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Aux Deux Amis

메뉴

대파 비네그레트, 톰므
POIREAUX VINAIGRETTE, TOMME
부드러운 대파를 차갑게 썰어 클래식한 비네그레트와 톰므 치즈 조각을 곁들였습니다. 프랑스 비스트로의 신선하고 맛있는 필수 메뉴입니다.
€11 ≈ ₩18,664
라디치오/감귤 샐러드
SALADE RADICCHIO/AGRUME
쓴맛이 나는 라디치오 잎과 신선한 감귤 조각으로 만든 샐러드. 쓴맛과 달콤한 산미의 상쾌한 균형입니다.
€10 ≈ ₩16,967
송어 리예트
RILLETTES DE TRUITE
으깬 송어 살로 만든 크리미한 스프레드. 풍부하고 녹는 듯한 식감으로 보통 시골 빵과 함께 제공됩니다.
€13 ≈ ₩22,058
소고기 타르타르, 멸치
TARTARE DE BOEUF, ANCHOIS
우마미 풍미가 강한 멸치로 양념한 굵게 다진 생 소고기. 부드러운 식감과 강렬한 맛.
€16 ≈ ₩27,148
초리조를 곁들인 조개
COQUES AU CHORIZO
매콤한 초리조 육수에 향긋하게 익힌 작은 조개. 맛있는 바다와 육지의 조화입니다.
€15 ≈ ₩25,451
가리비, 미소 베아르네, 돼지감자
ST-JACQUES, BÉARNAISE MISO, TOPINAMBOUR
미소 베아르네 소스와 돼지감자를 곁들인 구운 가리비. 부드럽고 고소한 맛의 섬세한 요리입니다.
€18 ≈ ₩30,541
오리, 양파, 쓰촨
CANARD, OIGNON, SICHUAN
오리와 양파를 곁들인 오리 고기로 쓰촨 후추로 맛을 냈습니다. 후추 특유의 매콤하고 시트러스한 맛이 나는 풍부한 풍미입니다.
€18 ≈ ₩30,541
갈비 스테이크, 감자, 로메스코
COTE DE BOEUF, PDT, ROMESCO
뼈째 구운 큰 갈비 스테이크에 감자(PDT)와 피망, 아몬드로 만든 로메스코 소스를 곁들였습니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며 나누기 좋습니다.
€54 ≈ ₩91,624

디저트

가나슈
GANACHE
진하고 크리미한 초콜릿 디저트. 부드럽고 입안에서 녹는 듯한 식감으로 코코아 풍미가 강합니다.
€8 ≈ ₩13,574

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매장 정보

4.1
Google Maps 평점 795개
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