요리를 포함합니다. 사르데냐 바다의 맛을 경험하는 여정입니다.
€30
≈ ₩50,902
0
카를로포르테산 참다랑어 타르타르
TARTARE DI TONNO ROSSO DI CORSA DI CARLOFORTE
양젖 리코타, 캄피다노 감귤류.
카를로포르테산 고급 참다랑어 타르타르. 크리미한 양젖 리코타와 현지 감귤류의 신선한 풍미와 함께 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
생 아티초크
CARCIOFO SPINOSO CRUDO
카브라스 석호의 보타르가 플레이크.
사르데냐 가시 박힌 아티초크를 생으로 곁들인 샐러드, 강렬하고 짭짤한 보타르가(말린 농어알)와 함께 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
0
튀긴 아네모네 또는 멸치
ORZIADAS O ALICI FRITTE
카시솔루 치즈, 야생 회향 무스.
튀긴 바다 아네모네(오르지아다스) 또는 멸치, 카시솔루 치즈와 회향 무스를 곁들여 제공합니다.
€15
≈ ₩25,451
0
생선회
CRUDI DI PESCE
토르톨리 굴, 타르타르 및 카르파초(참다랑어, 농어, 방어), 홍새우, 랑구스틴, 트리파, 코키들, 파솔라리.
고급 해산물 및 생선회 셀렉션. 현지 굴, 고급 갑각류, 당일 조업 생선 카르파초를 포함합니다.
0
육지 메인 요리
모르공고리 이스 로리깃타스
IS LORIGHITTAS DI MORGONGIORI
누랄라오산 염소 고기 조각, 피오레 사르도 치즈.
모르공고리 전통 수제 꼬임 파스타. 염소 고기 소스와 피오레 사르도 페코리노 치즈와 함께 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
0
사르데냐 양고기 라구와 함께 제공되는 우시의 소시노스
SOS ANDARINOS DE USINI CUN GHISADU
보르티갈레사 양고기와 소고기 혼합 라구, 24개월 숙성 페코리노 치즈.
전통적인 손으로 꼰 파스타, 혼합 고기(양고기, 소고기) 라구와 풍부한 숙성 페코리노 치즈와 함께 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
0
이 스리상기아스 디 솔라루사
IS LISANGIAS DI SOLARUSSA
바삭한 관찰레, 양젖 리코타, 사프란, 사르데냐 타임.
라자냐와 비슷한 넓은 파스타, 바삭한 관찰레, 신선한 리코타 치즈, 사프란과 현지 타임으로 향을 냈습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
쿨루르조네스 올리아스트리니
CULURGIONES OGLIASTRINI
토마토 소스, 18개월 숙성 눌비 그랑글로나.
감자, 페코리노 치즈, 민트를 채운 사르데냐 라비올리, 특징적인 귀 모양으로 봉합. 토마토 소스와 숙성 치즈와 함께 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
0
훈제 리코타 라비올리
RAVIOLI DI RICOTTA MUSTIA
사르데냐 양고기 라구, 몬티페루 카시솔루 치즈.
훈제 리코타(무스티아)를 채운 라비올리, 풍미 가득한 양고기 라구와 필라투스 소젖 치즈와 함께 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
0
해산물 메인 요리
벤투 & 소이 사각 스파게티
SPAGHETTO QUADRATO BENTU & SOI
신선한 농어알, 훈제 농어, 카브라스 석호의 보타르가.
세모리나 센토레 카펠리 사각 스파게티, 다양한 농어 요리(신선한 알, 훈제 농어, 카브라스산 귀한 보타르가)와 함께 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
센토레 카펠리 링귀니
LINGUINA SENATORE CAPELLI
조개, 바삭한 마르밀라산 아몬드 페스토.
센토레 카펠리 듀럼 밀 세몰리나 링귀니, 조개, 바삭한 현지 아몬드 페스토와 함께 제공됩니다.
€20
≈ ₩33,935
0
이 스리상기아스 디 솔라루사
IS LISANGIAS DI SOLARUSSA
카를로포르테산 참다랑어 버즈나글리아, 셀라르지노 케이퍼, 트라마차산 오이아 피스타다.
참다랑어의 어두운 부분(버즈나글리아), 으깬 케이퍼와 올리브로 양념한 전통 파스타입니다.
€20
≈ ₩33,935
0
수제 이색 프리굴라
FREGULA ARTIGIANALE BICOLORE
바다 생선, 카브라스 석호 훈제 농어, 바질 오일.
전통적인 사르데냐 파스타(구슬 모양 세몰리나), 모듬 바다 생선, 훈제 농어, 바질 향 오일과 함께 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
도미 라비올리
RAVIOLI DI ORATA
갑각류 비스크 글레이즈, 시트러스 풍미의 리조또.
도미를 채운 라비올리, 진한 갑각류 소스와 신선한 감귤류 풍미와 함께 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
우리 땅의 메인 요리
양고기 스테이크
TAGLIATA DI PECORA
폼피아 디 시니콜라, 마르밀라산 아몬드.
구운 양고기 스테이크를 현지 감귤류(폼피아)와 바삭한 아몬드와 함께 제공합니다.
€20
≈ ₩33,935
0
그릴에 구운 고기 3종
TRIS DI CARNI ALLA BRACE
구운 채소, 로즈마리 오일.
숯불에 구운 세 가지 종류의 고기 요리, 제철 채소와 향긋한 오일과 함께 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
그릴에 구운 고기
GRIGLIATA DI CARNI
2인용. 제철 채소를 코르크 트레이에 담아 제공합니다.
2인용 모듬 그릴 고기 요리, 전통적인 코르크 트레이에 채소 곁들임과 함께 제공됩니다.
€40
≈ ₩67,869
0
사르데냐 양고기 갈비
COSTOLETTE DI AGNELLO SARDO
채소 타르트, 토마토 소스, 36개월 숙성 페코리노 치즈.
현지 양고기 갈비, 채소 타르트, 토마토 소스, 숙성 페코리노 치즈 플레이크와 함께 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
몬티페루산 레드 비프 조각
BOCCONCINI DI BUE ROSSO DEL MONTIFERRU
갈루라산 미르토 열매 소스.
귀한 레드 비프 조각을 스튜하거나 향긋한 미르토 소스로 조리했습니다.
€20
≈ ₩33,935
0
미르토 통돼지 바비큐
MAIALETTO AL MIRTO
1인당 비용. 사전 주문 시 제공, 최소 8인.
미르토 향을 입힌 사르데냐 전통 통돼지 바비큐. 바삭한 껍질과 부드러운 살코기. 사전 주문 시 제공되는 요리입니다.
€35
≈ ₩59,386
0
사르데냐 디저트
치즈를 채운 세아다스
SEADAS RIPENE DI FORMAGGIO
양젖 치즈, 양젖 리코타 또는 카시솔루 치즈를 꿀, 설탕, 폼피아 디 시니콜라와 함께 제공합니다.
사르데냐 전통 디저트: 튀긴 라비올리에 치즈를 채우고 꿀이나 설탕을 뿌려 따뜻하게 제공합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
미르토 타르트
TORTINO AL MIRTO
쇼트브레드 페이스트리, 미르토 크림, 베리류.
미르토 리큐어 크림과 베리류를 채운 쇼트브레드 페이스트리 타르트입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
티라미사르도
TIRAMISARDO
화이트 미르토, 도르갈리 사보야르디, 마스카르포네 무스, 아몬드, 사르데냐 아마레토.
현지 사보야르디, 화이트 미르토, 아몬드를 사용한 사르데냐식 티라미수 재해석.
€8
≈ ₩13,574
0
폼피아 디 시니콜라
POMPIA DI SINISCOLA
사르데냐 양젖 리코타, 설탕에 절인 오렌지.
사르데냐 고유 감귤류인 폼피아를 설탕에 절여 만든 디저트, 신선한 리코타 치즈와 함께 제공됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
파르둘레 또는 포르마젤레
PARDULE O FORMAGGELLE
양젖 리코타, 소젖 치즈.
리코타 또는 치즈를 부드럽게 채운 작은 파스타 바구니, 감귤류와 사프란 향을 더했습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
토나라 토루네 세미프레도
SEMIFREDDO AL TORRONE DI TONARA
아리초산 헤이즐넛, 다크 초콜릿, 웨이퍼.
사르데냐 토루네 맛의 신선한 디저트로, 헤이즐넛과 초콜릿을 더했습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
건과자 타르트
TAGLIERE DI DOLCI SECCHI
아몬드 페이스트리.
주로 아몬드로 만든 사르데냐 전통 건과자 모음입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
필린데우 디저트 밀푀유
FILINDEU DOLCE IN MILLEFOGLIE
요청 시 맞춤형 소스 변형.
매우 얇은 파스타 면인 '파스타 디 디오'(필린데우)를 사용한 창의적인 디저트, 층층이 쌓아 올린 구성입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
비앙키 디 사르데냐
DOCG
미라다스
MIRADAS
베르멘티노 디 갈루라 D.O.C.G. 무랄레스 와인
신선하고 미네랄 풍미가 풍부한 베르멘티노 디 갈루라 화이트 와인입니다.
€30
≈ ₩50,902
0
루메네라
LUMENERA
베르멘티노 디 갈루라 D.O.C.G. 무랄레스 와인
구조감 있고 향긋한 베르멘티노 디 갈루라 와인입니다.
€34
≈ ₩57,689
0
미알리
MYALI
베르멘티노 디 갈루라 D.O.C.G. 카스티글리아
해산물 요리와 잘 어울리는 신선한 사르데냐 화이트 와인입니다.
€24
≈ ₩40,722
0
얀카라
JANKARA
베르멘티노 디 갈루라 수페리오레 D.O.C.G. 얀카라 와인
복합적이고 지속적인 풍미의 베르멘티노 수페리오레 와인입니다.
€30
≈ ₩50,902
0
노치나
NOZZINNÀ
베르멘티노 디 갈루라 D.O.C.G. 리 두니
갈루라 지역의 개성 있는 화이트 와인입니다.
€34
≈ ₩57,689
0
레나 비앙카
RENA BIANCA
베르멘티노 디 갈루라 수페리오레 D.O.C.G. 리 두니
우아하고 짭짤한 풍미의 베르멘티노 수페리오레 와인입니다.
€30
≈ ₩50,902
0
D.O.C. 및 D.O.P.
벤투&소이
BENTU&SOI
칸노나우 디 사르데냐 D.O.C. 무랄레스 와인
집 와인 또는 특별 셀렉션인 칸노나우 디 사르데냐 D.O.C. 베르멘티노 와인입니다.
€35
≈ ₩59,386
0
수소이
SU SOI
칸노나우 디 사르데냐 D.O.C. 무랄레스 와인
균형 잡히고 즐거운 풍미의 베르멘티노 화이트 와인입니다.
€22
≈ ₩37,328
0
마트리가
MATTARIGA
베르멘티노 디 사르데냐 D.O.C. 체사 와인
클래식 베르멘티노 디 사르데냐 와인입니다.
€28
≈ ₩47,509
0
오리우 1년 후
ORRIU UN ANNO DOPO
베르멘티노 디 사르데냐 D.O.C. 콰르토모로 와인
더 복합적인 풍미를 지닌 숙성된 베르멘티노 와인입니다.
€28
≈ ₩47,509
0
NRG
사르데냐 역사적인 품종 D.O.C. 콰르토모로 와인
역사적인 토착 품종으로 만든 와인, 소량 생산.
€45
≈ ₩76,353
0
멜라박시아
MELAVAXÌA
알베렐로 방식으로 재배된 오래된 포도나무의 화이트 와인 D.O.C. 네오넬리
오래된 포도나무로 만든 강렬하고 깊은 풍미의 화이트 와인입니다.
€40
≈ ₩67,869
0
판투마스
PANTUMAS
칸노나우 화이트 와인 D.O.C. 릴리우
독특한 화이트 와인으로 만든 칸노나우입니다.
€32
≈ ₩54,296
0
솔로트레디치
SOLOTREDICI
베르멘티노 디 사르데냐 D.O.P. 가브리엘레 팔마스
베르멘티노 디 사르데냐 D.O.P. 와인입니다.
€46~
≈ ₩78,050
비앙키 디 사르데냐 IGT
프리아
FRIA
콜리 델 림바라 I.G.T. 데페루 홀러
콜리 델 림바라 화이트 와인, 신선하고 향긋합니다.
€30
≈ ₩50,902
0
렌수 비앙코
RENOSU BIANCO
베르멘티노와 센노리산 모스카토 I.G.T. 데토리 와인
아로마틱하고 내추럴한 베르멘티노와 모스카토 블렌드 와인입니다.
€32
≈ ₩54,296
0
데토리 비앙코
DETTORI BIANCO
베르멘티노 100% 바데 니골로수 I.G.T. 데토리 와인
고품질의 순수 베르멘티노, 내추럴하고 구조감 있는 와인입니다.
€60
≈ ₩101,804
0
솔로팔마스
SOLOPALMAS
베르멘티노와 나스코 I.G.T. 가브리엘레 팔마스 와인
베르멘티노와 나스코 블렌드의 화이트 IGT 와인입니다.
€35
≈ ₩59,386
0
압스테미움
ABSTEMIUM
세미다노와 베르멘티노 I.G.T. 자렐리 와인
세미다노와 베르멘티노 품종의 화이트 와인입니다.
€32
≈ ₩54,296
0
이나키스 플라나르기아
INACHIS PLANARGIA
보자산 말바시아 드라이 I.G.T. 자렐리 와인
보자산 말바시아 드라이 와인, 강렬하고 아몬드 풍미가 있습니다.
€34
≈ ₩57,689
0
지오체아노
G'OCEANO
아르비시오나두 퓨어 와인 I.G.T. 아르비시오나두
아르비시오나두 품종 퓨어 와인입니다.
€32
≈ ₩54,296
0
지오체아노 레냐토
G'OCEANO LEGNATO
오크 숙성 아르비시오나두 퓨어 와인 I.G.T. 아르비시오나두
더 복합적인 풍미를 위해 오크 숙성된 베르멘티노 수페리오레 와인입니다.
€45
≈ ₩76,353
0
틴치가스
TZINIGAS
베르나치아 발레 델 티르소 I.G.T. 오로 와인
발레 델 티르소 베르나치아 와인입니다.
€24
≈ ₩40,722
0
껍질째 발효한 틴치가스
TZINIGAS SULLE BUCCE
껍질째 마세라시옹한 베르나치아 발레 델 티르소 I.G.T. 콰르토모로 와인
껍질째 마세라시옹한 베르나치아, 오렌지 와인 스타일.
€28
≈ ₩47,509
0
오리우
ORRIU
껍질째 마세라시옹한 베르나치아 발레 델 티르소 I.G.T. 콰르토모로 와인
마세라시옹 화이트 와인입니다.
€22
≈ ₩37,328
0
네로 미니에라 로제
NERO MINIERA ROSÉ
카리냐노 화이트 와인 I.G.T. 에수
카리냐노 적포도 품종의 로제 또는 화이트 와인입니다.
€45
≈ ₩76,353
0
안디라
ANDIRA
이솔라 데이 누라기 I.G.T. 만드라스 와인
화이트 이솔라 데이 누라기 IGT 와인입니다.
€48
≈ ₩81,443
0
토아
TOA
이솔라 데이 누라기 I.G.T. 만드라스 와인
구조감 있는 화이트 와인입니다.
€34
≈ ₩57,689
0
칸타루
CANTARU
이솔라 데이 누라기 I.G.T. 모라 & 메모 와인
신선한 사르데냐 화이트 와인입니다.
€32
≈ ₩54,296
0
티노 쉬르 리
TINO SUR LIE
이솔라 데이 누라기 I.G.T. 수 크레쿠 와인
효모와 함께 숙성된 화이트 와인입니다.
€30
≈ ₩50,902
0
라코나르지우
LACCONARGIU
이솔라 데이 누라기 I.G.T. 수 크레쿠 와인
비앙코 IGT 이솔라 데이 누라기 와인.
€30
≈ ₩50,902
0
센텐지아
SENTENZIA
비오니에 퓨어 와인 I.G.T. 무랄레스
사르데냐에서 생산된 순수 비오니에 와인입니다.
€26
≈ ₩44,115
0
사르데냐 D.O.C. 및 D.O.P. 레드 와인
MNC
역사적인 적포도 품종인 모니카 D.O.C. 콰르토모로 와인
사르데냐의 역사적인 품종인 모니카 포도로 만든 레드 와인입니다.
€30
≈ ₩50,902
0
페데일라
FEDEILA
만드롤리사이 칸노나우, 모니카, 보발레 D.O.C. 수 크레쿠 와인
칸노나우, 모니카, 보발레 품종 블렌드의 만드롤리사이 D.O.C. 레드 와인입니다.
€28
≈ ₩47,509
0
페데일라 수페리오레
FEDEILA SUPERIORE
만드롤리사이 수페리오레 D.O.C. 수 크레쿠 와인
더 구조감 있는 만드롤리사이 수페리오레 버전입니다.
€32
≈ ₩54,296
0
네로 미니에라
NERO MINIERA
카리냐노 델 술치스 D.O.C. 에수 와인
강렬하고 부드러운 풍미의 카리냐노 델 술치스 레드 와인입니다.
€32
≈ ₩54,296
0
세루치 미니에라
SERUCI MINIERA
카리냐노 델 술치스 D.O.C. 에수 와인
카리냐노 델 술치스 셀렉션입니다.
€36
≈ ₩61,082
0
아르카노스
ARCANOS
칸노나우 디 사르데냐 D.O.C. 무랄레스 와인
칸노나우 디 사르데냐 D.O.C.
€34
≈ ₩57,689
0
수소이
SU SOI
칸노나우 디 사르데냐 D.O.C. 무랄레스 와인
클래식 칸노나우 디 사르데냐 와인입니다.
€22
≈ ₩37,328
0
얀카라
JANKARA
칸노나우 디 사르데냐 D.O.C. 얀카라 와인
풍부한 바디감의 칸노나우 D.O.C. 레드 와인입니다.
€35
≈ ₩59,386
0
디초수
DICCIOSU
칸노나우 디 사르데냐 D.O.C. 릴리우
고품질의 칸노나우 디 사르데냐 와인입니다.
€32
≈ ₩54,296
0
날보니
NALBONI
칸노나우 디 사르데냐 D.O.C. 리 두니
칸노나우 레드 와인입니다.
€30
≈ ₩50,902
0
오메스티카
OMÈSTICA
칸노나우 디 사르데냐 D.O.C. 네오넬리 와인
중요하고 구조감 있는 칸노나우 와인입니다.
€55
≈ ₩93,320
0
카베르네
CABERNET
알게로 D.O.P. 가브리엘레 팔마스 와인
알게로 카베르네 D.O.C. 레드 와인입니다.
€34
≈ ₩57,689
0
칸노나우
CANNONAU
칸노나우 디 사르데냐 D.O.P. 가브리엘레 팔마스 와인
칸노나우 디 사르데냐 D.O.P.
€32
≈ ₩54,296
0
네오넬리 레드 와인
ROSSO DI NEONELI
네오넬리 식사용 레드 와인
현지 식사용 레드 와인입니다.
€30
≈ ₩50,902
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.7
Google Maps 평점 633개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$
일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
