APPA RESTAURANT


볶음밥
FRIED RICE
채소, 계란, 짭짤한 향신료로 조리한 고전적인 볶음밥 요리입니다. 닭고기와 같은 육류가 포함될 가능성이 높습니다. 식감은 폭신하고 맛은 짭짤합니다.
비리야니
BIRIYANI
향긋하고 풍부한 쌀 요리로, 양념한 고기가 겹겹이 쌓여 있으며 종종 삶은 계란과 함께 제공됩니다. 카다멈과 클로브와 같은 향신료로 향긋합니다.
국수
NOODLES
채소, 계란, 짭짤한 소스와 함께 볶은 국수. 쫄깃한 식감과 짭짤한 맛을 자랑하는 인기 있는 컴포트 푸드입니다.
코투
KOTHU
코투 파로타라고도 알려진 이 음식은 얇게 썬 납작한 빵을 고기, 계란, 매콤한 그레이비와 함께 볶아 만든 인기 있는 길거리 음식입니다. 매콤하고 푸짐하며 풍미가 좋습니다.
바롯타
BAROTA
파로타라고도 불리는 이 음식은 밀가루로 만든 겹겹이 쌓인 납작한 빵입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 카레에 찍어 먹으면 가장 맛있습니다.
마살라 도사
MASALA DOSA
발효된 쌀과 렌틸콩 반죽으로 만든 얇고 바삭한 크레페에 매콤한 감자 으깬 것을 채웠습니다. 짭짤하고 바삭하며 일반적으로 처트니와 삼바르와 함께 제공됩니다.
롤
ROLLS
매콤한 채소, 고기 또는 생선으로 만든 짭짤한 혼합물로 채워 빵가루를 입혀 튀긴 롤입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
울룬두 바다이
ULUNDU VADAI
매콤한 우라드 달(렌틸콩) 반죽으로 만든 짭짤하고 도넛 모양의 튀김입니다. 바삭한 황금빛 겉면과 폭신하고 부드러운 속.
사모사
SAMOSA
매콤한 감자, 완두콩, 때로는 고기로 채워진 삼각형 페이스트리 포켓을 튀긴 것입니다. 바삭한 껍질과 짭짤하고 풍미 가득한 속.
케사리
KESARI
세몰리나, 기, 설탕, 사프란 또는 오렌지 식용 색소로 만든 달콤한 디저트 푸딩입니다. 부드럽고 풍부하며 달콤합니다.
이들리
IDLI
쌀과 검은 렌틸콩을 발효시킨 반죽으로 만든 찐 맛있는 케이크. 부드럽고 스펀지 같은 질감으로 전통적으로 처트니와 삼바르와 함께 먹습니다.
피투
PITTU
으깬 쌀과 코코넛으로 만든 찐 원통형입니다. 독특한 부서지는 질감을 가지고 있으며 짭짤한 카레나 달콤한 곁들임과 함께 즐길 수 있습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.4
14명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
31 Rue Maurice Lachatre, 93120 La Courneuve, France
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