대파 비네그레트, 톰므 POIREAUX VINAIGRETTE, TOMME 부드러운 대파를 차갑게 썰어 클래식한 비네그레트와 톰므 치즈 조각을 곁들였습니다. 프랑스 비스트로의 신선하고 맛있는 필수 메뉴입니다. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
라디치오/감귤 샐러드 SALADE RADICCHIO/AGRUME 쓴맛이 나는 라디치오 잎과 신선한 감귤 조각으로 만든 샐러드. 쓴맛과 달콤한 산미의 상쾌한 균형입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
송어 리예트 RILLETTES DE TRUITE 으깬 송어 살로 만든 크리미한 스프레드. 풍부하고 녹는 듯한 식감으로 보통 시골 빵과 함께 제공됩니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
소고기 타르타르, 멸치 TARTARE DE BOEUF, ANCHOIS 우마미 풍미가 강한 멸치로 양념한 굵게 다진 생 소고기. 부드러운 식감과 강렬한 맛. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
가리비, 미소 베아르네, 돼지감자 ST-JACQUES, BÉARNAISE MISO, TOPINAMBOUR 미소 베아르네 소스와 돼지감자를 곁들인 구운 가리비. 부드럽고 고소한 맛의 섬세한 요리입니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
오리, 양파, 쓰촨 CANARD, OIGNON, SICHUAN 오리와 양파를 곁들인 오리 고기로 쓰촨 후추로 맛을 냈습니다. 후추 특유의 매콤하고 시트러스한 맛이 나는 풍부한 풍미입니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
갈비 스테이크, 감자, 로메스코 COTE DE BOEUF, PDT, ROMESCO 뼈째 구운 큰 갈비 스테이크에 감자(PDT)와 피망, 아몬드로 만든 로메스코 소스를 곁들였습니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며 나누기 좋습니다. €54 ≈ ₩91,624 − 0 +