김치 된장 KIMCHI AU MISO 배추, 당근, 양파, 마늘, 생강, 고추가루, 된장 한국식 양념과 된장으로 발효시킨 배추. 된장 덕분에 매콤하고 새콤하며 감칠맛이 풍부한 맛. CAD4 ≈ ₩4,175 − 0 +
절인 표고버섯 SHITAKES MARINÉS 표고버섯, 간장, 셰리 식초, 생강, 버섯 육수 간장 식초 소스에 절인 표고버섯. 셰리의 산미와 생강의 매콤함으로 향상된 흙내음. CAD6 ≈ ₩6,262 − 0 +
삶은 달걀 마요 후리가케 ŒUF MAYO FURIKAKE 삶은 달걀, 간장, 참깨 마요네즈, 하우스 후리가케 참깨 마요네즈와 후리가케(일본 조미료)를 뿌린 삶은 달걀. 크리미한 질감과 풍부한 참깨 맛. CAD4 ≈ ₩4,175 − 0 +
닭고기 마담 리 POULET MADAME LI 닭가슴살, 파, 생강, 셰리 식초, 상추 잎, 밥 생강과 셰리 식초로 양념한 닭가슴살 요리, 밥과 상추와 함께 제공됩니다. 가볍고 향긋한 식사. CAD16~ ≈ ₩16,700 담기0
SHITAKES MADAME LI SHITAKÉS MADAME LI 절인 표고버섯, 파, 생강, 셰리 식초, 상추 잎, 밥 절인 표고버섯을 곁들인 마담 리 요리의 채식 버전. 신선한 상추와 밥 위에 제공됩니다. CAD14~ ≈ ₩14,612 담기0
그릴드 치즈 GRILLED CHEESE 햄, 치즈, 피클, 머스터드 햄, 피클, 머스터드를 곁들인 그릴드 치즈 샌드위치. 녹고, 바삭하고, 편안합니다. CAD8 ≈ ₩8,350 − 0 +
부라타 BURRATA 부라타, 올리브 오일, 건조 토마토 이탈리아 신선한 필라투스 치즈, 속은 크리미합니다. 올리브 오일과 건조 토마토와 함께 간단히 제공됩니다. CAD11 ≈ ₩11,481 − 0 +
오늘의 셀렉션 – 화이트 오렌지 레드 SELECTION DU MOMENT – BLANC ORANGE ROUGE 회전하는 글라스 와인, 화이트, 오렌지, 레드 와인 포함. 현재 셀렉션을 문의하세요. − 0 +
무알콜 SELINA VIRGIN SELINA 왕자이 과일 우유, 아가베, 코코넛 밀크, 파인애플 크리미하고 이국적인 무알콜 음료. 우유와 열대 과일의 혼합으로 부드러운 단맛을 냅니다. CAD7 ≈ ₩7,306 − 0 +
무알콜 광둥 아이스 티 VIRGIN GUANGDONG ICED TEA 왕라오지에, 라임, 녹차 시럽 녹차와 라임 터치를 더한 왕라오지 허브차를 베이스로 한 상쾌한 중국풍 아이스 티. CAD9~ ≈ ₩9,394 담기0
YUBKA 진, 릴레, 녹색 샤르트뢰즈, 고수, 라임, 녹차 시럽 고수와 녹차의 신선한 노트, 샤르트뢰즈의 강렬함이 더해진 진 베이스의 복합적인 허브 칵테일. CAD12 ≈ ₩12,525 − 0 +
알코올 버블티 BOOZY BUBBLE TEA 보드카, 녹차 시럽, 라임, 타피오카 펄 보드카 베이스의 알코올 버블티 버전. 타피오카 펄과 함께 달콤하고 새콤하며 재미있습니다. CAD11 ≈ ₩11,481 − 0 +
JIUBA OLD FASHIONED 참깨 인퓨즈드 버번, 시럽, 앙고스투라 비터, 우마미 비터 참깨 인퓨전으로 재해석한 클래식 올드 패션드. 풍부하고 향긋하며 감칠맛이 나는 터치. CAD12 ≈ ₩12,525 − 0 +
MANGO SELINA 스파이스드 럼, 망고, 아가베, 코코넛 밀크, 파인애플 주스 스파이스드 럼을 베이스로 한 크리미한 열대 칵테일. 망고, 코코넛, 파인애플의 강한 풍미. CAD12 ≈ ₩12,525 − 0 +
MARTINI DU 13' 바이주, 화이트 베르무트, 피클 브라인 바이주(중국 백주)를 사용한 마티니의 대담한 변형. 드라이하고 강하며 약간 짭짤한 맛. CAD12 ≈ ₩12,525 − 0 +
BELLEVILLE ICED TEA 럼, 데킬라, 진, 바이주, 트리플 섹, 왕라오지에, 라임, 녹차 시럽 바이주와 차를 이용한 아시아적 터치를 가미한 롱아일랜드 아이스 티에서 영감을 받은 강력한 칵테일. 강하고 상쾌합니다. CAD13 ≈ ₩13,568 − 0 +
BAIJIU SOUR 대나무 바이주, 녹차 시럽, 레몬, 계란 흰자 바이주를 특징으로 하는 사워 스타일 칵테일. 계란 흰자 덕분에 부드러운 질감, 산미와 단맛의 균형. CAD12 ≈ ₩12,525 − 0 +
MILKY BUBBLES 보드카, 칼루아, 타피오카 펄, 우유, 팥 달콤한 팥과 우유, 커피 풍미의 군침 도는 버블티를 연상시키는 디저트 칵테일. CAD12 ≈ ₩12,525 − 0 +
CHONGQING COSMOPOLITAN 진, 생 제르맹, 바이주, 라임, 리치 주스, 양매 주스 아시아 과일(리치, 양매)과 바이주로 재해석한 코스모폴리탄. 과일향, 꽃향, 새콤한 맛. CAD13 ≈ ₩13,568 − 0 +
QUEBEC MAID 버번, 메이플 시럽, 오이, 라임, 민트 퀘벡 메이플 시럽으로 단맛을 낸 버번 베이스의 가을 칵테일. 오이와 민트의 식물 노트. CAD12 ≈ ₩12,525 − 0 +
JOSELINHO 카샤사, 라임, 아가베, 오렌지, 딸기, 오이, 민트 카샤사 베이스의 브라질 칵테일, 매우 과일향이 나고 상쾌합니다. 감귤류, 베리류, 신선함의 복합적인 혼합. CAD12 ≈ ₩12,525 − 0 +
KEY LIME PIE SOUR 녹색 샤르트뢰즈, 아마레토, 레몬, 얼그레이 티 시럽, 계란 흰자 라임 타르트를 연상시키는 사워 칵테일. 부드러운 질감, 아몬드와 허브 노트. CAD12 ≈ ₩12,525 − 0 +
LAURIER OLD FASHIONED 버번, 노란 샤르트뢰즈, 아마로 몬테네그로, 앙고스투라 비터 복합적이고 허브향이 나는 올드 패션드. 아마로와 샤르트뢰즈가 달콤 쌉싸름한 풍미 층을 더합니다. CAD12 ≈ ₩12,525 − 0 +
LEON 데킬라, 메즈칼, 살구 비터, 아가베, 라임, 파인애플 아가베를 베이스로 한 스모키하고 과일향 나는 칵테일. 파인애플과 살구가 메즈칼의 스모키한 맛을 완성합니다. CAD11 ≈ ₩11,481 − 0 +
DARK & STORMY 스파이스드 럼, 생강 시럽, 라임, 소다 스파이스드 럼과 생강을 곁들인 클래식 하이볼. 매콤하고 톡 쏘며 상쾌합니다. CAD11 ≈ ₩11,481 − 0 +
HEMINGWAY DAIQUIRI 화이트 럼, 룩사르도, 라임, 자몽 자몽과 마라스키노 리큐르를 곁들인 세련된 다이키리. 새콤하고 약간 드라이합니다. CAD11 ≈ ₩11,481 − 0 +
LAURIER ESPRESSO MARTINI 보드카, 칼루아, 에스프레소, 얼그레이 티 시럽 얼그레이 티의 독특한 터치를 더한 활력 넘치는 커피 칵테일. 풍부하고 향긋합니다. CAD11 ≈ ₩11,481 − 0 +
MEZCAL PALOMA 메즈칼, 자몽, 아가베, 라임, 소금 메즈칼을 곁들인 스모키 팔로마. 신선하고 새콤하며 자몽과 짭짤한 테두리가 있습니다. CAD12 ≈ ₩12,525 − 0 +
PENICILLIN 스카치 위스키, 라프로익, 꿀, 생강 시럽, 레몬 스카치의 피트 풍미를 꿀과 생강이 부드럽게 하는 현대적인 위스키 칵테일, 스모키하고 스파이시합니다. CAD11 ≈ ₩11,481 − 0 +
A-BYRD 진, 생 제르맹, 바이주, 라임, 리치 주스, 양매 주스 진과 아마로를 베이스로 한 복합적인 쓴맛-단맛 칵테일. 허브와 감귤 노트. CAD12 ≈ ₩12,525 − 0 +
FRENCH FALL SOUR 칼바도스, 계란 흰자, 레몬, 얼그레이 티 시럽, 루바브 비터 사과 브랜디(칼바도스)를 베이스로 한 가을 칵테일. 부드러운 질감과 과일향, 스파이시한 풍미. CAD12 ≈ ₩12,525 − 0 +
PISCO SOUR NO. 2 피스코, 계란 흰자, 앙고스투라, 라임, 녹차 시럽 녹차 시럽을 곁들인 클래식 피스코 사워의 변형. 신선하고 거품이 많으며 새콤합니다. CAD11 ≈ ₩11,481 − 0 +
이탈리안 아페리티프 APERITIVO ITALIANO 비앙코 마티니, 아마로 노니노, 복숭아 비터 가볍고 향긋한 아페리티프. 베르무트와 아마로의 혼합에 복숭아 터치를 더했습니다. CAD9 ≈ ₩9,394 − 0 +
오렌지 삼색 ORANGE TROIS FACONS 트리플 섹, 라임, 살레르, 오렌지 시럽, 오렌지 앙고스투라 비터 모든 형태의 오렌지를 기념하는 칵테일. 쓴맛, 단맛, 신맛이 동시에 납니다. CAD12 ≈ ₩12,525 − 0 +
클래식 네그로니 NEGRONI CLASSIQUE 진, 캄파리, 레드 베르무트 진, 캄파리의 쓴맛, 베르무트의 단맛의 완벽한 균형을 이루는 시대를 초월한 이탈리아 클래식. CAD11 ≈ ₩11,481 − 0 +
에스프레소 네그로니 ESPRESSO NEGRONI 크라켄 블랙, 캄파리, 칼루아, 에스프레소 네그로니와 커피 칵테일의 퓨전. 어둡고 풍부하며 활력을 줍니다. CAD12 ≈ ₩12,525 − 0 +
LAURIER NEGRONI LA SARDAIGNE NEGRONI 베네딕트 D.O.M, 미르토, 화이트 베르무트 사르데냐 리큐르(미르토)로 재해석한 네그로니. 야생 베리와 허브의 풍미. CAD12 ≈ ₩12,525 − 0 +
WENZHOU NEGRONI 바이주, 아페롤, 캄파리, 레드 베르무트, 루바브 비터 바이주를 사용한 중국의 영향을 받은 네그로니. 쓴맛, 복합적인 맛, 약간의 과일향. CAD12 ≈ ₩12,525 − 0 +
ROSITA NEGRONI 데킬라, 레드 베르무트, 화이트 베르무트, 캄파리, 앙고스투라 비터 데킬라 베이스의 네그로니 변형. 더 드라이하고 흙내음 나는 풍미 프로필. CAD12 ≈ ₩12,525 − 0 +
로럴 네그로니 LAURIER NEGRONI 메즈칼, 수즈, 아마로 몬테네그로, 앙고스투라 비터 하우스 시그니처 스모키하고 허브향이 나는 네그로니. 메즈칼과 수즈가 대담한 블렌드를 만듭니다. CAD12 ≈ ₩12,525 − 0 +