콕시냐 Coxinha 치킨 콕시냐와 치즈 / 치킨과 치즈 또는 치킨 콕시냐 / 치킨 또는 갈비 콕시냐 / 립 플랫 밀가루 반죽과 닭 육수로 만든 물방울 모양의 튀긴 스낵. 찢은 닭고기와 크림 치즈로 속을 채웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. €7~ ≈ ₩11,877 담기0
치즈 빵 Pão de Quejo 치즈 빵 타피오카 가루(카사바 가루)와 치즈로 만든 구운 작은 빵. 속은 탄력 있고 부드러우며 겉은 얇고 바삭합니다. 미나스 제라이스의 고전. €7~ ≈ ₩11,877 담기0
타피오카 다다뇨 Dadinho de tapioca 젤리와 함께 튀긴 치즈 타피오카. 타피오카 그래뉼과 코알류 치즈로 만든 튀긴 큐브. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 일반적으로 달콤한 칠리 잼과 함께 제공됩니다. €7~ ≈ ₩11,877 담기0
말린 고기 크로켓 Croquete de Carne Seca 건조 육 스낵 찢은 양념 말린 고기로 속을 채운 튀긴 크로켓. 큐어링된 고기의 강렬하고 짠맛. 속은 크리미하고 겉은 튀김옷을 입혔습니다. €7~ ≈ ₩11,877 담기0
새우 리솔레 Risole de Camarão 새우 스낵 반달 모양의 튀긴 스낵. 양념한 새우 크림으로 속을 채웠습니다. 부드러운 반죽과 바삭한 껍질. €7~ ≈ ₩11,877 담기0
콕시냐 (대) Coxinha (Grand) 치킨 콕시냐 / 치킨 또는 갈비 콕시냐 / 립 플랫 전통 콕시냐의 큰 버전. 빠르고 든든한 식사. 찢은 닭고기나 갈비로 속을 채운 튀긴 반죽. €6~ ≈ ₩10,180 담기0
엠파나다 Empada 맛: 치킨, 새우 또는 야자 속 / 짭짤한 타르트: 치킨, 새우 또는 야자 속. 입에서 녹는 쇼트크러스트 페이스트리로 만든 작은 짭짤한 파이. 닭고기, 새우 또는 야자 속과 같은 다양한 크리미한 속을 채웁니다. 황금빛이 될 때까지 구워집니다. €4.50~ ≈ ₩7,635 담기0
믹스 플래터 Planche Mixte 선택된 인기 메뉴: 다다뇨, 콕시냐, 리솔레, 크로켓, 치즈 빵. 25개 다양한 전통 브라질 스낵으로 구성된 테이스팅 플래터. 튀기거나 구운 다양한 맛을 맛보고 공유하기에 이상적입니다. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
페이조아다 Feijoada 카솔레와 밥, 파로파, 케일, 오렌지, 비네그레트. | 밥, 파로파, 케일, 오렌지, 비네그레트와 함께 제공됩니다. 브라질의 국민 요리. 돼지고기와 말린 고기를 넣고 천천히 끓인 검은콩 스튜. 풍부하고 훈제되고 짭짤한 맛. 전통적인 곁들임과 함께 제공됩니다. €19.90 ≈ ₩33,765 − 0 +
새우 보보 Bobó de camarão 새우 카사바 크림과 밥. 밥과 함께 제공됩니다. 카사바, 코코넛 밀크, 팜유로 만든 걸쭉한 크림에 새우를 넣고 익힌 요리. 벨벳 같은 질감과 이국적이고 약간 달콤한 맛. 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다. €19.90 ≈ ₩33,765 − 0 +
스트로가노프 치킨 Strogonoff de frango 크림 소스에 익힌 닭고기 스트립, 밥과 감자 스트로와 함께 | 밥과 감자 스트로와 함께 제공됩니다. 크리미한 토마토와 크림 소스에 익힌 닭고기 큐브. 부드럽고 편안한 맛. 밥과 바삭한 감자 스트로와 함께 제공됩니다. €18.50 ≈ ₩31,390 − 0 +
말린 고기 Carne de sol 양파와 말린 고기, 밥, 검은콩, 파로파, 카사바, 비네그레트와 함께 | 카사바, 밥, 콩, 파로파, 비네그레트와 함께 제공됩니다. 소금에 절여 햇볕이나 바람에 말린 소고기. 구워서 양파와 함께 제공됩니다. 단단한 질감과 강하고 짠맛. €25.90 ≈ ₩43,945 − 0 +
피카냐 Picanha 피카냐와 밥, 검은콩, 파로파, 카사바, 비네그레트. | 카사바, 밥, 콩, 파로파, 비네그레트와 함께 제공됩니다. 알카트라의 고급 브라질산 커트, 지방층이 풍미를 더하는 것으로 유명합니다. 육즙과 부드러움을 유지하기 위해 구워집니다. 전형적인 곁들임과 함께 제공됩니다. €25.90 ≈ ₩43,945 − 0 +
트로피컬 삼겹살 Panceta tropical 파인애플, 소금, 레몬, 카샤사와 함께 구운 돼지 삼겹살 | 파인애플, 소금, 레몬, 카샤사와 함께 구운 돼지 삼겹살 파인애플 조각과 함께 제공되는 바삭한 돼지 삼겹살. 돼지고기의 지방지고 짠맛은 과일의 산미와 단맛과 대조됩니다. €19.90 ≈ ₩33,765 − 0 +
양파와 함께 구운 초리조 Calabresa acebolada 양파와 함께 구운 돼지고기 소시지, 파로파와 소스와 함께 | 양파와 함께 구운 초리조, 파로파와 하우스 소스와 함께 슬라이스하여 양파와 함께 볶은 훈제 칼라브레사 소시지. 훈제되고 매콤한 맛. 음료와 함께 즐기기 좋은 애피타이저입니다. €15.90 ≈ ₩26,978 − 0 +
피카냐 스트립 Picanha em tiras 양파와 함께 구운 피카냐, 파로파와 하우스 소스와 함께 | 양파와 함께 구운 피카냐, 파로파와 하우스 소스와 함께 양파와 함께 구운 피카냐 스트립. 부드럽고 육즙이 많은 고기로, 애피타이저로 제공됩니다. €19.90 ≈ ₩33,765 − 0 +
아사이 컴플리트 Açaí complet 과일, 분유, 연유, 그래놀라 | 과일, 분유, 연유, 그래놀라 아사이 펄프 볼을 아이스크림처럼 얼린 것입니다. 신선한 과일, 분유, 연유, 그래놀라를 얹습니다. 달콤하고 상쾌합니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
달콤한 타피오카 Tapiocas sucrées 구아바 페이스트리와 치즈 | 구아바 페이스트리와 치즈 밀크 캐러멜과 바나나 | 밀크 캐러멜과 바나나 밀크 캐러멜과 코코넛 | 밀크 캐러멜과 코코넛 누텔라와 바나나 | 누텔라와 바나나 누텔라와 딸기 | 누텔라와 딸기 체에 거른 수화된 카사바 전분으로 만든 반죽을 프라이팬에 굽습니다. 글루텐 프리이며 '쭉쭉 늘어나는' 질감입니다. 달콤한 조합으로 속을 채웁니다. €8~ ≈ ₩13,574 담기0
브리가데이로 Brigadeiro 브라질에서 가장 유명한 디저트. 연유, 버터, 초콜릿으로 만들어 돌돌 말아 스프링클로 덮습니다. 부드러운 질감과 강렬한 초콜릿 맛. €2 ≈ ₩3,393 − 0 +
짭짤한 타피오카 Tapioca salée 말린 고기와 치즈 | 말린 고기와 치즈 치킨과 치즈 | 치킨과 카투피리 글루텐 프리 카사바 전분 크레페, 푸짐한 짭짤한 속을 채워 접어 제공됩니다. 샐러드와 함께 제공됩니다. €12~ ≈ ₩20,361 담기0
브라질 에스프레소 | 브라질 에스프레소 Café brésilien express | Expresso Brasileiro 진하고 풍부한 브라질 스타일의 강한 에스프레소 커피. €2.50 ≈ ₩4,242 − 0 +
천연 주스 Jus naturels 천연 주스 | 우유 주스. 오렌지, 딸기, 파인애플-민트, 패션프루트, 아세로라, 쿠푸아수 / 오렌지, 딸기, 파인애플과 민트, 아세로라, 쿠푸아수. 브라질 열대 과일 펄프로 만든 주스. 물 또는 우유 베이스로 준비하여 스무디와 같은 농도를 만들 수 있습니다. €6.50~ ≈ ₩11,029 담기0
과라나 안타르티카 Guaraná Antártica 아마존 열매인 과라나 추출물로 만든 상징적인 브라질 탄산음료. 베리류와 유사한 달콤하고 과일 향이 나며 약간 신맛이 나는 맛. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
카이피리냐 Caipirinha 전통 카이피리냐 / 패션프루트 또는 딸기 카이피리냐 브라질에서 가장 유명한 칵테일. 카샤사, 설탕, 얼음, 과일로 만듭니다. 전통적인 것은 라임을 사용하지만 패션프루트나 딸기를 사용한 변형도 있습니다. €9~ ≈ ₩15,271 담기0