menufans

Bar de l’Entracte

29유로 세트

런치 세트
Formule Déjeuner
월요일부터 금요일까지 점심 세트. 애피타이저* + 메인 요리** 또는 메인 요리** + 디저트*
평일 점심 세트 메뉴. 메뉴에서 별표로 표시된 요리 중에서 애피타이저와 메인 요리, 또는 메인 요리와 디저트를 선택하세요.
€29 ≈ ₩49,205

스타터

그린빈/버섯 샐러드*
Salade Haricots verts/Champignons*
아삭한 그린빈과 얇게 썬 버섯으로 만든 신선한 샐러드. 채소의 맛을 살리기 위해 가볍게 양념했습니다.
€11 ≈ ₩18,664
아보카도 자연 그대로
Avocat au naturel
올리브 오일과 레몬
잘 익은 아보카도, 올리브 오일과 레몬 주스를 곁들여 제공됩니다. 가볍고 채식주의자를 위한 스타터입니다.
€12 ≈ ₩20,361
닭고기 넴*
Nems de poulet*
닭고기와 채소로 속을 채운 바삭한 튀김 롤. 일반적으로 샐러드와 딥 소스와 함께 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
신선한 연어와 아보카도 타르타르*
Tartare de saumon frais et avocat*
신선한 생 연어 큐브와 아보카도를 섞었습니다. 상큼하고 부드러운 스타터, 섬세하게 양념했습니다.
€16 ≈ ₩27,148
스코틀랜드 훈제 연어 '라벨 루즈'
Saumon fumé Ecossais « Label Rouge »
블리니와 사워 크림
고품질 스코틀랜드 훈제 연어 슬라이스(라벨 루즈), 블리니와 약간의 레몬 크림과 함께 제공됩니다.
€28 ≈ ₩47,509
홈메이드 거위 푸아그라
Foie gras de canard « Fait maison »
배 처트니
집에서 만든 거위 푸아그라, 풍부하고 녹는 듯한 질감. 달콤하고 짭짤한 배 처트니와 함께 제공되어 맛의 균형을 이룹니다.
€23 ≈ ₩39,025

샐러드

토마토 부라타
Tomate Burrata
올리브 오일과 바질
신선한 토마토와 크리미한 부라타 치즈 한 스쿱으로 만든 샐러드. 올리브 오일과 신선한 바질로 양념했습니다.
€20 ≈ ₩33,935
구운 닭고기 시저 샐러드
Salade de poulet grillé, caesar dressing
로메인 상추 / 크루통 / 파마산 치즈
구운 닭고기, 바삭한 로메인 상추, 크루통, 파마산 치즈를 곁들인 클래식 시저 샐러드, 크리미한 드레싱.
€16 ≈ ₩27,148
신선한 흰 아스파라거스
Belles asperges blanches
무슬린 또는 비네그레트
부드러운 흰 아스파라거스, 따뜻하거나 차갑게 제공됩니다. 가벼운 무슬린 소스 또는 비네그레트와 함께 선택 가능합니다.
€18~ ≈ ₩30,541
몽테뉴 샐러드
Salade Montaigne
로메인 상추 / 아보카도 / 그린빈 / 훈제 연어 / 잣
로메인 상추, 부드러운 아보카도, 그린빈, 훈제 연어 슬라이스, 잣으로 바삭함을 더한 시그니처 샐러드.
€19 ≈ ₩32,238

스낵

원하는 대로 오믈렛
Omelette selon votre goût
갓 만든 오믈렛, 반숙 또는 완숙. 햄, 치즈, 버섯 또는 토마토를 추가할 수 있습니다.
€16~ ≈ ₩27,148
치킨 & 베이컨 클럽 샌드위치
Club Sandwich poulet & bacon
감자튀김 또는 어린 잎
구운 식빵으로 만든 샌드위치, 닭고기, 바삭한 베이컨, 상추, 토마토로 속을 채웠습니다. 감자튀김 또는 샐러드와 함께 제공됩니다.
€18~ ≈ ₩30,541
훈제 연어 클럽 샌드위치
Club Sandwich saumon fumé
감자튀김 또는 어린 잎
고기 대신 훈제 연어를 사용한 클럽 샌드위치 변형. 감자튀김 또는 샐러드와 함께 제공됩니다.
€22~ ≈ ₩37,328
홈메이드 크로크 무슈 / 크로크 마담
Croque-Monsieur / Croque-Madame « maison »
어린 잎
햄과 치즈를 그라탕으로 만든 따뜻한 샌드위치. 크로크 마담 위에는 계란 프라이가 올라갑니다. 작은 샐러드와 함께 제공됩니다.
€17~ ≈ ₩28,845

메인 요리

스팀으로 익힌 '라벨 루즈' 연어**
Saumon « label rouge » cuit vapeur**
부드러움을 유지하기 위해 찐 최고 품질의 연어 스테이크. 건강하고 맛있는 요리입니다.
€24 ≈ ₩40,722
대구 요리 톰얌 소스
Cabillaud sauce Tom Yam
태국식 톰얌 소스를 곁들인 대구 필레, 레몬그라스와 부드러운 향신료 향.
€23 ≈ ₩39,025
농장 닭 가슴살
Suprême de volaille fermier
부드럽고 맛있는 농장 닭고기 부위. 일반적으로 팬에 굽거나 로스트합니다.
€23 ≈ ₩39,025
안트레코트 스테이크 베아네즈 소스
Entrecôte de boeuf Sauce Béarnaise
마블링이 좋고 구운 소고기 스테이크, 허브가 들어간 크리미한 베아네즈 소스와 함께 제공됩니다.
€28 ≈ ₩47,509
치즈버거**
Cheeseburger**
클래식 버거, 다진 소고기 패티, 녹은 치즈, 부드러운 번.
€21 ≈ ₩35,631
비프 타르타르
Tartare de boeuf
신선한 다진 생 소고기, 케이퍼, 양파, 소스로 양념했습니다. 차갑게 제공됩니다.
€21 ≈ ₩35,631
펜네 알 아라비아타와 신선한 바질**
Penne al arrabiata et basilic frais**
펜네 파스타, 매콤한 토마토 소스(아라비아타)와 신선한 바질을 곁들였습니다. 매콤한 이탈리아 클래식.
€17 ≈ ₩28,845

사이드 메뉴

향긋한 쌀밥
Riz parfumé
향긋한 흰 쌀밥, 찐 것.
€5 ≈ ₩8,484
감자튀김
Pommes frites
황금빛으로 바삭하게 튀긴 감자 스틱.
€5 ≈ ₩8,484
으깬 감자
Purée
버터와 우유로 으깬 감자, 크리미한 질감.
€5 ≈ ₩8,484
그린빈
Haricots verts
가볍고 건강한 찐 또는 볶은 녹색 채소.
€5 ≈ ₩8,484
시금치
Épinards
부드럽고 풍미가 풍부한 익힌 시금치 잎.
€5 ≈ ₩8,484
어린 잎 샐러드
Salade de jeunes pousses
신선하고 부드러운 어린 잎 샐러드 믹스.
€5 ≈ ₩8,484

치즈와 디저트

집에서 만든 듯한 생 마르셀랭 치즈*
St Marcelin comme à la maison*
크리미한 생 마르셀랭 치즈, 통째로 제공됩니다. 부드럽고 전형적인 도피네 지방의 소젖 치즈입니다.
€15 ≈ ₩25,451
초콜릿 수플레 바닐라 아이스크림
Moelleux au Chocolat Glace vanille
따뜻하게 제공되는 초콜릿 용암 케이크, 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공되어 따뜻함과 차가움의 대비를 이룹니다.
€13 ≈ ₩22,058
바닐라 크렘 브륄레*
Crème Brulée vanille*
바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 크림 디저트.
€12 ≈ ₩20,361
딸기와 라즈베리 휘핑 크림
Assortiment Fraises et Framboises Chantilly
신선한 베리 믹스 (딸기 및 라즈베리)와 홈메이드 휘핑 크림.
€16 ≈ ₩27,148
프렌치 토스트, 바닐라 아이스크림, 메이플 시럽
Pain perdu, glace vanille et sirop d'érable
계란과 우유 혼합물에 적신 브리오슈 빵을 팬에 구웠습니다. 아이스크림과 메이플 시럽과 함께 제공됩니다.
€11 ≈ ₩18,664
즉석 아이스크림 및 소르베*
Glaces et sorbets minute*
상쾌한 아이스크림 또는 소르베 셀렉션. 여러 가지 맛 선택 가능.
€11~ ≈ ₩18,664

샴페인

샴페인 잔 (12cl)

Lanson Black Label
잔으로 제공되는 신선하고 우아한 클래식 브뤼 샴페인.
€16 ≈ ₩27,148
랑송 로제 라벨
Lanson Rosé Label
베리 향이 나는 로제 샴페인, 잔으로 제공됩니다.
€18 ≈ ₩30,541
Ruinart "R" Brut
균형 잡히고 둥근 고급 샴페인, 잔으로 제공됩니다.
€20 ≈ ₩33,935
Ruinart Rosé
Ruinart의 강렬하고 향긋한 로제 샴페인, 잔으로 제공됩니다.
€22 ≈ ₩37,328

샴페인 병

Lanson Black Label
하우스의 상징적인 랑송 브뤼 샴페인 병.
€90 ≈ ₩152,706
랑송 로제 라벨
Lanson Rosé Label
랑송 로제 샴페인 병, 신선하고 과일 향이 납니다.
€95 ≈ ₩161,190
Ruinart "R" Brut
Ruinart 브뤼 샴페인 병, 우아함의 기준.
€140 ≈ ₩237,543
Ruinart Rosé
이국적인 과일과 베리 향이 나는 Ruinart 로제 샴페인 병.
€210 ≈ ₩356,314
Ruinart Blanc de Blancs
100% 샤르도네 샴페인, 섬세하고 순수합니다.
€210 ≈ ₩356,314
Dom Perignon 2006
빈티지 고급 퀴베, 복잡하고 세련된 맛.
€380 ≈ ₩644,759
Cristal Roederer 2006
루이 로드레 하우스의 고급 샴페인, 강렬하면서도 섬세합니다.
€330 ≈ ₩559,923
랑송 하프 보틀 37.5cl
Demi Lanson 37.5cl
랑송 샴페인 하프 보틀, 두 잔에 이상적입니다.
€50 ≈ ₩84,837

와인

화이트 와인

루아르

풀리 퓌메
Pouilly Fumé
론 밸리의 드라이하고 과일 향이 나는 화이트 와인, 부싯돌 향.
€48~ ≈ ₩81,443
상세르
Sancerre
루아르 밸리의 유명한 드라이 화이트 와인, 소비뇽 블랑 기반, 생기 있고 미네랄 풍미.
€9~ ≈ ₩15,271

부르고뉴

쁘띠 샤블리
Petit Chablis
부르고뉴의 드라이 화이트 와인, 신선하고 가벼우며 아페리티프 또는 해산물과 잘 어울립니다.
€8~ ≈ ₩13,574

랑그독 루시용

샤르도네
Chardonnay
남프랑스 와인, 부드럽고 과일 향이 납니다.
€7~ ≈ ₩11,877

론 계곡

샤토뇌프 뒤 파프
Chateauneuf du Pape
론 밸리의 고급 와인, 풍부하고 복잡하며 강렬합니다.
€74~ ≈ ₩125,558

칵테일

클래식 메뉴
Les Classiques
모히토, 스프리츠, 카이피리냐, 카이피로스카, 피나 콜라다, 코스모폴리탄, 아메리카노, 네그로니, 섹스 온 더 비치, 올드 패션드, ...
예술의 규칙에 따라 준비된 필수 칵테일 셀렉션.
€15 ≈ ₩25,451

시그니처 메뉴

르 그랑 피즈
Le Grand Fizz
보드카 그레이 구스, 생 제르맹, 라임, 탄산수
보드카와 엘더플라워 리큐어를 베이스로 한 신선하고 꽃 향이 나는 칵테일.
€18 ≈ ₩30,541
폴 인 몽테뉴
Fall In Montaigne
보드카 그레이 구스, 미도리, 블루 큐라소, 유자, 페리에
멜론과 일본 시트러스 향이 나는 화려한 독창적인 창작물.
€18 ≈ ₩30,541
모스크바 몽테뉴
Moscow Montaigne
보드카 그레이 구스, 진저 에일, 라임, 생강
생강으로 매콤하고 매우 상쾌한 모스크바 뮬의 변형.
€18 ≈ ₩30,541
봄베이 진 & 토닉
Bombay Gin & Tonic
봄베이 진, 슈웹스, 라임
프리미엄 진과 라임으로 재해석한 클래식 진 토닉.
€18 ≈ ₩30,541
윈터 인 몽테뉴
Winter in Montaigne
랑송 브뤼 샴페인, 코냑, 앙고스투라, 황설탕
샴페인과 코냑을 블렌딩하고 약간의 쓴맛을 더한 우아한 겨울 칵테일.
€18 ≈ ₩30,541
진저 마가리타
Ginger Margarita
데킬라 파트론 실버, 쿠앵트로, 라임, 생강
생강으로 트위스트한 마가리타, 톡 쏘는 역동적인 맛.
€18 ≈ ₩30,541
썸머 인 몽테뉴
Summer in Montaigne
랑송 브뤼 샴페인, 생 제르맹, 복숭아
과일 향이 나는 상쾌한 여름 칵테일, 좋은 날씨에 완벽합니다.
€18 ≈ ₩30,541

버블

벨리니
Bellini
복숭아 퓨레와 스파클링 와인(프로세코 또는 샴페인)을 베이스로 한 베네치아 칵테일.
€21 ≈ ₩35,631
미모사
Mimosa
샴페인과 오렌지 주스의 간단하고 상쾌한 믹스.
€21 ≈ ₩35,631
모히토 로얄
Mojito Royal
모히토의 고급 버전으로, 탄산수 대신 샴페인을 사용합니다.
€21 ≈ ₩35,631

식전주

아니스 기반 식전주 (4cl)
Apéritifs anisés (4cl)
파스티스 또는 리카르드와 같은 아니스 기반 알코올 음료, 물과 함께 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
마티니 (8cl)
Martini (8cl)
이탈리아 베르무트, 레드, 화이트 또는 로제, 차갑게 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
캄파리 (8cl)
Campari (8cl)
허브와 시트러스 향이 나는 밝은 빨간색 이탈리아 아페리티프.
€10 ≈ ₩16,967
포트 와인 (6cl)
Porto (6cl)
달콤하고 풍부한 포르투갈 강화 와인.
€10 ≈ ₩16,967
키르
Kir
화이트 와인과 카시스 크림을 베이스로 한 전통 프랑스 칵테일.
€12 ≈ ₩20,361
키르 로얄
Kir Royal
화이트 와인 대신 샴페인을 사용한 키르 변형.
€19 ≈ ₩32,238

맥주

블랑슈 드 나뮈르 (33cl)
Blanche de Namur (33cl)
시트러스와 고수 향이 나는 가볍고 탁한 벨기에 밀맥주.
€8 ≈ ₩13,574
코로나 (33cl)
Corona (33cl)
라임 웨지를 곁들여 제공되는 멕시코 라거 맥주.
€8 ≈ ₩13,574
1664 (33cl)
상쾌한 클래식 프랑스 라거 맥주.
€8 ≈ ₩13,574
하이네켄 (33cl)
Heineken (33cl)
인기 있는 네덜란드 라거 맥주, 균형 잡힌 맛.
€8 ≈ ₩13,574
라 파리지엔 (33cl)
La Parisienne (33cl)
파리 수제 맥주.
€8 ≈ ₩13,574
1664 무알코올
1664 sans alcool
유명한 프랑스 라거 맥주의 무알코올 버전.
€8 ≈ ₩13,574

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★
3.9
Google Maps 평점 56개
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

파리에서 꼭 먹어봐야 할 음식