APPA RESTAURANT


炒饭
FRIED RICE
经典的炒饭菜肴,用蔬菜、鸡蛋和美味香料烹制。可能包含鸡肉等肉类。质地蓬松,味道咸鲜。
BIRIYANI
BIRIYANI
一种香浓浓郁的米饭菜肴,分层铺上香料肉类,通常配以煮鸡蛋。带有小豆蔻和丁子香等香料的芳香。
面条
NOODLES
炒面,拌有蔬菜、鸡蛋和美味酱料。一种受欢迎的舒适食物,具有耐嚼的质地和咸鲜的味道。
KOTHU
KOTHU
也称为 Kothu Parotta,这是一种受欢迎的街头食品,由切碎的扁平面包与肉、鸡蛋和辣酱一起炒制而成。辛辣、丰盛、美味。
BAROTA
BAROTA
也称为 Parotta,这是一种由面粉制成的多层扁平面包。外层酥脆,内层柔软。蘸咖喱食用最佳。
MASALA DOSA
MASALA DOSA
一种由发酵的米饭和扁豆糊制成的薄脆煎饼,内填香料土豆泥。味道咸脆,通常搭配酸辣酱和桑巴酱。
卷
ROLLS
裹上面包屑油炸的卷,内填香料蔬菜、肉类或鱼类的咸味混合物。外脆内软。
ULUNDU VADAI
ULUNDU VADAI
一种用香料乌拉德豆(扁豆)糊制成的甜甜圈形油炸食品。外表金黄酥脆,内里蓬松柔软。
SAMOSA
SAMOSA
油炸三角形糕点袋,内填香料土豆、豌豆,有时还有肉。外壳酥脆,内馅咸鲜美味。
KESARI
KESARI
一种由粗麦粉、酥油、糖和藏红花或橙色食用色素制成的甜点布丁。柔软、浓郁、甜美。
IDLI
IDLI
用发酵的米饭和黑扁豆糊制成的蒸味蛋糕。质地柔软有弹性,传统上搭配酸辣酱和桑巴酱食用。
PITTU
PITTU
用磨碎的米饭和椰子制成的蒸圆筒。具有独特的酥松质地,可以搭配咸味咖喱或甜味配菜享用。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗?