Au Fond du Jardin

아보카도와 털게살로 구성된 신선한 애피타이저. 크림치즈와 시트러스 비네그레트로 혼합하여 산뜻하고 크리미한 맛을 냅니다.

크리미한 이탈리아 생치즈를 올리브 타페나드와 토마토와 함께 제공합니다. 올리브 오일과 바질로 양념했습니다.

병아리콩 퓨레에 비트 또는 붉은 피망으로 향을 냈습니다. 흘러내리는 수란과 바삭한 아몬드와 함께 제공됩니다.

포트 와인으로 익힌 집에서 만든 거위 간 테린. 달콤하고 짭짤한 양파 잼과 구운 빵과 함께 제공됩니다.

치즈, 스프레드, 준비된 채소를 포함한 다양한 애피타이저 모음.

마리네이드한 생연어, 밥, 다양한 아삭한 채소가 들어간 신선하고 푸짐한 볼. 짭짤한 맛, 달콤한 맛(망고), 참깨 맛의 조화.

하와이안 볼의 생선 없는 버전으로, 신선한 채소와 아보카도에 중점을 둡니다. 밥 위에 제공됩니다.

바삭한 닭고기와 렌틸콩이 들어간 큰 샐러드. 달콤한 맛(망고)과 바삭한 맛(헤이즐넛)이 더해졌습니다.

버팔로 모짜렐라와 훈제 프로슈토(슈펙)가 들어간 지중해 풍미의 샐러드. 햇살 가득한 채소와 함께 제공됩니다.

칼로 썬 생 소고기를 양념했습니다. 클래식하게 감자튀김과 그린 샐러드와 함께 제공됩니다.

부드러워질 때까지 천천히 익힌 양고기. 동양적인 풍미가 가미된 부드럽고 향긋한 퓨레와 함께 제공됩니다.

속을 채운 닭고기 롤. 향긋한 감자 퓨레와 함께 제공됩니다.

푸짐한 구운 소고기 스테이크(350g). 부드럽고 육즙이 풍부하며 감자튀김과 선택한 소스와 함께 제공됩니다.

그날의 신선한 생선, 종류와 조리법은 시장에 따라 다릅니다. 자세한 내용은 서버에게 문의하세요.

강낭콩과 채소를 베이스로 한 완전히 채식인 매콤한 스튜. 풍부한 풍미와 에스펠레트 고추로 약간 매콤합니다.

매운 육가공품(스피아나타)이 들어간 토마토 베이스 피자. 신선한 리코타로 부드럽게 만들었습니다.

트러플 크림을 베이스로 한 고급 화이트 피자. 버섯과 익힌 햄으로 토핑되었습니다.

피자 위에 크리미한 치즈(부라타) 한 스쿱을 구운 후 올립니다. 루꼴라로 신선하고 가볍습니다.

구운 채소와 참치 피자. 아티초크와 올리브로 지중해의 풍미가 가득합니다.

녹는 이탈리아 숙성 지방으로 토핑된 피자. 버섯과 함께 제공됩니다.

토마토, 모짜렐라, 바질이 들어간 심플한 클래식 이탈리아 피자. 얇고 바삭한 도우.

익힌 햄과 양송이 버섯이 들어간 인기 피자. 확실한 선택입니다.

크림 베이스의 화이트 피자, 강한 블루 치즈(고르곤졸라)와 짭짤한 라르동. 신선한 루꼴라로 균형을 맞췄습니다.

주머니 모양으로 접은 피자. 햄, 버섯, 계란이 들어있어 익으면서 안에서 요리됩니다.

멸치와 케이퍼로 짭짤하고 강렬한 맛을 낸 피자. 남부 이탈리아의 클래식.

이탈리아 치즈 4가지로 풍성하게 토핑된 피자. 녹고 맛이 좋습니다.

훈제 연어와 크림치즈를 올린 화이트 베이스 피자. 레몬으로 상큼함을 더했습니다.

훈제 프로슈토(슈펙)와 훈제 치즈(스카모르자)로 토핑된 피자. 훈제 향과 강렬한 맛.

다양한 절인 채소와 신선한 채소로 넉넉하게 토핑된 피자. 고기 없음.

크리미한 소스, 건조 돼지 볼살(관찰레), 치즈와 함께 제공되는 속 채운 파스타.

호두와 크림치즈로 속을 채운 해바라기 모양의 속 채운 파스타. 건조 토마토 소스와 함께 제공됩니다.

검은색 파스타(먹물로 색을 냄)에 연어를 채워 넣었습니다. 시트러스 향이 가미된 해산물 풍미.

간단한 메인 요리와 아이스크림 디저트로 구성된 어린이 풀 코스 메뉴.

유명한 이탈리아 디저트의 변형으로, 커피 대신 말차를 사용했습니다. 크리미한 질감과 적신 비스킷.

부드러운 브리오슈 슬라이스를 프렌치 토스트처럼 황금빛으로 구웠습니다. 캐러멜과 아이스크림과 함께 제공됩니다.

크리미한 생치즈 케이크. 일본 시트러스(유자) 향이 나고 베리류와 견과류가 들어있습니다.

바닐라 아이스크림으로 속을 채운 페이스트리 슈. 따뜻한 초콜릿 소스를 넉넉하게 뿌렸습니다.

유제품이 없는 과일 아이스크림 디저트. 복숭아, 과일 소스, 비건 휘핑크림으로 구성됩니다.

여러 가지 놀라운 미니 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피.

아이스크림 또는 소르베 컵 (2가지 맛 선택)

다양한 숙성 치즈 4가지(블루, 하드, 소프트). 디저트 전에 식사를 마무리하기에 이상적입니다.

클래식 에스프레소.

우유 한 방울을 넣은 에스프레소.

디카페인 커피.

큰 카페 라떼.

카카오와 우유로 만든 따뜻한 음료.

차 잎을 우린 차.

허브로 만든 카페인 없는 차.

크리미한 우유 거품을 올린 우유 커피.

커피, 아이리시 위스키, 설탕, 크림을 베이스로 한 따뜻한 칵테일.

과일과 향신료로 마리네이드한 럼.

노르망디 사과 브랜디.

프랑스 남서부 지역의 와인 브랜디.

코냑 지역의 유명한 와인 브랜디.

민트 향의 시원하고 달콤한 리큐어.

얼음처럼 차가운 민트 리큐어.

작은 노란 자두로 만든 과일 브랜디.

윌리엄스 배로 만든 과일 브랜디.

달콤한 이탈리아 레몬 리큐어.