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BENTU & SOI

过敏原信息。我们谨此通知，上述菜肴中可能含有或含有加工肉制品、奶酪、乳制品及副产品、乳糖、麸质、粗面粉、香草和香料（迷迭香、薄荷、胡椒、辣椒、大蒜、欧芹、百里香）。部分产品可能为冷冻或速冻。请注意，我们的生食在供应前会经过速冻处理以确保食品安全。

★ 4.7 (633) $$Moderate

陆地开胃菜

牧民早餐
COLAZIONE DEL PASTORE
两人份。火腿、香肠、冷切肉、奶酪、烤面包片、撒丁岛特色果酱软木盘。
丰盛的分享拼盘，提供完整的撒丁岛风味体验。包括精选陈年冷切肉、绵羊奶酪和山羊奶酪，配以香脆烤面包片和当地果酱。
€30 ≈ ¥246
牧民品鉴
DEGUSTAZIONE DEL PASTORE
两人份。火腿、奶酪软木盘。
撒丁岛特色冷切肉和奶酪拼盘，放在软木盘上。两人份，适合品尝岛上的牧民传统。
€24 ≈ ¥197
手工切制本地羊肉外脊肉眼
BATTUTA A COLTELLO DI CONTROFILETTO DI PECORA NOSTRANA
塞拉尔吉诺刺山柑，捣碎的鸡蛋，薄荷叶。
手工切制的羊肉鞑靼，用当地的刺山柑和捣碎的橄榄等食材调味。肉质鲜嫩多汁，带有薄荷的清爽。
€15 ≈ ¥123
什锦蔬菜或肉类 SA PANADA
SA PANADA DI VERDURE MISTE O DI CARNE
番茄酱或佩克里诺奶酪藏红花奶油。
撒丁岛传统咸味馅饼，内馅为肉类或蔬菜。馅饼烤制而成，配有佐餐酱。
€15~ ≈ ¥123
撒丁岛面包篮
CESTINO DI PANE SARDO
Guttiau 面包，奥齐耶里薄饼，Civraxiu 面包，Guttiau 小吃，Villacidro 有机特级初榨橄榄油，盐，迷迭香。
撒丁岛特色面包什锦，包括香脆的 Guttiau 面包和柔软的 Civraxiu 面包。配当地特级初榨橄榄油和香料。
€3 ≈ ¥25

陆地开胃菜

BENTU & SOI
两人份。生食、冷盘、热菜、腌制、炸物品尝。
两人份海鲜大拼盘。包含各种海鲜料理：最新鲜的生食、腌制、香脆炸物以及冷热菜肴。
€40 ≈ ¥328
BENTU & SOI 品鉴
DEGUSTAZIONE BENTU & SOI
两人份。冷盘、热菜和腌制品尝。
两人份海鲜品鉴，包括冷盘、热菜和腌制特色菜。一次撒丁岛海洋风味的旅程。
€30 ≈ ¥246
CARLOFORTE 赛跑红金枪鱼鞑靼
TARTARE DI TONNO ROSSO DI CORSA DI CARLOFORTE
绵羊奶酪，坎皮达诺柑橘。
来自 Carloforte 的优质红金枪鱼鞑靼。配以奶油般的绵羊奶酪和当地柑橘的清新风味。
€18 ≈ ¥148
生食刺毛朝鲜蓟
CARCIOFO SPINOSO CRUDO
卡布拉斯泻湖乌鱼子薄片。
撒丁岛刺毛朝鲜蓟沙拉，生食，搭配浓郁咸鲜的乌鱼子（风干鲻鱼卵）。
€15 ≈ ¥123
炸海葵（Orziadas）或炸凤尾鱼
ORZIADAS O ALICI FRITTE
卡西佐鲁奶酪，茴香泡沫。
炸海葵（Orziadas）或凤尾鱼，配卡西佐鲁奶酪和芳香茴香泡沫。
€15 ≈ ¥123
生食海鲜
CRUDI DI PESCE
托尔托利生蚝，鞑靼和生鱼片（红金枪鱼、海鲈鱼、鰤鱼），红虾，明虾，海螺，竹蛏，蛤蜊。
精选生海鲜和鱼类。包括当地生蚝、优质甲壳类动物和当日捕捞的生鱼片。

陆地主菜

MORGONGIORI 的 IS LORIGHITTAS
IS LORIGHITTAS DI MORGONGIORI
Nurallao 山羊肉块，Fiore Sardo 奶酪。
Morgongiori 传统手工编织意面。配以山羊肉酱和 Fiore Sardo 佩克里诺奶酪。
€15 ≈ ¥123
SOS ANDARINOS DE USINI CUN GHISADU
Bortigalesa 什锦羊肉和牛肉酱，24个月陈酿佩克里诺奶酪。
传统手工编织意面，配以浓郁的什锦肉酱（羊肉和牛肉）和大量陈年佩克里诺奶酪。
€15 ≈ ¥123
IS LISANGIAS DI SOLARUSSA
香脆意大利烟肉，绵羊奶酪，藏红花，撒丁岛百里香。
类似千层面宽面，配香脆意大利烟肉，新鲜奶酪，并用藏红花和当地百里香调味。
€15 ≈ ¥123
奥利亚斯特拉地区 CULURGIONES
CULURGIONES OGLIASTRINI
番茄酱，18个月陈酿 Nulvi 格兰格罗纳奶酪。
撒丁岛饺子，内馅为土豆、佩克里诺奶酪和薄荷，以特色的麦穗形状封口。配番茄酱和陈年奶酪。
€15 ≈ ¥123
烟熏奶酪饺子
RAVIOLI DI RICOTTA MUSTIA
撒丁岛羊肉肉酱，Montiferru 卡西佐鲁奶酪。
烟熏奶酪（mustia）馅饺子，配以美味的羊肉酱和拉丝牛奶奶酪。
€15 ≈ ¥123

海鲜主菜

方形粗面意面 BENTU & SOI
SPAGHETTO QUADRATO BENTU & SOI
新鲜鲻鱼卵，烟熏鲻鱼，卡布拉斯泻湖乌鱼子。
方形意面，配以多种鲻鱼料理：新鲜鱼卵、烟熏鱼和珍贵的卡布拉斯乌鱼子。
€22 ≈ ¥180
SENATORE CAPELLI 扁面
LINGUINA SENATORE CAPELLI
蛤蜊，香脆马尔米拉杏仁酱。
Senatore Capelli 硬质小麦扁面，配蛤蜊和香脆的当地杏仁香蒜酱。
€20 ≈ ¥164
IS LISANGIAS DI SOLARUSSA
Carloforte 红金枪鱼腹肉，塞拉尔吉诺刺山柑，Tramatza 捣碎的鸡蛋。
传统意面，配以红金枪鱼的深色美味部分（腹肉）、刺山柑和捣碎的橄榄。
€20 ≈ ¥164
手工双色弗雷古拉意面
FREGULA ARTIGIANALE BICOLORE
海鲜鱼，卡布拉斯泻湖烟熏鲻鱼，罗勒油。
撒丁岛特色小面球意面，配以什锦海鲜、烟熏鲻鱼和罗勒香油。
€22 ≈ ¥180
海鲷饺子
RAVIOLI DI ORATA
甲壳类浓汤糖衣，柑橘味奶油。
海鲷馅饺子，配浓郁的甲壳类酱汁和清新的柑橘味。
€22 ≈ ¥180

我们土地上的主菜

烤羊肉片
TAGLIATA DI PECORA
SINISCOLA 的 POMPIA，马尔米拉的杏仁。
烤羊肉片，配当地柑橘（Pompia）和香脆杏仁。
€20 ≈ ¥164
烤肉三拼
TRIS DI CARNI ALLA BRACE
烤蔬菜，迷迭香油。
精选三种烤肉，配时令蔬菜和香料油。
€22 ≈ ¥180
烤肉拼盘
GRIGLIATA DI CARNI
两人份。时令蔬菜放在软木盘上。
两人份烤肉拼盘，传统方式放在软木盘上，配蔬菜。
€40 ≈ ¥328
撒丁岛烤羊肋排
COSTOLETTE DI AGNELLO SARDO
蔬菜千层酥，番茄酱，36个月陈酿佩克里诺奶酪。
当地烤羊肋排，配蔬菜千层酥，番茄酱和陈年佩克里诺奶酪薄片。
€22 ≈ ¥180
MONTIFERRU 红牛牛肉块
BOCCONCINI DI BUE ROSSO DEL MONTIFERRU
加卢拉桃金娘浆果酱。
精选红牛牛肉块，炖煮或以芳香的桃金娘酱烹制。
€20 ≈ ¥164
桃金娘烤乳猪
MAIALETTO AL MIRTO
每人价格。仅限预订，最少8人。
经典的撒丁岛烤乳猪，带有桃金娘香气。皮脆肉嫩。可预订的分享菜。
€35 ≈ ¥287

撒丁岛甜点

奶酪馅 SEADAS
SEADAS RIPENE DI FORMAGGIO
佩克里诺奶酪、绵羊奶酪或卡西佐鲁奶酪，淋上蜂蜜、糖和 SINISCOLA 的 POMPIA。
撒丁岛特色甜点：炸饺子，内馅是拉丝奶酪，淋上蜂蜜或糖。热食。
€8 ≈ ¥66
桃金娘蛋糕
TORTINO AL MIRTO
酥皮，桃金娘奶油，森林水果。
小酥皮蛋糕，内馅为桃金娘利口酒奶油和森林水果。
€8 ≈ ¥66
TIRAMISARDO
白色桃金娘利口酒，多尔加利手指饼干，马斯卡彭奶油，杏仁，撒丁岛杏仁酒。
撒丁岛风味提拉米苏，使用当地手指饼干、白色桃金娘和杏仁。
€8 ≈ ¥66
SINISCOLA 的 POMPIA
POMPIA DI SINISCOLA
撒丁岛绵羊奶酪，蜜饯橙子。
以 Pompia（一种当地蜜饯柑橘）为基础的甜点，配以新鲜奶酪。
€8 ≈ ¥66
PARDULE 或 FORMAGGELLE
PARDULE O FORMAGGELLE
绵羊奶酪，牛奶奶酪。
小馅饼，内馅是柔软的奶酪或奶酪糊，带有柑橘和藏红花香气。
€8 ≈ ¥66
TONARA 牛轧糖半冷冻甜点
SEMIFREDDO AL TORRONE DI TONARA
阿里佐榛子，黑巧克力，威化饼。
带有撒丁岛牛轧糖风味的清爽甜点，配以榛子和巧克力。
€8 ≈ ¥66
干点心拼盘
TAGLIERE DI DOLCI SECCHI
杏仁膏。
撒丁岛传统干点心什锦，主要以杏仁为基础。
€8 ≈ ¥66
FILINDEU 甜点千层酥
FILINDEU DOLCE IN MILLEFOGLIE
根据要求制作的各种调味品。
创意甜点，使用“上帝的面包”（Filindeu），极细的面条，分层制作。
€10 ≈ ¥82

撒丁岛白葡萄酒

DOCG

MIRADAS
加卢拉产区 D.O.C.G. 维蒙蒂诺葡萄酒 MURALES
加卢拉产区维蒙蒂诺白葡萄酒，清爽矿物质感。
€30 ≈ ¥246
LUMENERA
加卢拉产区 D.O.C.G. 维蒙蒂诺葡萄酒 MURALES
加卢拉产区维蒙蒂诺，结构饱满芳香。
€34 ≈ ¥279
MYALI
加卢拉产区高级 D.O.C.G. 维蒙蒂诺葡萄酒 CASTIGLIA
清爽的撒丁岛白葡萄酒，非常适合搭配海鲜。
€24 ≈ ¥197
JANKARA
加卢拉产区高级 D.O.C.G. 维蒙蒂诺葡萄酒 JANKARA
高级维蒙蒂诺，口感复杂且持久。
€30 ≈ ¥246
NOZZINNÀ
加卢拉产区 D.O.C.G. 维蒙蒂诺葡萄酒 LI DUNI
加卢拉产区特色白葡萄酒。
€34 ≈ ¥279
RENA BIANCA
加卢拉产区高级 D.O.C.G. 维蒙蒂诺葡萄酒 LI DUNI
高级维蒙蒂诺，优雅且鲜美。
€30 ≈ ¥246

D.O.C. 和 D.O.P.

BENTU&SOI
撒丁岛 D.O.C. 维蒙蒂诺葡萄酒 MURALES
撒丁岛 D.O.C. 维蒙蒂诺葡萄酒，家酒或特别精选。
€35 ≈ ¥287
SUSOI
SU SOI
撒丁岛 D.O.C. 维蒙蒂诺葡萄酒 MURALES
维蒙蒂诺白葡萄酒，平衡且令人愉悦。
€22 ≈ ¥180
MATTARIGA
撒丁岛 D.O.C. 维蒙蒂诺葡萄酒 CHESSA
经典撒丁岛维蒙蒂诺葡萄酒。
€28 ≈ ¥230
ORRIU 一年后
ORRIU UN ANNO DOPO
撒丁岛 D.O.C. 维蒙蒂诺葡萄酒 QUARTOMORO
陈酿维蒙蒂诺，带有更复杂的香气。
€28 ≈ ¥230
NRG
撒丁岛历史悠久的葡萄品种 D.O.C. QUARTOMORO
采用历史悠久的本土葡萄品种酿造的葡萄酒，限量生产。
€45 ≈ ¥369
MELAVAXÌA
老式灌木栽培白葡萄酒 D.O.C. NEONELI
古老葡萄藤酿造的白葡萄酒，浓郁而深邃。
€40 ≈ ¥328
PANTUMAS
白色酿造的卡诺娜 D.O.C. LILLIU
独特的白色酿造卡诺娜酒。
€32 ≈ ¥263
SOLOTREDICI
撒丁岛 D.O.P. 维蒙蒂诺葡萄酒 GABRIELE PALMAS
撒丁岛 D.O.P. 维蒙蒂诺葡萄酒。
€46~ ≈ ¥377

撒丁岛 IGT 白葡萄酒

FRIA
LIMBARA 山丘 I.G.T. DEPPERU HOLLER
LIMBARA 山丘白葡萄酒，清爽芬芳。
€30 ≈ ¥246
RENOSU BIANCO
Sennori 的维蒙蒂诺和麝香 I.G.T. DETTORI
维蒙蒂诺和麝香混酿，芳香天然。
€32 ≈ ¥263
DETTORI BIANCO
100% Badde Nigolosu 维蒙蒂诺 I.G.T. DETTORI
高品质纯维蒙蒂诺，天然结构饱满的葡萄酒。
€60 ≈ ¥492
SOLOPALMAS
撒丁岛维蒙蒂诺和纳斯科 I.G.T. GABRIELE PALMAS
白色 IGT 维蒙蒂诺和纳斯科混酿。
€35 ≈ ¥287
ABSTEMIUM
Semidano 和 Vermentino I.G.T. ZARELLI
由 Semidano 和 Vermentino 葡萄酿造的白葡萄酒。
€32 ≈ ¥263
INACHIS PLANARGIA
博萨马尔瓦西亚干白 I.G.T. ZARELLI
博萨马尔瓦西亚干白，浓郁杏仁味。
€34 ≈ ¥279
G'OCEANO
纯阿尔维西纳杜 I.G.T. ARVISIONADU
稀有的纯阿尔维西纳杜葡萄酿造的葡萄酒。
€32 ≈ ¥263
G'OCEANO LEGNATO
纯阿尔维西纳杜木桶陈酿 I.G.T. ARVISIONADU
陈酿维蒙蒂诺，更具复杂度。
€45 ≈ ¥369
TZINIGAS
Tirso 山谷瓦尔纳恰 I.G.T. ORRO
Tirso 山谷瓦尔纳恰。
€24 ≈ ¥197
带皮酿造的 TZINIGAS
TZINIGAS SULLE BUCCE
瓦尔纳恰带皮酿造 Valle del Tirso I.G.T. QUARTOMORO
带皮酿造的瓦尔纳恰，橙酒风格。
€28 ≈ ¥230
ORRIU
瓦尔纳恰带皮酿造 Valle del Tirso I.G.T. QUARTOMORO
浸皮酿造的白葡萄酒。
€22 ≈ ¥180
NERO MINIERA ROSÉ
白色酿造的卡里尼亚诺 I.G.T. ESU
卡里尼亚诺红葡萄酿造的桃红或白葡萄酒。
€45 ≈ ¥369
ANDIRA
努拉吉岛 I.G.T. MANDRAS
白色 IGT 努拉吉岛。
€48 ≈ ¥394
TOA
努拉吉岛 I.G.T. MANDRAS
结构饱满的白葡萄酒。
€34 ≈ ¥279
CANTARU
努拉吉岛 I.G.T. MORA & MEMO
清爽的撒丁岛白葡萄酒。
€32 ≈ ¥263
TINO SUR LIE
努拉吉岛 I.G.T. SU CRECCU
酵母陈酿白葡萄酒。
€30 ≈ ¥246
LACCONARGIU
努拉吉岛 I.G.T. SU CRECCU
白色 IGT 努拉吉岛。
€30 ≈ ¥246
SENTENZIA
纯维奥涅尔 I.G.T. MURALES
撒丁岛纯维奥涅尔葡萄酒。
€26 ≈ ¥213

撒丁岛 D.O.C. 和 D.O.P. 红葡萄酒

MNC
历史悠久的红葡萄品种蒙尼加 D.O.C. QUARTOMORO
蒙尼加葡萄酿造的红酒，撒丁岛历史悠久的葡萄品种。
€30 ≈ ¥246
FEDEILA
Mandrolisai 卡诺娜、蒙尼加、博瓦莱 D.O.C. SU CRECCU
Mandrolisai D.O.C. 红葡萄酒，卡诺娜、蒙尼加和博瓦莱混酿。
€28 ≈ ¥230
FEDEILA SUPERIORE
Mandrolisai Superior D.O.C. SU CRECCU
Mandrolisai 高级版本，结构更饱满。
€32 ≈ ¥263
NERO MINIERA
苏尔奇斯卡里尼亚诺 D.O.C. ESU
苏尔奇斯卡里尼亚诺，浓郁柔和的红酒。
€32 ≈ ¥263
SERUCI MINIERA
苏尔奇斯卡里尼亚诺 D.O.C. ESU
苏尔奇斯卡里尼亚诺精选。
€36 ≈ ¥295
ARCANOS
撒丁岛 D.O.C. 卡诺娜酒 MURALES
撒丁岛 D.O.C. 卡诺娜酒。
€34 ≈ ¥279
SUSOI
SU SOI
撒丁岛 D.O.C. 卡诺娜酒 MURALES
经典撒丁岛卡诺娜酒。
€22 ≈ ¥180
JANKARA
撒丁岛 D.O.C. 卡诺娜酒 JANKARA
D.O.C. 卡诺娜酒，酒体饱满的红酒。
€35 ≈ ¥287
DICCIOSU
撒丁岛 D.O.C. 卡诺娜酒 LILLIU
优质撒丁岛卡诺娜酒。
€32 ≈ ¥263
NALBONI
撒丁岛 D.O.C. 卡诺娜酒 LI DUNI
卡诺娜红葡萄酒。
€30 ≈ ¥246
OMÈSTICA
撒丁岛 D.O.C. 卡诺娜酒 NEONELI
重要的结构饱满的卡诺娜酒。
€55 ≈ ¥451
CABERNET
阿尔盖罗 D.O.P. GABRIELE PALMAS
阿尔盖罗 D.O.C. 赤霞珠红葡萄酒。
€34 ≈ ¥279
CANNONAU
撒丁岛 D.O.P. 卡诺娜酒 GABRIELE PALMAS
撒丁岛 D.O.P. 卡诺娜酒。
€32 ≈ ¥263
NEONELI 红葡萄酒
ROSSO DI NEONELI
NEONELI 餐酒红酒
当地餐酒红酒。
€30 ≈ ¥246

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商店信息

★
4.7
Google Maps上的633个评分
$
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