이탈리아식 살루미 모음 Selezione di Salumi Italiani 이탈리아 전통의 다양한 햄 모음. 프로슈토, 살라미 및 기타 숙성 소시지 종류가 포함됩니다. 식사의 시작으로 나누기에 완벽합니다. €12~ ≈ ₩20,361 담기0
버팔로 모짜렐라 Mozzarella di Bufala 버팔로 우유로 만든 필라타 치즈, 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 단독으로 제공되거나 프로슈토와 함께 제공되어 달콤하고 짠맛의 대비를 이룹니다. €8~ ≈ ₩13,574 담기0
지아르디니에라를 곁들인 신경 Nervetti in gardiniera 삶아서 얇게 썬 송아지 연골을 식초에 절인 야채(지아르디니에라)와 함께 제공하는 차가운 샐러드. 전통적인 소박한 전채 요리로, 신선하고 독특한 식감이 특징입니다. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
꿀을 곁들인 로마 페코리노 치즈 Pecorino Romano DOP con miele 숙성되고 짭짤한 로마 페코리노 치즈 조각 또는 칩. 짠맛을 균형 잡기 위해 꿀과 함께 제공됩니다. 고전적이고 맛있는 조합입니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
노르차산 카치오타와 다양한 잼 Caciotta di Norcia e selezione di confetture 움브리아(노르차) 지역의 반숙 치즈로, 다양한 과일 잼과 함께 제공됩니다. 치즈의 섬세한 맛은 잼의 단맛과 잘 어울립니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
카치오타, 페코리노 치즈와 잼 모음 Misto Caciotta, Pecorino con confetture 노르차산 카치오타와 로마 페코리노 치즈를 잼과 함께 제공하는 혼합 요리. 다양한 치즈의 질감과 풍미를 맛보기에 이상적입니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
리가토니 아마뜨리치아나 Rigatoni Amatriciana 토마토 소스, 바삭한 관찰레, 로마 페코리노 치즈로 맛을 낸 짧은 파스타. 로마 요리의 고전으로, 맛있고 약간 매콤합니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
리가토니 파얄라타 Rigatoni co la Pajata 우유를 먹인 송아지의 작은 창자(파얄라타)로 만든 역사적인 로마 요리로, 토마토와 함께 요리합니다. 파얄라타는 독특하고 단호한 맛의 풍부하고 크리미한 소스를 만듭니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
꼬리 소스를 곁들인 페투치니 Fettuccine al sugo di Coda 코다 알라 바치나라(졸인 소꼬리) 소스로 맛을 낸 긴 계란 파스타. 고기가 찢겨 들어간 풍부하고 맛있는 붉은 소스입니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
리가토니 카르보나라 Rigatoni Carbonara 계란 노른자 크림, 로마 페코리노 치즈, 바삭한 관찰레, 후추로 맛을 낸 파스타. 크림 없이 크리미하고 풍부합니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
톤나렐리 카초 에 페페 Tonnarelli Cacio e Pepe 로마 페코리노 크림과 넉넉하게 간 후추로 맛을 낸 신선한 계란 스파게티. 간단하지만 강렬하고 매콤한 맛의 요리입니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
토마토와 바질을 곁들인 감자 뇨끼 Gnocchi Pomodoro e basilico 신선한 토마토와 바질 소스를 곁들인 부드러운 감자 뇨끼. 가볍고 향긋하며 채식주의자에게도 적합한 요리입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
로마식 곱창 스튜 Trippa alla Romana 로마 페코리노 치즈와 함께 토마토, 로마 민트 향을 입혀 오래 졸인 소의 위. 부드럽고 향긋하며, 로마의 소박한 요리의 대표적인 음식입니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
코다 알라 바치나라 Coda alla Vaccinara 토마토, 셀러리, 향신료와 함께 뼈에서 고기가 분리될 때까지 천천히 졸인 소꼬리. 매우 풍부하고 육즙이 풍부한 요리입니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
루꼴라와 방울토마토를 곁들인 소고기 타글리아타 Tagliata di Manzo rucola e pomodorini 구운 소고기를 얇게 썰어 신선한 루꼴라와 방울토마토 위에 올린 요리. 맛있고 신선한 메인 요리입니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
루꼴라를 곁들인 소고기 스트라치 Straccetti di Manzo con Rucola 팬에 볶은 소고기 얇게 썬 것을 신선한 루꼴라와 함께 제공합니다. 빠르고 맛있으며 고기가 부드럽습니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
로마식 살팀보카 Saltimbocca alla Romana 프로슈토와 세이지를 넣고 화이트 와인에 졸여 팬에 익힌 송아지 고기 슬라이스. 빠르고 맛있는 로마식 메인 요리의 고전입니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
치코리아 또는 브로콜리니를 곁들인 소시지 Salsicce con Cicoria o Broccoletti 팬에 볶은 야채(쓴 치코리아 또는 브로콜리니)와 함께 구운 돼지고기 소시지. 소박하고 푸짐한 요리입니다. €13~ ≈ ₩22,058 담기0
볶은 치코리아 Cicoria ripassata 삶아서 팬에 기름, 마늘, 고추와 함께 볶은(리파사타) 치코리아. 특징적인 쌉싸름하고 단호한 맛이 납니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
볶은 브로콜리니 Broccoletti ripassati 기름과 마늘을 넣고 팬에 볶은 현지 브로콜리니. 겨울철에 흔히 볼 수 있는 맛있고 부드러운 야채입니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
하우스 티라미수 Tiramisù della casa 커피에 적신 사보이아르디, 마스카포네 크림, 쓴 코코아로 만든 홈메이드 스푼 디저트. 크리미하고 에너지가 넘칩니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
하우스 판나코타 Panna Cotta della casa 젤라틴으로 농도를 맞춘 크림, 우유, 설탕 베이스의 스푼 디저트. 보통 베리 소스, 캐러멜 또는 초콜릿과 함께 제공됩니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
하우스 치즈케이크 Cheesecake della casa 바삭한 비스킷 베이스의 신선한 크림치즈 케이크. 하우스 레시피에 따라 만든 달콤하고 벨벳 같은 질감입니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
피초 타르투포 피스타치오 Tartufo di Pizzo al Pistacchio 액체 초콜릿 심을 가진 반구 모양의 피스타치오 아이스크림. 매우 인기 있는 전형적인 칼라브리아 디저트입니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
피초 타르투포 헤이즐넛과 초콜릿 Tartufo di Pizzo Nocciola e Cioccolato 초콜릿 심을 가진 헤이즐넛과 초콜릿 아이스크림. 초콜릿 애호가를 위한 풍부하고 만족스러운 디저트입니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
피초 타르투포 리몬첼로 Tartufo di Pizzo al Limoncello 리몬첼로 향을 더한 아이스크림 타르투포의 신선하고 시트러스한 버전. 달콤한 소화제로 완벽합니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
피초 타르투포 크림과 커피 Tartufo di Pizzo Panna e Caffè 크림과 커피 아이스크림. 세미프레도 형태의 클래식한 이탈리아 조합입니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
아마레나 만돌라토 Mandorlato All'Amarena 시럽에 절인 타트 체리가 첨가된 바삭한 아몬드 세미프레도. 달콤하고 과일 향이 나며 즐거운 바삭함이 있습니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
그라파 바리크 903 Grappa Barrique 903 나무통(바리크)에서 숙성된 그라파. 흰 그라파에 비해 호박색을 띠며 더 부드럽고 복합적인 맛입니다. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
아마로 델 카포 Amaro del Capo 칼라브리아식 허브 아말피 리큐어, 얼음과 함께 제공됩니다. 민트와 아니스 향이 나는 달콤하고 향긋한 맛입니다. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
이치누사 맥주 논필터 33cl Birra Ichnusa non filtrata 33cl 필터링되지 않은 사르데냐 맥주, 약간 더 진한 바디감과 탁한 외관. 적당한 홉 맛. (33cl) €3.50 ≈ ₩5,939 − 0 +