Au Banquier






7 Rue du Banquier, 75013 Paris, France
(الخميس - الجمعة - السبت - الأحد)
مشوي
Méchoui
لحم ضأن كامل مشوي ببطء على سيخ أو في الفرن. اللحم طري جداً، عصاري وعطري. يقدم تقليدياً مع سميد الكسكس والخضروات.
رويال
Royal
كسكس سخي يقدم مع تشكيلة من عدة أنواع لحوم، عادة لحم ضأن ودجاج ومرقاز. يقدم مع السميد ومرق خضروات غني.
أسياخ
Brochettes
قطع لحم متبلة ومشوية على أسياخ. اللحم طري وذو نكهة مدخنة. يقدم على فراش من الكسكس.
ضلوع ضأن
Côtes d'agneau
شرائح لحم ضأن مشوية، عصارية ولذيذة. تقدم مع سميد الكسكس والخضروات المطبوخة.
لحم خروف
Mouton
كسكس يقدم مع قطع لحم ضأن مطبوخة. اللحم له طعم قوي وغني، نموذجي للمطبخ شمال أفريقي.
لحم بقري
Boeuf
كسكس يقدم مع قطع لحم بقري طرية مطبوخة في مرق الخضروات.
دجاج
Poulet
كسكس يقدم مع قطع دجاج (عادة فخذ أو ساق) مطبوخة في المرق. خيار أخف من اللحوم الحمراء.
مرقاز
Merguez
كسكس يقدم مع نقانق حارة مصنوعة من لحم البقر والضأن. نكهة قوية وقوام متماسك.
زوج إضافي من نقانق المرقاز
1 Paire de merguez en supplément
نقانق مرقاز حارة مشوية، تقدم كطبق جانبي إضافي.
نباتي
Végétarien
سميد كسكس يقدم مع مجموعة متنوعة من الخضروات المطبوخة (جزر، كوسا، لفت، حمص) ومرق، بدون لحم.
حلويات شرقية
Pâtisserie orientale
تشكيلة من الكعك الصغير الحلو، غالباً ما يعتمد على اللوز والعسل والفستق وعجينة الفيلو (مثل البقلاوة).
شاي بالنعناع
Thé à la menthe
شاي أخضر ساخن منقوع بأوراق النعناع الطازج ومحلى بسخاء. هاضم تقليدي.
إسبريسو
Expresso
قهوة سوداء قوية وقصيرة، تقدم في كوب صغير.
قهوة أمريكانو
Café allongé
إسبريسو مخفف بالماء الساخن، مشابه للأمريكانو.
كريم
Un Crème
قهوة بالحليب، عادة قهوة كبيرة مع حليب دافئ.
كابتشينو
Capuccino
إسبريسو يعلوه حليب دافئ ورغوة حليب كريمية.
شوكولاتة ساخنة
Chocolat Chaud
مشروب ساخن من الكاكاو والحليب، حلو ومريح.
شوكولاتة فيينا الساخنة
Chocolat Chaud Viennois
شوكولاتة ساخنة غنية يعلوها طبقة سخية من الكريمة المخفوقة.
شاي بالنعناع
Thé à la menthe
شاي أخضر منقوع بالنعناع الطازج.
شاي (منقوع)
Thé (Infusion)
تشكيلة من الشاي أو شاي الأعشاب.
بار ومطعم
نبيذ عادي
Vin ordinaire
نبيذ أبيض عادي للطاولة.
سيلفانر
Sylvaner
نبيذ أبيض من الألزاس، منعش وخفيف.
سوفينيون
Sauvignon
نبيذ أبيض جاف وعطري، مع لمحات حمضية.
شاردونيه
Chardonnay
نبيذ أبيض شائع، يمكن أن يكون غنيًا بالزبدة أو منعشًا وفاكهيًا.
تلمسان
Tlemcen
نبيذ أبيض جزائري.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
329 customers praised this place. (Google)
$
$
Budget
7 Rue du Banquier, 75013 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...