샐러드 (흰 양배추와 당근) SALADE (choux blancs et carottes) 얇게 썬 흰 양배추와 채 썬 당근으로 만든 신선하고 아삭한 샐러드. 아삭한 식감과 가볍고 채소 같은 맛. 신선하게 식사를 시작하기에 완벽합니다. €3.50 ≈ ₩5,939 − 0 +
차암탕 수프 SOUPE TSAMTANG 볶은 보리 가루와 다진 고기 수프 차암파(볶은 보리 가루)와 다진 고기로 만든 전통 티베트 수프. 구운 곡물의 소박한 맛과 벨벳 같은 질감이 특징입니다. 히말라야 지역의 전형적인 위안을 주는 요리입니다. €3.50 ≈ ₩5,939 − 0 +
옥수수와 고수 수프 SOUPE AUX MAÏS ET À LA CORIANDRE 달콤한 옥수수 알갱이와 신선한 고수가 들어간 부드러운 수프. 옥수수의 단맛과 고수의 허브 향이 균형을 이룹니다. 알갱이의 아삭함이 있는 유동적인 질감. €3.50 ≈ ₩5,939 − 0 +
홍 lentil 수프 SOUPE AUX LENTILLES CORAIL 홍 lentil을 졸여 만든 채식 수프. 거의 퓌레 같은 부드러운 질감과 부드럽고 흙 같은 맛을 제공합니다. 매우 영양가가 높고 추운 날씨에 이상적입니다. €3.50 ≈ ₩5,939 − 0 +
닭고기와 버섯 수프 SOUPE AU POULET ET AUX CHAMPIGNONS 부드러운 닭고기와 버섯 조각이 들어간 맛있는 국물. 버섯과 고기 덕분에 풍부한 감칠맛. 클래식하고 가벼운 수프입니다. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
티베트식 찐빵 PAIN TIBÉTAIN CUIT À LA VAPEUR 팅모(Tingmo)라고 알려진 전통적인 찐 빵. 부드럽고 공기가 잘 통하며 흰색이며 맛이 중성적입니다. 소스나 수프를 찍어 먹기에 이상적입니다. €3 ≈ ₩5,090 − 0 +
에다마메 EDAMAME 콩 일반적으로 소금에 절인 꼬투리째 제공되는 미성숙한 대두. 아삭하고 달콤한 콩을 추출하기 위해 꼬투리를 이로 누릅니다. 건강하고 재미있는 애피타이저입니다. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
소고기 샤 모모 SHA MOMOS AU BŒUF (소고기와 양파로 속을 채운 8개 만두, 찜) 다진 소고기와 양파로 속을 채운 얇은 반죽의 티베트 만두. 찜으로 쪄서 부드럽고 맛있습니다. 매운 소스에 찍어 맛을 더하세요. €10.50 ≈ ₩17,816 − 0 +
돼지고기 샤 모모 SHA MOMOS AU PORC (돼지고기와 부추로 속을 채운 8개 만두, 찜) 돼지고기와 신선한 부추로 속을 채운 찜 만두. 고기는 풍미가 풍부하고 부추는 향긋한 맛을 더합니다. 히말라야 요리의 대단한 클래식입니다. €10.50 ≈ ₩17,816 − 0 +
차이 모모 TSÉ MOMOS (시금치, 양배추, 치즈, 양파로 속을 채운 8개 만두, 찜) 시금치, 양배추, 부드러운 치즈 혼합물로 속을 채운 모모의 채식 버전. 녹는 듯한 질감과 부드럽고 유제품 같은 맛. 맛있는 고기 없는 대안입니다. €10.50 ≈ ₩17,816 − 0 +
감자 모모 MOMOS AUX POMMES DE TERRE (감자, 마늘, 양파, 생강으로 속을 채운 8개 만두) 으깬 감자에 마늘과 생강으로 양념한 소를 채운 만두. 꽉 찬 질감과 톡 쏘는 매콤한 맛. 위안을 주고 영양가 있는 요리입니다. €10.50 ≈ ₩17,816 − 0 +
고기와 채소를 넣은 텐 투크 THEN THUK À LA VIANDE ET AUX LÉGUMES 소고기/돼지고기/채식 작은 납작한 수제 면 (텐 투크), 채소, 선택한 고기를 곁들인 전통 수프. 국물은 풍부하고 따뜻합니다. 면은 씹는 맛이 좋습니다. €10.50~ ≈ ₩17,816 담기0
고기와 채소를 넣은 투크파 THUKPA À LA VIANDE ET AUX LÉGUMES 소고기/돼지고기/채식 채소와 고기를 곁들인 긴 티베트 국수 수프 (투크파). 국물이 맛있는 국물에 스며드는 완전한 요리입니다. 한 그릇에 푸짐하게 먹기에 이상적입니다. €10~ ≈ ₩16,967 담기0
다진 고기 투크파 THUKPA À LA VIANDE HACHÉE 다진 고기가 국물을 약간 걸쭉하게 만드는 긴 국수 수프. 강한 육류 맛과 풍부한 질감. 간단하고 만족스러운 요리입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
대형 모모 수프 GRANDE SOUPE AUX MOMOS 소고기/돼지고기/채식 맛있는 수프와 모모 (만두)를 섞은 하이브리드 요리. 많은 국물과 함께 만두를 맛볼 수 있습니다. 미끄럽고 부드러운 질감. €12.50~ ≈ ₩21,209 담기0
샤팔레이 SHAPALEY 전통적인 티베트식 대형 튀김 모모 (소고기/돼지고기/채식) 고기 또는 채소로 속을 채운 바삭한 튀김 페이스트리. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 엠파나다 또는 큰 파이와 비슷합니다. €12.50~ ≈ ₩21,209 담기0
고기 또는 채소를 넣은 볶음밥 RIZ SAUTÉ À LA VIANDE OU AUX LÉGUMES 소고기/돼지고기/채식 고기 또는 채소를 넣고 웍에서 볶은 밥. 밥알이 살짝 구워져 풍미가 배어 있습니다. 클래식하고 간단하며 효과적인 요리입니다. €11.50~ ≈ ₩19,512 담기0
새우 또는 채소를 넣은 볶음밥 RIZ SAUTÉ AUX CREVETTES OU AUX LÉGUMES 새우를 넣어 해산물 풍미를 더한 볶음밥 변형. 밥은 질감을 유지하기 위해 빠르게 볶습니다. 맛있고 약간 짭짤합니다. €12.50~ ≈ ₩21,209 담기0
고기 또는 채소를 넣은 볶음 국수 NOUILLES SAUTÉES À LA VIANDE OU AUX LÉGUMES 소고기/돼지고기/채식 웍에서 볶은 국수와 선택한 토핑. 탄력 있는 식감과 웍에서 볶은 특유의 약간 훈제된 맛이 납니다. 인기 있고 만족스러운 요리입니다. €11.50~ ≈ ₩19,512 담기0
새우 또는 채소를 넣은 볶음 국수 NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES OU AUX LÉGUMES 탱글탱글한 새우를 곁들인 웍 볶음 국수. 부드러운 국수와 단단한 새우의 식감 혼합. 풍미가 풍부합니다. €12.50~ ≈ ₩21,209 담기0
SHAGNY THUKPA 버섯, 새우, 감자를 넣고 소스에 졸인 다진 고기를 곁들인 국수 다진 고기, 버섯, 새우, 감자가 들어간 풍부하고 복잡한 소스와 함께 제공되는 국수 요리. 육지와 바다의 다양한 맛이 나는 푸짐한 소스 요리입니다. 부드러운 질감입니다. €12.50 ≈ ₩21,209 − 0 +
PROCHA GNYMA 채소를 곁들인 돼지고기 볶음, 곁들임: 티베트식 찐빵 티베트식 찐빵 (팅모)을 곁들인 돼지고기와 채소 볶음. 빵은 맛있는 조리 국물을 흡수하는 데 사용됩니다. 완전하고 정통적인 식사입니다. €12.50 ≈ ₩21,209 − 0 +
세트 메뉴 FORMULE 고기 또는 채소 모모 + 수프 (렌틸콩/옥수수/차암탕) + 샐러드 (흰 양배추와 당근) 모모, 선택한 수프, 아삭한 샐러드를 맛볼 수 있는 복합 메뉴. 균형 잡히고 다양한 식사에 이상적입니다. 제공되는 요리에 대한 완전한 개요를 제공합니다. €14.50~ ≈ ₩24,603 담기0
티베트식 수제 차 THÉ MAISON TIBÉTAIN (설탕/결정 설탕) 달콤하게 제공되는 티베트식 홍차. 부드럽고 향긋하며 위안을 주는 맛을 제공합니다. 휴식을 취하기에 이상적인 따뜻한 음료입니다. €3.50 ≈ ₩5,939 − 0 +
티베트식 밀크티 THÉ TIBÉTAIN AU LAIT (달콤/짭짤) 전통적인 밀크티, 달콤하거나 짭짤한 버전 (종종 버터 포함)으로 제공됩니다. 짭짤한 버전은 히말라야의 전형적인 풍부하고 크리미한 맛입니다. 진정한 문화 체험입니다. €3.50~ ≈ ₩5,939 담기0
레몬, 꿀, 생강 차 THÉ AU CITRON, MIEL ET GINGEMBRE 레몬의 신맛, 꿀의 단맛, 생강의 매콤함이 결합된 따뜻한 인퓨전. 매우 향긋하고 목에 좋습니다. 몸을 따뜻하게 하기에 완벽합니다. €3.50 ≈ ₩5,939 − 0 +
과일 주스 25cl JUS DE FRUITS 25CL (오렌지/파인애플/망고/리치) 신선하게 제공되는 과일 주스. 달콤하고 상쾌하며 선택한 향의 과일 맛이 납니다. €3~ ≈ ₩5,090 담기0
알로에 베라 500ml ALOE VERA 500ML 알로에 베라 펄프가 함유된 부드러운 음료. 약간 젤리 같은 질감과 아삭한 조각. 흰 포도와 비슷한 부드러운 맛. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
병맥주 33cl BIÈRES BOUTEILLES 33CL 하이네켄 1664 싱하 (태국) 기린 이치방 (일본) 병에 담긴 가볍고 상쾌한 라거 맥주 셀렉션. 적당한 쓴맛으로 상쾌합니다. 차갑게 마시기 좋습니다. €3.50~ ≈ ₩5,939 담기0
생테밀리옹 Saint-Émilion 메를로 품종이 주를 이루는 보르도의 고급 레드 와인. 부드럽고 우아하며 벨벳 같은 질감. 특별한 식사에 이상적입니다. €19~ ≈ ₩32,238 담기0
로제 - 꼬뜨 드 프로방스 ROSÉ - Côtes de Provence 프로방스의 드라이하고 과일 향이 나는 로제 와인. 옅은 색상, 향긋한 향. 매우 상쾌하며 가볍거나 매운 요리에 완벽합니다. €11~ ≈ ₩18,664 담기0