메슈이
Méchoui
통 양고기를 천천히 꼬치나 오븐에 구운 것. 고기는 매우 부드럽고 육즙이 풍부하며 향긋합니다. 전통적으로 쿠스쿠스 세몰리나와 채소와 함께 제공됩니다.
€20.50
≈ ₩34,783
0
Au Banquier
Au Banquier
쿠스쿠스
(목요일 - 금요일 - 토요일 - 일요일)
로열
Royal
여러 종류의 고기 (일반적으로 양고기, 닭고기, 메르게즈)와 함께 제공되는 푸짐한 쿠스쿠스. 세몰리나와 풍부한 채소 육수가 곁들여집니다.
€20.50
≈ ₩34,783
0
꼬치 구이
Brochettes
양념하여 꼬치에 구운 고기 조각. 고기는 부드럽고 훈제 향이 납니다. 쿠스쿠스 위에 제공됩니다.
€16
≈ ₩27,148
0
양갈비
Côtes d'agneau
구운 양갈비 스테이크, 육즙이 풍부하고 맛있음. 쿠스쿠스 세몰리나와 졸인 채소가 곁들여집니다.
€16.50
≈ ₩27,996
0
양고기
Mouton
졸인 양고기 조각과 함께 제공되는 쿠스쿠스. 고기는 북아프리카 요리의 특징인 강하고 풍부한 맛이 납니다.
€15.80
≈ ₩26,808
0
소고기
Boeuf
채소 육수에 부드럽게 졸인 소고기 조각과 함께 제공되는 쿠스쿠스.
€15.80
≈ ₩26,808
0
닭고기
Poulet
채소 육수에 익힌 닭고기 (일반적으로 허벅지 또는 다리살)와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 붉은 고기보다 가벼운 옵션입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
메르게즈
Merguez
매콤한 소고기와 양고기 소시지와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 강렬한 맛과 단단한 식감.
€15.80
≈ ₩26,808
0
메르게즈 1쌍 추가
1 Paire de merguez en supplément
매콤한 메르게즈 소시지 두 개를 구워 추가로 제공합니다.
€5
≈ ₩8,484
0
채식주의자
Végétarien
당근, 주키니, 순무, 병아리콩 등 다양한 채소를 졸여 만든 육수와 함께 제공되는 쿠스쿠스 세몰리나, 고기 없음.
€12
≈ ₩20,361
0
동양식 페이스트리
Pâtisserie orientale
아몬드, 꿀, 피스타치오, 필로 반죽을 베이스로 한 달콤한 작은 쿠키 모음 (바클라바 등).
€3.60
≈ ₩6,108
0
민트 차
Thé à la menthe
신선한 민트 잎으로 우려낸 따뜻한 녹차와 풍성한 설탕. 전통 소화제.
€3.50
≈ ₩5,939
0
바 메뉴
따뜻한 음료
에스프레소
Expresso
진하고 짧은 블랙 커피, 작은 잔에 제공.
0
롱 블랙 커피
Café allongé
따뜻한 물에 희석한 에스프레소, 아메리카노와 유사.
0
크렘
Un Crème
카페오레, 일반적으로 따뜻한 우유를 넣은 큰 커피.
0
카푸치노
Capuccino
따뜻한 우유와 부드러운 우유 거품을 올린 에스프레소.
0
핫 초콜릿
Chocolat Chaud
코코아와 우유로 만든 따뜻한 음료, 달콤하고 편안한 맛.
0
비엔나 핫 초콜릿
Chocolat Chaud Viennois
풍부한 초콜릿과 진한 우유 위에 풍성한 휘핑크림을 올린 것.
0
민트 차
Thé à la menthe
신선한 민트 잎을 우린 녹차.
0
차 (인퓨전)
Thé (Infusion)
허브차 또는 허브차 모음.
0
리큐어 주류
코냑
Cognac
오크통에서 숙성시킨 유명한 포도 브랜디. 풍부하고 복합적인 맛.
0
아르마냑
Armagnac
프랑스 남서부의 포도 브랜디, 소박하고 향긋함.
0
화이트 주류
Alcools Blanc
투명한 과일 브랜디 모음 (배, 라즈베리 등).
0
이자라 베르트
Izarra Verte
허브와 향신료로 만든 바스크 리큐어, 특유의 녹색 빛깔, 민트와 후추 맛.
0
배
Poire
배 브랜디, 매우 향긋함.
0
부카
Boukha
튀니지산 무화과 브랜디. 과일 향이 풍부하고 강렬한 맛.
0
미라벨
Mirabelle
미라벨 자두 브랜디, 달콤하고 향긋함.
0
자두
Prune
자두 브랜디 또는 리큐어.
0
마리 브리사드
Marie Brisard
달콤하고 상쾌한 아니스 리큐어.
0
샤르트뢰즈
Chartreuse
수도승들이 생산하는 허브 리큐어, 복합적이고 강렬한 허브 맛.
0
그랑 마르니에
Grand Marnier
코냑과 쓴 오렌지를 베이스로 한 리큐어. 달콤하고 따뜻한 맛.
0
화이트 럼
Rhums Blancs
숙성되지 않은 맑은 럼, 칵테일이나 스트레이트로 마시기 좋음.
0
제 27호 및 31호
Jeet 27 et 31
페퍼민트 리큐어, 매우 차갑게 마심.
0
보드카
Vodka
증류된 중성 주정, 맑고 무색.
0
말리부
Malibu
코코넛 향이 나는 럼 리큐어. 달콤하고 열대적인 맛.
0
코인트로
Cointreau
달콤하고 쓴 오렌지 껍질 리큐어 (트리플 섹).
0
야생 딸기
Fraise des bois
야생 딸기 리큐어 또는 크림, 매우 향긋함.
0
샴페인
Champagne
프랑스의 고급 스파클링 와인, 드라이하고 기포가 있음.
0
음료
코카콜라
Coca Cola
33cl
달콤한 콜라 맛 탄산음료, 시원하게 제공.
0
코카콜라 제로
Coca Cola Zero
33cl
코카콜라 무설탕 버전.
0
슈웹스
Schweppes
인디언 토닉
퀴닌을 베이스로 한 쌉싸름한 탄산음료.
0
바두아
Badoit
자연적으로 탄산이 있는 미네랄 워터.
0
산 펠레그리노
San Pelligrino
이탈리아 탄산 미네랄 워터.
0
페리에
Perrier
33cl
매우 탄산이 강한 프랑스 탄산 미네랄 워터.
0
비텔
Vittel
플랫 미네랄 워터.
0
아이스 티
Ice Tea
25cl
달콤하고 상쾌한 아이스티, 종종 복숭아 또는 레몬 향.
0
오랑지나
Orangina
25cl
과일 펄프가 들어간 오렌지 맛 탄산음료.
0
주스
Jus
25cl
다양한 과일 주스 (병).
0
오렌지 생과일 주스
Jus d'Orange Pressé
주문 즉시 갓 짜낸 신선한 오렌지 주스.
0
레모네이드
Limonade
레몬 맛 탄산음료, 맑고 기포가 있음.
0
디아볼로
Diabolo
과일 시럽 (민트, 그레나딘, 딸기 등)과 섞은 레모네이드.
0
시럽 물
Eau avec sirop
과일 시럽 (민트, 그레나딘, 딸기 등)과 섞은 물.
0
칵테일
알코올 포함
Avec Alcools
혼합 알코올 칵테일 모음.
0
무알코올
Sans Alcools
무알코올 과일 칵테일 '모크테일'.
0
맥주
벨제뷔트
Belzebuth
강한 특선 맥주, 황금색이며 알코올 도수가 높음.
0
생 오메르
Saint Omer
프랑스 북부의 밝은 라거 맥주, 가볍고 상쾌함.
0
아페리티프
리카르
Ricard
마르세유 파스티스, 신선한 물에 희석하는 아니스 아페리티프.
0
파스티스
Pastis
전통적인 프랑스 아페리티프, 아니스와 허브 리큐어.
0
카사니스
Casanis
코르시카 파스티스 브랜드, 아니스 맛.
0
아니스 그라스
Anis Gras
달콤한 아니스 리큐어.
0
아메리카노
Americano
캄파리, 달콤한 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 클래식 아페리티프 칵테일.
0
앰버서더
Ambassadeur
오렌지와 바닐라 향이 나는 와인 베이스 아페리티프.
0
마티니
Martini
이탈리아 베르무트 (레드 또는 화이트), 허브 향이 나는 와인.
0
숙성 럼
Rhum Arrangé
과일과 향신료에 절인 럼.
0
캄파리
Campari
밝은 붉은색 이탈리아 아페리티프, 허브와 감귤류의 쓴맛.
0
키르
Kir
화이트 와인과 카시스 크림으로 만든 프랑스 칵테일.
0
포트 와인
Porto
달콤하고 풍부한 포르투갈 강화 와인.
0
수즈
Suze
용담을 베이스로 한 쓴맛 아페리티프, 노란색.
0
살레르
Salers
중앙 산맥의 용담을 베이스로 한 아페리티프, 쓴맛과 허브 향.
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위스키 (베이비)
Whisky (Baby)
위스키 한 잔.
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위스키
Whisky
통에서 숙성시킨 증류 곡물 주정.
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와인 저장고
바 및 레스토랑
화이트 와인
하우스 와인
Vin ordinaire
표준 테이블 화이트 와인.
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실바너
Sylvaner
알자스 화이트 와인, 신선하고 가벼움.
0
소비뇽
Sauvignon
드라이하고 향긋한 화이트 와인, 시트러스 노트.
0
샤르도네
Chardonnay
인기 있는 화이트 와인, 풍부하고 버터 향이 나거나 신선하고 과일 향이 날 수 있음.
0
틀렘센
Tlemcen
알제리 화이트 와인.
0
로제 와인
로제 하우스 와인
Rosé Ordinaire
표준 테이블 로제 와인.
0
코트 드 프로방스
Cote de Provence
남프랑스의 클래식한 연한 로제 와인, 드라이하고 과일 향이 남.
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시라 (카마스)
Syrah (Camas)
시라 품종의 로제 와인, 과일 향과 향신료 향이 남.
0
불라완
Boulaouane
모로코 그레이 또는 로제 와인.
0
게루안
Guerrouane
모로코 로제 와인, 메크네스 지역.
0
레드 와인
레드 하우스 와인
Rouge ordinaire
표준 테이블 레드 와인.
0
메를로
Le Merlot
부드럽고 과일 향이 나는 레드 와인, 자두와 체리 노트.
0
코트 뒤 론 퓨르 가리그
Cote du Rhône pur garigue
론 계곡의 레드 와인, 향긋하고 따뜻한 맛.
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코트 뒤 론 빌리지
Cote du Rhône village
론 계곡의 고급 레드 와인.
0
코트 뒤 론 바케이라스
Cote du Rhône Vacqueyras
론 계곡 크뤼, 강하고 구조감 있는 레드 와인.
0
부르고뉴 (피노 누아)
Bourgogne (Pinot noir)
가볍고 우아한 레드 와인, 붉은 과일 향.
0
피노 누아 (카마스)
Pinot noir (camas)
피노 누아 품종의 가벼운 레드 와인.
0
브루이
Brouilly
보졸레 크뤼, 과일 향이 풍부하고 생기 있는 와인.
0
보졸레 (가메이 그랑 그랭)
Beaujolais (gamay petits grains)
가볍고 매우 과일 향이 나는 레드 와인, 젊을 때 마시기 좋음.
0
보르도 데샤트롱
Bordeaux Deschartrons
보르도 레드 와인.
0
보르도
Bordeaux
클래식 보르도 레드 와인, 일반적으로 구조감이 있는 블렌딩.
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뤼삭 생테밀리옹
Lussac saint Emilion
보르도 우안의 레드 와인, 메를로 품종이 주를 이루며 벨벳 같은 질감.
0
보르도 가르통네
Bordeau Gantonnet
보르도 와인.
0
시디 브라힘
Sidi Brahim
알려진 알제리 레드 와인, 풀바디하고 향긋함.
0
틀렘센
Tlemcen
알제리 레드 와인.
0
불라완
Boulaouane
모로코 레드 와인, 부드럽고 즐거운 맛.
0
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