Au petit Bamako

반달 모양의 작은 만두로, 속을 채우고 튀긴 것입니다. 반죽은 바삭하고 속은 맛있습니다. 세네갈에서 인기 있는 요리입니다.

염장 대구, 허브, 향신료로 만든 튀김입니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 부드럽습니다.

잘 익은 플랜틴 조각을 튀긴 것입니다. 달콤하고 부드러운 맛과 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 서아프리카의 고전적인 곁들임입니다.

속을 채우고 바삭하게 튀긴 롤입니다. 아시아에서 유래했지만 세네갈 길거리 음식으로 매우 인기가 있습니다.

가벼운 반죽을 입혀 황금빛으로 튀긴 새우입니다. 바삭하고 맛있습니다.

얇고 바삭한 껍질을 가진 삼각형 튀김 만두입니다. 매콤한 고기 또는 채소 속을 채웠습니다.

다양한 애피타이저를 맛볼 수 있는 모듬입니다. 나누어 먹기 좋습니다.

레몬으로 양념한 닭고기를 캐러멜화된 양파와 겨자 소스에 졸인 요리입니다. 세네갈의 상징적인 요리로 새콤하고 맛이 좋으며 밥과 함께 제공됩니다.

유명한 야사 요리의 채식 버전입니다. 캐러멜화된 양파, 레몬, 겨자가 풍부한 소스에 채소와 밥을 곁들입니다.

전통적인 양파, 레몬, 겨자 야사 소스에 부드러운 소고기 조각을 익힌 것입니다. 밥과 함께 제공됩니다.

레몬과 양파로 만든 새콤한 야사 소스로 조리한 생선입니다. 세네갈 해안 요리의 고전적인 조합으로 밥과 함께 제공됩니다.

땅콩 소스로 만든 부드러운 소스에 닭고기를 졸인 요리입니다. 풍부하고 고소한 맛이 나며 흰쌀밥과 함께 제공됩니다.

땅콩(땅콩) 소스로 만든 걸쭉한 소스에 소고기를 졸인 스튜입니다. 서아프리카의 전형적인 푸짐하고 편안한 요리로 밥과 함께 제공됩니다.

풍부한 땅콩 소스에 채소를 익힌 요리입니다. 맛있고 영양가 있는 요리로 밥과 함께 제공됩니다.

닭고기와 채소를 넣고 진한 토마토 육수에 밥을 지은 요리입니다. 세네갈 국민 요리의 변형으로 향이 매우 좋습니다.

매콤한 토마토 소스에 밥을 짓고 다양한 채소를 곁들인 요리입니다. 고기가 없어도 맛있고 든든합니다.

소고기와 채소를 넣고 티에프 스타일로 지은 밥입니다. 풍미가 풍부한 독특한 요리입니다.

세네갈의 국민 요리입니다. 메기(티오프)와 다양한 채소를 넣고 토마토 육수에 밥을 지은 요리입니다. 축제 분위기의 복잡한 요리입니다.

발효된 카사바 세몰리나(아티에케)를 닭고기와 함께 제공합니다. 아티에케는 쿠스쿠스와 비슷한 가벼운 식감과 약간의 신맛이 납니다.

아티에케(카사바 세몰리나)와 함께 제공되는 구운 또는 튀긴 생선입니다. 코트디부아르와 전 지역에서 인기 있는 요리입니다.

장작불에 구운 양고기를 조각내어 양념한 것입니다. 전통적으로 양파와 겨자를 곁들여 제공됩니다.

양념하여 꼬치에 구운 소고기 조각. 부드럽고 훈제 향이 납니다.

현지 향신료로 양념한 통생선 또는 필레 구이. 선택한 곁들임과 함께 따뜻하게 제공됩니다.

양념하여 꼬치에 구운 닭고기 조각. 맛있고 육즙이 풍부합니다.

다양한 맛을 즐길 수 있는 소고기, 닭고기 꼬치 모듬입니다.

잘 양념된 닭고기 다리를 숯불이나 오븐에 천천히 구운 것입니다. 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다.

서아프리카의 전통 디저트로, 기장(기장 쿠스쿠스)을 달콤한 요거트나 커드와 섞어 만듭니다. 신선하고 부드럽습니다.

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림 층으로 구성된 클래식 이탈리아 디저트입니다.

제철 과일 조각을 섞은 상큼한 믹스입니다.

클래식 탄산음료 및 청량음료입니다.

전통 수제 음료입니다. 비스합은 히비스커스 꽃(붉고 신맛)으로 만들고, 생강은 매콤하고 상큼한 주스입니다.