menufans

Auberkitchen

도시의 생물 다양성을 위한 만남의 장소. 프랑스산 제품으로 만든 홈메이드 요리.

★ 4.7 (453) $$일반적이에요 📍 20 Rue Lécuyer, 93300 Aubervilliers, France

브런치

주말 이용 가능.

짭짤한 브런치 접시
Assiette brunch salée
크리미한 허브 스크램블 에그 구운 감자 샐러드 양파, 염소 치즈, 호두 타르트 후무스 베이컨 또는 비건 패티
스크램블 에그, 감자, 샐러드, 염소 치즈 타르트, 후무스, 단백질 선택으로 구성된 완전하고 푸짐한 접시입니다. 맛있고 다양하며 균형 잡힌 식사에 이상적입니다.
€14~ ≈ ₩23,754
브런치 메뉴
Formule Brunch
짭짤한 브런치 접시 + 따뜻한 음료 + 선택 디저트
짭짤한 브런치 접시, 따뜻한 음료, 달콤한 마무리로 구성된 완전한 경험입니다. 완벽한 브런치 경험.
€19~ ≈ ₩32,238

저녁 및 주말 메뉴

주방은 오후 10시에 마감합니다.

후무스
Houmous
참깨 크림(타히니), 올리브 오일, 레몬 주스로 만든 병아리콩 퓨레. 부드러운 질감과 견과류 맛. 일반적으로 빵이나 야채 스틱과 함께 즐깁니다.
€5 ≈ ₩8,484
감자튀김
Frites
황금빛으로 바삭하게 튀긴 감자 스틱. 따뜻하고 짭짤하게 제공됩니다. 클래식하고 필수적인 곁들임입니다.
€5 ≈ ₩8,484
부라타 + 페스토
Burrata + pesto
크리미한 속을 가진 이탈리아 신선 치즈로, 바질 소스(페스토)와 함께 제공됩니다. 페스토의 허브 향과 대조되는 풍부하고 유제품 같은 질감.
€10 ≈ ₩16,967
주키니 올리브 페타 샐러드
Salade courgettes olives Fêta
주키니, 블랙 올리브, 페타 치즈 큐브로 구성된 신선한 샐러드. 바삭하고 짭짤한 지중해식 혼합.
€5 ≈ ₩8,484
치즈 보드
Planche de Fromages
다양한 치즈 모듬을 보드에 담아 제공합니다. 빵과 와인과 함께 아페리티프로 나누기에 이상적입니다.
€14 ≈ ₩23,754
매콤한 사슴 푸에트 [또는 그렇지 않을 수도 있습니다!]
Fuet au cerf piquant [ou pas!]
카탈루냐의 전형적인 얇은 건조 소시지로, 여기서는 사슴 고기로 준비됩니다. 도착하는 재료에 따라 매콤하거나 그렇지 않을 수 있습니다.
€10 ≈ ₩16,967
초리조
Chorizo
매콤한 맛(파프리카)으로 양념한 스페인 살루미로, 특징적인 붉은색을 띱니다. 강렬하고 약간 훈제된 맛.
€9 ≈ ₩15,271
세라노 햄
Jambon Serrano
얇게 썬 스페인산 건조 생 햄. 부드러운 질감과 짭짤하고 숙성된 맛. 타파스의 고전.
€10 ≈ ₩16,967
칠리 파르망티에
Chili parmentier
매콤한 다진 고기와 붉은 강낭콩을 넣은 칠리 베이스 위에 치즈를 입힌 으깬 감자를 얹은 편안한 파르망티에 재해석 요리입니다.
€14 ≈ ₩23,754
콜리플라워와 감자 그라탕, 파프리카와 오레가노
Gratin de chou-fleur et pdt, au paprika et origan
크리미한 소스에 구워 치즈를 입힌 구운 채소. 파프리카와 오레가노가 이 채식 요리에 향긋하고 다채로운 터치를 더합니다.
€13 ≈ ₩22,058
배 아몬드 무스
Moelleux Poire Amande
배와 아몬드 가루로 만든 부드럽고 촉촉한 케이크. 달콤하고 과일 향이 나며 식사를 마무리하기에 완벽합니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
요거트 & 로즈 & 딸기 휘핑 크림
Crème Fouettée au yahourt & à la rose & Fraises
크림과 요거트를 베이스로 한 가볍고 공기 같은 디저트로, 장미 향과 딸기가 곁들여집니다. 신선하고 꽃 향기.
€4.50 ≈ ₩7,635

점심 메뉴

바에서 주문해주세요. 감사합니다.

육류 또는 생선 요리
Plat viande ou poisson
셰프의 영감에 따른 시장 요리, 육류 또는 해산물 버전의 오늘의 요리.
€12 ≈ ₩20,361
채식주의자
Végétarien
육류나 생선이 없는 오늘의 요리 버전. 균형 잡히고 제철 재료 사용.
€11 ≈ ₩18,664
애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
애피타이저, 메인 요리, 디저트 중에서 두 가지 요리를 선택할 수 있는 점심 메뉴입니다.
€15~ ≈ ₩25,451
전체 메뉴
Formule Complète
애피타이저 + 메인 + 디저트
애피타이저, 메인 요리, 디저트의 세 가지 코스를 포함하는 완전한 점심 메뉴입니다.
€17 ≈ ₩28,845
애피타이저 또는 디저트
Entrée ou Dessert
간단한 식사나 추가 메뉴로 이용 가능한 단품 메뉴입니다.
€4.50~ ≈ ₩7,635
육류 또는 생선 추가
Supplément Viande ou Poisson
메뉴에서 육류 또는 생선 옵션에 대한 추가 비용.
€1 ≈ ₩1,697

주류 및 음료

하드 + 소프트
HARD + SOFT
증류주(강한 술)와 무알코올 음료(소다, 주스)의 클래식 혼합. 예: 위스키 콜라, 진 토닉.
€8 ≈ ₩13,574
스프리츠
SPRITZ
프로세코, 비터(아페롤 또는 캄파리 계열) 및 탄산수를 베이스로 한 베네치아 칵테일. 상쾌하고 약간 쓴맛.
€8 ≈ ₩13,574
모스크바 뮬
MOSCOW MULE
보드카, 진저 비어, 라임 주스를 베이스로 한 칵테일. 일반적으로 구리 머그잔에 제공됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
진 토닉
GIN TONIC
진과 토닉 워터를 섞은 간단하고 인기 있는 칵테일로, 종종 레몬 또는 오이 슬라이스로 장식됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
에스프레소 마티니
ESPRESSO MARTINI
보드카, 커피 리큐어, 신선한 에스프레소를 베이스로 한 에너지 넘치는 칵테일. 풍부하고 어둡고 크리미함.
€9 ≈ ₩15,271
화이트 러시안
WHITE RUSSIAN
보드카, 커피 리큐어, 생크림 또는 우유를 베이스로 한 퇴폐적인 칵테일. 디저트처럼 달콤함.
€9 ≈ ₩15,271
카이피리냐
CAIPIRINHA
카샤사(사탕수수 증류주), 설탕, 으깬 라임으로 만든 브라질 칵테일. 시큼하고 강함.
€9 ≈ ₩15,271
샷
SHOT
한 번에 마시는 소량의 강한 술.
€3 ≈ ₩5,090
RHUM ARRANGE
과일, 향신료 또는 허브에 담근 럼. 종종 달콤하고 향이 매우 좋습니다.
€5 ≈ ₩8,484
칼바도스
CALVA
사이다 또는 배주를 증류하여 얻은 노르망디 증류주인 칼바도스. 사과 향이 나는 맛.
€6 ≈ ₩10,180
코냑
COGNAC
오크통에서 숙성된 유명한 포도 브랜디. 풍부하고 복잡하며 호박색.
€7 ≈ ₩11,877
ABERLOUR WHISKY
WHISKY ABERLOUR
스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키. 종종 과일 향과 향신료 향이 특징입니다.
€7 ≈ ₩11,877
RHUM FERRONI FUME
훈제 과정을 거친 럼으로, 독특한 나무 향과 훈제 향이 납니다.
€7 ≈ ₩11,877
샤르트뢰즈
CHARTREUSE
수도사들이 생산하는 프랑스 허브 리큐어. 매우 식물성이고 달콤하며 알코올 도수가 높습니다.
€6 ≈ ₩10,180
티 펀치
TI PUNCH
농업용 럼, 사탕수수 설탕, 라임 주스를 베이스로 한 카리브해 전통 음료. 천천히 마십니다.
€8 ≈ ₩13,574
티 펀치 진저
TI PUNCH GINGER
클래식 티 펀치에 생강을 추가하여 매콤한 맛을 더한 변형입니다.
€8 ≈ ₩13,574

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★
4.7
Google Maps 평점 453개
$
$$ 일반적이에요
📍 20 Rue Lécuyer, 93300 Aubervilliers, France
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