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Auberkitchen

城市生物多样性的聚集地。自制菜肴,选用法国本土食材。

早午餐

周末供应。

咸味早午餐拼盘
Assiette brunch salée
奶油炒鸡蛋配香草 烤土豆 什锦沙拉 洋葱、山羊奶酪、核桃挞 鹰嘴豆泥 培根或素食饼
一份丰盛完整的套餐,包括炒鸡蛋、土豆、沙拉、山羊奶酪挞、鹰嘴豆泥和一种蛋白质选择。美味多样,是均衡餐点的理想选择。
€14~ ≈ ¥115
早午餐套餐
Formule Brunch
咸味早午餐拼盘 + 热饮 + 自选甜点
完整的早午餐套餐,包括咸味拼盘、一杯暖心热饮和一份甜点。一次完整的早午餐体验。
€19~ ≈ ¥156

晚间与周末菜单

厨房于晚上10点关闭。

鹰嘴豆泥
Houmous
鹰嘴豆泥,配芝麻酱(芝麻酱)、橄榄油和柠檬汁。口感顺滑,带有坚果味。通常搭配面包或蔬菜条食用。
€5 ≈ ¥41
炸薯条
Frites
炸至金黄酥脆的土豆条。热腾腾的咸味。经典不可或缺的配菜。
€5 ≈ ¥41
布拉塔奶酪配香蒜酱
Burrata + pesto
意大利新鲜奶酪,中心呈奶油状,配罗勒酱(香蒜酱)。浓郁奶香与罗勒的草本风味形成对比。
€10 ≈ ¥82
西葫芦橄榄菲达沙拉
Salade courgettes olives Fêta
一份清爽的沙拉,由西葫芦、黑橄榄和菲达奶酪丁组成。清脆咸香的地中海风味。
€5 ≈ ¥41
奶酪拼盘
Planche de Fromages
各种奶酪拼盘。非常适合作为开胃菜,搭配面包和葡萄酒。
€14 ≈ ¥115
辣味(或不辣!)鹿肉香肠
Fuet au cerf piquant [ou pas!]
加泰罗尼亚地区特有的细长干香肠,这里用鹿肉制作。根据到货情况可能辣或不辣。
€10 ≈ ¥82
西班牙辣香肠
Chorizo
西班牙辣味香肠(红椒粉),颜色呈标志性的红色。味道浓郁,略带烟熏味。
€9 ≈ ¥74
塞拉诺火腿
Jambon Serrano
西班牙风干生火腿,切成薄片。口感柔嫩,味道咸香醇厚。是Tapas的经典之作。
€10 ≈ ¥82
辣椒牧羊人派
Chili parmentier
一款舒适的菜肴,是对牧羊人派的创新,底部是辣椒(辣味肉末和红芸豆),上面覆盖着焗土豆泥。
€14 ≈ ¥115
花椰菜和土豆焗饭,配红椒粉和牛至
Gratin de chou-fleur et pdt, au paprika et origan
蔬菜在奶油酱中烤制并焗成。红椒粉和牛至为这道素食菜肴增添了芳香和色彩。
€13 ≈ ¥107
梨子杏仁软糕
Moelleux Poire Amande
一款湿润香甜的梨子杏仁蛋糕。甜美果味,是餐后完美收尾。
€4.50 ≈ ¥37
酸奶玫瑰奶油泡沫配草莓
Crème Fouettée au yahourt & à la rose & Fraises
一款轻盈蓬松的甜点,以奶油和酸奶为基底,带有玫瑰香气,搭配草莓。清新花香。
€4.50 ≈ ¥37

午间套餐

请在吧台点餐,谢谢。

肉类或鱼类主菜
Plat viande ou poisson
当日肉类或海鲜主菜。根据厨师灵感烹制的市场菜肴。
€12 ≈ ¥98
素食
Végétarien
当日素食主菜。均衡且时令。
€11 ≈ ¥90
开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
午餐套餐,允许从开胃菜、主菜和甜点中选择两道菜。
€15~ ≈ ¥123
全套餐
Formule Complète
开胃菜 + 主菜 + 甜点
午餐全套餐,包括三道菜:开胃菜、主菜和甜点。
€17 ≈ ¥139
开胃菜或甜点
Entrée ou Dessert
单点选项,适合小饿或作为补充。
€4.50~ ≈ ¥37
肉类或鱼类附加费
Supplément Viande ou Poisson
套餐中选择肉类或鱼类选项的额外费用。
€1 ≈ ¥8

酒类与饮品

烈酒+软饮
HARD + SOFT
烈酒与无酒精饮料(苏打水、果汁)的经典混合。例如:威士忌可乐、金汤力。
€8 ≈ ¥66
斯普利茨
SPRITZ
一款威尼斯鸡尾酒,以普罗塞克、苦精(如Aperol或Campari)和苏打水为基酒。清爽微苦。
€8 ≈ ¥66
莫斯科骡子
MOSCOW MULE
一款以伏特加、姜汁啤酒和青柠汁为基酒的鸡尾酒。通常在铜杯中供应。
€9 ≈ ¥74
金汤力
GIN TONIC
一款简单而受欢迎的鸡尾酒,混合了金酒和汤力水,通常用柠檬片或黄瓜片装饰。
€9 ≈ ¥74
浓缩咖啡马提尼
ESPRESSO MARTINI
一款提神鸡尾酒,以伏特加、咖啡利口酒和新鲜浓缩咖啡为基酒。浓郁、深邃、奶油般顺滑。
€9 ≈ ¥74
白色俄罗斯
WHITE RUSSIAN
一款颓废的鸡尾酒,以伏特加、咖啡利口酒和鲜奶油或牛奶为基酒。像甜点一样甜美。
€9 ≈ ¥74
卡皮林哈
CAIPIRINHA
巴西鸡尾酒,用卡莎萨(甘蔗烈酒)、糖和捣碎的青柠制作。酸甜浓烈。
€9 ≈ ¥74
烈酒
SHOT
烈酒小杯,一饮而尽。
€3 ≈ ¥25
浸泡朗姆酒
RHUM ARRANGE
用水果、香料或草药浸泡的朗姆酒。通常甜美且香气浓郁。
€5 ≈ ¥41
卡尔瓦多斯
CALVA
卡尔瓦多斯,一种诺曼底烈酒,通过苹果酒或梨酒蒸馏而成。带有苹果果味。
€6 ≈ ¥49
干邑
COGNAC
著名的葡萄蒸馏酒,在橡木桶中陈酿。口感丰富、复杂且呈琥珀色。
€7 ≈ ¥57
阿伯劳尔威士忌
WHISKY ABERLOUR
来自斯佩塞的苏格兰单一麦芽威士忌。通常带有果味和辛辣味。
€7 ≈ ¥57
费罗尼烟熏朗姆酒
RHUM FERRONI FUME
经过烟熏处理的朗姆酒,带有独特的木质和烟熏风味。
€7 ≈ ¥57
夏特酒
CHARTREUSE
由僧侣生产的法国草本利口酒。味道非常植物化,甜而烈。
€6 ≈ ¥49
提帕奇诺
TI PUNCH
来自安的列斯的传统饮品,以农业朗姆酒、甘蔗糖和青柠为基酒。需慢慢饮用。
€8 ≈ ¥66
姜味提帕奇诺
TI PUNCH GINGER
经典提帕奇诺的变种,加入生姜,增添额外的辛辣风味。
€8 ≈ ¥66

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商店信息

4.7
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