Alma et George

신선한 아보카도 슬라이스와 수란을 곁들인 요리. 아보카도의 부드러움과 풍부한 계란 노른자의 조화가 돋보이는 가볍고 부드러운 애피타이저입니다.

매장에서 직접 만든 오리 푸아그라 테린, 제철 과일 처트니와 함께 제공됩니다. 부드럽고 풍부한 질감으로 구운 빵에 발라 먹기 좋습니다.

클래식 비네그레트 소스를 뿌리고 신선한 허브를 곁들인 미모사 계란을 올린 부드러운 대파. 신선하고 맛있는 프랑스 비스트로의 고전입니다.

너도밤나무로 훈제한 스코틀랜드 연어 슬라이스, 부드러운 이시니 크림과 함께 제공됩니다. 바삭한 구운 빵과 함께 제공되어 식감의 대비를 이룹니다.

신선한 그린빈과 양송이 슬라이스로 만든 신선한 샐러드. 천연 풍미를 살리기 위해 올리브 오일과 레몬으로 간단히 양념했습니다.

퀴노아, 훈제 연어, 아보카도를 곁들인 푸짐한 샐러드. 석류는 바삭함을 더하고 그린 커리는 독특한 매콤한 맛을 더합니다.

으깬 아보카도 또는 슬라이스, 페타 치즈, 계란, 신선한 채소를 곁들인 호밀빵 토스트. 크리미하고 바삭한 식감이 조화를 이루는 건강하고 다채로운 요리입니다.

캐러멜화된 양파로 만든 전통 수프, 빵과 치즈를 오븐에 구워 올렸습니다. 풍부하고 편안하며 맛있는 요리입니다.

마늘과 파슬리 버터로 속을 채운 따뜻한 달팽이 요리. 부드러운 식감과 허브 향이 나는 상징적인 프랑스 요리입니다.

바삭한 튀김옷을 입힌 흰살 생선 필레, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 집에서 만든 크리미하고 새콤한 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.

신선한 허브 향을 더한 부드러운 수제 마요네즈와 함께 제공되는 유기농 삶은 계란. 재료의 품질을 강조하는 간단하지만 맛있는 비스트로 애피타이저입니다.

햄과 치즈를 넣은 따뜻한 샌드위치, 오븐에 구웠습니다. 신선한 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다. 마담 버전은 위에 계란을 추가합니다.

신선한 허브 향을 더한 반숙 또는 완숙 오믈렛. 가벼운 식사를 위해 그린 샐러드와 함께 제공됩니다.

클래식 버거에 다진 소고기 패티, 녹은 치즈, 토핑을 넣고 부드러운 번에 담았습니다. 신선한 감자튀김과 함께 제공됩니다.

바삭한 로메인 상추에 닭고기, 파마산 치즈, 크루통, 크리미한 시저 드레싱을 곁들인 샐러드. 푸짐하고 신선한 요리입니다.

칼로 썬 고급 수제 소시지, 부드러운 으깬 감자와 졸인 육즙과 함께 제공됩니다. 소박하고 맛있는 요리입니다.

야생 버섯을 채운 파스타, 샬롯 슬라이스와 함께 제공됩니다. 숲 향과 섬세한 식감.

오리 다리를 지방에서 천천히 익혀 부드럽게 만들고 껍질은 바삭하게 했습니다. 허브를 곁들인 작은 구운 감자와 함께 제공됩니다.

황금빛 껍질을 얻기 위해 팬에 구운 고급 닭 가슴살, 타라곤 향을 더한 채소와 함께 제공됩니다. 부드럽고 향긋합니다.

두꺼운 연어 스테이크, 그린빈과 함께 제공됩니다. 올리브 오일, 레몬, 허브를 기반으로 한 비네그레트 소스는 신선함과 산미를 더합니다.

칼로 썬 신선한 소고기, 클래식 양념 (케이퍼, 양파, 소스)과 함께 제공됩니다. 신선한 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

아름다운 마블링의 등심 스테이크를 팬에 구워 허브와 버터가 풍부한 카페 드 파리 소스를 뿌렸습니다. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

매콤한 후추 소스와 함께 제공되는 매우 부드러운 소고기 조각. 로시니 추가는 고기 위에 팬에 구운 푸아그라 슬라이스를 추가합니다.

레드 와인, 채소, 버섯, 베이컨과 함께 오랫동안 끓인 소고기 스튜. 부드러운 고기와 풍부하고 향긋한 소스입니다.

집에서 만든 토마토 소스와 약간의 향신료로 만든 파스타. 간단하고 맛있습니다.

닭고기 조각과 크리미한 버섯 소스를 곁들인 파스타. 풍부하고 편안한 요리입니다.

스코틀랜드 연어와 딜 향이 나는 크림을 곁들인 파스타. 연어와 딜의 클래식한 조합은 파스타와 완벽하게 어울립니다.

과일 향과 단단한 질감이 특징인 18개월 숙성 콩테 치즈 한 조각. 일반적으로 달콤한 디저트 전이나 대신 제공됩니다.

따뜻하게 제공되는 초콜릿 용암 케이크. 커피 아이스크림과 바삭한 크럼블 조각과 함께 제공됩니다.

황설탕을 뿌려 캐러멜화될 때까지 구운 신선한 파인애플 슬라이스. 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 따뜻하게 제공됩니다.

계란과 우유 혼합물에 담갔다가 팬에 구운 브리오슈 조각. 부드러운 밀크 카라멜을 뿌렸습니다. 매우 맛있는 디저트입니다.

검은 초콜릿으로 만든 가볍고 폭신한 무스, 바삭함을 더하기 위해 구운 헤이즐넛을 뿌렸습니다.

작은 큐브로 썬 신선한 과일 수프, 망고 소르베와 함께 제공됩니다. 신선하고 가볍고 비타민이 풍부한 디저트입니다.

오븐에서 구운 바닐라 커스터드 크림 위에 토치로 캐러멜화한 얇은 설탕 층을 올렸습니다. 위는 따뜻하고 바삭하며 아래는 차갑고 크리미한 대비를 이룹니다.

여러 명이 함께 나눌 수 있도록 디자인된 거대한 크렘 브륄레 한 조각.

클래식하고 과일 향이 나는 수제 아이스크림과 소르베 선택.

초콜릿 또는 커피 아이스크림, 소스, 휘핑 크림을 올린 아이스크림 컵.

따뜻한 초콜릿 소스를 뿌리고 휘핑 크림을 올린 바닐라 아이스크림 컵.

보드카를 뿌린 레몬 소르베. 신선하고 알코올이 함유된 소화 디저트입니다.

샤르도네 품종으로 만든 화이트 와인. 일반적으로 드라이하며 버터 향 또는 과일 향이 납니다.

해산물과 완벽하게 어울리는 생기 있고 신선하며 미네랄 풍미가 풍부한 부르고뉴 화이트 와인.

프랑스 남서부의 화이트 와인으로, 종종 향긋하고 신선하며 과일 향이 납니다.

감귤류와 흰 꽃 향이 나는 드라이하고 생기 있는 화이트 와인.

흰 과일 향과 훌륭한 미네랄리티를 지닌 우아한 부르고뉴 와인.

고급스럽고 복합적이며 세련된 화이트 와인.

풍부하고 버터 같은 맛과 긴 여운을 가진 훌륭한 부르고뉴 화이트 와인.

부싯돌 향과 신선함으로 유명한 소비뇽 블랑 품종의 루아르 와인.

붉은 베리 향이 나는 과일 향과 구조감이 있는 로제 와인.

클래식한 프로방스 로제 와인, 옅은 색, 드라이하고 상쾌합니다.

과일 향과 꽃 향이 나는 우아한 고급 로제 와인.

균형 잡히고 신선하며 향긋한 프로방스 로제 와인.

잔 또는 병으로 제공되는 오늘의 샴페인 셀렉션.

더 섬세하고 복합적인 고급 샴페인.

신선함과 흰 과일 향으로 유명한 유명 샴페인 하우스의 샴페인.

100% 샤르도네 샴페인으로, 매우 우아하고 향이 순수합니다.