menufans

Araki

طبق اليوم

تونا "هونماجورو" دهنية
本まぐろ トロ
جزء دهني من التونة "هونماجورو". يتميز بنكهة غنية وحلوة تذوب في الفم.
¥3,500 ≈ $22.00
لحم تونة "هونماجورو" أحمر
本まぐろ 赤身
لحم من الجزء الخلفي من التونة "هونماجورو". يتميز بتوازن جيد بين الحموضة والحديد، مما يتيح لك الاستمتاع بالنكهة العميقة الأصلية للتونة.
¥2,500 ≈ $16.00
سمك الكينمي داي نيء
きんめ鯛刺
شرائح سمك أبيض دهني وحلو. قد يتم تسخين الجلد قليلاً أو شويه، مما يضيف نكهة غنية للملمس.
¥2,200 ≈ $14.00
نودوجورو نيء
のど黒刺
شرائح سمك نودوجورو، المعروف بـ "تونا السمك الأبيض"، الغني بالدهون. نكهة دهنية غنية تملأ الفم.
¥2,500 ≈ $16.00
سمك الماكريل النيء
生さば刺
شرائح سمك الماكريل الطازج. يُقدم نيئًا بدون تخليل بالخل، مما يتيح لك الاستمتاع بدهون السمك المميزة ومرونته.
¥1,800 ≈ $12.00
محار طازج نيء
生とり貝刺
شرائح محار طازج نيء. يتميز بملمسه الطري الفريد وحلاوته القوية.
¥1,200 ≈ $8.00
محار طازج نيء (قطعتان)
生かき(二ヶ)
محار طازج بقشرته. استمتع برائحة البحر والمذاق الكريمي الغني كما هو.
¥1,600 ≈ $10.00
بصل جزيرة متبل ببيض مسلوق
島らっきょ温玉和え
طبق من البصل الصغير من أوكيناوا متبل مع بيض مسلوق. مزيج مثالي من نكهة البصل اللاذعة وكريمية البيض كمقبلات.
¥1,000 ≈ $6.00
أوراق النانة مع السمسم الأسود
菜の花の黒胡麻和え
أوراق النانة الربيعية متبلة بصلصة السمسم الأسود. تتميز بمرارة أوراق النانة الخفيفة ونكهة السمسم العطرية.
¥1,000 ≈ $6.00
أوراق واسابي مطبوخة
花わさびお浸し
طبق أوراق الواسابي الطازجة المطبوخة. استمتع بملمسها المقرمش ونكهتها اللاذعة المنعشة.
¥1,000 ≈ $6.00
كينبيرا جذور الأودو البرية
山うどきんぴら
طبق كينبيرا من جذور الأودو البرية المقلية الحلوة والمالحة. يتميز برائحة الأودو الفريدة ومرارته الخفيفة وقرمشته المنعشة.
¥1,000 ≈ $6.00
هليون أبيض مشوي
焼きホワイトアスパラ
طبق هليون أبيض سميك وحلو مشوي. استمتع بملمسه العصاري والطري.
¥1,500 ≈ $10.00
نيجيما توفو
ねぎま豆腐
طبق يجمع بين التونة والبصل الأخضر المطبوخ "نيجيما" مع التوفو. طبق دافئ تتخلله نكهة المرق.
¥1,500 ≈ $10.00
كرات كروكيت كريم السلطعون (قطعتان)
かにクリームコロッケ(二ヶ)
كرات كروكيت بصلصة البشاميل مع لحم السلطعون، مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة من الخارج وكريمية وناعمة من الداخل.
¥1,200 ≈ $8.00
براعم بروكسل مقلية
芽キャベツのフライ
براعم بروكسل المقلية، تشبه الكرنب الصغير. تتكثف فيها الحلاوة والمرارة الخفيفة، وتتميز بملمسها الطري.
¥1,000 ≈ $6.00

أطباق

كوري كارا ياكي (قطعتان)
くりから焼き(二本)
قطع صغيرة من ثعبان البحر مشوية على أسياخ مع صلصة عطرية. نكهة مركزة من ثعبان البحر.
¥1,500 ≈ $10.00
فطر ماتسوتاكي مشوي
松茸 焼き
ملك نكهات الخريف، فطر ماتسوتاكي مشوي ببساطة. استمتع بالرائحة العطرية والملمس الفريد مباشرة.
¥3,500 ≈ $22.00
ماتسوتاكي مقلي
松茸 フライ
طبق ماتسوتاكي مقلي فاخر. تحبس القشرة المقرمشة رائحة ونكهة الماتسوتاكي بالداخل.
¥3,500 ≈ $22.00
هامو مشوي بالشيشتومي
ハモの七味焼き
هامو مقطع العظام بعناية ومشوي مع فلفل شيشتومي. يضيف الفلفل الحار لمسة إلى لحم الهامو الخفيف.
¥2,500 ≈ $16.00
هامو مقلي
ハモのフライ
هامو مقلي. استمتع بالمذاق الراقي للحم الأبيض الطري والقشرة المقلية العطرية.
¥2,500 ≈ $16.00
سلمون مشوي بالسايكيو
鮭の西京焼き
طبق سمك السلمون المتبل بالسايكيو ميسو الحلو والمشوي. يتخلله نكهة الميسو ويُشوى حتى يصبح عطريًا.
¥1,800 ≈ $12.00
لحم ضلوع خنزير إيوا ناكا مشوي
岩中豚リブロースかつ
لحم ضلوع خنزير إيوا ناكا مشوي. يتميز بحلاوة الدهون وطراوة اللحم.
¥4,500 ≈ $29.00
أنقليس أبيض مشوي
穴子 白焼き
أنقليس مشوي بدون صلصة. عند تناوله مع الوسابي وصلصة الصويا أو الملح، تبرز النكهة الأصلية للأنقليس.
¥3,000 ≈ $19.00
أنقليس مشوي بصلصة
穴子 タレ焼き
أنقليس مشوي بصلصة حلوة ومالحة. طريقة طهي كلاسيكية تثير الشهية برائحة الصلصة العطرية.
¥3,000 ≈ $19.00
لحم بقري إيواكاتسو
岩手牛かつ
لحم بقري مقلي من لحم بقري من إيواتي. القشرة مقرمشة والداخل شبه نيء، مما يحبس نكهة اللحم البقري.
¥4,200 ≈ $27.00
كرات لحم مقلية بلحم تيمورا
メンチカツ 田村牛
كرات لحم مقلية من لحم بقر تيمورا، أحد أجود أنواع لحوم البقر السوداء. طبق فاخر يفيض بالعصارة ونكهة غنية.
¥3,800 ≈ $24.00
أجنحة دجاج مقلية
手羽先から揚げ
أجنحة دجاج مقلية. الجلد مقرمش واللحم طري وعصاري، ولحم العظام لذيذ بشكل خاص.
¥1,500 ≈ $10.00
طبق أرز بقنفذ البحر
うに丼
طبق أرز يعلوه الكثير من قنفذ البحر الطازج. تنتشر حلاوة قنفذ البحر الغنية والكريمية ورائحة البحر في الفم.
¥5,000 ≈ $32.00
سلطة لحم بارد
ハムサラダ
سلطة باللحم البارد. يمكن تناولها مع الخضروات الطازجة لتكون منعشة.
¥1,500 ≈ $10.00
طبق أرز مع تونة "هونماجورو" متبلة
本まぐろづけ丼
طبق أرز مع تونة "هونماجورو" متبلة بصلصة صويا خاصة. الملمس اللزج ونكهة الصلصة يتناسبان جيدًا مع الأرز.
¥3,000 ≈ $19.00
سلطة الموزاريلا
モッツァレラのサラダ
سلطة بالموزاريلا الطازجة. استمتع بالمذاق الكريمي للجبن مع الخضروات.
¥1,500 ≈ $10.00
أرز خاص (أرز مع بيض نيء)
こだわりのお米 (卵かけご飯)
طبق بسيط من الأرز المطبوخ بعناية مع بيضة نيئة طازجة. تبرز حلاوة الأرز وغنى البيض.
¥1,000 ≈ $6.00
شواء لحم بقر أسود
黒毛和牛のしゃぶしゃぶ
طبق شواء من لحم البقر الأسود عالي الجودة مقطع شرائح رفيعة ويُغمس في مرق دافئ. لحم يذوب في الفم ودهون حلوة رائعة.
¥10,000 ≈ $64.00
أرز بالبرقوق والجاكو
梅じゃこめし
أرز ممزوج بنكهة البرقوق المخلل والجاكو (سمك صغير). منعش ومثالي كطبق ختامي.
¥1,000 ≈ $6.00
وعاء ساكي بالبط
鴨のすき鍋
يتطلب الحجز لشخصين أو أكثر
طبق ساكي بنكهة البط. نكهة البط الغنية والصلصة الحلوة والمالحة تتخلل الخضروات جيدًا. يتطلب الحجز.
¥4,500 ≈ $29.00
أرز
ごはん
أرز أبيض مطبوخ طازجًا.
حساء ميسو
みそ汁
حساء ميسو تقليدي ياباني. نكهة المرق والميسو مريحة.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.4
٦٨ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو