Aubestof du Sud Est Asie

라이스 페이퍼로 만든 매우 바삭한 작은 튀김 롤. 속은 맛있고 양념이 잘 되어 있습니다. 일반적으로 가벼운 느억맘 소스에 찍어 따뜻하게 즐깁니다.

크루아상 모양의 만두를 튀겨 바삭한 식감을 냈습니다. 야채 속을 채웠습니다. 아시아의 클래식 애피타이저로 맛있고 먹기 쉽습니다.

투명한 라이스 페이퍼에 싸인 신선한 롤. 국수, 신선한 허브, 새우가 들어 있습니다. 신선하고 가벼운 식감으로 식사를 시작하기에 좋습니다.

얇게 썬 쌀로 만든 찐 크레페를 말아 고기와 버섯을 채워 넣은 요리. 비단결 같고 부드러우며 입에서 녹는 식감. 따뜻하게 제공되며 일반적으로 느억맘 소스를 곁들입니다.

새우 속을 채운 바삭한 튀김. 황금빛 반죽과 부드러운 속이 대조를 이룹니다. 제공된 달콤하고 신맛 나는 소스에 찍어 먹으면 맛있습니다.

찐 만두, 부드러운 반죽과 육즙이 풍부한 속. 간장 소스로 맛을 낸 섬세한 맛. 가볍고 향긋한 옵션입니다.

강황으로 색을 낸 노란색의 바삭한 크레페. 돼지고기, 새우, 콩나물로 푸짐하게 채워져 있습니다. 전통적으로 손으로 상추와 허브에 싸서 먹습니다.

다양한 특선 요리를 맛볼 수 있는 모듬 세트: 찜, 튀김, 롤. 하나의 요리로 다양한 식감과 맛을 경험하기에 이상적입니다. 완전하고 푸짐합니다.

바삭한 크레페에 독특하게 제공되는 큰 샐러드. 신선한 야채, 튀긴 닭고기, 넴의 혼합. 완전하고 신선하며 식감이 풍부한 요리입니다.

구운 돼지고기와 향긋한 완자로 구성된 하노이의 상징적인 요리. 차가운 쌀국수와 허브 위에 제공됩니다. 짠맛, 단맛, 뜨거운 맛, 차가운 맛의 완벽한 균형을 위해 모두 섞으세요.

분(Bo Bun)의 채식 버전. 쌀국수에 계란과 바삭한 야채 넴을 채웠습니다. 고기 없이 완전하고 신선하며 맛있는 요리입니다.

닭고기 넴과 부드러운 닭고기로 채워진 쌀국수 샐러드. 신선한 허브와 땅콩으로 장식. 건강하고 상쾌한 요리.

새우와 넴을 곁들인 해산물 버전 분(Bo Bun). 차가운 국수 위에 신선한 허브와 야채를 듬뿍 곁들여 제공됩니다. 가볍지만 포만감을 줍니다.

비빔밥 스타일로 제공되는 통곡물 밥 요리로 찐 야채와 계란이 곁들여집니다. 생강과 참깨 향의 간장 소스로 맛을 냅니다. 먹기 전에 계란과 재료를 밥과 섞으세요.

바삭한 야채와 계란을 넣고 웍에 볶은 납작한 쌀국수. 간장과 참깨를 기반으로 한 풍부한 양념. 웍 조리 덕분에 따뜻하고 맛있으며 약간 훈제 향이 나는 요리입니다.

돼지고기를 느억맘과 생강을 넣은 짭짤한 캐러멜 소스에 오랫동안 끓인 요리. 고기는 부드럽고 소스는 매우 농축됩니다. 강렬한 맛의 균형을 위해 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.

맑고 향긋한 육수의 유명한 베트남 닭고기 수프. 쌀국수와 신선한 허브를 듬뿍 곁들여 제공됩니다. 겨울에 이상적인 편안하고 향긋한 요리입니다.

북베트남 특선 요리로 숯불에 구운 돼지고기와 완자를 사용합니다. 쌀국수와 달콤하고 신맛 나는 소스와 함께 제공됩니다. 필수 클래식입니다.

레몬그라스 막대에 감싸 숯불에 구운 새우 반죽. 얇게 짠 국수 떡(반 꾸온)과 함께 제공됩니다. 레몬그라스의 섬세한 향이 나는 정교한 요리입니다.

메콩강 메기 캐러멜 소스에 후추와 생강을 넣고 끓인 요리. 생선살은 부드럽고 지방이 많으며 소스는 풍부하고 시럽 같습니다. 메콩 델타의 전통 요리입니다.

라이스 페이퍼에 싸서 튀긴 바나나. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 맛있는 캐러멜 소스를 뿌렸습니다.

대나무 통 안에서 전통적으로 찐 달콤한 찹쌀밥. 코코넛 밀크 향이 나며 쫄깃하고 부드러운 식감. 정통 경험입니다.

찹쌀 반죽을 채워 찐 떡. 따뜻하게 제공됩니다. 식감

달걀 흰자를 머랭으로 만든 가벼운 디저트. 치커리 향의 커스터드 크림 위에 제공됩니다. 프랑스-베트남 퓨전 터치.

이국적인 꽃과 과일 혼합으로 우려낸 녹차 아이스티. 매우 향긋하고 갈증을 해소하는 음료. 인공 색소나 향료 무첨가.

녹차의 가벼운 쓴맛과 레몬의 산미가 조화로운 클래식하고 상쾌한 음료. 차갑게 제공됩니다.

신선한 과일과 천연 향료로 직접 만든 아이스티. 다양한 과일 또는 매운 맛으로 제공됩니다.

강한 커피(주로 로부스타)에 가당 연유를 섞어 얼음 위에 제공. 강렬하고 달콤하며 캐러멜 풍미. 베트남에서 매우 인기 있습니다.

달콤한 디저트 음료. 코코넛 아이스크림 한 스쿱에 진한 베트남 커피를 뿌렸습니다. 따뜻함과 차가움, 쓴맛과 단맛의 조화.