Restaurant Le Pacha






케밥
Kebab
케밥 고기 (송아지 고기, 닭고기 또는 다진 고기), 샐러드, 감자튀김, 으깬 밀
수직 회전 구이로 구워 얇게 썬 고기. 부드럽고 구운 식감. 전체 접시로 제공됩니다.
쾨프테
Köfte
샐러드, 감자튀김, 으깬 밀을 곁들인 다진 고기 미트볼
매운 터키식 다진 고기 미트볼, 구운 것. 풍부하고 육즙이 풍부한 맛. 가정식 및 길거리 음식의 고전입니다.
아다나
Adana
샐러드, 감자튀김, 으깬 밀을 곁들인 다진 고기 꼬치
바베큐에서 구운 매운 다진 고기 긴 꼬치. 훈제되고 매운 맛. 터키 남부의 특선 요리.
치킨
Chicken
치킨 카레 또는 파프리카 또는 샥슈카, 샐러드, 감자튀김, 으깬 밀
선택한 향신료로 양념하여 조리한 닭고기 조각. 부드럽고 향긋합니다. 곁들임과 함께 제공됩니다.
메르게즈
Merguez
샐러드, 감자튀김, 으깬 밀을 곁들인 메르게즈
소고기와 양고기로 만든 매운 붉은 소시지. 강렬한 맛과 단단한 식감. 바베큐에서 매우 인기가 많습니다.
닭 날개
Ailes de poulet
샐러드, 감자튀김, 으깬 밀을 곁들인 닭 날개
껍질이 바삭해질 때까지 구운 닭 날개. 손으로 먹습니다.
에스칼로프
Escalope
샐러드, 감자튀김, 으깬 밀을 곁들인 닭고기 에스칼로프
얇게 구운 닭고기 필레. 부드럽고 가볍습니다. 간단하고 인기 있는 요리.
스테이크
Steak
샐러드, 감자튀김, 으깬 밀을 곁들인 다진 스테이크
구운 다진 소고기 패티. 부드러운 식감. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
베지
Veggy
채식 요리; 팔라펠, 감자전, 구운 채소, 샐러드, 감자튀김, 으깬 밀
주로 팔라펠 (튀긴 병아리콩 미트볼)로 구성된 채식 접시. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
라흐마준
Lahmacun
얇은 터키식 피자에 다진 고기와 샐러드를 곁들입니다.
다진 고기, 채소, 허브 혼합물로 덮인 얇은 반죽 팬케이크. 오븐에서 구워 레몬 주스와 함께 롤로 말아 먹는 경우가 많습니다.
라흐마준 + 케밥 고기
Lahmacun + Viande de Kebab
얇은 터키식 피자에 케밥 고기 (회전 구이)를 추가했습니다. 매우 푸짐한 식사입니다.
파샤 스페셜
Spécial Pacha
샐러드, 감자튀김, 으깬 밀을 곁들인 칠면조 에스칼로프, 피망
구운 칠면조와 피망으로 만든 시그니처 요리. 피망 덕분에 부드럽고 약간 달콤한 맛.
듀오 믹스
Duo Mixte
선택한 고기 2가지, 샐러드, 감자튀김, 으깬 밀
두 가지 다른 종류의 고기를 조합할 수 있는 접시. 두 가지 맛 사이에서 망설이는 분들에게 이상적입니다.
믹스 그릴
Grillade Mixte
케밥, 아다나, 치킨, 양갈비, 샐러드, 감자튀김, 으깬 밀
다양한 구운 고기 (케밥, 매운 꼬치, 닭고기, 양고기). 푸짐한 식사를 위한 다양한 메뉴입니다.
로얄
Royale
꼬치 3개; 아다나, 치킨, 양고기, 샐러드, 감자튀김, 으깬 밀
매운 소고기, 닭고기, 양고기 꼬치 3가지 맛의 조합. 풍부하고 맛있는.
등심 스테이크
Entrecôte
특제 소스와 샐러드, 감자튀김을 곁들인 구운 등심 스테이크
마블링이 좋은 구운 소고기 등심, 특제 소스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 고기.
양갈비 스테이크
Côtelette
샐러드, 감자튀김, 으깬 밀을 곁들인 양갈비 스테이크
구운 양갈비 스테이크 (뼈에 붙은 고기). 양고기 특유의 풍미, 부드럽고 구운 맛.
치킨
Poulet
샐러드, 감자튀김, 으깬 밀을 곁들인 닭고기 꼬치
꼬치에 꽂아 구운 양념된 닭고기 조각. 심플하고 가볍고 맛있는.
양고기
Agneau
샐러드, 감자튀김, 으깬 밀을 곁들인 양고기 꼬치
꼬치에 꽂아 구운 양념된 양고기 큐브. 강렬한 맛과 부드러운 식감.
요구르틀루 아다나
Yogurtlu Adana
특제 소스와 함께
매운 아다나 꼬치를 빵 위에 요구르트 소스와 함께 제공합니다. 요구르트가 고기의 매운 맛을 부드럽게 합니다.
이스켄데르
Iskender
요구르트와 특제 소스를 곁들인 케밥 고기
피데 빵 조각 위에 얇게 썬 케밥 고기, 토마토 소스와 녹인 버터를 얹고 요구르트를 곁들입니다. 풍부하고 편안한 요리입니다.
오늘의 수프
Soupe du jour
문의
전통적인 오늘의 수프, 종종 렌틸콩 (메르지멕) 또는 내장 수프. 따뜻하고 활력을 줍니다.
케밥
Kebab
송아지 고기, 닭고기 또는 다진 고기
회전 구이 고기가 들어간 샌드위치. 빵에 샐러드와 소스를 곁들여 제공됩니다.
쾨프테
Köfte
다진 고기 미트볼
매운 터키식 미트볼 샌드위치.
아다나
Adana
다진 고기 꼬치
구운 매운 고기 꼬치가 들어간 샌드위치.
메르게즈
Merguez
매운 메르게즈 소시지 샌드위치.
데칼레
Décalé
다진 스테이크, 계란, 치즈
스테이크, 계란, 녹인 치즈가 들어간 푸짐한 샌드위치.
트리플 X
Triple X
다진 스테이크 3개, 치즈
세 개의 스테이크와 치즈가 들어간 푸짐한 샌드위치.
셰프 에스칼로프
Escalope du Chef
치킨 필레, 계란, 체다 치즈
닭고기 샌드위치에 계란과 체다 치즈가 들어갑니다.
코르동 블루
Cordon Bleu
코르동 블루, 치즈
코르동 블루 샌드위치 (치즈와 햄을 넣은 튀긴 고기).
텐더
Tenders
닭고기 텐더 4조각
바삭한 튀긴 닭고기 필레가 들어간 샌드위치.
치킨
Chicken
치킨 카레 또는 파프리카 또는 샥슈카
양념된 닭고기 샌드위치.
치킨
Poulet
닭고기 꼬치
구운 닭고기 꼬치 샌드위치.
양고기
Agneau
양고기 꼬치
양고기 꼬치 샌드위치.
베지
Veggy
팔라펠, 감자전, 구운 채소
팔라펠과 채소를 곁들인 채식 샌드위치 옵션.
파샤 스페셜
Spécial Pacha
칠면조 에스칼로프, 구운 채소
칠면조와 구운 채소를 곁들인 스페셜 샌드위치.
듀오 믹스
Duo Mixte
선택한 고기 2가지, 치즈
두 가지 고기와 치즈가 들어간 샌드위치.
콰트로
Quatro
다진 스테이크 4개, 치즈
네 개의 스테이크와 치즈가 들어간 가장 큰 샌드위치.
치즈 버거
Cheese Burger
스테이크 45G, 치즈
소고기와 치즈가 들어간 클래식 버거.
더블 치즈
Double Cheese
스테이크 45G 2개, 치즈
스테이크 두 개와 치즈가 들어간 버거.
치킨 버거
Chicken Burger
치킨 필레, 치즈
튀긴 닭고기 필레 버거.
베지 버거
Veggy Burger
감자전, 치즈
감자전으로 만든 채식 버거.
듀오 버거
Duo Burger
튀긴 치킨, 스테이크, 치즈
튀긴 닭고기와 다진 스테이크를 섞은 버거.
슈퍼 치즈
Super Cheese
스테이크 100G, 치즈
100g 스테이크가 들어간 버거.
오피쉬
O'Fish
튀긴 생선, 치즈
튀긴 생선과 치즈 버거.
르 180
Le 180
180G 스테이크, 치즈
180g 스테이크가 들어간 매우 푸짐한 버거.
르 360
Le 360
더블 스테이크 180G, 치즈
180g 스테이크 두 개가 들어간 거대 버거.
계란 / 치즈
Oeuf / Fromage
요리에 계란 또는 치즈 추가.
감자전
Galette de PDT
튀긴 감자전 (뢰스티).
아다나 / 치킨
Adana / Poulet
케밥 고기 (아다나 또는 치킨) 추가.
스테이크 / 메르게즈
Steak / Merguez
스테이크 또는 메르게즈 추가.
양갈비/꼬치
Côte./Br. Agneau
양갈비 또는 양고기 꼬치 추가.
케밥
Kebab
케밥 고기 추가.
너겟
Nuggets
튀긴 닭고기 너겟.
텐더
Tenders
바삭한 튀긴 닭고기 필레.
감자튀김 용기
Barquette de Frites
튀긴 감자 부분.
으깬 밀 용기
Barquette de Blé
터키식으로 조리된 으깬 밀 (불구르) 부분.
케밥 고기 용기
Barq. Viande Kebab
케밥 고기만 담은 용기.
다임 타르트
Tarte au Daim
초콜릿과 바삭한 캐러멜 조각이 들어간 타르트.
파샤 스페셜
Spécial Pacha
집 스페셜 디저트.
하부츠 딜리미
Havuc Dilimi
피스타치오를 곁들인 삼각형 모양의 바클라바 조각.
티라미수
Tiramisu
커피와 마스카르포네로 만든 크리미한 이탈리아 디저트.
바클라바
Baklava
견과류 또는 피스타치오와 꿀을 곁들인 페이스트리.
퀴네페
Künefe
꿀 헤어 엔젤
녹인 치즈와 바삭한 헤어 엔젤로 만든 따뜻한 디저트, 시럽에 적셔 나옵니다.
33CL 병
Canette 33CL
개별 사이즈의 탄산음료 또는 주스.
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함께 나눌 수 있는 큰 탄산음료 병.
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