Araki

Name: Araki
Address: 2 Chome-6-17 Minamiazabu, Minato City, 도쿄
Price range: ¥1000 - ¥10000

★ 4.4 (68) 📍 2 Chome-6-17 Minamiazabu, Minato City

오늘의 추천

참다랑어 토로 (뱃살)

本まぐろトロ

참다랑어의 기름진 부위. 입안에서 녹는 듯한 진한 감칠맛과 단맛이 특징입니다.

¥3,500 ≈ ₩32,777

참다랑어 적신

本まぐろ赤身

참다랑어 등쪽 살. 산미와 철분의 균형이 좋고, 참다랑어 본연의 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

¥2,500 ≈ ₩23,412

금눈돔 회

きんめ鯛刺

고급스러운 기름과 단맛이 있는 흰살 생선회. 껍질 부분을 살짝 데치거나 구워 식감도 풍부합니다.

¥2,200 ≈ ₩20,603

노도구로(입술치) 회

のど黒刺

'흰살 생선의 토로'라고도 불리는 고급 생선, 노도구로(입술치) 회. 진한 기름의 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

¥2,500 ≈ ₩23,412

생 고등어 회

生さば刺

신선한 고등어 회. 식초로 절이지 않고 생으로 제공되어 고등어 특유의 기름과 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다.

¥1,800 ≈ ₩16,857

생 새조개 회

生とり貝刺

생 새조개 회. 부드러우면서도 독특한 식감이 있고, 단맛이 강한 것이 특징입니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

생굴 (2개)

生かき(二ヶ)

신선한 껍질째 있는 생굴. 바다 향과 부드럽고 진한 맛을 그대로 즐길 수 있습니다.

¥1,600 ≈ ₩14,984

섬 락교 온천 계란 무침

島らっきょ温玉和え

오키나와 특산의 작은 락교를 온천 계란으로 무친 요리. 락교의 매콤함과 계란의 부드러움이 잘 어울리는 안주입니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

유채꽃 검은깨 무침

菜の花の黒胡麻和え

봄의 맛, 유채꽃을 검은깨 베이스의 옷으로 무친 것. 약간 쓴맛이 나는 유채꽃과 향긋한 깨의 풍미가 특징입니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

고추냉이 꽃 무침

花わさびお浸し

고추냉이 꽃과 줄기를 사용한 나물 무침. 아삭아삭한 식감과 코를 찌르는 상쾌한 매콤함이 즐겁습니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

산ウド 긴피라

山うどきんぴら

산나물인 ウド를 달콤 짭짤하게 볶은 긴피라. ウド 특유의 향과 약간의 쓴맛, 아삭아삭한 식감이 매력입니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

구운 화이트 아스파라거스

焼きホワイトアスパラ

굵고 단맛이 있는 화이트 아스파라거스를 구운 요리. 육즙이 풍부하고 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

네기마 두부

ねぎま豆腐

참치와 파를 함께 끓인 '네기마'에 두부를 더한 요리. 육수가 배어든 따뜻한 요리입니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

게살 크림 고로케 (2개)

かにクリームコロッケ(二ヶ)

게살이 들어간 베샤멜 소스를 튀김옷으로 감싸 튀긴 고로케. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 크리미한 맛입니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

방울 양배추 튀김

芽キャベツのフライ

작은 양배추 같은 방울 양배추를 튀긴 요리. 단맛과 약간의 쓴맛이 응축되어 포근포근한 식감을 즐길 수 있습니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

요리

쿠리 카라 야키 (2개)

くりから焼き(二本)

장어의 자투리살을 꼬치에 말아 구운 것. 향긋한 소스 향과 장어의 감칠맛이 응축된 안주입니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

송이버섯 구이

松茸焼き

가을 미식의 왕, 송이버섯을 심플하게 구운 요리. 풍부한 향과 독특한 식감을 직접 즐길 수 있습니다.

¥3,500 ≈ ₩32,777

송이버섯 튀김

松茸フライ

송이버섯을 튀김옷 입혀 튀긴 호화로운 튀김. 바삭한 튀김옷 속에 송이버섯의 향과 감칠맛이 갇혀 있습니다.

¥3,500 ≈ ₩32,777

하모 시치미 야키

ハモの七味焼き

정성껏 뼈를 발라낸 하모를 시치미 고추를 넣어 구운 것. 담백한 하모 살에 매콤한 맛이 액센트입니다.

¥2,500 ≈ ₩23,412

하모 튀김

ハモのフライ

하모 살을 튀긴 것. 통통한 흰살 생선의 고급스러운 맛과 갓 튀겨낸 향긋함을 즐길 수 있습니다.

¥2,500 ≈ ₩23,412

연어 사이쿄 야키

鮭の西京焼き

연어를 달콤한 사이쿄 된장에 절여 구운 요리. 된장 풍미가 배어 향긋하게 구워졌습니다.

¥1,800 ≈ ₩16,857

이와나카 돼지 등심 카츠

岩中豚リブロースかつ

브랜드 돼지 '이와나카 돼지' 등심을 사용한 돈카츠. 지방의 단맛과 육질의 부드러움이 특징입니다.

¥4,500 ≈ ₩42,142

붕장어 소금구이

穴子白焼き

붕장어를 소스를 바르지 않고 소금구이한 것. 와사비 간장이나 소금에 찍어 먹으면 붕장어 본연의 감칠맛이 살아납니다.

¥3,000 ≈ ₩28,095

붕장어 간장 구이

穴子タレ焼き

붕장어를 달콤 짭짤한 소스를 발라 구운 것. 향긋한 소스 향이 식욕을 돋우는 정통 조리법입니다.

¥3,000 ≈ ₩28,095

이와테규 비프카츠

岩手牛かつ

이와테현산 소고기를 사용한 비프카츠. 튀김옷은 바삭하고 속은 레어로 마무리하여 소고기의 감칠맛을 가두었습니다.

¥4,200 ≈ ₩39,333

민치카츠 타무라규

メンチカツ田村牛

최고급 와규 중 하나인 타무라규의 다진 고기를 사용한 민치카츠. 흘러넘치는 육즙과 진한 감칠맛을 즐길 수 있는 호화로운 요리입니다.

¥3,800 ≈ ₩35,587

닭 날개 튀김

手羽先から揚げ

닭 날개를 튀긴 것. 껍질은 바삭하고 속살은 육즙이 풍부하며, 뼈 주변의 살이 특히 맛있습니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

성게알 덮밥

うに丼

신선한 성게알을 듬뿍 밥 위에 올린 덮밥. 진하고 크리미한 성게알의 단맛과 바다 향이 입안 가득 퍼집니다.

¥5,000 ≈ ₩46,825

햄 샐러드

ハムサラダ

햄을 메인으로 사용한 샐러드. 신선한 채소와 함께 산뜻하게 먹을 수 있는 요리입니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

참다랑어 간장 절임 덮밥

本まぐろづけ丼

특제 간장 소스에 절인 참다랑어를 밥 위에 올린 덮밥. 쫀득한 식감과 소스 풍미가 밥과 잘 어울립니다.

¥3,000 ≈ ₩28,095

모짜렐라 샐러드

モッツァレラのサラダ

신선한 모짜렐라 치즈를 사용한 샐러드. 치즈의 부드러운 맛과 채소의 조합을 즐길 수 있습니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

엄선된 쌀 (계란 간장밥)

こだわりのお米 (卵かけご飯)

엄선된 쌀로 지은 밥에 신선한 생계란을 얹어 먹는 심플한 요리. 밥의 단맛과 계란의 농후함이 돋보입니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

흑모 와규 샤브샤브

黒毛和牛のしゃぶしゃぶ

최고급 흑모 와규를 얇게 썰어 따뜻한 육수에 살짝 데쳐 먹는 전골 요리. 녹는 듯한 육질과 지방의 단맛이 일품입니다.

¥10,000 ≈ ₩93,650

매실 멸치밥

梅じゃこめし

매실 장아찌의 신맛과 멸치 (작은 생선)의 감칠맛을 섞은 밥. 산뜻하여 식사의 마무리로 좋습니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

오리 스키나베

鴨のすき鍋

※예약 필수 2인분부터

오리고기를 사용한 스키야키풍 전골 요리. 오리고기의 진한 감칠맛과 달콤 짭짤한 육수가 채소에 잘 스며듭니다. 예약이 필요합니다.

¥4,500 ≈ ₩42,142

밥

ごはん

갓 지은 흰 밥.

미소시루 (된장국)

みそ汁

일본 요리의 정통, 된장으로 만든 수프. 육수의 향과 된장 풍미가 편안한 맛입니다.

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매장 정보

★

4.4

Google Maps 평점 68개

📍 2 Chome-6-17 Minamiazabu, Minato City

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