후무스
HOMOS
병아리콩 퓌레, 참기름, 레몬
부드러운 병아리콩 퓌레를 참깨 페이스트(타히니), 레몬, 올리브 오일과 섞었습니다. 부드러운 질감과 풍부한 견과류 맛. 전통적으로 빵을 찍어 먹습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
메제: 레바논 요리 예술의 정교함으로, 근동의 대부분의 나라에서 널리 퍼져 있습니다. 단순한 애피타이저 모음이 아니라 즐거운 시식 시간입니다. 너무 즐거워서 몇 시간 동안 계속됩니다. 메제는 곁들여지는 아니스 음료인 아락 한 잔과 함께, 그리고 크사라 또는 케프라야의 좋은 레바논 와인(레드, 로제 또는 화이트)과 분리할 수 없습니다.


