Afghan Best Food


카불리 팔라오
QABULI PALAO
송아지 고기, 쌀, 건포도, 당근
필라프 쌀, 부드러운 송아지 고기 조각, 채 썬 당근, 건포도로 구성된 아프간 국가 요리. 달콤하고 짭짤한 맛과 향긋한 향, 부드러운 식감.
마이차 팔라오
MAHICHA PALAO
양고기, 쌀, 건포도, 당근, 난
부드럽게 찐 양고기 정강이살, 당근, 건포도가 곁들여진 필라프 쌀. 풍부하고 푸짐한 요리로 난 빵과 함께 제공됩니다.
비리야니
BIRYANI
닭고기, 고추 쌀, 마살라
닭고기와 마살라 향신료를 섞은 매콤한 쌀 요리. 매우 향긋하고 향긋하며 적당한 매운맛.
찹리 카밥
CHAPLI KABAB
다진 고기, 토마토 양파 샐러드, 고추, 난
토마토, 양파, 고추를 섞어 튀긴 다진 고기 패티. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다.
샤미 카밥
SHAMI KABAB
고기, 마살라, 고추, 난과 함께
병아리콩과 향신료를 섞은 곱게 간 다진 고기 패티. 매우 부드럽고 녹는 듯한 식감.
만투
MANTOO
다진 고기, 마살라 차카 완두콩
다진 고기와 양파로 속을 채운 찐 아프간 만두. 요거트 소스(차카), 완두콩, 향신료를 곁들여 제공됩니다.
도피아자
DOPIAZA
양고기, 마살라와 난
양파를 많이 넣어 만든 양고기 카레(도피아자는 '두 개의 양파'를 의미합니다). 풍부하고 맛있는 소스로 난 빵과 함께 제공됩니다.
생선
POISSON
감자튀김, 난, 샐러드
바삭한 감자튀김, 신선한 샐러드, 난 빵과 함께 제공되는 생선.
치킨 힌디
CHICKEN HINDI
닭고기, 고추, 마살라 토마토 소스, 난
매콤한 토마토 마살라 소스에 끓인 닭고기 조각. 매콤하고 크리미한 맛.
쿠르마
QURMA
양고기, 고추, 마살라 토마토 소스, 난
매콤한 토마토 소스의 전통적인 양고기 스튜(코르마). 부드러운 고기와 향긋한 소스.
아프간 코프타
AFGHANI KOFTA
다진 고기 마살라 난
마살라 카레 소스에 익힌 다진 고기 미트볼(코프타). 난 빵과 함께 제공됩니다.
루비아
Lubia
강낭콩 병아리콩 마살라와 난
마살라 향신료로 끓인 붉은 강낭콩과 병아리콩 카레. 푸짐하고 맛있는 채식 요리.
삽지 샬라오
SABZI CHALAO
쌀, 시금치
향신료(삽지)로 끓인 시금치 요리로 흰 바스마티 쌀(샬라오)과 함께 제공됩니다.
차
Tea
따뜻한 차, 아마도 아프가니스탄 전통에 따라 카다멈과 함께 블랙 또는 그린으로 제공될 것입니다.
코카
Coca
33cl
달콤하고 탄산이 있는 콜라 소다.
환타
Fanta
33cl
오렌지 탄산음료.
7UP
7UP
33cl
레몬-라임 탄산음료.
물
Eau
33cl
미네랄 워터 병.
인삼
Gin Seng
33cl
인삼 에너지 드링크 또는 인퓨전.
카라바오
Carabao
33cl
태국 에너지 드링크.
레드불
Red Bull
33cl
탄산 에너지 드링크.
몬스터
Monster
33cl
에너지 드링크.
주스
Jus
33cl
과일 주스.
아이란
Ayran
33cl
요거트, 물, 소금으로 만든 전통 음료. 상쾌하고 갈증을 해소합니다.
디저트 피르니
DESSERT Firni
우유, 설탕, 쌀가루로 만든 크리미한 아프간 푸딩으로, 종종 카다멈과 장미수로 향을 냅니다.
수프
Soup
따뜻하고 편안한 오늘의 수프.
난
Nan
탄두르 오븐에서 구운 전통 아프간 플랫 브레드. 부드럽고 약간 바삭합니다.
치즈 난
Cheese Nan
녹인 치즈를 채운 난 빵. 풍부하고 맛있습니다.
망고 쉐이크
Mangoshake
크리미한 망고 밀크셰이크. 달콤하고 과일 맛이 나며 매우 상쾌합니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.3
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