Arawukas


모든 메인 요리에는 하우스 소스 >>>> 아라와카스 저크 / 바바크스 저크가 함께 제공됩니다. 소셜 미디어에서 저희를 팔로우하세요: @ARAWUKAS
브리스킷 코스
FORMULE BRISKET
선택 가능한 애피타이저 200G 브리스킷 선택 가능한 곁들임 & 디저트
천천히 훈제한 소고기 양지머리 (브리스킷)를 중심으로 한 완벽한 코스. 애피타이저, 부드럽고 녹는 메인 요리, 곁들임 메뉴, 디저트가 포함됩니다. 대식가를 위한 메뉴입니다.
훈제 양갈비 코스
FORMULE SOURIS D'AGNEAU FUMEE
선택 가능한 애피타이저 400G 훈제 양갈비 선택 가능한 곁들임 & 디저트
뼈에서 쉽게 분리되는 부드러운 살코기로 유명한 400g 훈제 양갈비 코스. 애피타이저, 곁들임, 디저트 선택이 포함됩니다.
립 코스
FORMULE RIBS
선택 가능한 애피타이저 300G 립 선택 가능한 곁들임 & 디저트
훈제 돼지고기 립 애호가를 위한 코스. 300g의 캐러멜라이즈되고 맛있는 고기와 애피타이저, 곁들임, 디저트가 포함됩니다.
어린이 메뉴
MENU ENFANT
텐더 x3 또는 버거 + 수제 감자튀김 + 카프리썬 + 바닐라 아이스크림
어린이를 위한 메뉴로 메인 요리 (치킨 텐더 또는 버거), 수제 감자튀김, 과일 음료, 아이스크림 디저트가 포함됩니다.
아라와카스 새우 샐러드
SALADE ARAWUKAS GAMBAS
믹스 채소, 아보카도, 졸인 사과, 방울토마토, 옥수수, 고수
새우 (감바스)와 아삭한 채소를 신선한 샐러드에 섞고 졸인 사과로 달콤함을 더했습니다. 이국적인 향을 위해 고수를 곁들였습니다.
치킨 파머 샐러드
SALADE CHICKEN FARMER
로메인, 갈릭 소스, 방울토마토, 볶은 사과, 크리스피 치킨, 반숙 계란
크리스피 치킨, 볶은 감자, 흘러내리는 반숙 계란을 곁들인 풍성한 시저 스타일 샐러드. 로메인 상추와 크리미한 갈릭 소스와 함께 제공됩니다.
텍사스 스타일 부라타
BURRATA À LA TEXANE
루꼴라, 방울토마토, 파르미지아노 레지아노, 석류, 아보카도, 무화과, 호두, 블랙 올리브, 나초
크리미한 이탈리아 생치즈에 아보카도, 과일, 나초 등 풍부하고 다양한 토핑을 곁들였습니다. 부드러움과 바삭함의 조화입니다.
타코 삼총사
TRILOGIE DE TACOS
다진 소고기, 브리스킷, 닭고기
다진 소고기, 훈제 소고기 양지머리 (브리스킷), 닭고기 세 가지 다른 고기로 채워진 세 개의 구운 멕시칸 또띠아. 다양한 맛을 맛보기에 이상적입니다.
새우 튀김
TEMPURA DE GAMBAS
가벼운 튀김옷을 입혀 황금빛으로 바삭하게 튀긴 새우 (감바스). 일반적으로 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다.
브리스킷 볼 x3
BRISKET BALLS X3
으깬 감자, 브리스킷 결, 하우스 Arawukas 향신료
감자 퓨레와 훈제 소고기 결을 섞어 만든 세 개의 튀긴 볼, 하우스 향신료로 맛을 냈습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
훈제 닭 날개 x4
WINGS X4 FUMÉE
훈제된 닭 날개 네 조각, 특유의 나무 향과 육즙이 풍부한 살코기를 제공합니다. 손으로 먹기 좋습니다.
선택 가능한 곁들임
블랙 앵거스 립
RIBS DE BLACK ANGUS
블랙 앵거스 브리스킷, 검은 후추와 하우스 Arawukas 재료로 염지하여 9시간 동안 훈제했습니다.
블랙 앵거스 소갈비, 9시간 동안 훈제하여 뛰어난 부드러움을 자랑합니다. 검은 후추와 향신료로 양념하여 풍부하고 깊은 맛을 선사합니다.
블랙 앵거스 브리스킷
BRISKET DE BLACK ANGUS
검은 후추와 하우스 Arawukas 재료로 염지하여 15시간 동안 훈제한 소고기 양지머리.
15시간 동안 천천히 훈제하여 녹는 듯한 소고기 양지머리. 검은 후추로 만든 훈제 껍질 (바크)이 육즙이 풍부한 고기와 대조를 이룹니다. 텍사스 바베큐의 클래식입니다.
훈제 양갈비
SOURIS D'AGNEAU FUMÉE
훈제 양갈비, 검은 후추와 하우스 Arawukas 재료로 염지하여 3시간 동안 훈제했습니다.
훈제 양갈비, 검은 후추와 하우스 Arawukas 재료로 염지하여 3시간 동안 훈제했습니다. 매우 부드럽고 젤라틴 질감의 살코기가 뼈에서 쉽게 분리됩니다. 훈제 및 매콤한 풍미.
훈제 닭 반 마리
DEMI POULET FUMÉ
훈제 오븐에서 조리한 닭고기 반 마리. 훈연 향을 머금고 육즙이 풍부합니다. 껍질은 황금빛으로 향긋합니다.
선택 가능한 곁들임
소고기 안심
FILET DE BOEUF
매우 부드럽고 살코기 위주의 소고기 부위, 원하는 익힘 정도로 구워 제공됩니다. 풍미가 좋고 섬세합니다.
나눠 먹는 소고기 등심
CÔTE DE BOEUF À PARTAGER
뼈가 있는 두툼한 소고기 스테이크, 풍미가 풍부하고 지방이 적당히 있습니다. 썰어서 제공되며, 두 명 이상이 나누어 먹기 좋습니다.
수제 감자튀김 곁들임
훈제 브리스킷 번
SMOKED BRISKET BUN
120g 브리스킷, 바베큐 소스, 머스타드, 캐러멜라이즈된 양파, 아보카도, 적채, 로메인 상추, 체다 소스
일반 다진 소고기 패티 대신 훈제 소고기 양지머리 (브리스킷)를 얹은 버거. 바베큐 소스, 아보카도, 녹은 체다 치즈로 풍부하고 맛있는 결과를 선사합니다.
훈제 립 번
SMOKED RIBS BUN
120g 립, 바베큐 소스, 머스타드, 캐러멜라이즈된 양파, 아보카도, 적채, 로메인 상추, 체다 소스
뼈를 발라낸 돼지고기 립에 바베큐 소스를 바른 버거. 아삭한 채소와 녹은 치즈를 곁들입니다.
치킨 시크 파머
CHICKEN CHIC FARMER
200g 크리스피 치킨, 캐러멜라이즈된 양파, 아보카도, 적채, 로메인 상추, 칵테일 소스, 체다 소스
푸짐한 200g 크리스피 치킨 버거. 아보카도, 샐러드, 칵테일 및 체다 소스 혼합물과 함께 제공됩니다.
오클라호마 버거
OKLAHOMA BURGER
블랙 번, 120g 다진 소고기 패티, 아보카도, 적채, 로메인 상추, 할라피뇨, 토마토, 칵테일 소스, 체다 소스
오리지널 블랙 번에 제공되는 버거. 다진 소고기 패티, 매콤한 할라피뇨, 신선한 채소가 들어있습니다.
선택 가능한 곁들임: 수제 감자튀김 또는 멕시칸 라이스
칠리 콘 카르네
CHILI CON CARNAGE
붉은 강낭콩, 다진 고기, 피망, 양파, 토마토
다진 고기, 붉은 강낭콩, 토마토, 피망을 넣은 매콤한 스튜. 텍스-멕스 풍미의 푸짐하고 매콤한 요리입니다.
퀘사디아
QUESADILLAS
다진 고기, 피망, 양파, 체다 치즈, 에멘탈 치즈
구운 밀 또띠아에 다진 고기, 채소, 녹은 치즈 (체다 및 에멘탈)를 채워 넣었습니다. 바삭하고 부드럽습니다.
수제 감자튀김
FRITES MAISON
직접 썰어 튀긴 감자. 황금빛으로 바삭합니다.
아라와카스 수제 감자튀김
FRITES MAISON ARAWUKAS
체다 치즈, 브리스킷
녹은 체다 치즈와 훈제 소고기 양지머리 (브리스킷) 조각을 얹은 수제 감자튀김. 매우 푸짐합니다.
수제 퓨레
PURÉE MAISON
부드럽게 으깬 감자로 직접 만든 퓨레입니다.
구운 고구마
PATATE DOUCE RÔTIE
구운 고구마, 자연스러운 단맛과 부드러운 질감을 제공합니다.
야채 볶음
POÊLÉE DE LÉGUMES
팬에 볶은 제철 채소 믹스.
멕시칸 라이스
RIZ MEXICAIN
토마토, 향신료, 때로는 작은 채소를 넣어 조리한 밥. 텍스-멕스 요리의 특징입니다.
맥앤치즈
MAC AND CHEESE
크리미한 치즈 소스로 만든 마카로니 그라탕. 편안한 미국식 클래식입니다.
브라우니리셔스
BROWNILISCIOUS
진하고 녹는 초콜릿 브라우니, 따뜻하게 제공될 가능성이 높습니다.
자이언트 쿠키
GIANT COOKIE
가장자리는 바삭하고 속은 촉촉한, 매우 큰 초콜릿 칩 쿠키.
텍사스 토스트
TEXAS TOAST
프렌치 토스트
달걀과 우유 혼합물에 적신 두꺼운 브리오슈 조각을 팬에 구웠습니다. 프렌치 토스트처럼 달콤하게 제공됩니다.
야미 초코 머그
YUMMY CHOCO MUG
머그잔에 담겨 제공되는 초콜릿 디저트, 머그 케이크 또는 녹는 케이크 스타일.
스페쿨로스 치즈케이크
CHEESECAKE SPÉCULOOS
시나몬 비스킷 (스페쿨로스) 베이스의 크리미한 치즈케이크. 밀도 있고 크리미한 질감입니다.
라즈베리 치즈케이크
CHEESECAKE FRAMBOISE
라즈베리 쿨리 또는 조각으로 산뜻함을 더한 크리미한 치즈케이크.
정글 모히토
JUNGLE MOJITO
신선한 민트, 라임, 설탕 시럽, 레모네이드
모히토에서 영감을 받은 무알코올 음료. 민트와 라임의 상큼한 맛이 특징입니다.
트라이벌 콜라다
TRIBAL COLADA
오렌지 주스, 파인애플 주스, 코코넛 밀크
크리미하고 과일 향이 나는 무알코올 이국적인 칵테일. 파인애플과 코코넛의 열대 혼합물입니다.
아마조니아
AMAZONIA
라임 주스, 복숭아 퓌레, 크랜베리 주스, 오렌지 주스
복숭아와 크랜베리, 감귤류의 달콤하고 새콤한 과일 음료.
루트 66
ROUTE 66
라임, 라즈베리 퓌레, 오르제아 시럽, 신선한 민트, 크랜베리 주스
라즈베리, 크랜베리 등 베리류 과일과 아몬드 (오르제아) 향이 나는 복합적인 목테일, 민트로 풍미를 더했습니다.
티키
TIKKI
망고 넥타, 패션프루트 퓌레, 시나몬, 사과 주스
망고와 패션프루트 향이 주를 이루고 시나몬 향이 살짝 나는 따뜻하고 열대적인 풍미의 음료.
로데오
RODÉO
망고 퓌레, 신선한 민트, 설탕 시럽, 파인애플 주스
망고와 파인애플의 달콤하고 상큼한 혼합물, 신선한 민트로 향을 더했습니다.
코카, 코카 제로, 오아시스, 스프라이트, 아이스티, 닥터페퍼, 오랑지나 (33CL)
COCA, COCA ZERO, OASIS, SPRITE, ICE TEA, DR PEPPER, ORANGINA (33CL)
클래식 탄산음료 및 소다 셀렉션. 개별 용량으로 시원하게 제공됩니다.
슈웹스 (25CL)
SCHWEPPES (25CL)
키니네 껍질 추출물이 함유된 탄산 미네랄 워터. 약간 쓴맛과 탄산감이 있습니다.
에비앙 / 산 펠레그리노
EVIAN / SAN PELLEGRINO
천연 미네랄 워터 (탄산수 또는 일반 생수).
커피, 디카페인 (네스프레소) / 허브차
CAFÉ, DÉCA (NESPRESSO) / THÉ INFUSION
식사 후 즐기는 클래식 따뜻한 음료. 에스프레소 커피, 디카페인 또는 차 중에서 선택 가능합니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.6
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